Вирощування огірків в бочці (36 фото): покроковий опис і технологія посадки, як виростити на дачі в ємності з компостом

Важко уявити собі сучасний дачну ділянку без огіркових грядок, хоча цей овоч і вважається досить примхливим. Ароматні свіжі огірки кришаться в салат, маринуються, засаливаются і навіть додаються в супи. Однак виростити невеликі й рівні плоди з пухирцями навіть досвідченому дачнику складно, тому в хід йдуть найвитонченіші агротехнічні прийоми. Хтось використовує плоскорізи замість того, щоб перекопувати грядки, хтось удобрює землю сидератами і вирощує культуру під солом’яною «шубою». Один з таких прийомів, зарекомендував себе з найкращої сторони – це вирощування огірків бочкові способом.

особливості методу

Відносно новий метод прийшов до вітчизняних городникам з Китаю, де вже довгі роки отримують великі врожаї огірків саме так. Найчастіше в бочці виявляються ранні сорти, хоча підходить вона для будь-яких. Уже в травні можна отримати перший урожай хрусткого зеленого ласощі, яке прекрасно підійде як для салату, так і для засолювання. Найкраще при такій посадці дозрівають самозапильних сорти, які дають багато суцвіть. З бджолозапильних сортів рекомендують використовувати «Муромський» або гібридний «Конні».

Згідно відгуками, кількість плодів, отриманих від такої висадки, може зрівнятися з врожайністю широкої грядки площею 1,5-2 м2. Досягається це за рахунок того, що грунт, поміщений в ємність, прогрівається в кілька разів швидше, ніж звичайна земля. Різні добавки / підгодівлі не розтікається по всій площі, а зосереджені в одному місці, де служать тільки для культури, а не для всієї рослинності в радіусі кількох метрів. Вирощувати таким методом можна не тільки огірки, а й інші культури, наприклад, помідори. Проте, як і будь-який інший, цей метод має свої плюси і мінуси.

переваги

Головною перевагою такого способу є економія місця. Навіть найменший дачну ділянку / город цілком здатний помістити парочку круглих ємностей, щоб вирощувати в них овочі. Одна 200 літрова ємність займе площу менше 1 кв м, а замінить собою грядку площею до 2 кв м. Крім того, металеву або пластикову тару, наповнену землею, можна встановити на будь-якій ділянці і навіть на вулиці перед фасадом.

Таким чином, можна вирощувати огірки на асфальтованих майданчиках, на гравії і в піску. Крім того, їх вдасться перенести в будь-який момент, вибираючи найбільш зручне на даний момент розташування або в пошуках більш освітленої ділянки дачі.

Крім того, що плоди дозрівають в обгородженому грунті набагато швидше, такий грунт потрібно обробляти набагато рідше. Землю не доводиться часто прополювати від бур’янів і рихлити, та й робиться це набагато швидше за рахунок малої площі. При зборі врожаю немає необхідності нахилятися за кожним плодом, адже вони будуть розташовані приблизно на рівні пояса. При цьому всі плоди чисті і добре проглядаються крізь переплетення листів і стебел.

Крім того, що скоростиглі сорти в бочці дозрівають швидше, такий спосіб дозволяє не втратити урожай пізніх сортів у разі ранніх заморозків. Розсада менш схильна до різних захворювань і шкідників, що дозволяє використовувати менше різних добрив і хімікатів, що захищають і живлять огірки.

Акуратна закрита тара завжди виграшно виглядає на тлі звичайних грядок і навіть теплиць. При бажанні можна розмалювати зовнішню поверхню бочки, отримавши, таким чином, додатковий садовий декор. Можна встановити залізні «грядки», декоровані камінням або деревом, а можна перетворити їх в поверхню для малювання крейдою, яку гідно оцінять діти.

недоліки

Якщо підходящої тари, що залишилася після будь-яких покупок або дісталася разом з купленим ділянкою, в наявності немає, то доведеться її купувати. Так як таку покупку зачату неможливо принести на дільницю самостійно, то додатково доведеться оплачувати її доставку.

Мінусом такого способу є і режим поливу. Через більш високої температури грунту в залізній тарі вода з неї випаровується набагато швидше, ніж на відкритому просторі. Це тягне за собою більш щільний графік поливу, а також необхідність регулярного контролю цього процесу. Залишити таку розсаду наданій самій собі не вийде, якщо немає бажання втратити високий урожай.

Підготовка ємності з грунтом

Щоб навесні висадити розсаду в правильно підготовлену теплу грунт, необхідно заздалегідь потурбуватися наявністю правильної тари і підготовці грунту в ній. Бочка може бути з металу, деревини або пластику, проте останній варіант є не самим хорошим рішенням, тому що пластик швидко остигає вночі, не здатний захистити грунт від різких перепадів температур. Об’ємом тара повинна бути від 100 до 200 л, так як більший розмір досить складно знайти і встановити, а бочку меншого обсягу просто недоцільно використовувати для посадки овочів.

Якщо в деяких місцях бочки проржавіли стінки, а потім з’явилися дірки – це навіть добре. Додаткові отвори забезпечать відтік надлишків вологи, створять правильну циркуляцію повітря в грунті. Більш того, в новій тарі такі отвори доведеться виконати самостійно, щоб грунт не пріла, а коренева система овочів не була надмірно вологою.

Коли тара обрана, необхідно визначитися з місцем її установки, адже ставити навіть порожню бочку досить важко самотужки, а вже перенести її, наповнену важкої вологою землею, просто неможливо. Найкращим місцем буде добре освітлену ділянку недалеко від дерев, які зможуть захистити ніжні листя молодої розсади від палючої спеки. Місце при цьому має добре продуватися літнім вітерцем.

Останній етап підготовки – це безпосередня підготовка грунту для висадки. Починається він за кілька тижнів до посадки перших насіння і виглядає наступним чином.

  • На дно тари укладають дренаж у вигляді дрібних гілочок і каменів. Висота першого шару повинна досягати (мінімум) 1/3 і максимум 1? 2 висоти самої бочки.
  • Після дренажного шару укладається все, що можна назвати компостом. Це може бути сіно, різні тирсу або пріла листя. Зверху така живильне середовище засипається перегноєм або гноєм, а потім поливається водою з розведеними в ній ЕМ-препаратами. Така добавка дозволить прискорити процес подальшого перепревания. Другий шар повинен заповнити бочку так, щоб до верхнього краю залишалося близько 35-45 см.
  • Останній шар – це близько 20-30 см якісного грунту, придбаного в будь-якому магазині, який змішується зі звичайною городньої землею в рівних частках. Замість землі можна використовувати торф, змішаний з перегноєм в такій же пропорції.

Заповнену тару необхідно зверху затягнути щільною харчовою плівкою, а потім залишити на сонці на 1,5-2 тижні. Суміш за цей час кілька просяде, тому, коли плівка буде знята, доведеться додати грунту або торфу до початкового рівня.

посадка

Перш ніж садити огірки, необхідно підібрати відповідний сорт. Найкраще в тарі вирощувати ранньостиглі і середньостиглі овочі, які дають останні плоди до перших заморозків. Однак навіть якщо урожай застане перші холодні ночі, бочка дозволить зберегти рослини, захистить їх від вимерзання. Згідно відгуками досвідчених городників, найкраще зупинити вибір на певних сортах огірків.

  • «Муромський 36» – прекрасно розвивається навіть в півтіні на 35-45 день. Сорт має овальні плоди світлого відтінку, 10 см в довжину. Вони прекрасно підходять для засолювання, не бояться заморозків.
  • «Отелло F1» – високоврожайний бджолозапильний сорт з ранніми плодами. Довжина близько 12 см, колір насичений, має дрібні пухирці. Хрустка м’якоть відмінно підійде як для засолювання, так і для салату. Термін дозрівання від 40 до 45 днів.
  • «Темп F1» – високоврожайний середньостиглий гібрид з короткими темними плодами. Сорт відмінно переносить надлишкову вологу і холоду, дозріваючи на 43-50 добу. Відсутність гіркоти забезпечить відмінні смакові якості в свіжому вигляді.
  • «Фенікс» – середньостиглий сильнорослий сорт огірків, плоди якого мають жовтуваті поздовжні смужки і великі пухирці. Визріває «Фенікс» на 55-60 день після посадки, має щільну м’якоть і хрустку шкірку.

Посів огірків в бочку дещо простіше, ніж в грунт, тому що не потрібно довгий час проводити в нахилі над грядкою. Сама схема посадки досить проста і виконується крок за кроком.

  1. Перед посадкою насіння заливаються розчином харчової солі і води (1 л води і 50 г солі). Це робиться, щоб прибрати порожні непридатні насіння, які спливуть на поверхню такого розчину.
  2. Після цього необхідно загартувати насіння в холоді. Для цього їх загортають у шматочок тканини, мочать і дають трохи набрякнути. Набряклі насіння, не виймаючи з тканинного згортка, поміщають в холодильник на пару днів в температуру від -2 до 0 градусів. В кінці загартовування насіння відразу висаджують.
  3. Щоб знезаразити грунт в тарі, її поливають водою з розчиненою в ній марганцівкою.
  4. Насіння опускаються в грунт на відстані 10-15 см один від одного на глибину не менше 2 см. Для 200-літрової бочки достатньо всього 4-5 рослин, проте краще посадити 8-10 штук. Зайві потім легко можна буде видалити, а ось порожні місця вже нічим не засадити.
  5. Бочку знову потрібно вкрити щільною харчовою плівкою, яка в сонячні дні забирається, а в похмурі повертається на місце.

догляд

Щоб уникнути помилок, необхідно заздалегідь ознайомитися з тонкощами догляду за огірками. У бочці це робити набагато простіше, ніж на відкритому грунті.

полив

Для того щоб культура правильно розвивалася і добре плодоносила, необхідна певна кількість вологи. Якщо її буде недостатньо, плодів буде мало, і вони можуть сильно гірчити. При її надлишку коренева система почне гнити, а плоди будуть водянисті і прісні. Так як вертикальна грядка швидше висихає, відтік води від коренів відбувається в цьому випадку швидше, то частота поливу повинна становити близько 3 4 раз в тиждень. Всі поживні речовини рослина отримує з води, тому поливати необхідно кожен кущик, а не площу цілком. Під кущ потрібно вилити не менше 3 л відстояної теплої води.

На відміну від звичайної землі, в грунт закритою тари можна встановити імпровізований автополив. Для цього знадобиться пластикова пляшка і ножиці. На шийку такої пляшки щільно закручують кришку, а дно обрізається. Навколо закритою горловини робиться кілька дрібних отворів, через які вода буде проникати в грунт. Підготовлена ??пластикова ємність закопується в землю таким чином, щоб обрізаний край виступав на поверхні на 2-3 см. Найлегше буде зробити це під час наповнення бочки грунтом. У пляшку наливається вода і по мірі всмоктування в грунт доливається по необхідності.

підживлення

Незважаючи на заздалегідь закладені в грунт добрива, огірки, що ростуть в обмеженій ділянці грунту, потребують додаткової підгодівлі. Щоб принести хороший урожай, рослини повинні отримати велику кількість азоту під час росту основний зеленої маси. Технологія додавання добрив досить проста: необхідно чергувати комплексні види з органічними. В якості комплексної підгодівлі прекрасно підійде розчин сечовини або нітрофоски з розрахунку однієї ложки на 10 л води. На один кущ необхідно вилити не менше літра розчину.

Як же органічних добрив можна використовувати настояну пташиний послід, коров’ячий гній або сушені трави. Настоюються вони протягом кількох тижнів в розрахунку 1: 10. Вважається, що такі підгодівлі за своїми поживними речовинами не поступаються перегною.

формування куща

Для більшої врожайності обмеженої кількості огірковим кущів в бочці їх необхідно правильно формувати. Залежно від способу запилення можна формувати кущі двома способами.

  • Самозапильних огірки вирощують одним стеблом. Для цього з пазух першого листя (4-5 штук) видаляють всі квіти і відгалуження, які називаються пасинки. З наступних листя видаляють тільки пасинки, залишаючи зав’язь і квіти. Коли стебло виростає у висоту як мінімум на 1 м, починають потроху залишати відгалуження. Верхівки листя, що виросли вже на пасинках, ретельно прощіпивают, щоб вони утворювали бічні пагони, а не витягувалися новим стеблом.
  • Огіркам, сорти яких запилюються бджолами, потрібно надати кустовую форму. Для цього 5-й або 6-й лист прищипують зверху, що дає активну проростання пасинків. Коли на бічних пасинках з’явилися по 5-му або 6-му листу, їх так само прищипують. Це дозволяє отримати безліч бічних пагонів вже на пасинках. На пасинках третього порядку активно будуть з’являтися зав’язі. Крім того, один з кущів необхідно залишити нещіпаним, щоб отримати пустоцвіти з пилком, яку будуть переносити між рослинами бджоли.

підв’язка

Щоб довгі пагони рослин не стелилися по землі і не звисали за край бочки, необхідно встановити для них спеціальну опору. Найчастіше це високий металевий або дерев’яний стовпчик з хрестовиною на верхівці, який встановлюється по центру бочки. По краях тари вбивають кілька невеликих кілочків, від яких простягають шпагат до хрестовини і кріплять його.

Другим поширеним способом підв’язки огіркової розсади є дві хрестоподібно схрещені дуги, вкопані по краях бочки. Вони можуть бути як металеві, так і пластикові. Коли перші листя рослин стануть досить великими, їх прив’язують до дуг. Так як висота такої опори не дуже велика, найдовші батоги будуть звисати по краях, перетиратися об гострий край. Уникнути цього допоможе звичайний гумовий шланг, прорізаний по довжині, а потім надітий на край бочки.

Хвороби і шкідники

Різні хвороби і шкідники можуть істотно знизити кількість і якість врожаю. Щоб не втратити рослини, необхідно ретельно стежити за першими ознаками появи шкідників.

  • Галова нематода. Це крихітні черв’яки, яких неможливо помітити неозброєним оком. Щоб виключити зараження цими паразитами, необхідно провести попередній тест грунту. Для цього потрібно заздалегідь висадити кілька насіння, а після отримання перших листочків викопати саджанці і перевірити їх коріння. На заражених коренях є помітні потовщення (галли). Щоб позбавиться від паразитів в грунті, необхідно обробити місце посадки розчином марганцівки або звичайним окропом, а потім укрити на кілька годин темної непрозорою плівкою.

  • Баштанна попелиця. Баштанну тлю легко розпізнати по осипання квітів, а також втрати тургору (внутрішнього тиску) листової пластиною. Велику тлю можна навіть побачити на зворотному боці огіркових листя. Проти такого шкідника можна застосовувати різні інсектициди ( «Командор», «Іскра»), якщо зав’язі ще не з’явилися, або біопрепарати ( «Бікол», «Біотлін») після їх появи.

  • Белокрилка. Це дрібна мошка білого кольору. Першими ознаками появи білокрилки є невеликі світлі точки на аркушах, а потім і виводок самих мух. Боротися з ними можна за допомогою препаратів «Фитоверм» або «Актара».

  • Капустянка. Це цвіркун близько 10 см в довжину з передніми лапами, які схожі на ведмежі. Виявити його можна по невеликих отворів в землі – це ходи капустянки. Припустимо залити в них мильний розчин або видалити саме гніздо, розкопавши його. Також існують спеціальні хімічні препарати «Грім» або «Медветокс».

Крім того, існують ще й мурашки, різного виду кліщі, тютюновий трипс і Паросткова муха. Для кожного з шкідників можна підібрати свій спосіб боротьби. Так, наприклад, мурахи бояться соди і кориці, від кліща позбавить настоянка часнику, а від росткової мухи – глибока перекопування восени і заорювання гною. Тютюновий трипс можна вивести тільки хімією. Прекрасно з цим впораються «Актара» і «Іскра».

Огіркова розсада може страждати різними хворобами. Найчастіше це грибкові захворювання. Найбільш часто зустрічаються такі різновиди:

  • мученістая роса;
  • сіра або біла гниль;
  • коренева гниль;
  • пероноспороз;
  • кладоспороз;
  • польова і крапчаста мозаїка.

Дві останні хвороби просто не лікуються, тому єдине, що можна зробити – це зібрати ще здоровий урожай, а потім знищити хворі залишки. Грунт після видалення хворих овочів використовувати не можна. Його необхідно викинути. Решта ж хвороби лікуються за допомогою різних розчинів марганцівки і соди, препаратів «Планріз», «Фітоспорін» та інших.

Однак якщо листя тьмяніють і жовтіють, не варто поспішати з покупкою різної хімії. Можливо, це відбувається зовсім з інших причин.

  • Недолік азоту. Можливо, варто збільшити кількість і частоту підгодівлі.
  • Недолік вологи. Необхідно збільшити частоту поливу, провести додаткове розпушування і мульчування грунту.
  • Недолік світла. По можливості необхідно посунути бочку туди, де освітлення буде більш сильним.
  • Недолік тепла. Огірки – теплолюбні рослини, тому різке похолодання або нічні заморозки погано позначаться навіть на розсаді, посадженої в бочку.

Збір врожаю

Щоб зірвані огірки довго зберігали свою свіжість і смак, необхідно не тільки правильно їх виростити, а й зібрати.

Знімати плоди краще всього рано вранці або пізно ввечері, коли сонце ще або не з’явилося, або вже заходить. Підросли овочі потрібно збирати щодня, не залишати лежати зрілі огірки в бочці. Це робиться, щоб зав’язі росли швидше.

Все мутованих плоди (дивної форми, незвичайних розмірів, з плямами і пошкодженнями) потрібно регулярно відслідковувати і видаляти, щоб мутація ось не поширилася на весь урожай.

Отримати хороший урожай огірків досить просто, якщо вирощувати їх в бочці. Вона допоможе заощадити місце і прикрасить навіть найпростіший ділянку. Такий спосіб відмінно підійде городникам в роках і зі слабким здоров’ям, адже і при посадці, і при догляді за овочами не потрібно нагинатися. Необхідно правильно підібрати тару і підготувати грунт, а також правильно висадити / забезпечити належний догляд – тоді урожай порадує кількістю і якістю.

Про те, як виростити огірки в бочці, дивіться у відео нижче.

Варто почитати: