Виноград кишмиш Юпітер з США: особливості вирощування американського сорту в України

Винограду Юпітер рівно двадцять років. Виведений в США сорт тоді позиціонувався як високоврожайний, холодостійкий, дуже невибагливий. Пізніше він був завезений і в Росію, де прижився в середній смузі і більш північних районах. Два десятиліття – відповідний термін, щоб витримати перевірку на міцність і продемонструвати реальні, а не заявлені якості.

Заявлені переваги сорту

Народжений в 1998 році американський кишмиш Юпітер насправді, може бути, і не зовсім американський, хоча і «винахідники» його, і науковий центр офіційно добре відомі. Але свого часу була версія, що він міг бути селекціоновані на основі розробок не Російська навіть, а ще радянських вчених. Деякі фахівці саме на цій основі будували теорію, чому сорт виявився непогано пристосованим до російських погодних реаліям.

Заявлені особливості кишмишу Юпітер такі:

  • Кущі є середньо- або сильнорослими.
  • Легко розмножується живцями.
  • Починає плодоносити через два роки після висадки.
  • Соковита хрустка м’якоть.
  • Солодкий смак з мускатними відтінками.
  • Щільна шкірка ягід.
  • Не має складнощів у догляді.
  • Підходить не тільки для «промислового», а й для дачного використання.
  • Не має потреби в додатковому запиленні.
  • Високоурожаен.
  • Має низьку захворюваність.
  • Відрізняється раннім дозріванням.
  • Стійкий до впливу низьких температур.
  • Стійкий до навантажень при транспортуванні.
  • Має високу виживаність.
  • Може швидко відновлюватися після пошкоджень.
  • Вільно зберігається кілька місяців, зберігаючи якості.

В общем-то, вважалося, що кишмиш Юпітер з США є для України мало не ідеальним сортом серед безнасінних. Спочатку, правда, зазначалося, що ягоди в разі перезрівання обсипаються досить швидко. Зрозуміло, втім, що проблеми легко було уникнути, просто ретельно відстежуючи процес дозрівання.

Зовнішній вигляд і користь

Прагматичні арканзаська вчені, швидше за все, ставили перед собою завдання вивести саме економічно вигідний сорт винограду. Юпітер мав «робити гроші». Несподівано, напевно, він знайшов і інше застосування. Дачники (в крайньому випадку, в України) швидко знайшли винограду і декоративне застосування. Цьому в першу чергу сприяв зовнішній вигляд рослини.

Якості, що дозволили сорту стати «зіркою» ландшафтного дизайну:

  • Красива світло або червоно-коричнева лоза.
  • П’ять суцвіть на кожному пагоні.
  • Великі листя яскравого зеленого кольору.
  • Оригінальна форма листя.
  • Великі грона, що мають форму циліндра або конуса.
  • Ягоди, схожі формою на яйце.
  • Різноманітність кольорів ягід: від зелено-рожевих, до червоних і синіх.
  • Можливість висадити навіть на підвіконні.

Потрібно сказати, що сорт багатий на вітаміни і мінеральні речовини, корисні кислоти і мікроелементи. Він підходить для різних дієт, а також дитячого харчування. Містить достатню кількість фруктози. Має дезінфікуючі властивості. Сприяє виведенню шкідливих речовин з організму.

Розмноження і посадка

Сорт винограду кишмиш Юпітер легко висаджується і розмножується. Хороший ефект дають і повноцінні саджанці, і «саморобні» живці, та підщепи, і підщепу. Цікаво, що цим процесом можна займатися мало не весь дачний сезон, аж до початку заморозків. При цьому саме осінь є найбільш підходящим часом для висадки, хоча деякі вважають за краще червень.

Висадка і догляд мають деякі особливості:

  • Саджанці повинні бути без листя і з живими корінням.
  • Якщо висаджувати один кущ, слід підготувати яму; для декількох краще зробити траншею. Ретельно видалити бур’яни.
  • Найкраще відразу висаджувати кущі на відстані п’яти-шести метрів один від одного.
  • Укласти дренаж, удобрення землю. Залишити на два тижні.
  • Саджанець вимочити протягом кількох днів (різні фахівці рекомендують для вимочування період від трьох до семи днів).
  • Після висадки (і кожного поливу) землю слід мульчувати.
  • Через кілька днів потрібен сильний полив.
  • Надалі такий полив здійснюється кожні три дні (він припиняється за два тижні перед збиранням врожаю).
  • Для досягнення більшого результату необхідно внесення добрив навесні і підгодівля протягом сезону. Для цього підійде гній.
  • Восени необхідно провести обрізання.
  • Восени ж (або на початку весни) можна розмножити виноград щепленням. Держак для цього слід зрізати навскоси і вставити в надріз на місці видаленої гілки. Це місце бажано замазати глиною, а інший кінець держака – парафіном.

Що б не говорили про Юпітері спочатку, йому потрібна і профілактична обробка від хвороб і до цвітіння, і перед зимівлею. Укриття на зиму теж не завадить (можна просто пригнути до землі і укрити підходящої тканиною). Потрібно пам’ятати і про те, що сорт є світлолюбна рослина.

Російська практика

Незважаючи на початкові блискучі описи сорти, виноград Юпітер при вирощуванні в України виявив і проблемні властивості. Хоча частково справу, може бути, зовсім не в неналежних властивості і навіть не в особливостях клімату, а в підході до вирощування.

Так чи інакше, російські виноградарі відзначили такі негативні і позитивні моменти:

  • Сорту протипоказані і занадто сухі, і занадто вологі землі.
  • Малоплідністю рослини потрібно щорічно викорчовувати.
  • Після замерзання виноград може і не відновитися.
  • Кущі можуть бути вражені грибковими захворюваннями.
  • Ягода не є дуже великою, а сам виноград – високоврожайних.
  • Виноград хороший для вживання в свіжому вигляді, а також для приготування родзинок.
  • З нього виходить смачний компот і дуже оригінальне вино, що нагадує смаком Ізабеллу (що не дивно, бо різні варіанти Ізабелли використовувалися при його селекції).

Якими б не були відгуки про виноград Юпітер, він непогано прижився як мінімум на російських дачах. Відомо про його досить значне поширення на середній і верхній Волзі, Камі, Середньому Зауралля. Можливо, в цьому є заслуга одного з головних «козирів» сорти – нескладному догляді, з яким справляється і початківець виноградар.

Смакові якості винограду давно оцінила і я, і діти, і внуки. Компоти заходить. Від відсутності кісточок дуже виграє.

Ольга Чибісова, Курган.

Для дачі такий варіант кишмишу цілком підходить, в чому я переконався на практиці. Для вирощування в обсягах на продаж – сумнівно. Як декорація для альтанки – ідеально!

Андрій Васильєв, Самарська область.

Невибагливий сорт. Зростає у мене років десять. Проблем з ним не виникало. Головне – не лінуватися з обов’язковим мінімумом робіт.

Світлана Гордєєва, Ульяновськ.