Скільки грам гречки в склянці? 6 фото Яка кількість крупи вміщається в гранований стакан

Гречку часто називають королевою каш за її смак, корисні властивості і сполучуваність практично з усіма продуктами. Вона популярна і серед людей, які ведуть здоровий спосіб життя, серед бажаючих схуднути і серед дітей, літніх людей. Та й просто в кожній родині точно є гречана каша. Вариться вона легко і порівняно швидко, її практично неможливо зіпсувати.

Але далеко не у кожної господині є кулінарні ваги для зважування гречки. А адже це часто потрібно при приготуванні нових рецептів і правильного розрахунку при варінні каші для сім’ї.

Зате майже у кожної господині на кухні є гранований стакан. Так ось саме він, відомий ще з часів наших бабусь допоможе відміряти нам точну вагу крупи. Його виготовляють за ГОСТом і його розміри у всіх точно однакові. Тому він універсальний для відмірювання всіх каш, круп, сипучих продуктів і рідин. Існує кілька версій походження цього стакана.

Найпопулярніша – стакан винайдений монументалістом Мухіної, яка створила всім відому скульптуру «Колгоспник і робоча». Обсяг цього склянки – 200 мл. Причому 200 мл це місце, де закінчуються горіння боку і починається облямівка шириною приблизно 1 см. Раніше цей стакан виготовляли без цієї облямівки, проте пити з нього було незручно і пізніше придумали гладке закінчення верху склянки, яке в народі називали «губа».

Отже, якщо ми насиплемо гречку в вищезгаданий стакан з гранями до «губи», вийде 170 грам чистого ваги продукту.

У «чайний» стакан об’ємом 250 мл, також відомий нам з часів СРСР, поміститься вже 210 грам крупи.

Але якщо все ж за рецептом нам потрібно 100 грам гречки, стакан вже не допоможе з таким маленьким обсягом. На допомогу прийде всім відомий столовий прилад – звичайна столова ложка. В одну столову ложку поміщається 19 грам гречки, якщо взяти її без верху. Якщо ж беремо з гіркою, то виходить 25 грам. Тобто, для відмірювання 100 грам гречаної крупи буде потрібно всього 4 великі ложки з верхом.

відповідно, для відмірювання такого частого ваги – 150 грам гречки, буде потрібно 6 столових ложок гречки з гіркою. 25 * 6 = 150 грам.

200 грам гречки це згаданий вище стакан по «губу» і столова ложка з верхом.

Щоб відміряти 300 грам гречки нам досить одного гранчака, заповненого до «губи», і сім стандартних великих ложок крупи з верхом. Або гранований стакан, заповнений вщерть і одна стандартна ложка крупи без верху.

Також слід пам’ятати, що з 100 грам гречаної крупи виходить 260-300 грам готової каші в залежності від сорту і ступеня розварені. Ці дані потрібні нам якщо за рецептом дається вага в грамах вже готової гречки.

Якщо згадати про такі поняття як щільність і обсяг, то щільність даної каші 800 г / л, тобто в літрову банку поміщається 800 грам крупи. Якщо застосувати математику, то можна розрахувати, що 1 кг гречки це 1250 мл в об’ємному еквіваленті. Тобто це одна літрова банка і половина підлогу літрової банки.

Про те, скільки грам гречки в склянці, дивіться в наступному відео.