Слива «Чорнослив» (19 фото): опис сорту та відгуки

«Чорнослив» є сортом сливи, який з’явився після схрещування терну і аличі. Назва такого сорту дає можливість розібратися як мінімум з одним способом використання такого плода. Якщо плоди цієї сливи висушити, то можна отримати смакові якості такі ж, як і у чорносливу, а зберігається він тривалий час і може бути використаний для приготування страв. А також відзначимо, що даний сорт сливи вважається дієтичним. Що стосується садівників, то такий сорт привертає їхню увагу не тільки смаковими якостями, але і високим рівнем урожайності і морозостійкістю.

опис

Слива «Чорнослив» вважається високорослим рослиною, так як доросле дерево може досягти висоти 4 метри. Але також цей сорт має високі показники врожайності і стійкості до заморозків, а також до посух. Ще відзначимо, що слива цього виду є Самоплодность і дає урожай щороку.

Плоди сливи досить великі. Вони мають круглу форму і грубу шкірку. Вага одного плоду в середньому 50 грам. Колір стиглих плодів темно-синій, а м’якоть жовто-зелена з зернистою структурою і з невеликою кількістю волокон. Кісточки у такий сливи також великі, але вони відмінно відділяються від м’якоті. Зрілість плодів наздоганяє ранньої осені, але рівень врожайністю не регулярний.

Даний сорт проходив дегустаційні тести, де отримав оцінку 4 з можливих 5 балів. Після збору і перевезення врожаю він не пошкоджується і не втрачає своїх смакових якостей після заготовок. Ще можна відзначити, що слива невибаглива до догляду.

Якщо на вулиці морозна погода або сильний вітер, то зливу відмінно переносить такі дії. Але також цей сорт сливи має стійкість до різних захворювань і шкідників. Для того щоб «Чорнослив» добре плодоносив, садівники рекомендують, щоб разом з цим сортом росли і інші сорти.

Під час цвітіння на дереві з’являються великі коричневі нирки. Самі пагони короткі і прямі. Листя зеленого кольору з гофрованої поверхнею, вона з’являється в період цвітіння дерева.

Особливості

«Чорнослив» вважається сортом зі середньопізніх дозріванням, тому, якщо вам потрібен ранній вид, даний сорт не підійде. Плодоносить зливу часто, але з різною періодичністю. Особливістю можна також назвати розміри плода. Плід даного виду сливи має круглу форму з щільною шкіркою, яка має кислуватий смак. М’якоть такого плоду, соковита, і володіє жовто-зеленим кольором.

Переваги сливи «Чорнослив» такі:

  • морозостійкість і засухостойкость сорти;
  • імунітет до різних типів захворювання і всіляких грибків;
  • поява листя з початком цвітіння сливи, за рахунок чого дерево не встигає захворіти.

Виготовлення сушеного продукту з цього сорту сливи має теж свої переваги:

  • сухофрукти корисні для здоров’я людини, а особливо для тих, хто страждає хворобами шлунка;
  • сухофрукти чорносливу виступають в ролі проносного;
  • плоди допомагають поліпшити зір;
  • здатні усувати неприємний запах у ротовій порожнині і очищати її від мікробів.

відмінності

Якщо завести розмову про відміну сливи і чорносливу, то багато позначать, що слива – це свіжий і соковитий плід, в той час як чорнослив – це лише переробка сливи, але такі факти не зовсім відповідають реальності. Адже в період висушування плоду він не втрачає своїх корисних якостей, таким чином, процес не впливає на позитивні сторони плода, які він надає людському організму.

Відмінності свіжого врожаю від сухого:

  • короткочасне виведення токсичних речовин з організму людини, що і призводить до скидання ваги і очищення покриву шкіри;
  • можливість використовувати плодів для сумішей по омолодженню шкіри, тобто він входить до складу кремів і масок для обличчя;
  • свіжі сливи такого сорту використовують для поліпшення травлення, а також серцево-судинної.

Як вирощують?

Щоб такий сорт сливи відмінно відчував себе, розвивався і ріс, рекомендується для посадки вибирати ті місця, які практично не провітрюються і не мають протягів.

А також досвідчені садівники рекомендують:

  • проводити посадку саджанця сорту на початку весни, а самі ямки готувати або з осені або ж за кілька тижнів до висадки паростка;
  • ямки для посадки повинні бути не менше півметра в глибину і 70 см в діаметрі;
  • під час посадки рекомендується кореневу шийку саджанця не опускати нижче ніж 7 см від поверхні грунту, в іншому випадку дерево буде повільніше рости;
  • для посадки саджанця такого сорту сливи оптимально підходить пухка земля з високим показником воздухопроходімості і з нормованою кислотністю;
  • ще садівники рекомендують перед посадкою деревця на дно викопаної лунки налити суміш перегною в співвідношенні 2 до 1;
  • в тому випадку, якщо садиться кілька саджанців, то необхідно витримувати відстань між ними в 3 метри.

Під час вирощування важливо не забути той факт, що даний сорт воліє регулярний полив. За рахунок чого небажано, щоб грунт навколо рослини пересихала, так як будуть погані зав’язі квіток, від яких і залежить врожайність.

Під час вирощування, якщо власник бажає отримувати багато врожаю, необхідно проводити регулярну обрізку кореневих пагонів, а якщо це не враховувати, то дерево слабшає і дає значно менше врожаю.

Корисні властивості

Як вже було вище сказано зливу «Чорнослив» має не тільки прекрасні смакові якості, але і робить корисний вплив на організм людини. Даний сорт часто застосовують як складові інгредієнти низькокалорійних страв, які вживаються для схуднення або ж терапії.

Часто рекомендуються вживати «Чорнослив» для профілактики та лікування деяких недуг:

  • для профілактики і лікування проблем, що виникли в ротовій порожнині, так як чорнослив відмінно справляється з бактеріями, знижує їх швидкість розвитку і зменшує їх кількість;
  • рекомендується вживати чорнослив для кращого виведення жовчі і каменів з нирок, а також шлаків і токсинів з організму людини;
  • часто використовують чорнослив люди, які бажають схуднути, в цьому випадку його необхідно вживати щодня;
  • досить часто доктора, крім медикаментів, рекомендують вживати чорнослив при захворюваннях шлунка та інших органів травної системи в організмі людини, в тому випадку лікарі рекомендують вживати близько 6 ягід в ден, таким чином, нормалізується система процесу обміну речовин і скорочення кишечника;
  • сливу можна вживати з метою профілактики появи онкологічних захворювань, нормалізації роботи головного мозку і відновлення запасів енергії людського організму;
  • при гіпертонії і серцево-судинних захворюваннях також рекомендують вживати саме чорнослив;
  • позитивно впливає «Чорнослив» і на зір, так як висушений плід містить в собі кератин, який відмінно впливає на очі.

Відгуки

            За відгуками садівників назва сорту «Чорнослив» говорить сама за себе, і такий сорт вирощується саме для засушування. Але також за відгуками можна переконатися в тому, що якщо висушити таку зливу, то вона буде тривалий час зберігатися, але при цьому не втратить своїх корисних якостей. Використовуватися така зливу може для приготування різних страв і компотів.

            Про те, як правильно удобрювати сливу, дивіться в наступному відео.