Томат «Чорний шоколад»: характеристика і опис сорту

Загальна інформація

Томат «чорний шоколад» відноситься до сорту помідор черрі, зареєстрованого в Державному реєстрі і допущеного до використання на всій території нашої країни.

Черрі в перекладі з англійської мови перекладається як «вишня», тобто маленькі плоди вагою не більше 30 м Саме за маленький розмір їх так всі люблять, особливо діти.

«Чорний шоколад» – томат індетермінантного типу не гібрид, починає плодоносити на 110-120 день з дня проростання насіння. Стійкий до хвороб і невибагливий в усіх відношеннях. Плоди, як і слід виду черрі, маленькі, зібрані в кисті від 10 до 12 штук.

Характеристика і опис

  • Середньостиглий сорт, тобто посів здійснювати з 15 по 22 березня.
  • Для плівкових теплиць.
  • Високорослий, вимагає формування та обов’язкової підв’язки.
  • Плоди дрібні, темного кольору з коричневим відтінком.
  • Урожайний, в середньому з одного куща збирають до 5 кг.
  • Кисті подовжені, дружне дозрівання від 10 до 12 плодів.
  • Плід важить від 20 до 30 м
  • Відмінний смак.
  • Підходять для вживання в свіжому вигляді і заготовок.
  • Переносять транспортування, можуть довго зберігатися.
  • Можуть дозрівати в зірваний вигляді, не втрачаючи смакових якостей.

опис куща

Томат «Чорний шоколад» відноситься до індетермінантні типу, тобто це справжня ліана, яка росте без упину. Тому потрібно пасинкування і формування куща. Найкраще вести в 1-2 стовбура, садити на 1 м кв. 3 куща, що забезпечить світло помідорів.

Підв’язку робити краще до шпалери шпагатом, обплутуючи рослини навколо мотузки, проходячи під кистями, що збільшить надійність рослини при зростанні.

опис плодів

Плоди черрі маленькі, круглі, коктейльної типу. Дуже привабливі і розміром, вони не зовсім крихітні, а від 20 г і більше, і, звичайно, кольором.

Колір у помідор незвичайний: шоколадного кольору з благородним зеленим відтінком у самій плодоніжки. Виглядають, як іграшкові.

Плоди соковиті, двокамерні, мають пружну і щільну шкірку, що дозволяє їм добре зберігатися і не псується при транспортуванні.

На смак вони дуже приємні: гармонійне поєднання цукрів, яких достатньо, і кислоти.

Стійкість до хвороб і шкідників

Сорт томата представлений виробниками як «стійкий» до шкідників і хвороб. Але профілактику, все ж, варто проводити.

  • Це сівозміну, а якщо немає можливості в теплиці це зробити, тоді перед посадкою теплицю обов’язково обробити сіркою.
  • Провітрювати, тобто відкривати двері і фрамуги, щоб уникнути підвищеної вологості.
  • Чи не загущать посадки: доступність сонячного світла – запорука здоров’я.
  • Підгодовувати і поливати рослини вчасно, щоб їх імунітет зміг протистояти хворобам.

Обробляти посадки від хвороб один раз в тиждень дріжджами. Беруть звичайні пекарські дріжджі один пакетик і 10 столових ложок цукру. Розчиняють їх в п’яти літрах теплої води. Через 4 години, коли дріжджі ожили, переливають у відро і доводять обсяг до 10 літрів. Підгодовувати таким розчином помідори під корінь по 1 літру 1 раз в 15 днів, і обприскувати – ідеально для профілактики захворювань, навіть фітофтори.

Або можна порадити для обприскування молочну сироватку в співвідношенні 1 л води і 1 л сироватки. Молочнокислі бактерії, як і дріжджовий грибок, розмножуючись, будуть знищувати чужорідні суперечки на рослинах.

А саме ця хвороба небезпечна для тривалого плодоношення індетермінантних сортів томата.

Гідності й недоліки

Ми розглянули томат «Чорний шоколад», його характеристики і опис сорту, тепер з’ясуємо всі плюси і мінуси.

До плюсів віднесемо:

  • смак і вигляд плодів;
  • хороший урожай, до 5 і більше кілограм з куща;
  • прекрасну поведінку під час зберігання і транспортування плодів, тобто томати не втрачають своїх якостей;
  • універсального значення: не тільки їдять в сирому вигляді, але ідеальний для заготовки в’ялених томатів, а також для консервування. Своїм зовнішнім виглядом черрі прикрасить будь-який асорті, а завдяки маленькому розміру, їм добре доповнювати порожнечі в банках.

Головним плюсом «чорного шоколаду» є їх чорна, вірніше, коричневе забарвлення! Такий колір плоди отримують завдяки антоціанів – речовини, здатному зміцнювати імунітет, боротися з вірусними інфекціями, допомагати при застуді, надавати бактерицидну дію, позитивно впливати на зір. Антоціан – природний антиоксидант, його вживання благотворно впливає на весь організм людини. Ця речовина містять такі культури, як баклажан, буряк, чорна смородина і чорниця.

Цей плюс вагоміше всіх.

А що ж віднести до мінусів?

  • Потрібно формування куща, але обривати пасинки потрібно у всіх високорослих сортів.
  • Сорт призначений для теплиці. Ну і що? Мінус з натяжкою. Хочеться сказати городникам, що купуючи насіння, звертайте увагу на характеристики. Багато сортів саме для відкритого грунту.

Підводячи підсумок по томату «Чорний шоколад», видно, що у нього одні плюси.

особливості вирощування

Вирощувати томат «Чорний шоколад», з огляду на опис сорту, зовсім нескладно.

Дотримуючись правил, ви зможете отримати відмінний урожай прекрасної якості, дивуючи незвичайними плодами сусідів і близьких.

  • Розсаду в теплицю висаджувати не раніше 10 травня, щоб ґрунт прогрівся до 17 ° C, ця умова дозволить саджанця швидше піти в зростання.
  • Посадку високорослих сортів НЕ загущать, рекомендують 3 рослини на один метр.
  • Теплиця повинна бути не менше двох метрів у висоту, добре провітрюватися. Рослини підв’язувати до шпалери.
  • Обривати все пасинки, крім самого сильного після першої квіткової кисті, формуючи кущ два стебла, обривати нижнє листя у міру наливання плодів.
  • Плодам черрі давати зріти на кущі, так вони виходять смачніше, і забарвлення буде насиченого коричневого кольору.
  • Поливати цей сорт трохи частіше, ніж для великоплідних томатів, але не заливати кожен день: оптимально поливати кожні три дні.
  • Мульчувати під кущем обов’язково.
  • Підживлення в лунку при посадці золою 1 літр і суперфосфат – 2 столові ложки. Годувати коров’яком черрі не варто, краще робити позакореневі підживлення.

Такі підживлення добре впливають на ріст і на формування кистей: Карбамід 1 ч. Л. на 10 л води, або калійна селітра в тій же пропорції, або 15 крапель йоду розчинити в 1 л сироватки і на 10 л води.

В середині серпня прищипнуть верхівку куща, щоб всі плоди встигли дозріти.

Під час цвітіння «трусити» кущі для повної зав’язі всіх квітконосів.

Нічого складного. Всі зусилля не пройдуть даром.

Відмінних вам врожаїв!

Відео: Чорні томати