Томат Вишенька: характеристики і опис сорту, врожайність, відгуки, фото

Томат Вишенька в умовах середньої смуги вирощують в теплиці. Це ліановідний сорт томатів з дрібними плодами, які відрізняються невеликим (до 20 г) вагою і досить високою врожайністю. Відгуки досвідчених городників? Свідчать про високу декоративності не тільки самої рослини, але і плодів, які зібрані у велику кисть. 

Томат Вишенька – ідеальний варіант для вирощування врожаю ранньостиглих екзотичних сортів. Термін вирощування розсади нижче звичайного (не звично 60-65 днів, а 55-60). Вже через 90 днів з моменту появи перших сходів на кущах починається визрівання перших кистей, які через 100 днів досягають стану повної стиглості і надають їм неймовірно барвистий вид. Помідори сорту Вишенька на кущі не перестигають, не розтріскуються і не лопаються.

Ця їх здатність уможливлює тривалу транспортування і відносно довгий термін зберігання. На цілих кистях, зрізаних в стані технічної стиглості, плоди можуть досягати необхідного кольору.

Характеристики та опис сорту

Сорт помідорів чері Вишенька відноситься до ранньостиглий, детермінантний, досить високорослим сортам (до 180 см росту). Він відрізняється відносною стійкістю до вірусів і грибків. Помідори-чері вибагливі тільки до умов вологості і поливу. При відсутності цих, життєво важливих для сорту показників, плоди визрівають набагато дрібніше і сягають лише 10 грам. Здатність до транспортування і лежкості у сорту дуже висока.


Факт! Як свідчать відгуки рослинників, які займаються промисловим вирощуванням сорту Вишенька, помідори при дбайливої ??транспортуванні і правильних умов зберігання, здатні простояти 6-8 тижнів без найменших ознак пошкодження. Такі можливості з’являються у плодів, завдяки особливостям шкірки. Вона не заважає прекрасного смаку через свою тонкощі, але при цьому дуже міцна.

Сорт призначений для тепличного вирощування в будь-яких регіонах помірного і північного клімату, але переважним перевагою користується в помірній смузі і Північно-Західному регіоні. Крім основного призначення – вживання в їжу в цілому вигляді, Вишенька використовується для консервування та декоративного оформлення страв. З цією метою її часто закуповують в елітні ресторани. Через високу декоративності сорт користується популярністю в якості рослини для вирощування на балконах і лоджіях, де кущі формуються у вигляді шпалер.

У тепличних умовах Вишеньку рекомендують висаджувати не більше 2-3 кущів на кв. м. При такому способі посадки вона дає оптимальний урожай і більші плоди. Без належного висвітлення, поливу і вологи величина помідорів-чері становить максимум 8-10 м Правильні умови догляду та коректна агротехніка збільшують їх до 15-20 м Це дозволяє збільшити врожайність і зібрати наполовину більше помідорів на крупній, красиво сформованої кисті з гарним товарним виглядом і високою декоративністю.

Сорт черрі вперше був виведений в Ізраїлі в 1973 р і з тих пір з’явилося немислиме різноманітність сортів і кольорів. Вишенька – не дуже новий, але перевірений сорт, який відрізняється від більш пізніх сортів такою ж назвою, але з плодами рожевого і чорного кольору. Черрі вважається низькокалорійним сортом з підвищеним вмістом легких вуглеводів.

Він затребуваний в приготуванні дієтичної їжі для схуднення і часто включається до складу лікувальних дієт. Лікопіну в помідорах черрі міститься більше, ніж в звичайних червоних помідорах, і завдяки селективного відбору при виведенні сортів, він не тільки не зменшується при термічній обробці, але навіть збільшується.

Вживання в їжу низькокалорійних дрібних помідорів покращує роботу нирок за рахунок підвищеного вмісту в них вітаміну К, запобігає появі атипових клітин і розвиток онкологічних новоутворень. У чоловіків сприяє посиленню потенції і профілактики аденоми передміхурової залози.

Важливо! Вітаміну С в таких помідорах міститься не менше, ніж в лимонах, до того ж в них міститься серотонін, який називають гормоном радості. Він здатний підняти настрій і поліпшити самопочуття. Здатність виводити з організму рідину дає підстави рекомендувати ці сорти для людей з хворобами серцево-судинної системи.

Основне призначення сорту помідор-черрі Вишенька – вживання в їжу в свіжому вигляді. Він придатний до будь-яких кулінарним потребами. Його можна застосовувати в лікувальному і дієтичному харчуванні. Здійснюють консервування плодів в цілому вигляді. Це незамінна декоративна складова в оформленні готових страв і овочевих асорті.

У зимовий час такі помідори дають можливість швидко заповнити відсутні корисні компоненти, тому їх рекомендують при постоперационной реабілітації, як продукт, який сприяє швидкому загоєнню ран, регенерації клітин, наростання нового шару шкіри і розсмоктуванню колоїдних рубців.

Вирощування помідорів сортів черрі може стати прибутковим для власників засклених теплиць, тому що ринкова вартість такого сорту набагато вище, ніж вартість звичайних сортів червоних помідорів.

Особливості вирощування та догляду

Ніяких особливих відмінностей у вирощуванні розсади для посадки в теплицю в помірному кліматі і у відкритий грунт в південних регіонах, немає. Насіння обробляються слабким розчином марганцівки для запобігання захворюваності та висаджуються в окремі горщики або в загальні ємності, на кшталт пластикових ящиків. Посадка в окремі горщики не припускав пікіровки. Рослина висаджується відразу після досягнення посівної готовності.

Посадка в загальні ємності вимагає неодмінного пікірування, яке проводиться на рівні 2-3 листочка. Підживлення розсади здійснюється двічі: в період передбачуваної пікіровки і за тиждень перед висадкою. Це необхідно для додання рослинам стимулу зростання.

У лунку, при висаджуванні в грунт, вносяться органічні добрива на кшталт золи, крейди, або сильно розведеного розчину пташиного посліду.

При висаджуванні у відкритий грунт потрібно неодмінна гарт розсади, яка здійснюється за 7-10 днів до висадки. Це необхідно щоб рослини не постраждали при висаджуванні на відкрите повітря при нічному зниженні температури. Тепличне розведення не передбачає таких превентивних заходів, але температуру повітря необхідно знизити з + 22-23 ° С до + 18-20 ° С при проростанні рослини і появі зав’язі.

На 1 кв. м висаджується не більше 3 кущів Вишеньки, які стандартно формують для вирощування в 2-3 стебла. В обов’язковому порядку рослина формується, пасинка, підв’язується до шпалери і прищипують при появі 13-14 листка. В іншому догляд досить простий: триразове внесення комплексних добрив (на початковому формуванні, в період цвітіння і при появі першої зав’язі).

Рослина вимагає неодмінного поливу один раз в 5-7 днів і створення необхідної освітленості і вологості. Висадка розсади проводиться в підігріту до 20 ° С грунт, тому в неопалювальній теплиці сорт до вирощування не придатний. Через 90 днів з’являються перші зав’язі, через 100 вже можна зібрати кисті в стані бурою стиглості. Необхідна неодмінна обробка рослин від фітофторозу та інших грибкових уражень, які залишаються актуальними навіть при стійкості до них.

Переваги і недоліки сорти

Вирощування помідорів чері і сорти Вишенька зокрема, вимагає певного обладнання. Це особливо актуально в помірному кліматі, в середній смузі і в інших районах проблемного землеробства. Необхідні й певні навички городнього справи в формуванні кущів, і кваліфікація для визначення норм внесення добрив і прищипування рослини.

Однак у сорту, при цьому, маса корисних якостей, які можуть стати стимулом до його розведення:

  • прекрасний смак плодів і їх висока продажна вартість;
  • наявність безлічі цінних компонентів і вживання помідорів в дієтичному, лікувальному і делікатесному харчуванні;
  • можливість просто підняти настрій при поїданні помідорів за рахунок вмісту в них серотоніну;
  • відмінна врожайність і декоративність збираються кистей;
  • споживчий попит, який вище, ніж на звичайні красноплодной томати;
  • відносна стійкість до поширених шкідників;
  • прекрасна лежкість плодів, яка дозволяє не тільки транспортування на далекі відстані, а й зберігання при відповідній температурі протягом 1,5-2 міс.

Якщо помідори вирощуються для того, щоб із задоволенням поїсти і отримати задоволення, то збирати їх потрібно неодмінно в стані бурою стиглості. Тоді вони дуже ароматні і солодкі на смак. Зібрані в стані технічної стиглості, вони дозріють, але будуть не такими смачними.