Томат “Сибірський скоростиглий”: характеристика і опис сорту

Жоден дачник не може представити свій город без такого овоча, як помідор. На даний момент існує таке розмаїття сортів, що при виборі цього продукту, доводиться довго стояти біля прилавка з овочами і міркувати, який же з них смачніше. А якщо ви вибираєте насіння на посів, тут така ж біда, насіннєвого матеріалу багато, а от яка буде врожайність – питання. Щоб не брати посадковий продукт навмання, пропонуємо вам випробувати сорт, який вже давно зарекомендував себе на ринку збуту, як врожайна і невибаглива рослина. Томат «Сибірський скоростиглий» користується популярністю по всій України і Україні, вся справа в тому, що характеристика і опис сорту дозволяють вирощувати овоч у всіх регіонах, але про це ми розповімо пізніше, а зараз давайте познайомимося з томатом і визначимо його позитивні і негативні якості .

Характеристика і опис

Цей сорт відноситься до детермінантності і низькорослого типу рослин, тобто його ріст припиняється після того, як на кущах утворюються перші зав’язі, зазвичай за цей час кущики встигають вирости до 80 см у висоту. Підвищена врожайність кущів дозволяє зібрати з однієї кисті до кілограма томатів, маса одного дорівнює 70 г. При тепличному вирощуванні плоди можуть збільшитися до 100 грамів.

Сама назва сорту говорить про те, що овочі ранні, від посадки насіння до перших стиглих плодів час варіюється від 100 до 115 діб, все залежить від регіону, в якому росте рослина. Відгуки тих, хто садив томат сибірський скоростиглий, та й відео городників в інтернеті доводять, що в теплиці кущі виростають більшими і підв’язування потрібно обов’язково, а ось у відкритому грунті рослина досягає висоту не більше 50 см, тому може впоратися без опори.

Незважаючи на свій вік, сибірські помідори кожному новому гібриду можуть дати фору, тому що в ті часи, селекціонери хотіли вивести щось таке, що змогли б оцінити люди зі всього світу і їм це вдалося. Хочеться детальніше розповісти про плюси і мінуси сорти, тому що, ми впевнені, цією інформацією захоче мати кожен, хто збирається вирощувати ранній сорт томата сибірський скоростиглий. Отже, позитивні якості:

  • хороша врожайність;
  • стійкість до холодів;
  • імунітет до деяких різновидів захворювань;
  • збір насіння на майбутній рік;
  • дружне дозрівання плодів;
  • довгий плодоношення.

До недоліків можна віднести:

  • моральне старіння;
  • ураження інфекцій.

Хочемо пояснити, скільки проблему із захворюваннями ми додали і в позитивні і в негативні риси, вся справа в тому, що до фітофторозу і іншим знаменитим хвороб селекціонери посилили імунну систему рослини, але через кілька десятків років з’явилися інші томатні болячки, і, на жаль, від них захиститися помідор не зможе. Якщо ви вчасно не обприскати його протиотрутою, то кущі загинуть.


Помідори цього сорту можуть бути круглі і плоско. Кожен варіант має слабко виражені ребристість поверхні. Колір продукту в стиглому стані яскраво-червоний. Щільна шкірка дозволяє помідорам добре переносити транспортування і довго зберігатися. У розрізає вигляді можна побачити, що у томата близько 7 камер, в яких міститься дуже мало насіння. Сибірському скоростиглому притаманне традиційний томатний смак з кислинкою і відмінний аромат. Цей вид в кулінарії вважається універсальним, з нього можна зробити смачну зимову консервацію, свіжі салати, овочеві нарізки, соуси, томатний сік і багато іншого, що тільки може прийти в голову кухареві.

Вирощування і догляд

Садити насіння на розсаду бажано в кінці березня або на початку квітня, обробивши землю і посадковий матеріал слабким розчином марганцівки. Для видалення сторонніх тіл з грунту, можна прогріти землю в духовій шафі або полити окропом. Отже, цю процедуру потрібно робити за день до посадки насіння. Глибина посадки не повинна перевищувати сантиметрового шару грунту. Далі за рослиною потрібен звичайний догляд: полив теплою водою, достатню сонячне освітлення, підтримування температурного режиму в 23-25 ??градусів.

Після появи двох справжніх листочків, помідори пікірують по окремим тарам. Як «будиночка» для пікіровки можуть послужити одноразові стаканчики. За пару тижнів до пересадки розсади на нове місце необхідно почати процедуру загартовування рослин, поступово знижуючи температуру в приміщенні до 15 градусів.

Увага!
Помідори будуть добре рости, якщо їх посадити на місце, де в минулому році росли капуста, огірки або бобові культури.

Виросли насіння пересаджувати у відкритий грунт рекомендується на початку червня, коли ночі перестануть бути холодними, а сонячні промені прогріють землю. Спочатку ділянку потрібно розпушити, видаливши все сміття і бур’яни, потім викопати лунки, в кожну покласти добриво, потім перенести паросток. Акуратно закопати ямку так, щоб саджанець було видно наполовину.

Відстань між розсадою зазвичай варіюється від 50 до 70 см. Це дозволяє кущах не заважати один одному під час росту і не сплутуватися кореневій системі. Після утрамбовки землі навколо томатів, обов’язково потрібен полив і захист нових кущів від сонячного світла. В останньому випадку може допомогти лопух, їм слід прикривати кущики протягом тижня, щоб кущі не згоріли на сонці.

У тепличні умови сіянці можна пересадити в середині травня. Процедура пересадки нічим не відрізняється від відкритого грунту, єдине, не потрібно прикривати кущі лопухом, зате провітрювання приміщення повинно проходити тричі на день. У теплицях запилення кущів проходить повільно, тому потрібно допомогти кущах, акуратно струшуйте їх кожен раз, коли будете проходити повз теплиці.

Щоб результат був більш врожайним, необхідно формувати кущі в два стебла. Далі догляд за рослинами звичайний: полив теплою водою і пасинкування відросло ділянок двічі в тиждень, підгодівля добривами раз на два тижні, обприскування кущів захисними засобами проти вірусів і грибків через кожні 7 днів і нарешті, своєчасний збір урожаю. Сорт помідор має на увазі колективне почервоніння томатів, які необхідно вчасно зібрати, щоб швидше змогла встигнути нова партія.

Увага!
Помідори сибірські можуть бути вирощені в Сибіру та інших регіонах України, за винятком Поволжя, Центрального Чорнозем’я і Північно-Кавказького округу.

Відгуки

Костянтин

Вже не пам’ятаю скільки років вирощую цей сорт ранньостиглого томата, але знаю точно одне, що врожайність мене ніколи не підводила. Щороку я збираю насіння з попередньої партії і залишаю на майбутній рік, а навесні висаджую їх на розсаду. Теплиць у мене немає, тому доводиться обходитися одним городнім ділянкою. Природно, помідори висаджую у відкритий грунт. У перший час, коли ночі холодні, накриваю сіянці плівкою, щоб вони не замерзли, через пару тижнів в плівковому укритті паростки перестають потребувати. Важко доводилося в спекотні дні, коли сонце нещадно палить, і на небі ні хмари. Але я знайшов вихід, закриваючи саджанці простирадлом, аж надто набридало ходити постійно за лопухами. Так, перші два тижні не солодкі, постійний догляд і нужда в захисті стомлює, зате потім просто поливай томати і збирай урожай.

Інна

Купила пакет насіння на пробу, подивитися, чи приживеться ця рослина в нашому суворому кліматі або опис на упаковці знову обманює споживача. Отже, насіння посадила, як годиться, дотримуючись інструкції, виростила розсаду близько 15 см у висоту, вирішила, що пора пересаджувати її в теплицю. В ході цієї процедури проблем не виникло. Наступним етапом було формування і пасинкування кущів, які так само пройшли успішно. Підв’язка і своєчасний догляд приніс свої довгоочікувані плоди. Помідори сибірські «скороспілки» вродили на славу, майже по 100 г важив кожен плід. А зовні все схожі на фото з упаковки, круглі, червоні і глянцеві. Уже запаслася посевочним матеріалом на наступне літо, тепер з нетерпінням буду чекати нового року.