Сорти озимої цибулі севка, опис, правила посадки та догляду

Осіння посадка севка набагато вигідніше, так як урожай дозріває як мінімум на 30-50 днів раніше, також набагато раніше виростають зелені пір’я. Озима цибуля при правильній посадці і догляді дає рекордні врожаї. Якщо зима була хороша і м’яка, врожайність іноді становить від 350 до 500 кг цибулі з однієї сотки.

Переваги і недоліки

Посадка цим способом дає багато переваг:

  • цибуля можна не поливати майже до початку літа;
  • севок НЕ загниває і стійкий до стрілкування;
  • цибуля виходить дуже великим;
  • ранній термін дозрівання.

Є у озимої цибулі і недоліки, якщо порівнювати з цибулею, висаджених навесні:

  • більш низька врожайність;
  • зібраний урожай складніше зберігати.

Які сорти придатні для цього способу?

Для озимого способу посадки селекціонерами виведено безліч сортів і гібридів. Не можна садити насіння, які рекомендовані для посадки навесні. Вони погано перенесуть зимові морози. Якщо севок підмерзне, то цибулю піде в стрілку і це погано позначиться на врожаї.

Озима цибуля, як правило, вирощують на Україні і в південних районах України, так як ця культура не перенесе занадто великих морозів. Багато видів озимої цибулі прекрасно походять для клімату Підмосков’я. При температурі нижче -15 ° С, якщо немає снігу, цибуля може підмерзнути. При хорошому сніговому покриві допускається температура до -25 ° С. Є деякі гібриди та сорти, які з успіхом вирощують навіть на Уралі.

Розглянемо, які сорти можна садити восени.

Найпопулярнішим і надійним для осінньої посадки по праву вважається Шекспір. Лук невибагливий, не потребує будь-то особливого догляду і має масу переваг:

  • Шекспір ??- скоростиглий цибулю, повноцінна велика головка дозріває всього за 70-75 діб при належному догляді.
  • Луска в нього коричневого кольору, м’якоть – білого.
  • Цибулини виростають дуже соковиті, напівгострого смаку.
  • У Шекспіра великі цибулини округлої форми вагою від 100 г, але при гарному догляді виростають до 300-400 г.
  • Лук Шекспір ??має дуже щільні оболонки, завдяки яким він переносить морози до -18 ° С навіть без снігу. При сніжної зими здатний витримати і більш сильні морози, відзначено, що цибуля прекрасно плодоносить навіть після зимових морозів до -30-35 ° С.

Шекспір ??відмінно себе зарекомендував при морозними зимами, його з успіхом вирощують на Уралі і навіть в Західному Сибіру.

Радар дуже популярний у дачників. У нього середній термін дозрівання, зазвичай цибулини готові через 85 днів:

  • Цей лук відрізняється хорошим смаком. У нього хороша лежкість, зберігати його можна тривалий час.
  • Цибулини великі, в середньому вага 100-150 г. При гарному догляді плоди можуть вирости до 350-400 г.
  • Лушпиння у нього жовтого забарвлення.

Еллан. Дуже скоростиглий цибулю, дозріває вже до середини червня за хорошому догляді і поливі. До його недоліку можна віднести те, що зберігати його довго не вийде.

  • Еллан можна садити по озимої технології, він не вимогливий до відходу.
  • У цибулі гарні плоди вагою 100 г, з жовтими лусочками.
  • На смак плоди соковиті, солодкуваті, м’якоть біла.

Сеншуй. Багато городників в середній смузі України вважають за краще саме цей сорт. Особливо популярний він в Підмосков’ї. Сеншуй – це ранньостиглий цибулю, у нього хороша врожайність і інші достоїнства:

  • Ніколи не йде в стрілку, йому не страшна борошниста роса, при цьому сорт абсолютно не вимогливий до відходу.
  • Виростають досить великі цибулини трохи плескатої форми.
  • Урожай можна зберігати в отличном состоянии до середини весни.

Насправді різновидів озимої цибулі безліч, просто неможливо їх все розглянути, тим більше селекціонери постійно випускають нові сорти і гібриди. Особливо славляться своїми гібридами голландські селекціонери. Звичайно, важливо використовувати рекомендовані районовані сорти цибулі.

Яке насіння придатні до осіннього посіву?

Навіть якщо цей севка підходить для озимої сівби, ще не означає, що згодиться будь-яка його цибулина. Для хорошого врожаю треба вибирати насіння, які відповідають двом основним вимогам:

  • у хорошого севка діаметр цибулинок близько 1 см;
  • насіння повинні бути сухі і здорові, без ознак пошкоджень.

Насіння до посадки обов’язково треба підготувати. Взагалі, зберігати для посадки рекомендують тільки відібрані висушені здорові цибулинки. Обов’язково треба:

  • Уважно перебрати цибулини і викинути ті, які виглядають хворими або підгнилими.
  • Також слід розділити великі і дрібні насіння.
  • Лук-севок необхідно просушити перед посівом. Він повинен 5-7 днів лежати в сухому, теплому місці.

Щоб насіннєвий матеріал не проріс завчасно, його потрібно зберігати в прохолоді і темряві. Людям, які проживають в приватному будинку, зберігати насіння можна в підвалі, якщо там невисока вологість, і не нижче 0 ° С.

Перед посадкою насіння рекомендують обов’язково замочувати в теплій і холодній воді:

  • цибуля-севок треба замочувати в теплій воді + 50 ° С на 20 хв .;
  • відразу після цього насіння на 20 хв. залишають в холодній воді;
  • потім треба залити цибулини спеціальному живильному підгодівлею для насіння і залишити на 12 годин.

Якщо не замочувати, то цибулю може піти в перо, тому ця процедура дуже важлива. Холодна вода загартує насіння, а живильне середовище корисна будь-якому насіннєвому матеріалу.

Як приготувати землю до посадки?

При підготовці можна удобрювати грунт свіжим гноєм. Є багато причин відмовитися від цього добрива перед посадкою:

  • багато рослин його погано переносять,
  • при добриві гноєм рослини хворіють грибковими захворюваннями;
  • рослини нарощують занадто багато зеленої маси;
  • плоди виходять пухкими, їх не можна зберігати тривалий час.

Грядки потрібно удобрювати перегноєм або компостом. Посадити цибулю можна після картоплі, капусти та гарбуза. Помічено, що після цих культур він росте особливо добре.

добриво грунту

Дуже важливо обробити і удобрити землю перед посівом. Взагалі, обробка грунту перед озимим посівом мало відрізняється від обробки перед висаджуванням насіння навесні.

Головна відмінність в добриві цибулі озимої від весняного – це кількість азоту, який вносять в землю. На одну сотку потрібно 1,5 кг азоту, вносять його частинами в різний час:

  • Перед самою посадкою вносять 1/3 від кількості (приблизно 500-600 г).
  • Другу частину треба вносити навесні на початку квітня.
  • Третю частину вносять через 14-20 діб після другої підгодівлі.

Коли висаджують озиму цибулю?

Лук садять за 20-30 діб до стійких морозів. У кожному регіоні свої терміни. Орієнтуються городники так: якщо за вікном довгий час +5 ° C, то пора садити. Наприклад, за Уралом найкраще садити сіянку в кінці серпня.

Як вибрати місце для посадки?

Лук можна висаджувати на одному місці не більше 2 років до ряду, потім грядку треба зробити в іншому місці, а на старе місце можна повернутися не раніше, ніж на 5-й рік. Оптимальні грунту для вирощування цієї культури – легкі: багаті перегноєм суглинки, також хороша для лука піщаний грунт з перегноєм. Відмінний урожай озимої цибулі виходить на мулистих грунтах вздовж теплих річок і струмків.

Земля, відведена під озимі посадки, повинна бути сухою. Місце повинне добре провітрюватися, в іншому випадку севок може згнити. Саме з цієї причини необхідно простежити, щоб тала і дощова вода відводилися в сторону, а не застоювалися на ділянці.

Як садять севок восени?

При посіві в грунт висаджують 4 кг цибулі-севка на 1 га. Цибулинки садять на 4-6 см в глибину, потім засипають борозенки землею. Посадки можна не поливати. Озима цибуля треба обов’язково накривати мульчею перед заморозками. Для мульчі можна вжити суху опале листя, ялинові і соснові лапи, що залишилася бадилля. Також рекомендують мульчувати тирсою, сосновими голками і іншим доступним матеріалом. Деякі використовують спеціальне волокно.

Взимку бажано, щоб на посадках добре затримувався сніговий покрив, це необхідно, щоб севок НЕ померз під час сильного морозу.

Як садити озиму цибулю на перо?

Щоб отримати навесні зелені пір’я на їжу, а також пучки цибулі для реалізації, садити сіянку потрібно саме озимим способом.

  • Оптимально для цього мети підійде вибірок, великі цибулини севка. Мало шансів, що вони при висадці навесні сформуються в цибулини. Вони починають відразу йти в стрілку.
  • Ще для зелені можна посадити маленький ріпчасту цибулю (з погано виродків ріпки). Він також не годиться, щоб виростити ріпчасту цибулю.

Севок треба висаджувати в борідки приблизно 4-6 см завглибшки, а перед холодами посадки обов’язково утеплювати мульчею.

Основні правила по догляду за озимим цибулею

Урожай і якість озимої цибулі повністю залежить від того, наскільки правильно за ним здійснювали догляд під час росту і дозрівання. Є певні правила, яких необхідно дотримуватися при вирощуванні озимої цибулі:

  • Не можна допускати пересушеній грунту, полив і контроль вологості – обов’язкова умова догляду. Зайвий полив теж шкідливий, так як цибулинки севка можуть згнити.
  • Рихлити ґрунт обов’язково – так цибулини будуть великими.
  • Дуже корисно мульчування – це зменшить трудовитрати і полегшить догляд за культурою. У грунті буде підтримуватися необхідна вологість і температура. Під шаром мульчі посадки не перегріються в жарку погоду.

  • Обов’язково потрібно прополювати бур’яни, вони заглушають і затінюють молоду зелень. До речі, і тут теж виручить мульча на грядках.

Не варто робити посадки густими – рослинам буде тісно, ??це значно ускладнить догляд за ними. Восени багато хто намагається посадити севок гущі, на випадок морозної зими. Коли навесні вже ясно, що цибуля добре пережив зиму і зелень варто суцільною стіною, посадки потрібно відразу прорідити, залишивши поза менше 10 см між рослинами, а якщо сорт великий, то 15 см.

весняні процедури

Догляд за озимим цибулею навесні досить простий:

  • Коли розтане сніговий покрив, можна відразу звільнити грядки від мульчі, це дозволить землі прогрітися під весняним сонцем.
  • Землю треба обов’язково рихлити не тільки навесні, але і потім після сильного дощу та гарного поливу. У цей час можна вносити добрива. Хороший спосіб підгодувати – вносити в грунт настій розведеного курячого посліду (1 частина посліду на 20 частин води).
  • Другий раз вносити добрива потрібно не раніше, ніж вилізуть зелені пір’я. Деякі городники на цьому етапі вже використовують хімічні добрива.

Захистити посадки від різних шкідників, наприклад таких, як цибульна муха, допоможуть чорнобривці і календула, посіяні поруч. Якщо використовувати при догляді хімічні засоби, то зрізати перо не можна раніше, ніж через 8-11 діб після обробки хімією. Можна сипати в міжряддя тютюнову крихту, змішавши її з крейдою або з вапном, це також відлякає мух і допомагає зберігати посадки.

Коли прибирати дозрілий урожай?

Ознакою, що цибуля дозрів і повністю сформувався, є полеглі і пожовклі пір’я і покривна луска характерного кольору для сорту, наприклад, червоного або рудого.

Підкопувати цибулини потрібно дуже обережно, намагаючись не порушити цілісність зовнішніх оболонок. Обов’язково просушити урожай в добре продувається місці. Забирають урожай, коли пір’я і коріння будуть сухі. Зберігати цибулю потрібно добре висушений.

Цибулини з товстої і соковитою шийкою, які не дозріли, треба вжити в їжу якомога раніше. Зберігати їх немає сенсу, так як вони швидко зіпсуються.

При грамотному і якісному догляді за цією культурою вийде ранній хороший урожай. У насіннєвого матеріалу при озимої посадці майже 100% -а схожість, немає необхідності піклуватися про збереження посівного матеріалу. Маленькі цибулинки севка виростуть вже до середини літа в повноцінні великі плоди, а навесні буде хороша соковита зелень.