Томат Абсент: опис сорту, характеристика, відгуки про врожайність, фото

При вигляді зелених помідорів найчастіше виникає єдина думка про те, що їм необхідно дозрівання. Дійсно, восени, коли погодні умови вже не дозволяють дійти до «кондиції» на ринкових прилавках незрілі томати зустрічаються, та й популярністю користуються.

Хтось бере їх для консервування, а хтось в домашніх умовах створює умови, при яких вони дозрівають. Насправді зелені сорти помідорів існують, і вони користуються величезним попитом серед справжніх цінителів цих овочів. Одним з яскравих представників є Абсент. У чому переваги цього сорту, а також що потрібно знати для отримання хорошого врожаю, читайте далі.

Характеристики та опис сорту

Родом помідор Абсент з Америки. Там його застосовують в основному в декоративних цілях. А ось в нашій країні він використовується і для приготування соків, і в різноманітних рецептах консервації. Тільки ось популярності йому трохи не вистачає, хоча, вивчивши відгуки, можна зробити висновок, що це до першої проби. Зачаровує він своїм оригінальним солодкуватим смаком і незвичайним зовнішнім виглядом. Зелений колір дуже прикрашають рум’яні «щічки», які з’являються у міру дозрівання.

Сорт Абсент середньостиглий, відноситься до індетеремінантним. Кущі досягають у висоту 2 метрів, так що без підпірок не обійтися.

Для підвищення врожайності бажано формувати два основних стебла. Тоді з одного стебла виходить до 3-х кг.

Помідори стійкі до більшості захворювань і не дуже уражаються різноманітними шкідниками. Але при цьому є у Абсента і мінуси.

По-перше, вирощувати його рекомендується в теплиці. Йому потрібна стабільна вологість і захист від перепадів температур.

Також плоди, на жаль, абсолютно не годяться для зберігання, та й транспортування не витримують. Якщо вирощувати їх для себе, то це відмінний варіант, а ось в промислових цілях він себе не виправдовує.

особливості вирощування

Бажаючим випробувати екзотичні томати потрібно відразу бути готовими до того, що готової розсади в продажу не зустріти, тому робити це доведеться самостійно.

Насіння висівають в грунт в кінці березня. Попередньо їх треба впорядкувати і відокремити пустушки. Для цього потрібно просто залити водою і гарненько перемішати. Ті, що спливуть, можна сміливо видаляти, а осіли на дно можна для зміцнення імунітету покласти в морозилку. Різкий перепад температури загартує помідори, і отримані рослини будуть більш міцними і здоровими.

Також не завадить прожарити і грунт. Для цього її потрібно витримати 5-10 хвилин на водяній бані.

Головна умова вирощування томатів Абсент – підтримка стабільної температури і вологості. З другим фактором простіше, а от з першим, особливо на стадії розсади, можуть виникнути проблеми. Протяги можуть вбити молоді паростки.

До складу грунту Абсент не вимогливий. Але внести в неї мінеральні та органічні добрива перед посадкою зайвим не буде. Величезне значення має дотримання правил сівозміни.

Томат стійкий до хвороб і шкідників, але регулярний огляд проводити не завадить. Своєчасно видаляйте пошкоджені листочки, проводите полив і прополку. Щоб забезпечити достатнє надходження вологи до коріння, потрібно не забувати вчасно проводити розпушування грунту.

Відгуки

Тамара Миколаївна, 58 років

Помідор Абсент вперше спробувала в гостях у подруги. Вона любить всякі експерименти. Мені дуже сподобалося, як у неї грядки виглядають. Червоні, жовті, помаранчеві і зелені плоди виглядають відмінно. Але я навіть подумати не могла, що зелені помідори вже стиглі. Смак незвичайний. Більше на фрукт схожий, солодкий і ніжним ароматом. Насіння відклала, буду садити в цьому році.

Наталія Петрівна, 64 роки

Ці помідори вирощую щороку. Скажу чесно, урожай виходить не завжди. Два роки тому взагалі все кущі загинули. Але це я винна, поїхала у відпустку надовго, напевно треба було сусідку попросити, щоб поливала регулярно. Взагалі багато не саджу. Мені дуже подобаються в свіжому вигляді, на салатик. Для консервації не використала, для соку теж треба, щоб помідорів багато було. Дізналася, що потрібно два стебла формувати, обов’язково спробую.

Робота на городі повинна приносити виключно задоволення. Спробуйте посадити томат Абсент. Не бійтеся експериментувати, і нехай кожен рік радує вас щедрим урожаєм.