Вівсянка в мікрохвильовці: як зварити вівсяну кашу на воді або молоці, як приготувати страву з яйцем, рецепти

Щоб провести день максимально продуктивно і енергійно, потрібно почати його з ситного сніданку. Але вранці немає бажання витрачати дорогоцінний час, призначене для сну, на підготовку. На допомогу прийде мікрохвильова піч. Заощаджуючи час і сили, в грубці можна розігріти заготовлену їжу, зробити гарячий бутерброд і навіть приготувати кашу. Наприклад, можна зварити смачну вівсяну кашу.

Корисність і калорійність

Вівсяна каша відома своїми корисними властивостями, вона допомагає очистити організм, зміцнити імунну систему і наситити людини на тривалий час. Завдяки високому вмісту вітамінів, антиоксидантів, мікро- і макроелементів, каша позитивно впливає на життєво важливі функції людського організму. Нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту.

Калорійність і співвідношення БЖУ в 100 г каші:

  • енергетична цінність – 124 ккал;
  • вуглеводи – 21 г;
  • білки – 5 г;
  • жири – 4 м

Хімічний склад

У складі вівсяної крупи багато амінокислот (валін, глютамин, фенілаланін, серин, гліцин), корисних для організму елементів (залізо, мідь, магній, кальцій, калій) і безліч вітамінів (А, B, С, E).

Протипоказання

У вівсяної каші мало протипоказань. Однак її не радять споживати при серцевій або нирковій недостатності. Непереносимість глютену є забороною для вживання вівсянки.

Кращі рецепти

Смачну і корисну кашу можна зробити в мікрохвильовці. Для цього існує кілька способів. Багато господині із задоволенням діляться своїми порадами по швидкої готуванні ранкових каш.

перший рецепт

Показує, яким чином зробити сніданок на воді.

потрібно:

  • половина склянки вівсянки;
  • один стакан питної води;
  • сіль, цукор і вершкове масло.

Послідовність дій.

  1. Розмістити пластівці вівсянки в скляній чаші.
  2. Влити рідину, посолити, підсолодити і розмішати.
  3. Розмістити у грубці на 150 секунд.
  4. Дістати миску, покласти масло. При необхідності додатково прогріти сорок п’ять секунд.

другий рецепт

Інший легкий варіант готування сніданку на молоці.

потрібно:

  • половина склянки вівсянки;
  • один стакан молока;
  • сіль, цукор, вершкове масло.

Послідовність дій.

  1. Розмістити вівсянку в скляній чаші.
  2. Влити рідину, розмістити в грубці на 1,5 хвилини.
  3. Посолити, підсолодити, розмішати і помістити в піч на додаткові 2 хвилини.
  4. Витягнути і викласти масло.

третій рецепт

Вівсянка добре очищає організм, тому вона застосовується при дієті. Для дієтичного сніданку використовується більш корисна вівсянка тривалого варіння.

потрібно:

  • одна столова ложка вівсянки тривалої підготовки;
  • один стакан питної води;
  • одне яблуко;
  • сіль.

Послідовність дій.

  1. Увечері влити рідину в вівсяну крупу і залишити до сніданку, прикривши серветкою.
  2. Вранці розмістити в грубці на 180 секунд.
  3. Потерти яблуко.
  4. Посолити кашу, висипати яблуко і розмішати.
  5. За бажанням влити молочний йогурт.

четвертий рецепт

Щоб зробити сніданок питательнее і збільшити вміст білків, варто приготувати вівсянку з яйцями.

потрібно:

  • половина склянки вівсянки;
  • один стакан води;
  • два яйця;
  • сіль, цукор.

Послідовність дій.

  1. Збити яйця.
  2. Насипати вівсянку в скляну чашу, влити рідину, посолити і підсолодити, розмішати.
  3. Влити збиті яйця, ретельно перемішуючи.
  4. Розмістити у грубці на 150 секунд.

п’ятий рецепт

Смачну запіканку з вівсянки можна зробити в мікрохвильовій печі.

потрібно:

  • 100 г вівсянки;
  • 100 мл молока;
  • одне яйце;
  • 50 г цукру.

Послідовність дій.

  1. Збити яйця з цукром.
  2. Влити молоко.
  3. Висипати вівсяні пластівці.
  4. Розмішати і розмістити в мікрохвильовці на 200 секунд.

шостий рецепт

Корисну вівсянку з гарбузом можна швидко зварити в мікрохвильовій печі. Гарбуз має прекрасні властивості. Вона допомагає нормалізувати роботу шлунково-кишкового тракту і посилити обмін речовин.

потрібно:

  • половина склянки вівсяних пластівців;
  • один стакан питної води;
  • 100 г гарбуза;
  • сіль, цукор, вершкове масло.

Послідовність дій.

  1. Нарізати гарбуз маленькими шматочками.
  2. Висипати вівсянку і вилити рідину.
  3. Розмістити у печі на три хвилини.
  4. Посолити, підсолодити, покласти вершкове масло і добре розмішати. При необхідності поставити в піч на додаткові дев’яносто секунд.

сьомий рецепт

Дуже цікавий нестандартний спосіб приготування солоної каші.

потрібно:

  • 4 столові ложки вівсяних пластівців;
  • 75 мл молока;
  • 75 г твердого сиру;
  • кілька гілочок зелені;
  • одна столова ложка вершкового масла;
  • сіль перець.

Послідовність дій.

  1. Натерти сир, висипати порізану зелень, посолити і поперчити.
  2. Насипати пластівці в миску для мікрохвильової печі, залити водою, добре розмішати і покласти вершкове масло.
  3. Поставити пластівці в мікрохвильовку на 120 секунд.
  4. Висипати тертий сир і добре розмішати.
  5. Розмістити у мікрохвильовці на сорок п’ять секунд.

восьмий рецепт

На заміну щоденної каші за допомогою мікрохвильової печі з вівсяних пластівців можна приготувати чудове печиво.

потрібно:

  • дві склянки вівсяних пластівців;
  • 100 г вершкового масла;
  • одна чайна ложка борошна;
  • два яйця;
  • одна чайна ложка молока;
  • три чверті склянки цукру;
  • одна чверть склянки горіхів.

Послідовність дій.

  1. Подрібнити пластівці і горіхи в блендері.
  2. Додати до яєць цукор і молоко, збити.
  3. Додати підтале вершкове масло і ще раз збити.
  4. Додати пластівці з горіхами і добре перемішати.
  5. Покласти на тару мікрохвильовій печі пергаментний папір і просочити її соняшниковою олією.
  6. Викласти суміш на папір і відправити в піч на п’ять хвилин.
  7. Перевірити готовність печива. При необхідності поставити в мікрохвильовку ще на кілька хвилин.

Корисні поради

Потрібно пам’ятати, що час варіння каші залежить від сорту крупи.

  • Швидкорозчинні каші готуються дві-три хвилини, але користь від таких каш мінімальна.
  • Сорт Екстра-2 вариться близько десяти хвилин.
  • Сорт Екстра-1 вимагає хвилин 15-20 варіння.
  • Геркулес провариться не менш ніж за двадцять хвилин.

Вівсянка в мікрохвильовці для дітей

Вівсяна каша дуже корисна в ранньому віці, але часто трапляється, що діти відмовляються їсти вівсянку. Досвідчені мами знайшли рішення цієї проблеми.

Всі без винятку діти вважають за краще гарний зовнішній вигляд. Іноді вони навіть відмовляються пробувати, якщо їм не подобається зовні. Тому турботливі мами намагаються прикрасити свою страву. Щоб вівсяна каша сподобалася дітям, можна додати в неї ягоди, фрукти, мед і горіхи.

        Вівсяна каша є прекрасним сніданком для будь-якого віку, а різні рецепти приготування в мікрохвильовій печі допоможуть скоротити час готування, дадуть подовше поспати перед робочим днем ??і нададуть можливість експериментувати, чи не набридаючи кожен день.

        Рецепт вівсяних кексиков в мікрохвильовці дивіться в наступному відео.