Смородина Чорна перлина: опис сорту чорної смородини, вирощування – посадка і догляд

Смородина «Чорна перлина» – сорт російської селекції, отриманий під Всеросійського НДІ імені І. В. Мічуріна. Над схрещуванням плідно працювали Т. С. Звягіна і К. Д. Сергєєва. За основу брали різновиди: «Минай Шмирев» і «Бредторп». У 1992 році гібрид був доданий до Держреєстру РФ. Рекомендована територія для посадки: Північний Кавказ, Центрально-Чорноземний регіон, Сибір і Урал.

Кущ розлогий, среднеобліственний. Висота його 1-1,5 метра. Молоді пагони трохи зігнуті, окрас блідо-зелений. Згодом гілки дерев’яніють, набуваючи світло-коричневий колір. Нирки асиметричною овальної форми, великого розміру, відхилені від втечі і мають рожевий відтінок.

характеристика

Ряд експертів відзначають схожість даного сорту з агрусом і чорницею. Однак загальні риси є тільки зовні і виключно на перший погляд.

листя

Листя смородини яскраво-зеленого забарвлення. Форма листової пластини гострокутна, з п’ятьма лопатями.

Поверхня рівна і пряма, але на дотик здається трохи сухуватою, зморшкуватою. Зубці пилчасті і великі, з кінчиками білого кольору.

Листя на кущах трохи, що сприяє безперешкодному проникненню світла і повітря до ягодам.

Цвєтков

Перші суцвіття з’являються в кінці весни, і являють собою поодинокі, довгі від 5-7,5 см, конічні кисті. На кожній щільно розташоване 5-8 квіток середнього розміру. Ось середня, черешки короткі, щільні. Вид квітки бокаловидний з червоними чашолистками. «Чорна перлина» характеризується здатністю до самозапилення.

плодів

Ягоди великі, середня вага коливається від 1,2-1,5 м Найбільші плоди досягають 3 м Форма кругла, розмір приблизно однаковий.

М’якоть має кисло-солодкий присмак і тонкий аромат. Колір ягоди чорний з яскравим блиском. Всередині насіння великі, але їх небагато. Шкірочка щільна. Відрив сухий. Дегустаційна оцінка 4,2 бала з 5.

Склад плода:

  • вітаміну С – 133 мг / 100 г;
  • пектин – 1,6%;
  • сухих речовин – 18%;
  • органічних кислот – 3,6%;
  • цукрів – 9%.

Ягоди смородини «Чорна перлина» застосовують в медицині через високий вміст корисних речовин.

Гідності й недоліки

Різновид чорної смородини має ряд позитивних якостей:

  • холодостійкість;
  • наявність імунітету до антракнозу і почковому кліща;
  • здатність без втрат переносити погодні катаклізми (різку зміну температур, посуху);
  • скороплодность;
  • висока врожайність;
  • транспортабельність;
  • тривалий період зберігання.

Здатність переносити морози до -35 ° С і загартованість культури пояснюється тим, що селекція проводилася в кліматичних умовах Сибіру.

До недоліків слід віднести:

  • ураження борошнистою росою;
  • слабовиражений аромат;
  • кислий смак;
  • застарілість сорти.

особливості посадки

Вирощування смородини «Чорна перлина» принципово нічим не відрізняється від інших сортів.

вибір місця

Щоб чагарник швидко і плідно розвивався, слід виділити відповідне місце:

  1. відкриті, добре освітлені ділянки;
  2. відсутність тіні, інакше пагони почнуть витягатися, а плоди помітно зменшаться в розмірах;
  3. повинна бути хороша аерація, що дозволить знизити загрозу розвитку грибкових захворювань, і просушити ґрунт після сходу снігу;
  4. широкий простір, гілкам чагарнику необхідно вільно рости;
  5. не можна допускати надлишку вологи та посухи на ділянці, що також позначиться на смакових характеристиках і розмірах плода.

Оптимально для вирощування підходять суглинні грунту з рН 5-5,5.

терміни посадки

Висаджувати смородину у відкритий грунт можна протягом усього вегетаційного періоду. Але, на думку досвідчених садівників, оптимальним часом для посадки є рання весна до набрякання бруньок або осінь.

Осіння процедура дозволяє молодому рослині адаптуватися і зміцніти до настання холодів. Тоді влітку дозріє перший, невеликий урожай ягід. Висаджувати саджанець необхідно в кінці вересня – початку жовтня, з температурою не менше + 10 ° С.

Урожайність молодого чагарника становить близько 2 кг ягід.

підготовка ділянки

Перевага осінньої посадки в тому, що ділянку можна підготувати завчасно, за 2-3 місяці. Якщо висадка буде проходити навесні, то місце готують восени.

В першу чергу варто очистити територію від бур’янів, бажано їх видаляти з корінням. Далі вирівняти місце, щоб не було западин і нерівностей. Перекопати родючий шар на глибину 0,5 метра, щоб земля стала більш пухкої і збільшилася повітропроникність. Якщо земля на ділянці мізерна, то не зайвим буде внести 1 відро перегною або компосту. Деякі городники воліють додавати мінеральні добрива, зокрема суперфосфат або комплексні калійно-фосфорні препарати.

вибір саджанців

Непогано підійдуть дворічні саджанці, однак важливо уважно оглянути нижню частину рослини. Коріння повинні бути здеревілі, коричневого кольору і завдовжки 15-20 см. Кількість основних пагонів – 3-4, висотою до 30 см. Не повинно бути листя і молодих відгалужень.

Інструкція по посадці

За 2-3 дні до посадки рекомендує опустити коріння смородини в розчин стимулятора росту. Вважається, що саджанець почне активніше рости, і буде менш схильний до інфекцій. А перед самою процедурою посадки кореневу систему залишають на кілька годин у воді, а потім занурюють у глину. Таким чином, кореневі паростки будуть в безпеці при контакті з добривами.

Процес посадки.

  1. На попередньо підготовленому ділянці викопати поглиблення розміром 50х50 см і глибиною 60 см.
  2. Якщо поживні речовини не були внесені в грунт раніше, то слід всипати їх на дно ями.
  3. У поглиблення слід додати гальку, дрібнофракційний щебінь, річковий пісок для поліпшення повітрообміну і усунення надлишку вологи.
  4. Опускають саджанець під кутом 45 ° до поверхні землі. Нижні 2 нирки засипають землею.
  5. На поверхні повинно залишатися не менше трьох здорових нирок. Частина втечі вище останньої нирки необхідно обрізати секатором.
  6. Засипати грунтом і трохи утрамбувати.
  7. Вилити під кущ відро теплої води.
  8. Грунт навколо куща мульчують для збереження вологи, використовуючи деревна тирса, торф, солому, суху траву. Шар мульчі 10-15 см.

Дотримуватися відстань між кущами 1,5-2 метра.

Догляд за саджанцями

Протягом життєвого циклу «Чорної перлини» необхідно регулярно виконувати заходи по догляду: видаляти бур’ян, рихлити і перекопувати навколостовбурні коло, проводити профілактичну дезінфекцію.

обрізка

Формування куща починають на 4-5 рік. Однак першу обрізку виконують при посадці смородини. На черешку повинно залишитися не менше 3-5 нирок, іншу частину втечі зрізають гострим секатором. У віці двох років починає з’являтися бічна поросль, яку потрібно видаляти, щоб вона не заважала розвиватися основним паросткам.

Найбільш плодоносними є пагони у віці 2-3 років.

полив

Інтенсивне зволоження необхідно:

  • в період появи зав’язей;
  • під час наливу ягід;
  • після осіннього листопаду.

Перед поливом бажано робити на землі по периметру куща лунку, в яку вливають воду. Як зволоження переважно використовувати теплу воду.

Обсяг рідини для поливу безпосередньо залежить від погодних умов регіону.

підживлення

Додаткове харчування смородині потрібно, якщо грунт неродючий. Культура добре реагує на пташиний послід або коров’як. Однак якщо мульчирующий шар виконаний з органіки, то в цих добривах немає необхідності. В період формування зав’язі і після можна підгодувати чагарник калійними або фосфорними мінеральними добривами.

Якщо грунт удобрений перед посадкою, то протягом 3-4 років потрібно внести тільки сечовину навесні, а восени – суперфосфат.

Укриття на зиму

Культура вважається лідером серед холодостійких різновидів. Але, не дивлячись на високі показники сорту «Чорна перлина», молоді рослини в перший рік бажано вкривати агроволокном і утрамбувати сніг під кущ.

Хвороби і шкідники

Основне захворювання даного виду – борошниста роса. Вражає вона молоді чагарники. Гілки, листя, квіти охоплює білий наліт, який з часом набуває бурий окрас. Зелена маса обсипається з куща, а сама смородина стає кривої. Лікування цієї недуги зводиться до поетапної обробці рослини розчином мідного купоросу.

Деякі комахи також небезпечні для «Чорної перлини». Боротися ними можна за допомогою препарату «Фітоферм».

Збір і зберігання врожаю

Чорна перлина – середньостиглий сорт. Плоди готові до середини липня. Урожайність з одного куща становить 3-4,5 кг ягід. На кущі вони можуть висіти до місяця, не втрачаючи смакових якостей.

Завдяки щільному шкірці підвид відмінно переносить тривалу транспортування. Термін зберігання в холодильнику становить 15-20 днів.

Відео

Відео про сорт смородини Чорна перлина.

висновки

  1. «Чорна перлина» – високоврожайна, середньостигла, холодостійка чорна смородина.
  2. Цілком переносить морози -30-40 ° С.
  3. Відрізняється кислим смаком, тому в меншій мірі підходить для вживання в свіжому вигляді.
  4. Висока змісту пектину сприяє отриманню якісного желе і густого варення.