Жимолость їстівна Берель: опис і характеристики сорту, догляд

жимолость Берель

Жимолость сорти Берель дозріває досить рано, виведена в Національному дослідницькому Інституті садівництва Сибіру. Шляхом селекції Синього Птаха, Блакитного Веретена і Небесної був створений їстівний сорт під назвою жимолость Берель, який має високі показники врожайності, насичені смакові характеристики і містить велику кількість вітамінів.

особливості сорту

Кущі жимолості сорти Берель сильнорослі, розлогі, високі і прямостоящие. Крона у них овальна. Листя великі, овальної форми і зеленого кольору. Листова пластинка вигнута човником, один край хвилястий. Чагарник цвіте в травні і не страждає від поворотних заморозків. Квітки великі, з рожевим відтінком.

Пагони чагарнику товсті і довгі. Чагарник плодоносить великими ягодами конічної форми. Колір темно-синій, майже чорний. На плодах присутній сильний восковий наліт. Вага одного плоду може досягати одного грама. На смак він кисло-солодкий. Після термічної обробки присмак гіркоти зникає. Період для збору врожаю – червень-початок липня.

Жимолость Берель має високу врожайність – з одного куща можна зібрати від трьох до п’яти кілограм ягід. Чагарник починає плодоносити з 3-х річного віку. До особливостей цього сорту відноситься висока зимостійкість і слабка обсипальність.

Сорт відноситься до самобесплодним. Запилювач для жимолості – це Камчатський вид. Він повинен рости з Берелі на одній ділянці. Тільки при таких умовах комахи зможуть зробити запилення кущів.

посадка

Дотримуючись сортової технології вирощування, можна виростити здорове рослина, яке буде радувати відмінним урожаєм. Вибір місця посадки – відповідальний момент в процесі підготовки рослини до висадки. Жимолості необхідно підібрати місце, де багато сонячного світла. При його недоліку ягоди стають кислі, а показники врожайності знижуються. При посадці жимолості з боку півночі бажано висаджувати кущі вздовж огорожі або огорожі. Захист від вітрів піде тільки на користь.

Рослина не любить застою води. Якщо існує ризик заболочування чагарнику, краще відразу зробити дренаж, інакше коріння можуть загнити.

Важливо! Кислотність ґрунту не повинна перевищувати показники pH 6-6,5.

Плоди жимолості Берель

Висаджувати саджанці рекомендується восени, адже жимолость раннє рослина і прокидається на початку весни. Оптимальний період – кінець вересня-початок жовтня. Перед посадкою потрібно викопати ямки і підготувати їх. Глибина – до 40 сантиметрів, відстань між кущами – не менш 1,5 метрів.

Перед висадкою саджанця ґрунт слід удобрити перегноєм і додати подвійного суперфосфату і деревної золи. На дні ямок сформувати невелику піднесеність, і на неї встановити саджанець. Це необхідно для мінімізації шансів прямого зіткнення кореневої системи з добривами. Далі коріння розправляються і засипаються пухкою землею. В кінці саджанець слід обов’язково полити, його не рекомендується заглиблювати в грунт.

Правила догляду

Як і будь-яка рослина, жимолость потребує підгодівлі. Робити це необхідно навесні, можна використовувати органічні, мінеральні добрива. До середини червня можна виробляти підгодівлю азотом. Восени, під час перекопування, рекомендується вносити деревну золу.

З середини літа рослина починає готуватися до зими, і спостерігається уповільнення росту пагонів. В цей же період листя чагарника буріють і осипаються. Не варто хвилюватися з цього приводу – це природний процес.

Важливо! Слід дотримуватися водний баланс. Полив здійснювати раз на тиждень з розрахунку. Рекомендована доза: на один дорослий кущ – одне відро води.

Правильна обрізка – важливий елемент в догляді за жимолостю. Вона дозволяє збільшити плодоношення і розмір ягоди. Рекомендації по обрізці:

  1. Для кращого розгалуження перед висадкою в грунт рекомендується трохи приборкати гілки;
  2. Обрізати гілки дорослого чагарника необхідно навесні, перед розпусканням бруньок, або пізно восени;
  3. Старі і хворі пагони обов’язкові до видалення;
  4. Якщо гілки ростуть біля самої землі, так, що ягоди лягають на неї, то їх обрізають в обов’язковому порядку;
  5. Для омолодження старого чагарнику рекомендується щорічно зрізати кілька великих старих гілок. Повністю обрізати кущі небажано, це буде великим стресом для нього і може привести до загибелі.

Шкідники і хвороби

Даний різновид жимолості вражають такі шкідники, як тля, кліщ, щитівка, пальцекрилка та інші листогризучі паразити. Із захворювань особливо небезпечні грибкові інфекції та фітовірусів. У боротьбі з ними допоможуть народні методи і сучасні хімікати. Найбільш ефективними вважаються настої часнику, тютюну і перцю. З промислових хімікатів в боротьбі зі шкідниками добре зарекомендували себе «Актара» і «Елексар».

Висока вологість повітря небезпечна для жимолості тим, що збільшується ризик виникнення грибкових інфекцій, наприклад, борошнистої роси. Справитися з ними допоможе розчин мідного купоросу або препарат «Топаз».

Плюси і мінуси сорти

Як і будь-якого сорту, у рослини Берель жимолость опис має свої переваги і недоліки. Досвідчені садівники відзначають абсолютну відсутність проблем в процесі висадки та догляду за чагарником. Рослина вимагає мінімального догляду, за що гарантує гарну врожайність ягід.

переваги сорту

Ще однією перевагою є користь, яку мають плоди. До складу входить велика кількість вітамінів і мікроелементів, які вкрай необхідні організму людини. З плодів чагарника виходять не тільки корисні, але і смачні заготовки на зиму: джеми, варення і просто заморожені плоди.

Жимолость Берель – ранній сорт. Її ягода дозріває найперша. Це дозволяє відчути смак літа набагато раніше. Велика врожайність і довгий період плодоношення дозволяють насолоджуватися кисло-солодким смаком корисних ягід.

Серед недоліків варто відзначити легке гіркий присмак, хоча багатьом вона навіть подобається. Термічна обробка дозволяє позбутися цього недоліку. Тому варення і джем з ягоди виходять дивно солодким.

Деякі садівники до недоліків відносять самобесплодни рослини. Через це необхідно висаджувати 2 різновиди чагарнику на одній ділянці. Але в такому випадку корисних ягід буде в два рази більше.

Відео