Смородина (49 фото): сорти і види кущів, «Батьківщина» і «Вологда», зелена і солодка білоруська ягода

Смородина – рослина, дуже поширене в України. Найчастіше, звичайно, на садових ділянках росте чорна, але червону, білу і навіть золотисту ягоду теж можна зустріти. Користь її складно переоцінити – настільки вона багата вітамінами і мікроелементами. І, звичайно, смородиновий смак – один з найбільш тонких, а аромат чаю з її листом просто зводить з розуму. У цій статті докладно розглядаються особливості різних видів смородини, а також найцікавіші її сорти.

Опис і застосування

Смородина – це плодовий чагарник, що відноситься до сімейства агрусу. Рослина є листопадним і багаторічним, в залежності від сорту може виростати до 2 м у висоту, перетворюючись на повноцінне дерево. Гілки найчастіше мають коричневий колір, відтінок пагонів – світло-зелений. Листи знизу мають опушення, зверху гладкі. Плодами є чорні ягоди, в більшості сортів мають форму кулі, з сильним характерним ароматом.

Розмножується смородина вегетативним способом, в нього входять укорінення гілок, поділ кущів, відведення. Насінням теж можна розмножувати, але досвідчені садівники цього робити не рекомендують. По-перше, це довго, по-друге, невідомо, чи виросте здоровий кущ, адже в насінні можуть зосередитися всі недоліки сорту.

Про корисні якості ягід без слів скажуть хімічні елементи в їх складі. У них є:

  • вітамін В (з різними індексами);
  • багато вітаміну С;
  • вітаміни А, Е, Р, К;
  • фруктоза і сахароза;
  • пектини;
  • значна кількість Na, K, Ca, P, Fe, Mg, Pb, S, Mn – мало не третину таблиці Менделєєва;
  • каротин.

Беручи до уваги те, яке ці плоди містять безліч вітамінів і мінеральних елементів, не викликає подиву їх активне використання людьми в лікарських і оздоровчих цілях. Чорна смородина здійснює зміцнення організму на всіх «фронтах», підвищує його можливість чинити опір хворобам.

Цьому сприяє вітамін С, якого дуже багато в смородині плодах. Потрібно зауважити, що вгамувати добову необхідність в цьому вітаміні можна, з’їдаючи щодня по 50 г цієї ягоди.

Цього ж кількості досить для отримання потрібного обсягу вітаміну Р. Крім цього, плоди чорної смородини допомагають поліпшити показники крові, знижують рівень цукру, усувають симптоми авітамінозу. Взагалі, вживання в їжу плодів цієї рослини благотворно позначається практично на всіх системах і органах: вони розширюють судини, виганяють сечу і піт, є природним антисептиком, роблять позитивний вплив на серцеву діяльність, а також зміцнюють судини і капіляри.

види

Чорна

Цей вид смородини затребуваний для використання в лікарських цілях, причому як ягоди, так і листи. Особливо «в ходу» смородиновий лист в народні засоби, адже його зцілюють властивості дуже високі. Черносмородинного листя використовуються як кровоспинний, в’яжучий засіб, для боротьби з подагрою, дерматитами, діатезом. Чай зі смородиновим листом – відмінний сечогінний засіб, виводить не тільки зайву рідину, а й солі сечовини.

Фахівці вважають, що ягоди чорної смородини є одними з найбільш корисних. Вони знайшли застосування не тільки в народній, але і в традиційній медицині. Для лікувальних цілей використовують витяжку з плодів. Її включають в полівітамінні збори і комплекси, в інші препарати. Екстракт чорної смородини рекомендований післяопераційним, ослабленим пацієнтам завдяки його відмінним відновлювальних властивостей. Крім того, цінність витяжки з плодів чорної смородини і в тому, що вона підсилює ефект від інших застосовуваних препаратів, тим самим прискорюючи одужання хворого.

Звичайно, перед тим, як починати їх застосування, необхідно проконсультуватися з лікарем. Незважаючи на те, яка кількість вітамінів, мінералів та інших корисних речовин містить рослина, деяким людям ягоди протипоказані.

Це такі категорії, як:

  • особи, які мають алергію на цю культуру;
  • люди з хворобами шлунково-кишкового тракту (високою кислотністю);
  • особи з хронічними хворобами печінки;
  • схильні до тромбоутворення, чия кров сильно згортається.

Червона

Ця культура (ribes rubrum) відноситься до невисоким малораскідістим багаторічним чагарниках. Існує 19 сортів цієї культури. У порівнянні з чорної «сестрою», червона ягода володіє більш компактними, але при цьому високими кущами. У них дуже потужні прикореневі пагони, які ростуть швидко, замінюючи старі гілки. Гілки біля коріння плодоносять в середньому вісім років, після чого їх потрібно обрізати. Якщо здійснювати за кущами належний догляд, то урожай буде дозрівати на них близько двох десятків років.

Цей вид смородини – найстійкіший до холодів. До того ж вона невимоглива до поливу, але ось світла їй потрібно досить багато. Ягоди у цієї культури більше кислі, ніж солодкі, цвіте вона в травні, встигає – в кінці липня-серпні. Кущі можуть досягати у висоту 2 м. Про те, яку користь приносять листя і плоди смородини, відомо дуже давно. Желе і соуси з неї використовують як доповнення до м’ясних страв, а іноді ягоди кладуть в суп. У України росте 60% світових запасів смородини.

Те, що в плодах є ретинол, робить їх корисними для зростання нових клітин, поліпшення зору, а також допомагає нейтралізувати вільні радикали і регулювати білковий синтез. Крім перерахованого, в плодах цієї культури є пектини – речовини, що прямо впливають на самопочуття людини. Пектини покращують метаболізм, знижують холестерин в крові, сприяють нормалізації кровотоку і травлення.

Також диво-ягоди містять деяку кількість дубильних речовин, цукру, кислот, кумарину, мінеральних солей, калію, заліза, каротину, йоду. Це робить їх необхідними і для очищення органів і систем від шлаків, для поліпшення кровотворної функції і для насичення енергією. Кумарин допомагає боротися з тромбоутворенням, це хороший діуретик і антисептик. Залізо дає гемоглобін, що дуже корисно для тих людей, у яких він знижений. Вітамін С підсилює імунітет людини і його опірність хворобам. Вітаміни Р і А в ягодах червоної смородини наявні навіть в більшому обсязі, ніж в чорній.

Ribes rubrum володіє такими лікувальними властивостями, як:

  • вона ефективна проти пухлин і набряків;
  • має знеболюючу дію;
  • сприяє зниженню згортання крові.

Йода в ягодах цієї культури рівно стільки ж, скільки в хурмі.

Сік смородини (а також смузі або фреш) має такі властивості, як:

  • жовчогінний і сечогінний ефект;
  • протизапальну, потогінну дію;
  • жарознижувальну;
  • кроветворная функція;
  • легке проносне;
  • підвищує імунітет і захисні функції організму;
  • збуджує апетит;
  • втамовує спрагу;
  • зміцнює венозні і капілярні стінки.

Смородини ягоди – натуральний природний енергетик, їх часто призначають людям похилого віку. Смородиновий сік часто вживається спортсменами, тому що він допомагає підтримувати тонус в організмі і відновлювати енергію.

Сік смородини буде корисний і людям, що страждають такими патологіями, як:

  • хронічний коліт;
  • ентероколіт;
  • уролітіаз;
  • нудота;
  • кровотечі.

Смородиновий лист приносить не менше користі, ніж ягоди. По-перше, настій з них – відмінний препарат від авітамінозу. Щоб його зробити, достатньо однієї столової ложки листа, залитого половиною склянки води. Суміш слід прогрівати на маленькому вогні протягом п’ятнадцяти хвилин. Вживати суміш потрібно 5 днів в дозуванні третину склянки за один прийом.

Крім того, відвар з смородинового листа (причому як червоною, так і чорної) – відмінний помічник при циститі та інших запаленнях сечового міхура. Для відвару підуть як свіжозібране, так і сушене листя в кількості 50 м Їх необхідно заварити склянкою окропу і настоювати під кришкою протягом чотирьох годин. Далі потрібно процідити розчин і пити за один прийом по 100 мл до їди. Протягом дня можна приймати по 5 доз відвару.

Хоча в ягодах багато кислот і вітаміну С, і тому вони протипоказані людям з підвищеною кислотністю шлунково-кишкового тракту, смородиновий лист може цю кислотність знизити. Для того щоб приготувати цей препарат, потрібно залити 50 г свіжозірваних листя 1 л сухого або напівсухого білого вина. Наполягати засіб потрібно два тижні в несонячних прохолодному місці з температурою не вище +25 градусів. Після закінчення цього терміну настій проціджують і приймають по 50 мл за півгодини до їди.

У кулінарії ягоди смородини також дуже затребувані, адже їх характерний смак і аромат додає родзинки будь-якої страви або напою, будь то сік, джем, варення, маффин або пиріг. Можна застосовувати ягоди в будь-якому вигляді: свіжі, заморожені, сушені, перетерті з цукром, всі вони зберігають свої смакові якості і користь. З насіння плодів смородини можна навіть робити масло. Отримують його за допомогою холодного віджиму. Це масляниста тягуча субстанція насиченого жовтого кольору, схожа на масло обліпихи.

Це масло також дуже корисно, воно містить велику кількість жирних кислот, флавоноїдів, аскорбінову кислоту, антиоксиданти. Саме тому його широко застосовують в лікарських препаратах і косметичних продуктах.

Властивості масла з насіння смородини:

  • омолоджуючий ефект;
  • прискорення загоєння ран;
  • профілактика простудних захворювань;
  • боротьба з онкологічними новоутвореннями.

Біла

Хоч цей вид смородини і називають «білою», це досить умовне найменування. Ягідки не мають кольору як такого, виглядають швидше безбарвними, що, звичайно, не зменшує їх користі для людського організму. Ні фармацевтична промисловість, ні народні рецепти, ні косметологія не зможуть обійтися без цієї рослини, оскільки його лікувальні властивості воістину унікальні.

Кущ білої смородини дуже компактний і малораскідіст. Чи не відрізняється він і особливою висотою – максимум, якого він може досягти, – півтора метра. При цьому його коренева система дуже потужна. Квітнуть кущі цього виду смородини в останній місяць весни, а плодоносять в червні і липні. Ягоди мають кисло-солодкий смак, залишаючи терпке, трохи терпкий присмак.

Існує досить велика кількість популярних «білих» сортів. До них можна віднести і «Версальську білу», «Смольяніновскую», і «Світлану», і «Зірку півночі», «Голландську», «Ютерборгскую», «Діамантову».



Завдяки калію і заліза серце і судини працюють краще, а вітамін А, якого в плодах більш ніж достатньо, уповільнює процес старіння, позитивно впливає на зір, нейтралізує негативну дію навколишнього середовища у вигляді радіоактивного випромінювання і диму.

Завдяки вітаміну Р судини швидше очищаються від шлаків, стають еластичнішою, знижується рівень холестерину, поліпшується робота надниркових залоз. Щоб пам’ять не підводила, а нерви були як «канати», потрібні вітаміни групи В. І їх в смородині плодах в достатній кількості. Саме вони позитивно впливають на пам’ять і знижують рівень стресу.

Ягоди білої смородини дуже рідко викликають алергію, тому ними можна годувати і дітей. Її використовують і у випічці, і в виноробстві. Плоди білої смородини щільніше, ніж у чорної або червоної, вони не опадають з куща. Рослина невибаглива, ягоди достигають незалежно від того, жарким видалося літо або прохолодним. Жменя ягід цієї рослини щодня допоможе підняти тонус і поліпшити самопочуття вже через тиждень. У спеку ці плоди абсолютно незамінні, оскільки відмінно втамовують спрагу. Загальні протипоказання білої смородини нічим не відрізняються від чорної або червоної.

Популярні сорти

Незважаючи на привабливість інших видів смородини, найбільш широке поширення на території нашої країни отримала чорна. Причинами цього стали, ймовірно, більш цукровий, десертний смак ягід, високий відсоток ефірних масел в листі і пагонах, і, як наслідок, сильний і приємний запашний аромат. Смородинові кущі морозостійкі, це ще один їхній плюс, адже в значної частини російських регіонів зими досить суворі.

Смородина цікава тим, що здатна до самоплодію, тобто запилення своєї ж пилком. Однак як садівники, так і селекціонери все-таки радять для підвищення кількості та якості врожаю висаджувати поруч кілька «представників» різних смородини сортів. 50% самозапиленням можуть похвалитися небагато сорту. Наприклад, подібний відсоток у «Нари», «ажурна», «дачниця», Спокуси »,« Пігмея ». Більш низький відсоток самоопиляемості у «Бінар», «Голубічкі», «Дара Смольянинову», «Дебрянським», «Спокуси», «сильний», «Тамерлана» та інших.



Поговоримо докладніше про «хітах» серед черносмородинного сортів.

«Сильний» – сорт, отриманий вченими Сибіру і є одним з фаворитів у світі з «липневих» сортів. Кущі її невисокі, але сільнораскідістие, з середньою густиною гілок. Плоди слівовідной форми, дуже великого розміру, вагою 6-7 г, з кислуватим освіжаючим смаком. Урожай «сильний» дає хороший при наявності ретельного догляду і щорічного омолодження рослин. До впливу грибка більш-менш стійка.

Ще один сорт з великими і солодкими ягодами – “Чорні перли”. Також відноситься до розлогим видам середньої висоти, листя на кущі трохи. Ягоди відрізняються характерним перловим відливом, за що сорт і отримав свою назву. Сорт відносять до морозостійких, скоростиглим, що дає високий урожай. Хвороб протистоїть середньо. Можна збирати ягоди як вручну, так і механізовано.

сорт «Титания» був селекціоновані в Швеції, для його отримання схрестили «Алтайську десертну» смородину з «Муста Тамаса». Кущ «Титании» рослий, досягає 1,5 м у висоту. Ягоди великого розміру з десертним смаком і легким винним ароматом. Встигають в перших числах липня. «Титания» легко росте в найхолодніших широтах, стійка як грибку, так і до катаклізмів погоди. Сорт добре плодоносить, з однієї рослини можна зняти 4-5 кг. На базі цього сорту відбувається подальше селекціонування чорної смородини.



сорт «Селечінская-2» – раннепоспевающій. Гілки ростуть густо, сам кущ малораскідістий і середньовисокі. Плоди дуже великого розміру, солодкі. «Селечінскую» можна вирощувати як в південних, так і в досить-таки північних широтах, вона спокійно переносить і холод, і спеку. Єдине захворювання, якому вона мало схильна до, – це борошниста роса, від впливу же комах страждає досить сильно. Крім того, вона вимоглива до якості грунту і інтенсивності догляду.

Виведений на Україні сорт «Пігмей» відноситься до десертних. Ягоди достигають у кінці липня-серпні і мають солодкий без кислинки смак. «Пігмеї» дарма і спеку, і холоднеча, у куща міцні і товсті гілки. Сорт високоврожайний, самоплодовий, стійкий до таких хвороб, як борошниста роса або антракноз. Однак до септоріозу дуже сприйнятливий, також легко уражається почковим кліщем.

«Добриня» відноситься до сортів з дуже великими плодами. Незважаючи на те, що кущ невисокий, компактний, малораскідістий, він дуже щедрий на врожай – до 3-3,5 кг з рослини. Ягоди мають овальну форму, блискучі, дуже ароматні, на смак солодкі з вираженою кислинкою.



Якщо ви хочете, щоб ваша смородина плодоносила солодкими ягодами, зверніть увагу на «Ізюмних». Це один з чемпіонів серед десертних сортів. Ягоди достигають у середині липня, але не обсипаються навіть після повного дозрівання. Увядая, вони стають схожі на родзинки.

«Ізюмних» добре витримує морози і спеку, а також перепади температур. Також це один з невеликої кількості сортів чорної смородини, мало сприйнятливих як до грибка будь-якого виду, так і до почковому кліща. Єдиним недоліком сорту є погана укореняемость його живців.

Сорт з кумедною назвою «Ледар» отримав його через термінів достигання – ягоди на ньому темніють тільки в перших числах серпня. Однак не варто поспішати з висновками, «бракуючи» сорт, адже урожай на ньому стоїть тривалого очікування.

Ягоди «Стрічка» мають незвичайно великий розмір і солодкий смак, крім того вони дуже ароматні. Сорт морозостійкий, успішно бореться з хворобами і грибком. Однак борошниста роса може сильно зашкодити кущі цієї рослини. Ще одна проблема з «ледарів» – це нестабільний урожай. За цим сортом потрібен ретельний догляд.

Український сорт з «модним» назвою “Чорний бумер” відноситься до ранніх і рівномірно поспіває. На початку-середині червня вас порадують дуже великі і блискучі ягоди, найважчі з яких досягають ваги в сім грамів. Смак їх солодкий без вираженої кислинки, аромат сильний.



сорт «Сузір’я» відноситься до раннепоспевающім. Кущ прямий, малораскідістий, середньовисокі. Ягоди мають типовий смородиновий смак. Особливість у сорту – його здатність давати врожай взагалі без поливів. На друге літо після посадки з куща можна отримати до кілограма ягід, а в наступні – і до трьох, навіть якщо літо видалося дуже спекотне, а регулярно поливати рослину часу немає.

На додаток до цієї особливості «Сузір’я» відмінно справляється з хворобами і шкідниками, єдина комаха, від якого кущі можуть постраждати, – це почковой кліщ. Сорт відноситься до Самоплодность і морозостійким.

Ще один з ранніх сортів – «Гулівер». Він вимогливий як до грунту (повинен бути вологим), так і до висвітлення ділянки (повинен бути сонячним). Його пагони в міру зростання набувають вигнуту форму, листя на них ростуть дуже густо. Садити кущі цього сорту потрібно дотримуючись велику відстань – не менше півтора метрів, а краще – 2-3 м. Плоди у «Гуллівера» дуже великі, круглі, солодкі з легкою кислинкою. Від цвітіння до достигання ягід проходить 60-70 днів.


Результатом спільних селекційних заходів Голландії та України став сорт «Дачниця». Його виводили як дуже морозостійкий. Невисокі розлогі кущі дають відмінний урожай. Плоди «Дачниця» приносить великого розміру і солодкі на смак. Кількість ягід настільки велике, що гілки можуть пригинатися до землі під їхньою вагою. Відбувається це до початку липня. Щоб цього уникнути, потрібно здійснювати збір відразу ж, як тільки вони достигнуть, а під час визрівання передбачити опорні конструкції. Ягоди дозрівають нерівномірно, протягом двох-трьох тижнів. При достигання обсипаються з гілок.

«Дачниця» не тільки не зверне уваги на морози, їй байдуже і перепади температур. До того ж вона мало сприйнятлива до навали почкового кліща і хвороб.

З кущів, що відносяться до сорту «Багіра», урожай можна зібрати на наступне літо після посадки. Сорт цікавий тим, що не відноситься до листопадним; кущі, які мають високий зріст і сільнораскідние гілки, з приходом холодів не скидають листя. У ягід типовий смородиновий смак і запах, а також щільна туга шкірка. Як правило, плодів багато, при правильній агротехніці можна зібрати близько 5 кг з кожного куща. «Багіра» також не страждає ні від морозу, ні від посушливої ??погоди, нормально стійка до навали шкідників.

шотландський сорт “Біг Бен” плодоносить в кінці червня – початку липня. Плодоношення відбувається одномоментно, у пір не розтягнуто. Смак у ягід десертний, кислинки майже не відчувається. Самі плоди за розміром досить великі. Якщо довго не збирати їх, вони можуть трохи підсохнути і придбати «родзинок» вид. Самостійно з гілок не обсипаються.


Кущі малораскідістие, пряморастущіе. Сорт вимагає ретельного догляду: акуратною і своєчасної обрізки, систематичних підгодівлі, регулярного поливу. Кущі зимостійкі і мало схильні до такої напасті, як борошниста роса.

Самоплідна смородина сорту «Валовий» відноситься до середньоранніх. Ягоди великі, кисло-солодкі, майже не мають насіння. Кущі дуже розлогі, листя середньої густини. Урожай становить 3-4 кг з куща. Сорт відноситься до морозостійких, мало сприйнятливий до впливу комах і хвороб.

Пізно дозріває сорт «Геркулес» виведений в 2000 році. Кущі його високі, прямі, малораскідістие. Листя ростуть негусто. Плоди великого і дуже великого розміру, напівматові, насіння багато, ягоди мають десертним смаком.

«Геркулес» добре переносить морози, самоплоден, мало сприйнятливий до грибка, але потерпає від нашестя почкового кліща. Ще однією перевагою сорту є його невимогливість до грунті.

ранній сорт «Пам’ять Мічуріна» селекціоновані в 1959 році. Кущі середньої раскидистости з невеликою кількістю товстих і потужних пагонів. Плоди можуть бути середніми, можуть бути великими. Плоди мають дуже тонкою шкіркою, солодко-кислі на смак. Плодоносить одномоментно, урожайний. Сорт відносять до морозостійких і Самоплодность. До недоліків можна віднести сильну сприйнятливість до інфекцій і комах, а також те, що плоди в більшості своїй невеликі.


Вимогливий середній сорт «Ленінградський велетень» отриманий від схрещування «Стахановка Аглаї» з «Виставкової» і «Неосипающаяся». Це високий пряморослий кущ, при цьому щодо розлогий. Відстань між посадками потрібно чимало. Плоди великі чорного кольору з блиском, десертного смаку з сильним ароматом смородини.

Сорт «Ленінградський велетень» відносять до морозостійких, Самоплодность, високоврожайних. Ягоди можна збирати вручну, а можна механізовано. При всіх своїх перевагах дуже вимогливий до властивостей грунту і догляду, мало стійкий до впливу інфекцій і шкідників, а також схильний до пригибании гілок під вагою ягід, вимагає підпор.

Дика лісова чорна смородина має ягоди з яскравим і вираженим смаком, що нагадують одночасно і агрус. Її цілком можливо вирощувати на садовій ділянці, особливості агротехніки такі ж, як і для садової смородини.

Що стосується червоної смородини, селекціонери приділяють їй достатньо уваги.

Наприклад, отриманий в Латвії сорт «Віксна» може бути і раннепоспевающім, і середнім – це залежить від того, який підвид ви будете вирощувати. Сорт отриманий в 1996 році з пророщене насіння червоної смородини «Варшевіча». Ягоди темно-червоні, ближче до вишневого кольору, дуже ароматні, мають кисло-солодкий смак. Їх не можна довго зберігати, – потрібно або швидко з’їдати, або переробляти. Сорт відносять до високоврожайних, при гідному відході можна отримати близько 10 кг з кожної рослини. Кущі витримують як люті холоди, так і посушливу погоду. «Віксна» дуже рано цвіте, тому, щоб не втратити урожай, потрібно оберігати кущі в період цвітіння.


Що стосується сорту «Ровада», то це по-справжньому високі кущі, швидкорослі, з потужними пагонами і високим урожаєм. Збирати ягоди потрібно в середині липня.

Сорт виведений в Голландії в 1980 році. Цвіте пізно, тому від поворотних заморозків не страждає. Плодоносить не одномоментно. Ягоди досить великого розміру, не обсипаються при дозріванні.

Сорт дуже вимогливий до відходу, якості грунту. Його відмінна риса – густота зростання, тому щороку необхідна сильна обрізка і формування кущів. Сорт морозостійкий, стійкий до більшості захворювань. У різко континентальному кліматі росте погано, так як сильну спеку не любить. Зими йому потрібні з великою кількістю снігу.

гібриди

У різних країнах селекціонери невтомно трудяться над тим, щоб отримувати нові сорти смородини, ще більш врожайні, ще менше сприйнятливі до комах і інфекцій, ще краще переносять морози і посуху, і, звичайно ж, з ще більш вражаючими за смаком і розміром ягодами. Однак крім сортів, існують ще й так звані гібриди. Як правило, це результат схрещування смородини з агрусом, її найближчим родичем. Ця ягода називається йошта.

Її отримали в 1970-х роках в Німеччині, причому потрібно відзначити, що виводилася вона дуже довго – близько сорока років. Кущі йошти не мають шипів, а плоди мають чорний колір з фіолетовим відтінком. Ягоди великі, на смак нагадують як смородину, так і агрус, мають аромат мускату. У України йошта відома під іншою назвою – рібеларія.

Йошта більш Самоплодность, ніж агрус, але для кращого врожаю слід садити поруч кілька її кущів. Рослина зимостійке і мало вразливе до захворювань. Нормально плодоносити кущі починають на п’ятий рік, а на 7-8 припадає пік врожайності, можна отримати відро ягід з кожної рослини. Всього кущ живе більше двох десятків років.

ЕМБ – англійська гібрид, виведений відносно недавно. Кущі в діаметрі досягають 2 м, а заввишки – півтора. Гілки дуже потужні, не гнуться під вагою плодів. Рослини не уражаються інфекціями, але можуть страждати від комах.

Ще один гібрид, отриманий швейцарськими вченими, також в результаті схрещування агрусу зі смородиною, – крома. Крома плодоносить великими чорними ягодами зі смородини смаком. Пагони відрізняються силою і фортецею, що не просідають під вагою ягід. Рослина зимостійка, не схильне до хвороб і не уражається комахами. Крім того, не гине в весняні заморозки, так як цвіте досить пізно.

Найбільш гідними за смаком серед гібридів вважаються плоди йохіліни, також отриманої від схрещування смородини з агрусом. Кущі її сільнораскідістие і високі. При наявності якісної агротехніки один кущ може принести близько 10 кг ягід, що мають насичений чорний колір. Кущі вимагають ретельного догляду – постійної обрізки молодих пагонів, розпушування, прополювання, при цьому абсолютно не страждають ні від хвороб, ні від шкідників.

Рекст – ще один гібрид смородини з агрусом. Кущі його не надто високі (максимум 1 м), листя яскраво-зелені, ягоди чорно-фіолетові. Крім гарного врожаю, який вони приносять, кущі виглядають дуже красиво, їх можна висаджувати в ландшафтної композиції. Рекст добре виносить і сонце, і тіні, пізно цвіте, тому не страждає від поворотних заморозків.

Поради щодо вибору для різних регіонів

Кліматичні особливості і властивості грунту в різних регіонах важливі як для розвитку кущів смородини, так і для кількісного і якісного показників врожаю. У багатьох випадках саме ці чинники – вирішальні. Наприклад, на землях, що охоплюють центральну і середню смугу України, можна з успіхом виростити всього 50 сортів такого рослини, як смородина. Обов’язково потрібно взяти до уваги і період достигання ягід.

Відповідно до цього критерію всю кількість сортів ділиться на кілька видів.

  • Раннепоспевающіе. Період їх цвітіння припадає на початок травня, а до 15 червня ягоди вже чекають, коли їх зберуть з гілок. До групи раннепоспевающіх входять «Дачниця», «Дивина», «Спадкоємиця», «Екзотика» і ряд інших сортів.
  • Среднепоспевающіе. Ці сорти цвітуть в період 10-20 травня, а до 15 липня плоди визрівають. До групи відносять «Багіру», «Білоруську солодку», «Вологду», «Дочку», «Журавлик», «Русалку», «Перуна», «Зелену димку» і деякі інші.
  • Середньопізні, що достигають в останніх числах другого місяця літа. Сюди входять «Барикадна», «Перлина», «Смарагдове намисто», «Титания», інші сорти. Ця група дуже затребувана у садівників, так як в силу природних особливостей вони не вимерзають навесні.
  • Пізні сорти, але їх зовсім небагато. Тільки до серпня, а точніше, до його початку, ягоди темніють. Представники саме цих сортів найбільше страждають від шкідників і грибків, це пов’язано з довгим вегетаційним періодом. Такими сортами є «Аркадія», «Ледар», «Алтайська пізня», «Мила», «Тетянин день» і «сильний».


У Сибіру, ??де, як загальновідомо, люті холоди в зимовий час і обпалює спека – в літній, приживаються сорти, призначені тільки для цієї кліматичної зони:

  • ранньостиглі – «Лама», «Ніка»;
  • середньостиглі – «Агата», «Рита», «Забава», «Престиж»;
  • пізньостиглі – «Мила» і «Гармонія».

Для Підмосков’я ж, відомого своєю м’якою зимовою погодою і теплою і часто дощової літньої, підійде набагато більшу кількість сортів, а все тому, що саме ця погода найсильніше улюблена смородиною. Найбільш популярні у садівників Підмосков’я наступна група сортів: «Велой», «Сударушка», «Добриня» та «сильний», однак цей перелік далеко не вичерпний.

Можна порадити дачникам цього регіону звернути свою увагу на таких «смородиновий» представників.

  • з ранньостиглих – «Севчанка», «Дар Смольянинову», «Московська чорна», «Нестер Козин». Також слід придивитися до «Селеченской», «Селеченской-2» і «Перлині».
  • з середньостиглих – «Батьківщина», «Зелена серпанок», «Дубровська», «Орловська серенада», «Паулінка», «Дочка», «Мичуринская»
  • з пізньостиглих – «Вологда», «Ледар».

На Уралі умови більш жорсткі, зимами тут не тільки морозно, але і вітряно, а влітку спекотно, і посуха – часта гостя. Вирішуючи, яку смородину посадити на уральському садовій ділянці, потрібно враховувати всі ці показники. Краще зупинитися на представників культури з відносно пізнім цвітінням.

Селекціонери Свердловської області радять:

  • вибираючи ранньостиглу смородину, потрібно придивитися до «Наспіви Уральському», «Доброму Джин», «Сибілі», «пігмеї», «Пам’яті Мічуріна»;
  • з середньостиглих і середньопізніх зразків виділяються «Фортуна», «Глобус», «Венера», «Сударушка», «Престиж»;
  • пізні сорти представлені «Багірою», «Слов’янка», «сильний», «Краса Львова».

Також добре росте на Уралі «Уральская красуня», що відноситься до лісових представникам смородини.

Про те, як правильно посадити кущ смородини, дивіться в наступному відео.