Вирощування огірків в бочці: як посадити з компостом і без – технології та способи агротехніки

Ранні овочі навесні – це практично завжди продукт тепличний. Однак не у всіх є можливість організувати на дачній ділянці повноцінну теплицю з опаленням, щоб отримати жадані плоди. А в грунт висаджувати рослини доведеться дуже нескоро: адже огірки і томати бояться заморозків. Вирощування в бочках дозволяє і без теплиці обійтися, і зайвої електроенергії на опалення не витратити, і отримати хрусткий зелений огірочок вже в травні.

Переваги і недоліки

Суть методу проста: огірок висаджується нема на грядку, а в металеву або пластикову ємність достатнього обсягу. Здавалося б, площа тут невелика, що обмежує надії на великий урожай. На ділі такий метод гарантує кілька переваг:

  • ранній урожай – бочка являє собою міні-парник. Її обсяг забезпечує рівномірний прогрів, тобто грунт в бочці набагато тепліше, а для рослини температура грунту важливіше, ніж температура повітря. Власне, культуру можна висадити раніше, як тільки усталилася сонячна погода. І отримати урожай раніше на 3-4 тижні;
  • урожай на практиці зовсім не малий. В середньому контейнер об’ємом в 250 л замінює собою грядку двометрової довжини. Але, правда, зі звичайними огірками, а не з деякими гібридами;
  • економія місця – бочка, по суті, це вертикальна грядка. Місця вона займає набагато менше і розташовуватися може на будь-якій ділянці, навіть там, де умов для висадки немає;
  • економія праці – відсутня необхідність в розпушуванні грунту, боротьбі з бур’янами, установці шпалер, підв’язування і інших заходах;
  • економія матеріалу – навряд чи для пластикової чи металевої бочки, особливо з тріщинами або дірками знайдеться більш практичне і вигідне застосування.

Цей метод дуже схожий на вирощування огірків в мішках.

Недоліком рішення є частий, рясний полив, оскільки природним шляхом вертикальна грядка достатньої кількості вологи не отримує. Та й прогрівається вся конструкція значно швидше, а, значить, і інтенсивно втрачає вологу.

Які сорти підходять

Зростання на такій обмеженій площі все ж досить специфічний, а тому не всякий сорт підходить для вирощування в бочках. Найчастіше використовують гібриди, так як зберегти таку «грядку» на зиму неможливо. Крім того, з огляду на ранні терміни висадки, рекомендується вибирати скоростиглі плоди.

  • Муромський 36 – відрізняється ранніми термінами дозрівання – 32-42 дня. Огірки ростуть до 6-8 см завдовжки. Колір – світло-зелений з білими смужками, горбки рідкісні. Урожай не надто великий – 2-3 кг з 1 кв. м, але зате культура має високу стійкість до заморозків, так що для раннього вирощування в бочках цілком підходить.

  • Китайський морозостійкий – F1, відноситься до гібридів, відрізняється стійкістю до холоду. Термін дозрівання становить 35-40 днів. Плоди мають ніжний солодкуватий смак, колір – яскраво-зелений, численні дрібні пухирці. Сорт відрізняється врожайністю – до 30 кг з 1 куща. Рослина дає довгі стебла, що передбачає підв’язку на шпалери. У бочкових умовах батоги опускаються до землі.
  • Конні F1 – ще один гібрид, прекрасно відчуває себе в бочці. Не такий скоростиглий – час дозрівання становить 47-50 днів, але зате урожайний – 9 кг з 1 кв. м, і стійкий до заморозків. Стебло росте необмежено. Огірки правильної форми, колір темно-зелений, довжина плодів досягає 9 см.

  • Отелло F1 – сорт голландської селекції, ранньостиглий – до 45 днів. Привертає високою врожайністю – до 10 кг з 1 кв.м, невибагливістю і високою стійкістю до хвороб. Огірки ростуть до 12 см, так що за плодами потрібно стежити і вчасно збирати. Городники люблять це сорт за відмінний смак і ніжну, майже глянсову шкірку. Інші голландські сорти огірків наведені тут.
  • Еколь F1 – середньоранній гібрид – 45 днів, дуже урожайний – з 1 кв. м. знімають до 29 кг плодів. У бочках він не настільки врожайний, але перевищує всі очікування. Огірки яскраво-зелені, з насиченим смаком, середньо горбкуваті. Довжина плоду досягає 10 см, плодоносить рослини з травня по вересень при висадці у відкритому грунті.
  • Темп F1 – гібрид дозріває протягом 37 днів. Морозостійкий, невибагливий і, крім того, стійкий до посухи. З 1 кв. м. збирають до 15 кг огірків. Плоди невеликі – до 5 см завдовжки, мають відмінний смак. Культура призначена для отримання корнішонів, огірки чудово підходять для соління та маринування. З сортами огірків-корнішонів можна ознайомитися за цим посиланням.

Вибір і підготовка бочки

Для вирощування огірків годиться бочка з будь-якого матеріалу – дерев’яна, металева, пластикова об’ємом від 100 до 250 л. Більш того, якщо ємність буде старої, дірявої або без дна, то для вертикальної грядки вона годиться в найбільшою мірою.

Грунт в бочці містить велику кількість добрив, відповідно, для переробки потрібні аеробні бактерії. А тому можливість провітрювання бочки є обов’язковим елементом конструкції.

Якщо ємність ціла, то отвори для повітря і дощової води, а також для потрапляння всередину мікроорганізмів і дощових черв’яків, доведеться зробити самостійно. Отвори проробляють і на дні бочки, і в бічних стінках.

Грунт для заповнення бочки готують ранньою весною. А ще краще – восени з тим щоб вміст встигло добре перепреть. Ємність заповнюється пошарово.

  • Перший шар – нижній, виконує роль дренажу. У справу йдуть обрізки гілок дерев, винограду, кукурудзяні качани, навіть капустяні листи, а також листя. Займає шар близько третини ємності. Поверх нього укладають овочеві, фруктові очищення, листя, будь-які харчові відходи рослинного походження.

Щоб процес розкладання органіки не затягувати, особливо навесні, шари обробляють засобами для компостування – ЕкоКомпост, Біокмопостін.

  • Другий шар – гній. Після суперечки разом з харчовими залишками він створює живильне середовище для рослин. Крім того, гній нагрівається в процесі перегрівання і забезпечує необхідну для огірків температуру ґрунту. Якщо гній роздобути не вдалося, можна цю третину бочки заповнити листям, залишками рослин і інший органікою.
  • Третій шар складає власне родючий грунт. Неодмінні його компоненти – торф, компост, пухкий грунт в рівних пропорціях. Торф можна замінити перепрілої соломою, тирсою або мінеральним субстратом для добрива – Агромастер, наприклад.

Підготовлений грунт залишають в бочці не менше ніж на 2-3 тижні з тим, щоб грунт осів. Таким чином перед посадкою відстань між краєм бочки і рівні грунту має заслати 25-30 см. Протягом цього часу бочку слід залити 3-4 відрами теплої води, щоб прискорити процес дебати.

Щоб надалі полегшити підгодувати культури, потрібно по центру ємності розмістити на всю довжину пластикову пляшку шийкою вниз. Дно попередньо зрізають, щоб вийшла своєрідна воронка.

Вибір місця розташування

Розміщувати бочки можна в будь-якому місці ділянки. Єдина вимога – достатня кількість сонця, тому що огірки – культура тепло- і солнцелюбівие. Є ще одне обмеження – перепрілий компост має досить специфічний запах, так що встановити «грядки» бажано подалі від житлового будинку і з навітряного боку.

висадка

Посадка огірків утруднень не викликає. Виробляється вона приблизно в кінці квітня, тобто, на 3-4 тижні раніше звичайного терміну. Перед цим слід підготувати насіння або розсаду, та й грунт додатково знезаразити.

підготовка насіння

Висадка огірків проводиться як насінням, так і розсадою. Перший варіант менш клопіткий, а тому і користується більшою популярністю. Як правило, висадку здійснюють в 15-20 числах квітня. Включає наступні етапи:

  • підготовка насіння – насіння прогрівають до температури в 25-30 С протягом тижня. А потім насіння дезінфікують в 1% розчині марганцівки;
  • підготовка грунту – напередодні висадки грунт в бочці поливають теплим розчином марганцівки або Фітоспорін. Таким чином попереджається занесення хвороботворних микроспор, та й грунт зайвий раз прогрівається;
  • підготовка бочки – висіяне насіння в перший час потрібно буде захищати і від холоду, і від вітру. Для цього виготовляють деяку подобу каркаса із прутів, дроту, гнучких пластикових трубок. Найчастіше він має вигляд навхрест розташованих зігнутих дугою труби, що упираються в землю. Такий каркас послужить не тільки для утримання плівки, а й для кріплення батогів;
  • висадка – в бочку об’ємом 200 л садять не більше 5 рослин, при меншому обсязі – не більше 4. У грунті формують поглиблення по колу – центр не займають, кладуть в кожну ямку по одному насіння і засипають перегноєм. Грунт ущільнюють. Бочку накривають плівкою і щільно прикріплюють останню. У день посадки поливати насіння не треба.

Можна використовувати і розсаду. Висаджують насіння точно таким же чином в пластикові або паперові стаканчики. Прокльовується огірки зазвичай на 5-6 день. Розсада вирощується близько 3 тижнів. Потім рослини розміщують в бочці і також на перших порах прикривають плівкою.

догляд

Рослинам потрібна достатня кількість вологи і тепла. Огірки досить невибагливі, але це не означає, що доглядати за «вертикальної» грядкою не потрібно.

полив

Якщо тепловий режим в бочці підтримується автоматично: зверху гріє сонце, а знизу – перепрілий органіка, то за достатнім зволоженням потрібно стежити. Показник один – достатня вологість грунту. Огірки в бочці поливають від 2 разів на день до 4 разів на тиждень.

Для поливу потрібно використовувати тільки теплу воду. Шланг як інструмент поливу не застосовується.

Поливають огірки або вручну – з лійки, або встановивши автоматичну систему поливу. Як правило, дачники воліють усереднений варіант: встановлюють шийкою вниз пластикову пляшку з кількома дрібними отворами в стінках. Вода поступово випливає з посудини і зволожує грунт. Детальніше про те, як поливати огірки.

Щоб знизити втрату вологи, грунт в бочці мульчують тирсою, соломою або скошеною травою.

підживлення

Спочатку розвиваються рослини в підгодівлі не потребують: перегній забезпечує огірки всім необхідним. Але в міру зростання з’являється і потреба в додатковій кількості деяких елементів.

  1. В першу чергу, мова йде про азоті. Перша підгодівля проводиться перед початком цвітіння. Столову ложку карбаміду або сечовини розчиняють у відрі теплої води і виливають – порціями, в завбачливо залишену пластикову пляшку.
  2. На початку плодоношення проводиться підгодівля комплексним добривом, що включає фосфор, азот і калій. Найкраще на цю роль підходить нітрофоска – столова ложка на 10 л води.
  3. Через 2 тижні буде потрібно полив огірків розчином органіки: 500 г коров’яку і 200 г деревної золи на відро води. Можна використовувати біогумус – «Гумістар», наприклад, в пропорції 1:30 з розрахунку 200-300 мл на кожну рослину.

Чим ще підгодувати огірки – мінеральні та комплексні підгодівлі представлені за цим посиланням.

підв’язка

Питання підв’язки вирішується за допомогу каркаса, який спочатку допомагав утримувати плівку. Якщо цього не було зроблено після висадки насіння, як тільки рослини починаються бурхливо рости, над бочкою закріплюють хрест-навхрест дуги – з гілок або пластикових трубок. Батіг спочатку піднімається на таку опору – підв’язується, а потім спускається по ній до землі. Свої особливості мають способи підв’язки огірків в теплиці.

Для збільшення врожаю необхідно не тільки вчасно підв’язувати кущі, а й правильно їх формувати. При надмірній зеленій масі рослини дає багато пустоцвітів.

Формування куща або пасинкування огірків здійснюють 2 способами.

  1. Після появи 5 листочків видаляють всі бічні пагони. Точно також надходять і в наступних 5 вузлах, залишаючи при цьому зав’язь. У підсумку перші пасинки виявляться десь на метровій висоті – з них і будуть формуватися перші бічні батоги. Потім на них купіруют верхівку, щоб отримати пагони третього порядку. Такий метод найбільш вдалий для гібридних самозапильні сортів.
  2. Кущовий метод більше доходить для бджолозапильних рослин. В цьому випадку у огірка видаляють верхівку після формування 6 листочка. Коли з’являються бічні пагони, їх теж зрізають після виникнення 5 аркушів. Таким чином отримують багато бічних пагонів практично без пустоцвіту.

Збір врожаю

Огірки збирають двічі в день – вранці і ввечері. Плоди при такій формі посадки дуже добре видно, зірвати їх легко. Крім того, вони не контактує з землею, розміщуються досить далеко від грунту, так що залишаються чистими.

Збирати врожай потрібно вчасно. Деякі сорти дозволяють якийсь термін зберігати плоди на плетучи, проте в більшості випадків огірки швидко перестигають, стають несмачними і грубуватими.

Що робити, якщо жовтіє листя

Хоча рослини для бочок, як правило, відрізняються високою стійкістю до хвороб, з ними можуть траплятися неприємності. Найпопулярніша – жовтіють листя. Це може відбутися з кількох причин:

  • недолік сонячного світла – огірки дуже світлолюбні. Прикривати їх від сонця потрібно тільки в найспекотніші і посушливі дні. Недолік сонця легко викликає пожовтіння листя і уповільнення зростання плодів;
  • недостатність вологи – потрібно перевірити грунт в бочці. Він повинен залишатися постійно вологим на глибині до 10 см. Якщо немає можливості поливати вручну, слід вжити заходів;
  • нестача речовин – як правило, азоту і калію. У такому випадку варто провести додаткову підгодувати нітрофоскою або рідким гумусом.

Пожовтіння листя в поєднанні зі скручуванням і ослабленням стебла вказує на хворобу рослин або поразки якимись комахами. Потрібно уважно оглянути кущі і знайти причину.

Чому мало зав’язі

Така проблема, як правило, виникає при вирощуванні сортових гібридів – такі огірки майже всі самозапильних. У сортових чоловічі суцвіття з’являються раніше, ніж жіночі квіти – вони зазвичай присутній на пагонах 2 або навіть 3 порядку. Тому в перший тиждень цвітіння велика кількість пустоцвітів є, швидше, нормою.

Якщо ж жіночі квіти не з’явилися пізніше, то причин може бути кілька:

  • неякісне насіння – на жаль, цю проблему вирішити не вдасться;
  • надлишок азоту в грунті – зустрічається рідко, але можливо;
  • неправильне формування куща.

Багато дачники, які вирощують сортові овочі, вважають за краще заготовлювати насіннєвий матеріал самостійно. Ну а в інших випадках рекомендується купити хороший гібрид у надійного виробника.

Відео

висновки

Вирощування огірків в бочках – ефективна і цілком доступна альтернатива овочам з теплиці. Плоди отримують раніше на 4 тижні, ніж при висадці в грунт, особливого догляду вони не вимагають, смак мають відмінний і до того ж бочка з рослинами помітно економить місце.

Як зберігати свіжі огірки в домашніх умовах описано тут.