Томат бичаче серце: види, вирощування, догляд та фото

На сьогоднішній день безліч людей мріє про своїх дачах, де можна було на городах вирощувати свіжі продукти. А поки ті, хто має свої городи, вирощують на них безліч смачного. Серед помідор більшість агрономів виділяють саме сорт «Волове серце», про який ми сьогодні і поговоримо.

опис сорту

Помідори сорту «Волове серце» належать до сорту так званих великоплідних. Необхідно відзначити:

  • Такі помідори можуть досягати щодо гігантських розмірів, не дарма його іноді його звуть в народі «Волове серце» гігант-томат.
  • Смакові якості даного сорту повністю відповідають смачному і натуральному помідору. Даний сорт був вперше виведений за допомогою фахівців компанії «Агрофірма пошук». У далекому 2003 році даний сорт вже був занесений до Державного реєстру селекційних досягнень. У тому ж році даний сорт помідор був допущений до використання його на території Російської Федерації.
  • При реєстрації даного виду було прописано, що помідор «Волове серце» рекомендований для вирощування на відкритому або ж закритому грунті. Якщо відкритий грунт, то краще урожай буде в південних регіонах, а якщо ж закритий грунт, то середня смуга України.
  • Даний сорт має свої аналоги, які також мають таку ж назву. Але оригінальне «Волове серце» має свої відмінні риси, так як буває тільки в трьох кольорах – це рожевий, малиновий та чорний.

характеристика сорту

Сорт томата «Волове серце» належить виключно до середньостиглих сортів цього овоча:

  • Перший плід є можливість отримати після 120-130 днів з того моменту, як продукт зійде в землі.
  • Один кущ в середньому може принести близько трьох з половиною – п’ять кілограмів. Цей показник відноситься виключно до вирощування на відкритому грунті. Якщо ж такий томат вирощувати виключно в теплицях, то урожай буде більше в два рази, і становитиме близько восьми-дванадцяти кілограм.
  • Рослина такого типу має на своєму кущі невелику кількість листя, але само собою є потужним. Також кущі є високими і є детермінантного типу. Після того, як будуть сформовані близько 5-6 перших плодів, ріст рослини припиняється. Це обгрунтовується тим, що всі сили спрямовані на формування плоду. Стебло має довжину до 1,8 мета. Зав’язь першого плода, як правило, утворюється на восьмому або ж дев’ятому листку. Далі плоди дозрівають з інтервалів в два листка. На одній руці може дозріти до п’яти плодів.

До особливостей «бичачого серця» більшість фахівців відносять той факт, що дозрівають плоди можуть бути абсолютно різного об’єму і розміру. За всю історію існування такого сорту помідор найбільшим його плодом є томат в розмірі близько 500 грам. Як показує практика, найбільш великі плоди виростають знизу. А ті плоди, які дозрівають на самому верхньому ярусі куща, важать не більше 200 грам. Що стосується стійкості до різних захворювань, то такий показник у даного сорту середній. Фітофтора є захворюванням, яке найбільш часто вражає рослина. Для того щоб урожай був найбільш багатий, необхідно звернути свою увагу на грунт, вона повинна бути легкою.

Також до переваг такого рослини відноситься той факт, що під час перевезення плода на досить тривалий відстань продукт абсолютно не псується.

види

В цілому томати під назвою «Волове серце» в своєму пасиві має досить велику кількість підвидів. Сюди відносяться як гібридні рослини, так і оригінальні сорти. У даній класифікації найбільше вкладення відчутно з боку агрономів України. До найбільш поширених підвидів відносяться такі найменування, як «Волове серце оранжеве», «Волове серце рожеве» і «Волове серце червоне». Якщо ж говорити про гібридних підвидах, то вони були виведені іноземцями. До таких підвидів ставляться досить цікаві екземпляри в різним забарвленням:

  1. чорне «Волове серце» – Brad’s Black Heart;
  2. лимонно-жовте «Волове серце» – Brown’s Yellow Giant;
  3. біле «Волове серце» – Brown’s Yellow Giant.

Такі підвиди являють собою досить багато клопоту при безпосередньому вирощуванні. Початківці садівники стикаються з великою кількістю проблем при догляді за даними видами. Якщо дотримуватися виключно всі правила догляду за рослиною, цілком ймовірно вивести дану культуру і отримати від неї прекрасний урожай.

Розглянемо більш докладно підвиди «бичачого серця»:

  • Основний сорт – малиновий підвид. Відмінність від основного сорту полягає лише в забарвленні, адже тут вона світліша.
  • Червоний підвид є великий за розміром плід. В середньому його вага становить близько 700 грам. Форма такого томата є схожість з овалом і менш схожа на серце. Що ж стосується терміну дозрівання, то він середній.
  • Рожеве «Волове серце» являє собою ще більший плід.
  • І останній підвид має назву «Золотий томат». Терміни дозрівання в даному випадку середні, а вага близько 600 грам.

вирощування

Такий сорт, як «Волове серце», являє собою досить примхливий вид по відношенні до умов вирощування. Отримати хороший урожай допоможе тільки чітке дотримання всіх правил агротехнологій по відношенню до вирощування даного сорту томатів. Розглянемо основні дії, які допоможуть якісно виростити цю культуру:

  1. Один квадратний метр повинен мати не більше чотирьох кущів. Кущ необхідно формувати правильно;
  2. У процесі формування куща необхідно залишити лише два стебла. Решта так звані пагони можна усувати;
  3. Все листя, яка розташована знизу, видаляється;
  4. Для того щоб кущ дав позитивний урожай, на ньому необхідно залишити не більше восьми кистей з зав’яззю. Тоді всі поживні речовини будуть розподілятися по мінімальній кількості плодів;
  5. Біля плода, який розташований найвище, залишають кілька листів;
  6. Дуже важливо в потрібний момент підв’язати даний кущ до палиці, це необхідно для того щоб він не зламався;
  7. При фіксації стебел необхідно підв’язати і кисті з урожаєм;
  8. Як ми вже стверджували раніше, грунт необхідно підібрати легку;
  9. Підгодовувати рослину необхідно різними мінеральними речовинами через кожні десять днів.

Хвороби і шкідники

Найбільше загрози сорту томатів «Волове серце» варто очікувати від так званої фітофтори. Виходячи з цього, необхідно здійснювати профілактику захворювань. У момент вегетації рослини проводять процес обробки кущів томатів фунгіцидами. Полив даної рослини необхідно здійснювати дуже грамотно і направляти воду під корінь. Волога не повинна потрапляти на листя ні в якому разі.

У тому випадку, якщо рослина росте в теплиці, її необхідно вкрай регулярно провітрювати. На стінках даної теплиці не повинна скупчуватися рідина. Якщо на кущі з’явилося певне захворювання, краще його спалити за межами дільниці.

фото

Така рослина, як томати «Волове серце», є досить уразливим до ураження різних типів шкідників. Виходячи з цього, необхідно правильно доглядати за ними. Але трепетний догляд за ними стоїть того, адже в майбутньому ви отримаєте прекрасні і великі плоди.

Також ви можете подивитися відеоролик, де вам розкажуть кілька цікавих фактів про сорт «Червоний Волове серце».