Томат Зелена зебра: характеристика і опис сорту, відгуки тих, хто садив

Помідор Зелена зебра – унікальний в своєму роді сорт, що відрізняється неперевершеними смаковими якостями. Відноситься до середньостиглих томатам, і був привезений до нас з Америки

. У чому полягають інші його відмінності, якого врожаю варто очікувати після посадки, і інші важливі моменти, що стосуються цього томата – в нашому матеріалі.

Загальний опис сорту

Цей томат відноситься до детермінантний. Має потужні кущі середньої висоти – близько 1,5 м. Але, найцікавіше те, що сорт Зебра буває ще й інших видів, які відрізняються за своїм кольором:

  • білі;
  • чорні;
  • рожеві;
  • Жовті;
  • змішані;
  • І т.д.

Щоб отримати максимально рясний урожай, стовбури варто формувати за двоє, проводити їх систематичну обв’язку, ставити опори.

На одній руці рослини в середньому буде виростати по 7-8 плодів круглої форми. Вони мають невелику вагу – приблизно 100 грам. Забарвлення залежить від обраного виду сорту. У нашому випадку вона буде зеленою – «огіркової». Після повного дозрівання біля плодоніжки з’являться чорні плями.

Смак і застосування

Смакові якості цього сорту оцінюють на 4 з 5-и. «Основний» смак – солодкий, але трапляються і томати з невеликою кислинкою. М’якоть плоду м’ясиста, дуже соковита, шкірка досить щільна, має цукристу структуру.

Використовувати сорт можна практично в будь-яких цілях: для готування варення, консервування, при готуванні овочевих салатів. Також можна вживати Зелену зебру в свіжому вигляді, без будь-якої попередньої обробки.

особливості вирощування

Садити насіння цього сорту коштує в лютому-березні. Але, за 2 тижні до висадки їх потрібно обробити – замочити на 12 годин в розчині солі. Це дозволить максимально швидко виростити потужний і родюче рослина.

Більш того, така обробка зможе «показати» які з насіння не годні для посіву, а які найбільш «потужні» і життєздатні. Зрозуміло, все зіпсовані насіння потрібно викинути.

Щоб розсада швидше дала перші сходи, можна провести її попереднє проростання. Для цього вони загортаються у вологу тканину або папір, і відправляються в тепле місце на 5 днів.

Потім вони вдавлюються на 1 см. Вглиб грунту. Ідеальний ґрунт для посіву Зеленої зебри – універсальний. Попередньо його потрібно буде розпушити, щоб він наситився киснем і став максимально легким.

Після поява перших 2-3-х листків, розсаду можна пересаджувати. Робити це варто максимально обережно, щоб не пошкодити рослину. Ємність підбирається такого розміру, щоб рослині було «зручно».

З настанням травня томати можна відправляти в теплицю, а вже в червні пересаджувати на відкриту землю. Оптимальна відстань рослин один від одного – не більше 4-х кущів на 1 м. Кв. площі.

Доглядати за сортом Зелена зебра дуже просто. Необхідно забезпечити постійний полив в перший тиждень після пересаджування, щоб кущі максимально заглибилися в грунт. Потім полив проводиться кожні 4-6 днів.

Зберігання та перевезення

Плоди мають хорошу лежкість. Після збору врожаю вони не розтріскуються, на них не з’являється чорних ділянок, і їх можна без будь-якої побоювання перевозити на будь-які відстані, так як сорт може зберігатися досить тривалий час.

Плюси і мінуси сорти

У Зеленій зебри є як недоліки, так і явні переваги. Розглянемо їх «уважніше».

плюси:

  • Плоди дуже красиві і незвичайні. Нерідко забарвлення виходить змішаним – 3-4-х кольоровим;
  • Мають вишуканий смак і аромат, основні «нотки» – свіжі фруктові;
  • Кущі стійки до різних захворювань томатів (за умови дотримання всіх правил вирощування);
  • Можна перевозити, і зберігати протягом тривалого часу;
  • Досить широко застосовуються в області кулінарії.

мінуси:

  •         Досить велика висота рослин;
  •         Необхідність додаткової обв’язки і пасинкування.

Відгуки

Олена Ігорівна, 23 роки, Новосибірськ

«Просто чудовий помідор, словами не описати! З кожної кисті збираю по 6-7 ягід, на рахунок врожайності – вона, напевно, середня. Смакові відтінки – це взагалі якесь нереальне «асорті». Траплялися навіть такі томати, які нагадували авокадо. Дуже смачно”

Петро Володимирович, 50 років, м Володимир

«Познайомився з цим томатом випадково. Сусіди по дачі купили новий сорт, і ніяк не могли дочекатися, поки дасть плоди. Ну, дізнався потім, «що за звір» – Зелена зебра. Виявляється, вона не червоніє. Томати екстра-класу. Хоча, і ростити в нашому регіоні досить важко. Але, це все витрати – потрібно просто дотримуватися всі визначені рекомендації, і буде вам добро »

Варто почитати: