Вирощування помідорів чері в теплиці і на відкритому грунті

Апетитні помідори черрі – відомий сорт серед простого населення і садівників. Люди люблять прикрашати такими помідори салати і м’ясні закуски, а садівники вирощують мініатюрні плоди заради різноманітності і їх чудового смаку. Особливості вирощування плодів і догляду за ними мало відрізняються від безлічі інших видів. Слід вивчити питання про те, як виростити помідори черрі, щоб плоди були соковитими і смачними, які особливості догляду за ними і чи можна вирощувати томати в теплиці.

Класифікація томатів черрі

Особливість таких мініатюрних помідорів в тому, що їх вага не перевищує 25 г. Плоди успішно вирощують у відкритому грунті і закритому просторі. Город, теплиця, оранжерея, кімнатні горщики – томат черрі добре приживеться скрізь. Він невибагливий у вирощуванні.
Помідори черрі ділять на низькорослі і високорослі. Кожному виду потрібні певні умови вирощування і догляд. Опис особливостей кожного виду допоможе вибрати кращий сорт.

Класифікація томатів по висоті:

  • Супердетермінантние (низькорослі). Даний сорт утворює компактні кущі, висота яких не перевищує 40 см. Зростання куща зупиняється після формування 3-5 суцвіть. Супердетермінантние черрі – самі скоростиглі з усіх можливих видів.
  • Низькорослі помідори для відкритого грунту – відмінний варіант. Не вимагають спеціального догляду. Можливо також вирощування на балконі і навіть в кімнатних вазонах.
  • Детермінантні. По висоті вони набагато нижче індетермінантних. Після формування 8-10 суцвіть їх зростання зупиняється.
  • Індетермінантні (високорослі). Можуть досягати 2 м у висоту. Особливість: великі кущі з великою кількістю довгих кистей. Кожна кисть формує близько 20 плодів, деякі представники – близько 50. Дані сорти більше підходять для вирощування в високих теплицях. Важлива умова – кущі слід обов’язково підв’язати до опори. Використання опори – необхідна умова для правильного вирощування томатів.

Галерея: помідори черрі (25 фото)

Вирощування у відкритому грунті

Щоб плоди достигли дружно і подарували щедрий урожай, потрібно дотримуватися особливостей вирощування. Наприклад, обробляючи високорослі сорти, слід дотримуватися відповідного розсадного способу. Достатня кількість тепла, світла і поживних елементів сприяє міцному і здоровому росту розсади ще до моменту її висадки в грунт.

Томати черрі можна вирощувати і на підвіконні. Для цього слід приготувати спеціальний субстрат для посіву. Досвідчені городники рекомендують використовувати суміш з дернової землі, торфу і перегною. Всі пропорції повинні бути в рівних кількостях. Незайвим буде додати трохи чистого піску і мінеральних добрив, адже всім відома їх користь.

Виділяють два методи вирощування розсади:

  • З використанням пікіровки. У першій половині березня насіння помідорів, пророщені або сухі, сіють в ящики і засипають шаром до 8 мм. Поливати розсаду рекомендується теплим розчином марганцівки. Завершальний етап – ящики слід закрити склом до появи сходів. Важлива особливість: температура середовища повинна складати + 22-24 ° С. З появою розсади ящики переносять в кімнату, яка добре освітлена. Наступні 5-7 днів температура повинна бути нижче на 3-5 ° С. Пікірувати розсаду слід після появи другого листочка. Після пікіровки субстрат зрошують розчином марганцю. Поверхня субстрату посипають невеликим шаром піску, краще прокаленного. Такий спосіб вирощування отримав хороші відгуки. На замітку: якщо сіянці занадто витягнулися, то їх необхідно заглибити до сім’ядоль. Занадто довгі стебла можна укласти по спіралі. Пам’ятайте: правильний догляд – важливий етап вирощування рослини.
  • Без застосування пікіровки. Такий спосіб хороший в тому випадку, якщо насіння помідорів посаджені не густо. Ємності для насіння заповнюють субстратом лише наполовину. Досипається грунт поступово, у міру зростання сіянців. Особливість: в ємності висівають по 1-2 насінини. Після 2-3 тижнів, коли розсада вже зійшла, найбільш слабке рослина слід видалити, щоб воно не забирало життєві сили у більш сильного. Слід пам’ятати, що розсаді, посадженої в ранні терміни, необхідно забезпечити 16-годинний світловий день. Для цього розсаду підсвічують спеціальним обладнанням. Необхідна температура – + 17 ° С вночі та + 22 ° С вдень.

Правила догляду за саджанцями

Якісний догляд – невід’ємний етап вирощування рослин. Особливість високорослих томатів в тому, що вони мають потужну кореневу систему, яка забезпечує постійний доступ до вологи (рослина харчується підземними водами). Низькорослі і середні по висоті томати слід забезпечити регулярним поливом, оскільки різкі коливання вологості грунту ведуть до негативних наслідків – розтріскування плодів. Коли на вулиці спека, рослини слід поливати увечері. В останні дні літа, коли ночами вже прохолодно, полив краще здійснювати в першій половині дня. Такий догляд в цей час просто необхідний.

Важливим етапом догляду за рослинами як у відкритому грунті, так і в теплиці є мульчування. В якості мульчі використовують компост, скошену траву, солому і перегній. Такий склад благотворно впливає на здоровий ріст саджанців. Технологія мульчування має важливу перевагу – вона перешкоджає утворенню на поверхні твердої кірки, як результат – покращується водно-повітряний баланс. Оптимальний шар мульчі – 5 см.

Кущі не повинні стикатися з гниючої органікою. Навколо кущів необхідно залишити вільне місце в радіусі 2-3 см.

Особливість вирощування високорослих сортів полягає в тому, що їх обов’язково формують. У процесі формування видаляються зайві пасинки, суцвіття і листя. Активно використовується прищипка. Це сприяє обмеженню зростання куща в висоту. Процес формування і своєчасна прищіпка сприяють тому, що на повноцінний зростання залишилися плодів йде більше поживних речовин. В результаті виростають томати більш соковиті, смачні та поживні.

Надійна опора – важлива умова для всіх видів помідорів, як індетермінантних, так і детермінантних.

Відсутність підв’язки негативно відбивається на здоровому зростанні плодів. Кисті лягають на землю, брудна, а плоди, якщо земля волога, загнивають.

Правила вирощування в теплиці

Якщо ви хочете отримати більш ранній урожай, то рекомендується вирощувати томат черрі в теплиці. Теплиця служить надійним захистом для рослини від несприятливих факторів навколишнього середовища, до того ж забезпечує цілорічне вирощування. Овочівники дають позитивні відгуки про вирощування дрібних помідорів в закритому просторі. Томати черрі в теплиці – кращий спосіб ласувати соковитими плодами круглий рік.
Основні правила вирощування плодів в теплиці:

  • Мульчування поверхневого (родючого) шару землі.
    Полив слід здійснювати в першій половині дня. Це робиться для того, щоб зайва волога встигла до кінця дня випаруватися. Полив повинен бути регулярним, щоб земля ні в якому разі не пересихала.
  • Кущі слід розташувати так, щоб кожен отримав необхідну порцію світла. В іншому випадку кущі будуть витягатися, а плоди – погано дозрівати.
    Належну увагу слід приділити температурі. Вночі вона повинна складати + 17-18 ° С, вдень – + 23-25 ??° С. Пам’ятайте: якщо температура в парнику перевищує + 30 ° С, то плоди не будуть зав’язуватися. Причина – пилок стає стерильною.
  • Вологість повітря не повинна перевищувати 50-60%. В умовах високої вологості повітря активно розвиваються грибкові захворювання. Не забувайте регулярно провітрювати теплицю.

Що стосується помідорів чері, то вирощування в теплиці – це найкращий спосіб радіти багатому врожаю, якщо ви живете в несприятливій для томатів кліматичної середовищі. Теплиця надійно захищає рослини від різких перепадів температури і занадто високої вологості повітря. У черрі насіння, посаджені в теплиці, порадують максимальним і дружні сходи.

користь черрі

Вчені вже давно помітили корисні властивості томатів для організму. Склад черрі багатий кальцієм, залізом, калієм, фосфором, органічними кислотами, антиоксидантами, лікопіном, вітамінами Е, С і групи В. Не дивлячись на те що помідори зовсім дрібні, вони можуть похвалитися безліччю корисних і цілющих речовин, які роблять черрі важливою частиною зимового раціону .

Корисні властивості томатів широко відомі як серед овочівників, так і серед простих споживачів. Залізо, яким багаті плоди, корисно для боротьби з анемією. Високий вміст калію робить томати корисними для серця. Фосфор сприяє поліпшенню обмінних процесів, кальцій служить для зміцнення кісткової тканини, а магній допомагає адаптуватися до холоду. Користь вживання томатів черрі в повній мірі!

Незважаючи на велику кількість корисних речовин, найважливішим елементом, яким може похвалитися томат черрі, є лікопін. Ця речовина відомо як потужний антиоксидант, який сприяє попередженню таких серйозних захворювань, як рак кишечника, стравоходу, шлунка і легень. Багатий склад лікопіну здатний знижувати ймовірність розвитку патологій серцевої і судинної систем. Такі корисні властивості томатів роблять їх незамінними на кожному столі.

Хром, який міститься в плодах, здатний вгамувати навіть сильний голод. Калорійність черрі дуже низька. Томати можна спокійно вживати навіть тим, хто сидить на строгій дієті.
Дієтологи дають позитивні відгуки про таке корисне і смачне червоному плоді. Рецепти з томатами черрі – це користь для організму і гарного настрою. М’ясисті черрі використовуються для приготування салатів, закусок, супів і соусів.

Томат черрі – смачний і м’ясистий плід з багатим вмістом корисних речовин. Рослина невибаглива у вирощуванні і може культивуватися в теплиці або в городі. Багатий корисними речовинами склад робить томати популярними плодами серед тих, хто піклується про своє здоров’я.

Включаючи в свій раціон дрібні помідорчики, ви зможете харчуватися не тільки смачно, але і корисно. Салати, прикрашені маленькими плодами, виглядають дуже апетитно, а супи і підливи набувають багатий і насичений смак.