Золоте серце: опис сорту томату, характеристики помідорів, посів

Томат Золоте серце належить до детермінантний сортам (кущі обмежені в зростанні), які дозрівають в середньому за 3 місяці. Відмітна особливість – насичений жовтий колір плодів. Офіційно числиться в реєстрі РФ з 2001 року, виведений селекціонером Панчево.

Характеристики та особливості сорту

Яскравий золотистий помідор можна садити на території всієї країни, так як він показує високу врожайність навіть в умовах північної природи (тут для збереження сходів і підвищення кількості сформованих плодів рекомендується проводити висадку в теплиці). У більшості регіонів томати цього сорту ростуть безпосередньо у відкритому грунті, так як мають хороші показники морозостійкості. Золоте серце належить до ранньостиглий сортам – від моменту посадки до першого врожаю проходить близько 93 днів. З одного куща можна зібрати 2-3 кг томатів, з 1 м? – до 7 кг.

Помідори мають не тільки незвичайний колір, але і форму – плоди овальні, витягнуті або серцеподібні. Кінчик їх загострений. Середня вага помідора становить 0,2-0,3 кг. Шкірочка тонка, блискуча, глянсова. Цвітіння відзначається на 15-20 день після висадки розсади (залежить від кліматичних умов і особливостей регіону). Запилення у відкритому грунті проводиться бджолами. Параметри рослини, які слід враховувати:

  • висота куща – 50-80 см;
  • розмір плодів – великі;
  • розмір листя – дрібні, за формою прості, мають насичений зелений колір.

Томат Золоте серце

Особливість сорту – кущі, висаджені у відкритий грунт, більш компактні, вони будуть нижче, ніж розміщення в теплиці.

Агротехніка

Висока врожайність, приємні смакові якості – все це формується, завдяки правильно проведеним прийомам агротехніки. Для того щоб виключити ймовірність зниження врожаю, підвищити схожість і захистити від негативного впливу хвороб, насіння (покоління f1) потрібно продезінфікувати. Процедура проводиться в рожевому (ненасиченому) розчині марганцівки, в ньому насіння потрібно залишити на 20 хвилин, як варіант, можна застосовувати для цієї мети сік алое. Особливістю замочування буде необхідність використання теплої води, час, який буде потрібно затратити становить в середньому 17 годин. Якщо використовується алое, то попередньо рекомендується залишити листя в холодильнику на тиждень. Для замочування використовується сік алое старше 3 років.

Якщо посів проводиться на розсаду взимку, то для кращого проростання насіння необхідно проводити освітлення лампами денного світла (імітація сонячних променів). Для висаджування потрібно вибирати легкий грунт, добре рослина відчуває себе в суміші родючого грунту, перегною і піску, також додатково можна внести золу деревну з розрахунку 0,5 літра на 12 кг грунту.

Своєрідний за зовнішнім виглядом томат Жовте серце відмінно підходить для вирощування, як у теплиці або просто під плівковим укриттям, так і у відритому грунті (на грядці). Якщо процес здійснюється в тепличних умовах, томатні кущі виростають високими, приблизно до 90 см. У тому випадку, коли потрібно отримати розсаду, насіння садять в спеціальні контейнери або лотки. Глибина посадки – 2 см. Робити це слід в 20-х числах лютого. Пікіровка проводиться в фазу другого листочка. Виросла розсаду висаджують в грунт, відразу у відкритий грунт на вулицю або в теплицю в 20-х числах травня, коли ймовірність заморозків в нічний час мінімальна.

розсада

Ряди потрібно створювати з таким розрахунком, щоб між ними був простір в 30 см. Важливим елементом гарного врожаю є попередники – зелені культури і рослини із сімейства бобових є оптимальними варіантами, а пасльонові погіршать стан грунту, і томати цього сорту будуть відчувати себе в такій землі погано. Якщо в грунт раніше нічого не висаджували, то потрібно робити вибір в сторону нейтральної по кислотності грунту. Перша підгодівля здійснюється через 2-3 тижні. Частота поливу залежить від погодних умов, в 90% випадків достатньо проводити її 2 рази в тиждень. Створювані в процесі росту і розвитку куща пасинки потрібно видаляти.

Щодо добрив важливо пам’ятати, що їх кількість не повинна бути зайвим. Якщо потрібно їх додавання, то слід віддавати перевагу:

  • мінеральним;
  • фосфорним;
  • калійним;
  • азотним.

Добре помідори себе почувають і швидко розвиваються, якщо буде внесено перегній або компост, але їх кількість повинна бути невеликою, щоб виключити ймовірність згоряння коренів.

Додаткова міра захисту кущів – обробка коренів перед висадкою в грунт. Її проводять слабким розчином марганцівки. Після цього процесу кущі акуратно висаджуються в заздалегідь підготовлену лунку. Кущ в цей момент потрібно тримати у вертикальному положенні, після приміщення в лунку його потрібно присипати землею.

Зверніть увагу! Полив проводиться під корінь. Багато води в грунті бути не повинно, щоб виключити ймовірність розвитку процесів гниття кореневої системи.

Після того, як кущі трохи підростуть, їх потрібно підв’язувати. Для цієї мети поряд потрібно вкопати дерев’яні кілочки – це необхідно, щоб плоди, які будуть формуватися і розвиватися, своєю масою не зламали гілки. Яскраво-жовтенький томат, нагадує сердечко, відрізняється високою стійкістю до хвороб і шкідників. Прополка і полив повинні бути регулярними, так як бур’яни забирають значну частину поживних речовин, а недолік вологи перешкоджає надходженню їх в необхідній кількості до плодів, сповільнюючи тим самим процес дозрівання і формування. Також до особливостей сорту і його агротехніки слід віднести швидкий процес дозрівання – помідори «наливаються» на корені, тому їх можна не залишати дозрівати після збору.

Також в число особливостей агротехнічного процесу, що стосується сорту Золоте серце, включена обов’язкова профілактика захворювань і захист від негативного впливу шкідників. Незважаючи на високу стійкість томатів до подібних проблем, необхідно піклуватися про їх здоров’я, особливо, коли кущі висаджуються в теплицю. У цьому випадку грунт, яка формує грядки, необхідно міняти щороку, а також вносити в нього добрива. У разі виявлення неприємних явищ у міру зростання кущів, слід виконувати маніпуляції, спрямовані на захист від:

  • фітофторозу;
  • фузариозного в’янення;
  • грибкових захворювань.

фузаріозне в’янення

Для цієї мети потрібно здійснювати своєчасне обприскування кущів. Застосовуються спеціальні засоби, до складу яких входить мідь. Для того щоб гарантовано і за короткий часовий проміжок позбутися проявів грибкових захворювань, потрібно проводити обприскування слабким розчином марганцівки (він повинен бути світло-рожевим). Наявність вентиляції або щоденне провітрювання допоможе уникнути появи такої проблеми, як верхова гниль.

Великої шкоди кущах і дозрівають на них плодам завдають:

  • тля;
  • белокрилка;
  • павутинний кліщ;
  • трипс.

Позбавлення від подібних паразитів допомагає водний розчин нашатирного спирту, який потрібно також своєчасно розпорошувати на наявні посадки. Від попелиці ефективна звичайна мильна вода, від кліщів – сучасні інсектициди, які потрібно придбати в спеціальних магазинах для садівників.

Переваги і недоліки сорти

Томат під назвою Золоте серце характеристика та опис сорту якого дозволяють зрозуміти, що він забезпечить хороший урожай і стане прикрасою городу, має низку позитивних якостей. Також потрібно враховувати при виборі цього виду наявні в нього недоліки. Серед переваг, як городники, так і фахівці, виділяють:

  • оригінальну форму (серце);
  • приємний смак;
  • соковитість;
  • невелика кількість насіння в м’якоті.

Плоди однаково смачні, як в свіжому вигляді, так і піддані консервації. Їх можна піддавати різноманітної термічній обробці, робити частиною заготовок на зиму. Додаткові переваги сорту:

  • тривале збереження знятих з гілок плодів (в свіжому вигляді);
  • можливість здійснення тривалого транспортування (добре переносять перебування в ящиках або контейнерах, не утворюється пом’ятих бочків в процесі);
  • під час здійснення збірки в зеленому вигляді (недоспевшімі) сорт показує гарне і швидке дозрівання без забезпечення спеціальних умов – в приміщенні повинно бути тепло і сухо;
  • рослина стійко до захворювань і шкідників.

Також в разі нестачі вологи (рідкісний полив, посуха) кущі можуть залишатися зеленими тривалий період часу. Сорт показує стійкість до холоду і легким заморозків.

Томат стійкий до холоду

До числа недоліків сорту слід віднести його вимогливий і примхливий характер. Виражається це в тому, що під час посадки кущі вимагають більш делікатній роботи, а наступний за цим догляд буде підкорятися певним графіком. Також до мінусів сорти відноситься те, що хороше і швидкий розвиток кущ показує тільки на добре удобреному грунті. За кущами потрібен додатковий догляд – підв’язка і видалення пасинків. У тому випадку, коли всі заходи щодо висадці і догляду будуть виконані правильно і з урахуванням умов місцевості, томат Золоте серце обов’язково виділиться серед інших сортів високою врожайністю з великими і соковитими плодами на гілках.

Таким чином, вибір на користь сорту буде правильним для тих городників, які хочуть отримати гарантовано велика кількість томатів. Однак Золоте серце повинно вирощуватися досвідченими людьми, так як при всіх достоїнствах сорт потребує правильної системі догляду. Так при низькій температурі повітря кущі, що знаходяться у відкритому грунті, слід накривати плівкою, а з настанням спеки знімати її. Після дозрівання помідори можна включати в їжу дітям і людям, що знаходяться на дієтичному харчуванні, так як в них велика кількість поживних речовин, вітамінів і небагато калорій.