Томат «Золоте серце» (17 фото): характеристика і опис сорту помідорів, висота куща і врожайність, відгуки

Як початківцям, так і досвідченим дачникам цікаво буде дізнатися про переваги і недоліки сорти томата «Золоте серце». Наша стаття дасть рекомендації по посадці і культивації сорти, а також розповість про те, що згубно діє на ці рослини.

Особливості

У 1999 році селекціонером Юрієм Панчево був отриманий сорт томата «Золоте серце», а в 2001 році він потрапив до Державного реєстру Російської Федерації, як придатний для вирощування на відкритих грядках. Практика показала, що для прекрасного дозрівання томата «Золоте серце» підходить не тільки незахищений грунт, а й теплиці зі скла, парники. Клімат північних районів не дозволяє томатам виростати на відкритій поверхні, тому «Золоте серце» плодоносить тільки в критих склом приміщеннях, теплицях.

Сорт відрізняється оригінальною формою у вигляді сердечка: кінчик томата загострюється донизу. На плодоніжки можна розгледіти ребристість. Плід має яскраву жовто-оранжеве забарвлення. Шкурка глянсова.

Щільність шкірки оберігає помідор від утворення тріщин. Плоди багатокамерні. М’якоть соковита, без водянистості, з невеликою кількістю насіння. Смак дуже ніжний, солодкуватий, без кислинки.

Головними характеристиками сорти томата «Золоте серце» є те, що він рано встигає і плодоносить весь сезон до глибокої осені. Від появи сходів до повного визрівання проходить 90-95 днів, в південних районах країни – 80-85 днів. Городники відзначають високу врожайність.

Томати «Золоте серце» відносяться до детермінантний рослинам, тобто з обмеженим ростом. На грядках вони виглядають компактно: висота куща не досягає і одного метра. У теплицях кущі можуть бути довшими, іноді їх зростання збільшується вдвічі.

На кожній рослині є маленькі темно-зелені листочки, яких буває безліч. Один помідор важить від 120 до 200 г. Городники відзначають, що при хорошому догляді вага одного плоду може досягати 300 м

Зазвичай на кисті зосереджується 5-7 помідорів. З кожного квадратного метра можна зняти 7-8 кг добірних томатів, а з одного куща – до двох з половиною кілограмів.

Зелені плоди чудово дозрівають при кімнатній температурі. Цей овоч вживають в будь-яких холодних стравах, додають в супи, гарніри, консервують, маринують. Томати можна консервувати цілими.

Помідори даного сорту можуть зберігатися в холодильнику два тижні. Підходять для заморозки невеликими шматочками. Після відтавання форма часточок помідорів зберігається. З стиглих плодів виготовляють всілякі густі соуси, відмінну томатну пасту, смачне лечо. Проводиться дуже корисний ароматний вітамінізований сік.

Переваги і недоліки

Безперечними перевагами сорти томата «Золоте серце» є відмінні смакові властивості. Томати виглядають дуже привабливо: жовто-оранжеві серцеподібні плоди з тоненькою, але в той же час щільною шкіркою. Плоди довго зберігаються красивими, не розтріскуються, добре переносять тривалу транспортування.

Середина плодів м’ясиста, м’яка, малосеменная і дуже соковита. Помідори цього сорту не мають пігментів, які можуть спровокувати алергію. Томати насичені безліччю мікроелементів, вітамінів, містять в собі бета-каротин, залізо. Добре підходять для дитячого і дієтичного харчування.

Городники залишають багато позитивних відгуків про цей сорт помідорів: висока врожайність, компактність куща, стійкість до фузаріозу, фітофторозу та інших захворювань. Немає необхідності в обов’язковому окучивании рослини. Томат добре переносить холод, засуху, брак води. Зав’язі з’являються і в сильну спеку, і в прохолоду.

До недоліків даного сорту можна віднести примхливість, через яку до посадки потрібно поставитися більш педантично. Необхідно формувати кущ. Потрібно поживна кислотна грунтосуміш, певний графік поливу.

посадка

Важливо знати такі нюанси посадки.

  • Насіннєвий матеріал починають висаджувати в середині лютого. Перед посівом насіння необхідно покласти на вату, зволожену слабким розчином перманганату калію, на півгодини, потім промити чистою проточною водою. Бажано, щоб вода була прохолодною. Ця процедура запобіжить хвороби, заодно з’явиться можливість перевірити якість насіння.
  • Для дезінфекції насіннєвого матеріалу добре підійдуть препарати «Вітавакс 200 ФФ» і «Максим». Якщо насіння купувалися в спеціалізованих пунктах продажу, то вони піддавалися обробці промисловим способом, отже, їх не треба в домашніх умовах обробляти розчином марганцівки.
  • Ємністю для посадки насіння можуть послужити спеціальні контейнери, стакани шириною і глибиною 12 см. Використовуються також ящики. Можна купити готову грунтосуміш в садівничих магазинах. Досвідчені городники перемішують торф з дерном і підсипають в цей склад річковий пісок.
  • Безпосередньо перед посадкою грунт необхідно прожарити і ретельно просіяти, щоб повністю його знезаразити і запобігти можливі захворювання в подальшому. Деякі овочівники радять проводити стратифікацію. Насіння, загорнуті в зволожену ганчірку, кладуть в невелику ємність і залишають в холодильнику на два дні. Потім слід просушити насіння на паперовій серветці і обробити стимулятором росту.

  • Далі тара наповнюється грунтом, поливається. Пінцетом закладаються дві насінини на глибину від півтора до двох сантиметрів. Потім насіння обприскуються, посипаються сухим торфом. А посіяне накривається поліетиленовою прозорою плівкою або склом. Ємності з розсадою залишають в опалювальному приміщенні з оптимальною температурою від +23 до +25 градусів.
  • Три дня триває очікування перших сходів, але вони можуть з’явитися і на кілька днів пізніше. При їх появі температуру необхідно знизити до 16 градусів. Плівка знімається, а ємності з розсадою переміщаються ближче до люмінесцентним лампам або до сонця. За розсадою треба систематично доглядати: регулярно поливати, проводити загартування, здійснити 2-3 підживлення подрібненої нітроамофоски (15 грамів на 8 літрів води).
  • Правильно сформовані паростки томатів повинні мати висоту від 20 до 23 см, бути міцними і яскраво-зеленими. Коренева система може досягати 12-17 см, товщина кореневої шийки – 2-4 мм. Після появи листочків необхідно провести пікірування паростків. При витягуванні розсади паростки треба заглибити до сім’ядольних листочків. Друга пікіровка потрібна тоді, коли листя сусідніх рослин починають стикатися, а сам надземний кущик перевищить розмір грудки землі.

Поради з вирощування

Зверніть увагу на наступні рекомендації.

  • Сонячне світло є обов’язковою умовою для вирощування «Золотого серця». Не можна допустити, щоб помідори були затінені деревами, іншими культурами, парканами. Садити рослини на грядки, не захищені плівкою, рекомендується в середині травня. Важливо, щоб заморозки пройшли, встановилася тепла погода. У теплицях висадка розсади починається ще в квітні.
  • Землю треба попередньо скопати і вирівняти. Рекомендується попередньо полити грунт окропом. В лунки розміром 20 см шириною і 18 см глибиною помістити 10 г нітроамофоски і 100 г перепрілого гною або одну столову ложку суперфосфату, перемішаного з деревною золою. Потім паросток поміщають в центр лунки, коріння присипають сухим ґрунтом. На одному квадратному метрі радять розміщувати тільки три кущі. Проміжок між ними повинен бути від 30 до 45 см.
  • Для гарного вкорінення розсади можна використовувати стимулятор. Кущ необхідно сформувати: прибрати всі бічні відростки, залишивши один або два стебла. Деякі рекомендують Прищепа точку росту, інші овочівники вважають це необов’язковим через детермінантності «Золотого серця».

  • Гілки з помідорами підв’язують. Прикріплювати гілочки бажано до шпалери. Тоді кущі не вляжуться на грунт, що не будуть гнити.
  • Підгодовувати рослину мінеральними комплексними добривами рекомендують 3-4 рази протягом сезону. Доза повинна бути помірною, щоб не спалити кущі. Компост і гній можна використовувати в якості натурального азотного добрива.
  • Для отримання хорошого врожаю є простий спосіб формування куща: повинен завжди залишатися один центральний втечу, тому регулярно обриваються всі пасинки. Перед цвітінням видаляються всі нижнє листя. Щоб плоди виросли великими, частина квіток треба прибрати.
  • Поливати рослини радять відстояною водою, температура якої повинна складати від 20 до 24 градусів. Від застосування холодної води зав’язі можуть відпасти. Поливання здійснюється під корінь, небажано попадання води на листя. Верхній шар грунту повинен злегка просохнути перед наступною поливанням. Відкриті грядки поливають рано вранці, тепличні томати – в післяобідній час.
  • Висаджену недавно розсаду потрібно поливати часто, бажано раз в два або три дні, витрачаючи на кожен кущ 3 літри води. Через місяць поливання здійснюється раз на тиждень, на одну рослину йде 8 літрів води. У спекотні дні поливати томати слід частіше, ніж зазвичай, води потрібно витратити 10 літрів на кущ. Для підтримки вологості грунт мульчують соломою, сіном, зрізаної травою, торфом або перегноєм.
  • Рекомендується своєчасно провітрювати теплицю. Якщо рослина буде отримувати багато свіжого повітря, то прикоренева зона і верхівки кущів будуть менше схильні до гниття. Необхідно періодично прибирати листочки знизу, знищувати зайву траву, розпушувати грунт для запобігання тріщин і корок.

Хвороби і шкідники

Даний сорт не схильний до хвороб, однак, не буде зайвим провести профілактичні заходи.

  • У теплиці слід щороку міняти верхній шар грунту.
  • Для профілактики захворювань сорти томата «Золоте серце» ні в якому разі не можна вибирати грядки, де до цього вирощували картоплю, фізаліс, перець, баклажани або інший сорт томатів. Розсаду можна розмістити там, де раніше росли огірки, кабачки, морква, гарбуз, цибуля, салат, квасолю, капуста.
  • При нестачі сонця і надлишку вологи можливо захворювання томата фітофторозом. Таке трапляється в дощове літо. З профілактичною метою грунт обробляється розчином перманганату калію або мідного купоросу. Періодичне використання препаратів, що містять мідь, запобігає фузаріоз і фітофтороз. Знищити грибок може слабкий розчин марганцівки.

  • Комахи – головні вороги «Золотого серця». Особливо небезпечні колорадські жуки. Його личинки здатні протягом п’яти днів знищити всю наземну частину помідорів. У боротьбі з колорадським жуком рекомендують застосовувати хімічні препарати «Престиж», «Командор», «Регент», «Апачі», «Шедевр», «Табу», «Блискавка» і т. Д. Допоможуть і біологічні препарати «Бацікол» і « дендробаціллін ».
  • Рослина може сильно постраждати від попелиці, білокрилки, павутинного клещика і трипсів, які знищують свіжу зелень. У боротьбі з шкідниками допоможуть сучасні хімічні препарати для винищення шкідливих комах. Рятує окроплення відваром гіркого полину, настоєм на цибулинні. Уберегтися від павутинного кліща допомагає відвар чистотілу, мильна вода не дає жодного шансу на виживання попелиці.
  • Нашатирний спирт знищить білокрилку і трипси. Деякі дачники для відлякування шкідливих комах вирощують часник або квасоля спільно з помідорами.
  • Згорнувся листя і листочки з темними плямами треба негайно обривати, а рослина обробляти нетоксичними засобами.

Детальніше про сорт томатів “Золоте серце” дивіться в наступному відео.