Все про дині змієподібних: як виглядає, опис і характеристики сорту

Диня змієподібна – екзотичний і рідкісний фрукт. Інакше її називають Тарра, диня срібляста, вірменський огірок. Її головна особливість – незвичайна форма: зовні вона нагадує огірки зі смаком дині.

Загальна інформація

Це один з різновидів динь, баштанних культур сімейства гарбузових. Отримала таку назву через вузької витягнутої форми, схожою на тіло змії. Була виведена завдяки біотехнології в Вірменії в двадцятому столітті, завдяки чому у неї є ще одна назва – вірменський огірок. Говорячи простими словами, це гібрид огірка і дині.

Характеристики та особливості сорту:

  • Морозостійкість. Сорт теплолюбний, тому впоратися з морозами йому буде не під силу. Для висадки насіння земля повинна прогрітися хоча б до 18 ° С.
  • Урожайність. Сорт вважається ранньостиглий. Від посадки до сходів проходить 6 днів, а до збору першого врожаю – близько 80-ти. Плодоносить безперервно протягом тривалого часу.
  • Цвітіння триває довго – з травня і до вересня. Вид бджолозапильний.
  • Слабка стійкість до вологості, тому рослина можна перезволожувати. Не переносить клімат з підвищеною вологістю, на болотистій місцевості може загнити.

Додаткова інформація! Цей сорт дині стійкий до багатьох захворювань, наприклад фітофторозу, борошнистої роси або плямистості.

диня змієподібна

Параметри рослини:

  • Висота куща може досягати 4 метрів.
  • Має великі світло-зелене листя округлої форми, шорсткі на дотик.
  • З одного куща можна зібрати близько 10 плодів.
  • Коренева система дуже потужна, заполоняє велику територію.
  • Квіти різностатеві, жовті.

Параметри плода:

  • Розміри плодів гігантської довжини – до 50 см, вага коливається від 1 до 2 кілограмів, правда, деякі екземпляри можуть досягти набагато більшої ваги і довжини.
  • Колір плодів зелений, у міру дозрівання змінюється на яскраво-жовтий. Є види, у яких біла шкірка. Поверхня вкрита срібним нальотом. Внутрішня структура плода, на відміну від звичайної диньки, рівна, без пустот.
  • Смак і аромат плодів дуже незвичайний. На вигляд і запах можна сказати, що це самий звичайний огірок, але якщо спробувати, можна переконатися, що це не так. Срібляста диня має динний присмак.
  • Насіння середнє, присутні в невеликій кількості.

Гібрид огірка і дині

Важливо! Стиглим вважається плід, який досяг 20 см і поміняв своє забарвлення на жовту. Також він буде дуже приємно пахнути. Перестиглий ж плід не буде видавати запаху, його їсти не варто.

особливості вирощування

Диня срібляста, або вірменський огірок, вимагає дотримання певної технології вирощування:

При посадці:

  • Грунт слід підбирати родючу, з великою кількістю поживних речовин для того, щоб довелося використовувати якомога менше добрив і підгодівлі.
  • Грунт повинен бути пористим, щоб вся коренева система мала доступ до кисню. Тому перед посадкою землю слід ретельно розпушити.
  • Вологість. При посадці кожна лунка глибиною близько 4-5 см повинна бути хооршо зволожена. Далі поливати потрібно в міру підсихання грунту.
  • Перед посадкою насіння потрібно замочити у воді кімнатної температури на добу або двоє для того, щоб домогтися дружних сходів.
  • Місце для посадки краще всього вибирати сонячне, так як рослина світлолюбна.
  • Під час посадки потрібно дотримуватися відстань між лунками близько 1 м, а між грядками – близько 50 см. Це запобіжить сплетіння кущів між собою і дозволить отримати максимальний урожай.

Вживати в їжу можна плоди тільки довжиною не більше 20 см

Зверніть увагу! Висаджувати Тарру слід в добре прогріту землю, приблизно з травня по червень, коли заморозки вже не з’являються.

По уходу:

  • Підживлення. Підійдуть фосфорні, азотні добрива або натуральні – біогумус, перегній і гній. Завдяки азоту рослина буде рости швидше і раніше дасть плоди. А фосфор прискорить набір маси і поліпшить смакові якості плодів.
    Різні види підгодівлі слід використовувати по черзі з перервою не менше 10 днів. Удобрювати найкраще за кілька днів до поливу рослини.
  • Підв’язування. Підв’язувати батоги і пасинкувати цей сорт немає необхідності.
  • Полив. Вода для поливу обов’язково повинна бути теплою, кімнатної температури. Поливати рослину бажано ввечері, щоб воно встигло насититися вологою. Полив повинен бути нечастим, близько 2-3 разів за сезон, але рясним.
  • Розпушування. Обов’язково потрібно регулярно розпушувати землю біля коріння, щоб забезпечити вентиляцію і запобігти гниттю.
  • Сама відповідна температура повітря для сприятливого росту рослини становить близько 23-25 ??° С.
  • Головний ворог дині – попелиця. Вона мешкає на нижньому боці листків і смокче сік з листя. Як наслідок, у рослини скручуються листові пластини, засихає стебло. Для позбавлення від неї поруч з грядками можна посадити чорнобривці, часник, м’яту або коріандр. Також допоможе розчин з наступних інгредієнтів: відро води (близько 10 літрів), 4 столові ложки чорного меленого перцю, чверть склянки попелу, 200 грам кашки лука і трохи рідкого мила. Розчином обробляти листя рослини не більше двох разів з перервою в тиждень.

Полив повинен відбуватися не часто, близько 2-3 разів за сезон, але рясно

Підживлення. Для цієї баштанної культури будуть корисні наступні засоби:

  • Біогумус. Це екологічно чисте, натуральне добриво, продукт переробки речовин дощовими хробаками. У його складі всі необхідні мікро- та макроелементи, а також фітогормони і амінокислоти. Його можна використовувати в будь-який період життя рослини до плодоношення.
  • Перегній. Це спеціальна частина грунту, що складається з гнилих і розкладаються тварин і рослинних продуктів. Містить велику кількість необхідних елементів. Його перемішують з гноєм і використовують з водою у співвідношенні 1: 5.
  • Азотні добрива. Відповідають за ріст пагонів і колір листя. Але мають великий мінус – окислюють або подщелачивают землю в залежності від свого властивості. Тому перед використанням потрібно дізнатися кислотність грунту на ділянці.
  • Фосфорні добрива підвищують стійкість до низьких температур і прискорюють процес переходу від цвітіння до плодоношення. Якщо рослині не вистачає фосфору, почнеться погіршення обміну білка, тобто воно буде погано засвоювати азот.

З добривами головне – не перестаратися

Важливо! З такими добривами, як фосфорні і азотні, дуже важливо не перестаратися і не додати більше, ніж необхідно, перебір не піде на користь як грунті, так і рослинам.

Потрібно розуміти, коли рослина потребує підгодівлі. Якщо листя у нього жовті або блідо-зелені, на молодих присутній білий хлороз, тоді необхідно внести потрібні підгодівлі.

Для більшої врожайності підійде наступний спосіб. Відро на три чверті заповнюють рубаною травою – це може бути снить, лобода, подорожник – і заливають водою. Отриманим силосом удобрюють землю між грядок.

Але підгодівлі і добрива не є обов’язковою ланкою в вирощуванні цього сорту. Як показує практика, без них при правильному догляді рослина відчуває себе так само добре, та й розвивається не гірше.

Додаткова інформація! Існують різні види даного гібридного рослини, які відрізняються рядом властивостей: смаком, розмірами, кольором і стійкістю до тих чи інших видів подразників.

Переваги і недоліки сорти

переваги:

  • На відміну від звичайного, вірменський огірок має низку лікувальних властивостей. Здатний благотворно впливати на розумові процеси, знижувати артеріальний тиск, допомагає налагоджувати структуру нервових клітин після навантаження. Містить фолієву кислоту, що сприяє розвитку кровоносної системи.
  • Добре засвоюється, налагоджує травлення.
  • Допоможе в боротьбі із зайвою вагою.
  • Досить невибаглива рослина: може рости і в теплиці, і під відкритим небом.
  • З одного куща можна зібрати досить об’ємний урожай – до 10 штук.
  • Як і їдальня диня, дуже добре втамовує спрагу, так як має соковиту м’якоть.
  • Улюблена господинями за те, що знаходить застосування в багатьох рецептах, також її можна консервувати.
  • На відміну від звичайної дині цей огірковий плід можна їсти зі шкіркою, так як вона не має неприємного присмаку.

Важливо! При зборі врожаю потрібно зривати плід разом з плодоніжкою. Це збільшить термін зберігання фрукта до 30 днів

Недоліки сорти:

  • Чи не морозостійка.
  • Слабка стійкість до вологості.
  • Їсти можна тільки молоді (стиглі) плоди.
  • Дуже солодка, містить близько 10% цукру в м’якоті.
  • Даний сорт є бджолозапильний, що не дуже зручно при вирощуванні в теплиці. Доведеться запилювати квіти самостійно.

збір насіння

Через малу популярність вірменського огірка насіння знайти досить складно. Тому, знайшовши їх, потрібно зробити запас на всякий випадок. Після повного дозрівання першого плода потрібно витягнути насіння з м’якоті, промити і висушити. Зберігати їх краще всього в паперовому пакетику або скляній банці, звертаючи увагу на те, щоб туди не потрапила вода.

Для отримання багатого врожаю потрібно зовсім небагато зусиль

Отже, запорукою успішного вирощування Тарра буде:

  • Посадка в пористий грунт на сонячне місце в теплу пору.
  • Мінімум поливу.
  • Захист від попелиці.

Це все, що необхідно знати про вірменське огірку. Якщо хочеться виростити у себе на городі цей чудовий огірок зі смаком дині, ри дотриманні цих рекомендацій урожай гарантований.