Секрети отримання багатого врожаю солодкого перцю у відкритому грунті

Солодкий перець – ароматний, смачний і поживний овоч. У ньому знаходиться маса корисних речовин і вітамінів, а за вмістом вітаміну С перець посідає перше місце.

Вживання солодкого перцю лікарі включають в обов’язковий раціон при багатьох захворюваннях і для їх профілактики. Тому я, як і більшість городників, щорічно вирощую на своїй присадибній ділянці цю овочеву культуру.

Вибір відповідного сорту

Найперший і важливий секрет, необхідний для отримання високого врожаю солодкого перцю, це вибір гарного сорту.

Я вирощував безліч різних сортів перцю, але краще за інших підійшов до моїй дільниці каліфорнійське чудо. Плоди виростають дуже соковиті і смачні. Це не гібридний сорт, хоч і володіє всіма їх якостями. А саме:

  • ніжний ароматний смак;
  • висока врожайність;
  • середньо раннє дозрівання плодів;
  • стійкість до захворювань;
  • тривалий період плодоношення.

Мій регіон – Донбас. Тут теплий і сприятливий клімат для рослин з довгим вегетативним періодом. При такому кліматі можна вирощувати різні овочі у відкритому грунті, в тому числі огірки і помідори.

Як уже вищесказаного Каліфорнійські диво сорт не гібридний, тому розсаду я вирощую з насіння, зібраних з власних плодів.

Вирощування розсади солодкого перцю

Насіння висаджую в ящики висотою п’ятнадцять сантиметрів на глибину в 1 сантиметр. Грунт використовую покупної, багатий корисними речовинами і мінералами. Дерев’яною лінійкою роблю заглиблення в грунті на 1 см. Укладають насіння на відстані 2 см один від одного. Далі канавку акуратно засинаю лінійкою.

Перед висадкою насіння, їх попередньо замочую в слабкому розчині марганцівки. Займатися цим починаю в кінці лютого, вибираючи кращий день за місячним посівного календаря. Від процедури висадки насіння до висадки розсади у відкритий грунт має пройти три місяці.

При кімнатній температурі через десять днів з’являться перші сходи. Після появи перших справжніх листочків, пересаджую кожен паросток в окремий, торф’яної стакан. Розсаду перців я не пікірують.

Висаджувати розсаду у відкритий грунт і подальший догляд за рослиною

Розсаду перців у відкритий грунт висаджую при денній температурі вище двадцяти градусів. При більш низькій температурі процес розвитку рослини загальмуватися. Рослини в грунт сажу прямо в торф’яних склянках, видаливши тільки дно. Стебло має кореневу шийку, її я залишаю над поверхнею грунту.

Після висадки в грунт, розсаді потрібно акліматизуватися, тому два тижні проводжу тільки полив. Поливаю кожен день, але не багато. Це пов’язано з тим, що корінь у перців має поверхневу кореневу систему.

Перці погано плодоносять на кислих грунтах, а кислоти в землі при нашій екології вистачає. Зменшити кислотність можна крейдою. Я восени на ділянки, які відводжу під перець, вношу крейда, півкілограма на метр квадратний.

Хитрість. Перед посадкою розсади крейда вносити малоефективно, він має великий період засвоюваності. Але вихід є. Мел можна внести, через два тижні після посадки спільно з азотним добривом. Я на відро води додаю тридцять грамів сечовини. Це приблизно сірникову коробку. Якщо я не встиг внести крейда в грунт восени, то сюди ж додаю склянку крейди. Мел в союзі з азотом дуже швидко засвоюється в грунт.

У крейді багато кальцію, що теж дуже добре.

Через тиждень після внесення азотного добрива проводжу профілактичне обприскування по листу.

Роблю розчин:

  • Отже, дев’ять літрів води.
  • Літр молока.
  • Двадцять крапель йоду.
  • Ложа соди.

Все це ретельно перемішую і обприскую по листу. Ця процедура дає імунітет рослині і захищає від хвороб. Таких процедур проводжу дві, з проміжком двадцять днів.

Далі важливий момент – формування рослини. Перець формую в два ствола. Зайві пасинки постійно видаляю. Дуже важливо видалити квітка, що росте в розвилці стовбура. Поки з нього не виросте плід, розвиток основного врожаю зупиняється. Тому центральну квітку, я відразу обриваю. Краще пожертвувати одним плодом, ніж майбутнім урожаєм.

У період дозрівання основного врожаю, рослині перців потрібно калій, а ось надлишок фосфору ця культура не любить. Виходячи з цього в період дозрівання, я перці підгодовую сірчанокислим калієм.

Ще важливі моменти: перець я не прополюють, він має поверхневу кореневу систему. Проводжу мульчування сіном або тирсою.

Даний сорт перцю, при описаному догляді дає багатий урожай і великі плоди вагою до ста п’ятдесяти грамів.

Вдалий вам врожаїв!

Калошин Михайло Петрович,