Вирощування помідорів у відкритому грунті: правила і технології

Багато садівники віддають перевагу томатам, вирощеним у відкритому грунті. Ці овочі відрізняє особливий смак і аромат, якого неможливо досягти при вирощуванні кущів тепличним способом.

В регіонах, де літо коротке і переважають дощі, вирощування овочу у відкритому грунті утруднене, тому селекціонери виводять сорти, які відрізняються швидким дозріванням.

Погода – не єдина складність. Про те, як все зробити правильно і виростити смачні помідори до вашого столу ми і дізнаємося з цієї статті. Як виростити помідори у відкритому грунті?

Підготовчий етап

Отже, як вирощувати томати у відкритому грунті? Почнемо з підготовки.

вибір насіння

До вибору насіння потрібно підійти з особливою відповідальністю. Найголовніше, сорт повинен бути адаптований до умов вашої місцевості, її особливостям клімату і грунту. Детальну інформацію завжди можна знайти на упаковці з насінням. Якщо у вас є сумніви з цього приводу, то варто зайвий раз запитати про обраний сорт у консультанта або в інтернеті.

Вирощування томатів у відкритому грунті передбачає скоростиглі і середньостиглі сорти, проте в південних регіонах, де літо довге і тепле, цілком можна вирощувати і пізні.

Не менш значущий момент – призначення врожаю. Потрібно заздалегідь визначити, які сорти вас цікавлять:

  • для засолювання і консервування;
  • в салати;
  • універсальні;
  • для тривалого зберігання.

підготовка розсади

Готувати розсаду коштує приблизно за 60 днів до висадки в грунт. Вони сходять протягом 5-10 днів, після розсаду потрібно витримати будинку ще 45-60 днів, проте слід пам’ятати ще про деякі нюанси:

  • Важливо не перетримати молоді пагони будинку на підвіконні, інакше кущі можуть перестати рости або знизиться їх врожайність.
  • Щоб посадки не хворіли доведеться заздалегідь обробити землю і насіння. Насіння, куплені в садівничих магазинах, найімовірніше, вже оброблені. Якщо немає, то їх потрібно витримати в 1% розчині марганцівки (грам на 100 мл) 15-20 хвилин (максимум), попередньо загорнувши в марлю. Після промити в воді.
  • Грунт (навіть куплена в магазині) також потребує підготовки, її потрібно пролити схожим розчином або окропом, також є спосіб з прокаливанием в духовій печі (потрібно витримати 15 хвилин при температурі 200 ° С).

Після підготовки землі не варто відразу садити насіння, краще почекати близько 10 днів. За цей час в грунті з’являться корисні бактерії.

Планувати висадку в грунт потрібно, коли на вулиці встановиться плюсова температура вдень і вночі, т. Е. Розсаду потрібно буде посадити за два місяці до цього.

Необхідно створити сприятливі умови томатам будинку:

  • багато світла (краще, якщо вікна виходять на південну сторону);
  • підвищена вологість (користуйтеся обприскувачем кожен день пару раз або підтримуйте оптимальну вологість за допомогою зволожувача повітря);
  • важливо не заливати і не пересушувати;
  • полив краще проводити вранці, щоб сонце не засушив розсаду протягом дня;
  • тепло (температура вдень 18-25 C, вночі 12-15 С).

пікіровка

Перша пікіровка (приміщення паростків в окремі ємності) проводиться при появі перших листків на 7-10 день, а також потрібно:

  • Акуратно з грудкою землі переносити паростки в стаканчики 200 мл.
  • Ще через пару тижнів можна пікірувати вдруге, в ємності побільше (оптимально 1-2 літри землі на рослину).
  • Якщо з самого початку насіння були в окремих стаканчиках, то ця пікіровка буде першою.

Якщо все зроблено правильно, то ваша розсада перед висадкою матиме хорошу кореневу систему, потужні стебла, велике листя і розвинені квіткові бутони.

підготовка ґрунту

Готувати грунт для висадки можна заздалегідь восени або навесні:

  1. В землю варто додати перегній або перепрілий гній в кількості 5 кг на квадратний метр.
  2. Добрива може знадобитися більше або менше, все залежить від родючості та складу грунту на ділянці.
  3. У перегної міститься азот, який є каталізатором зростання овочевої культури, а також зігріває коріння.
  4. Помідори дуже люблять фосфор і калій, які теж необхідно додати в грунт.

висадка кущів

Кущі переважно садити в місце, де раніше росли бобові, кабачкові, капуста, редис або огірки. Воно повинно бути сонячним, а також захищеним від сильних поривів вітру.

Відстань між посадкою кущів залежить від вибраного сорту. Рекомендації по схемі розподілу, як правило, можна знайти на упаковці з насінням.

Висадку краще проводити пізно увечері після заходу сонця при сприятливій температурі грунту в 15 С.

Щоб дізнатися температуру ґрунту досить занурити в неї звичайний побутовий градусник на кілька годин.

За день до цього потрібно полити розсаду теплою водою, а також пролити посадочні лунки перед переміщенням в землю. Якщо виконати ці рекомендації, то молода поросль томатів буде себе прекрасно почувати в відкритому грунті, не зів’яне і не зупинить своє зростання. Наступні пару тижнів їх досить буде тільки поливати.

Вирощування в закритому грунті

Якщо літо обіцяє бути холодним, то все ж краще віддати перевагу тепличним помідорів. Їх можна висаджувати раніше, особливо в опалювальних теплицях, плодоносять вони раніше, а стиглі томати можна знімати аж до перших заморозків. Однак варто визнати, що смакові якості тепличних овочів непорівнянні з помідорами відкритого грунту.

Правила догляду

Як виростити гарні помідори у відкритому грунті? Доглядайте з ними!

полив

Помідори не вимагають пильної догляду за собою, а й крайності допускати не варто. Засихання земляного кома також погано, як і висока вологість. В обох випадках можлива загибель куща.

Найвища плодючість у томатів, вирощених при вологості грунту в 80-90%

Можна виділити загальні рекомендації з поливу:

  • виробляти полив краще ближче до вечора, коли сонце вже не так активно;
  • основне правило: рідко, але рясно;
  • температура води не нижче 20 C;
  • в середньому на один кущ потрібно 5-10 літрів води, в залежності від сорту;
  • полив відбувається під корінь куща, або в спеціальні канавки між рядами;
  • виключити потрапляння води на плоди і листя;
  • в холодну і вологу погоду кущі можна і зовсім не поливати.

Поливати томати найкраще два-три рази на тиждень, при цьому верхній шар землі повинен бути підсушений, якщо це не спостерігається, то полив варто відкласти. Найгірше для помідорів, коли їх поливають часто, але маленькими порціями.

підживлення

Існує багато варіантів підгодівлі томатів, вони діляться на кореневі і позакореневі. Розрізняються способом доставки вітамінів і мінералів до рослини. Агрономи вважають кращим перший вид підгодівлі, коли добриво надходить разом з поливом.

Рекомендуємо підгодовувати хоча б раз в 2-3 тижні настоєм коров’яку (настій гною на воді) або органічним добривом Гумісол, щоб отримати хорошу врожайність. Це нешкідливі добрива, що не містять хімії.

формування кущів

Відрізняється в залежності від сорту, так як рослини плодоносять і розвиваються по-різному:

  • Для низькорослих томатів буде достатнім тільки видалення нижніх і сухого листя. Завдяки цьому кущ буде отримувати більше сонячних кращою і покращиться циркуляція повітря. Процедуру повторювати раз в пару тижнів, видаляючи нижнє листя до першої плодової кисті.
  • Низькорослі штамбові томати, що вимагають мінімум уваги, варто формувати за 1-3 стебла на кущ, що дозволить продовжити терміни плодоношення.
  • У випадку з високорослими кущами їх обов’язково доведеться формувати: пасинкувати і видаляти нижнє листя. При наближенні холодів (за місяць до заморозка), верхівку основного пагона варто прищипнуть, що зупинить зростання і дозволить плодам швидше дозріти.

  • Високо і середньорослі сорти необхідно підв’язувати, так як пагони можуть виростати до значних розмірів, що може привести до зламу гілок і недозреванію або гниття плодів.

Захист від хвороб і шкідників

Щоб виростити томати основне правило – регулярний огляд листя і плодів. Він допоможе виявити захворювання або нестача вітамінів і мінералів на ранніх порах.

Вирощування помідорів у відкритому грунті вимагає пильної уваги від городника. Підійти до питання, як виростити томати у відкритому грунті правильно, абияк вийде. Сподіваємося, що стаття виявиться корисною і отриманий врожай вас порадує!