Що за птах – Цесарка

На сьогоднішній день багато птахівники тримають в своїх підсобних господарствах курей, гусей, качок, перепілок. Все це вже звична для фермера, або початківця птахівника, птиця, про яку не мало написано в різній літературі. Але мало хто береться за вирощування такої птиці як цесарка, хоча вона є, досить близькою родичкою звичайних курей.

зміст:

  1. Історія появи цесарки в України
  2. Що за птах Цесарка?
  3. Плюси і мінуси Цесарки

Історія появи цесарки в України

Більшість знають про неї лише те, що цю птицю раніше називали «царська». Таку незвичайну курочку привезли чотири століття тому в Європу з Африки. Через деякий час в тоді ще Царської України теж їй зацікавилися, але за своїм незнанням тримали спочатку для прикраси двору.

Птах був не з дешевих, і, як правило, дозволити її собі могли тільки царська сім’я і багаті купці. Все це лише невеликі факти з історії появи цесарки в України. Так давайте розберемося, завдяки яким своїм якостям цей птах отримала визнання в України. Які вона має плюси і мінуси змісту в підсобному господарстві.

Що за птах – Цесарка?

Будова тіла цесарки, на наш погляд, досить незвичайне. У маленькому віці, вони мають схожість з перепілкою, а подорослішавши нагадують горбатих курей. Мають овальне тіло, а на маленькій голові є роговатий наріст, а з боків, у дзьоба знаходяться так звані сережки при цьому у самців вони виражені набагато сильніше, ніж у самочок. Все це тримається на сильних, досить товстих ногах.

Цесарка дуже швидко пересувається і має сильні крила, тому досвідчені птахівники рекомендують підрізати крила в досить ранньому віці. Цесарка здатна добре літати, і завдяки норовливому характеру полетить не замислюючись, але навіть при обрізаних крилах, паркан повинен досягати двох метрів заввишки, якщо ви не плануєте відпускати її в вільний вигул.

Хоча цю птицю одомашнили досить давно, її особливості знають лише досвідчені птахівники. І полягає вона в тому, що молоді цесарки звикають один до одного за тиждень і утворюють якесь стадо, міцну групу, за рахунок цього поліпшується несучість. При чому, характер залежить і від статі пташки – самці агресивні і частіше активні в своїй поведінці, ніж самочка. Але тим не менш прекрасно уживається і з іншими птахами.

Для розведення цесарки необхідно досить багато місця для вигулу, так як спаровуються вони в основному на вулиці. Бувалі птахівники, які успішно розводять цесарку в своєму присадибному господарстві, рекомендують, для вдалого запліднення яєць садити кущі в прогулянковому вольєрі, щоб цесарка відчувала себе впевненіше, як в природному середовищі існування.

Якщо ви все ж зважилися обзавестися цесаркою, пам’ятайте, що вона дуже полохлива, і зміна власника загрожує стресом для неї, тому найкраще, якщо годувати буде її одна людина.

Давайте розберемо плюси і мінуси цесарки:

+ перше, що хочеться відзначити – хворіє вона рідше, ніж її родич курка, або качка.

якщо захворіє, то вилікувати її не вийде. Хворіє переважно лише трихомоноз, хвороба поганий догляд: брудна вода або корм.

Симптоми прості – млявість, жовтий рідкий стілець, захворіти можуть, в основному пташенята малого віку. При цьому захворюванні гине від задухи. Так само для неї характерно таке захворювання як диспепсія. Ця хвороба загрожує лише пташенятам до трьох місяців, в основному розвивається з – за перегріву, або неякісного корму. Добре переносить спеку і холод, завдяки густому оперення, але погано переносить високу вологість. Подбайте про те, щоб в приміщенні, де ви хочете її тримати, було сухо і просторо.

головний мінус цієї курочки – це те, що вона дуже гучна, і при вигляді чужих, будь це люди або тварини, вона почне кричати. Але якщо вас не бентежить шум від птахів, тоді вона вам підходить ідеально.

+ стане прекрасним охоронцем

Яке м’ясо цесарки?

М’ясо цесарки не тільки смачне, ні і дієтичне, містить багато корисних мікроелементів, мало жирів і води. Більше нагадує дичину, за смаковими якостями, а користі в ньому більше, ніж в курячому або качиному.

Завдяки сучасним технологіям селекції, вага в півтора, два кілограми, цесарки набирають до двох місяців.

Що стосується яєць цесарки – нестися доросла курочка починає з весни і до осені, в рік здатна принести до ста яєць.

Мінус в тому, що цесарка погана квочка і мама, так як вона полохлива, і може кинути яйця, тому досвідчені птахівники, для розмноження забирають яйця і поміщають в інкубатор.

Режим установки для яєць цесарки кардинально не відрізняється від режиму виведення курчат звичайних, єдине, що вологість повинна бути трохи вище. І в ньому вони повинні знаходитися не менше двадцяти восьми днів.

Так само часто запліднені яйця цесарки підкладають під індичку або несучку. Більшість домашньої птиці, після вилуплення, самі знаходять годівницю, маленьким же цесарята її потрібно показувати.

Раціон курчат від народження до дорослішання, не відрізняється від інших домашніх пташенят, опитнікі лише рекомендують з другого тижня життя вводити в раціон дріжджі, сіль і риб’ячий жир.

+ Що стосується годування дорослої цесарки. Птах ця славиться хорошим обміном речовин, можна сказати прискореним, плюс в тому, що швидко набирає вагу і всеїдна.

Мінус на наш погляд те, що пташенят цесарки, після вилуплення, і до моменту дорослішання потрібно тримати окремо, від інших пташенят. Птиці потрібно більше корму, ніж звичайної курки або качки.

Наприклад якщо у вас одночасно вилупилися і курчата курей і курчат цесарки, в один брудер, або коробку, їх поміщати не можна. У зграйки маленьких цесарок шикуються інші відносини. Вони дуже сильно прив’язані один до одного, і до іншої птиці поставляться вороже. До п’яти тижнів їх краще тримати в клітинах, а після можна поміщати на підстилку.

+Так само безсумнівний плюс цесарки, то, що вона може позбавити вас від колорадського жука та інших шкідників городу. При цьому не розкопає грядки і не зіпсує овочі, на відміну від іншої домашньої птиці.

Якщо у вас немає достатньо вільного сараю, і місця на городі, де цесарка відчувала себе привільно, то після годування її можна випускати на вільний вигул. Плюс в тому, що можна не боятися, що бездомні «хижаки», кішки або собаки, завдадуть шкоди, так як цесарка, завдяки своїй лякливості, ще й дуже спритна ,.

мінус – може довго не заходити додому, і залишати яйця в кущах.

Дуже сподіваємося, що інформація в даній статті допоможе вам і буде корисною.