Садова лохина (53 фото): все про ягоді – які сорти підходять для північного заходу і як виростити на ділянці, підгодівля навесні і добриво плодової культури

Садова лохина має безліч назв: ягода мільйонерів, ягода інтелектуалів та інші. Самі по собі плоди володіють величезною кількістю корисних для організму властивостей. Однак садові лохина – рослина вибаглива, і важливо знати, як про нього правильно піклуватися, щоб отримати хороший урожай.

Особливості та відмінності від дикого виду і чорниці

Садову лохину в дачних і приватних садах вирощують не так часто. З одного боку, ця ягода має чудовий смак, вигляд, добре зберігається як у холодильнику, так і при кімнатній температурі. З іншого боку, таку ж примхливу в догляді ягідну культуру потрібно ще пошукати.

Багато часто порівнюють це плодова рослина з дикої голубикой або чорницею. Дійсно, схожість є, однак воно досить спірне. Куди більше між рослинами відмінностей.

    Так, садові лохина відрізняється від дикої за наступними критеріями:

    • Грунт. Якщо дикі ягоди зазвичай ростуть в болотистих місцевостях, то окультурені люблять грунт з підвищеною кислотністю.
    • Вміст корисних речовин в плодах. Як це не сумно, садовий аналог поки сильно поступається дикому за кількістю містяться вітамінів і мікроелементів. Однак це не робить садову лохину зовсім марною: деякі вітаміни в ній все ж є.
    • Розмір ягід. Якщо на кущі дикої лохини ягоди невеликі і овальні, то садову можна назвати великоплідний, з м’ясистим ягодами, які протягом довгого часу не обсипаються і не лопаються.
    • Висота. Кущова окультурена лохина досягає у висоту 2,5 метрів, низькорослими вважаються ті ягідні культури, які нижче метра. Дика ягода буквально стелиться по землі, її висота рідко перевищує 30 см.
    • Плодоношення. При правильній висадці і догляду садовий кущ дасть урожай вже на 2-3 рік, в той час як дикої ягоді потрібно 11-18 років на те, щоб почати плодоносити.


    Що ж стосується відмінностей садової лохини від чорниці, то вони полягають у наступному:

    • кущ чорниці нижче, ніж кущ лохини;
    • стебла на чорничному рослині більш м’які;
    • лохина має більш світлі стебла, ніж чорниця;
    • чорниця росте, стелячись по землі, а лохина прагне до неба;
    • створити умови для зростання лохини можна де завгодно, а чорниця росте тільки в соснових борах;
    • чорничний сік темний, а голубічний – прозорий;
    • чорниця має темніші ягоди з білястим нальотом круглого кольору, а лохина – злегка довгасті і трохи світліше;
    • чорниця має більш яскравий смак, лохина переважно кислуватий;
    • плоди чорниці мають темно-синю м’якоть, а плоди лохини – з зеленим відтінком.

    культурні сорти

    Всі виведені сорти садової лохини поділяються на три великі категорії: ранні, середньостиглі та пізні. Судячи з відгуків, найкращими є пізні сорти, так як тут ягоди соковиті, великі, м’ясисті, з характерним цукровим смаком.

    Зверніть увагу, що ніякий з сортів не набере потрібного смаку, якщо не подбати про доступність куща для комах.

    Багато сортів є морозостійкими. Потрібно вибирати варіанти з найкращими характеристиками для північних регіонів. Це не дасть кущах замерзнути і прірву. Серед них:

    • Vaccinium Corymbosum Duke. Цей різновид відноситься до високорослим. Радує власників великими ягодами 17-20 мм в діаметрі злегка плескатої овальної форми. Урожайність – до 8 кг з кожного куща. Витримує температури до -26 градусів.
    • «Патріот». Кущ виростає середнім – приблизно 1,5 м у висоту. Урожайність – до 9 кг з кожного куща. Діаметр ягід становить приблизно 19 мм, вони приплюснуті і овальні. Сорт «Патріот» відноситься до одних з найбільш приємних на смак. Відрізняється підвищеною морозостійкістю: може витримати температуру до -40 градусів.
    • Bluecrop. Врожайність цього чагарнику пізнього дозрівання – до 9 кг. Висота може бути до 2 м. Сорт відносять до морозостійким, так як він може витримувати температури до -34 градусів. Незважаючи на те, що ягоди великі і красиві (до 22 мм, не розтріскуються, їх модно прибирати навіть механічним способом), не мають яскравого смаку.


    • Northland. Ягоди цього сорту відносяться до ранніх. Кущ заввишки буває до 1,2 м, проте він має розкидисту крону. Плодоношення – до 8 кг з куща, при цьому ягоди можуть зберігатися і транспортуватися, що не псуючись. Часто використовується в декоративних цілях, оскільки не володіє таким же прекрасним смаком, як і видом.
    • Norhblue. Рослина має рекордно низький зріст – всього лише 90 см. Урожайність теж невелика в порівнянні з іншими. Так, з одного куща можна зібрати до 3 кг ягід. Ягоди ароматні і смачні, до 18 мм в діаметрі. Сорт відноситься до морозостійких (до -40 градусів), завдяки чому підходить для розведення в холодних регіонах.
    • «Тайгова красуня». Зустрічається як в дикій природі, так і в садах. Ягоди мають приємний запах і злегка кислуватий смак. Вони великі, не розтріскуються навіть при механічної збиранні. Сорт отримав визнання за свою зимостійкість: лохина «Тайгова красуня» витримує температури до -43 градусів.



    • Elizabeth. Одна з найсмачніших і ароматних різновидів. Відноситься до сортів пізнього дозрівання. Висота – до 1,8 м, врожайність – до 7 кг. Ягоди міцні, щільні, але погано зберігаються. Зимостійкість – до -32 градусів.
    • Bluejay. Скоростигла різновид. Висота чагарника може становити до 2 м, врожайність з куща – до 6 кг. Ягоди великі, до 2 мм в діаметрі. Цінується не тільки за смачні і ароматні ягоди, а й за відмінні декоративні властивості. Морозостійкість – до -32 градусів.
    • Elliot. Цей сорт можна назвати морозостійким, тому його оптимально вирощувати на північному заході України. Відноситься до пізніх. Урожайність з одного куща становить до 8 кг при високій агротехніці, висота чагарнику – до 2 м. Ягоди дрібні (до 15 мм), схильні до осипання. Смак кисло-солодкий, запах неяскравий.



    • «Дивна». Сорт відноситься до середньостиглих: збір врожаю відбувається з червня по серпень. Кущ виростає невисоким, до 1,8 м. Ягоди середнього розміру, злегка приплющена, з насиченим кисло-солодким смаком і яскраво вираженим ароматом. Рослина здатна переносити температури до -42 градусів.
    • «Лохина канадська нектарного». Висота рослини досягає 2 м. Воно має великі овальні ягоди сизого кольору з білястим нальотом. Смак кисло-солодкий. Сорт відноситься до морозостійких.
    • Earliblue. Чагарник раннього плодоношення. Висота його – до 1,8 м, врожайність з куща – до 7 кг. Плоди світлі, кулясті, до 18 мм в діаметрі. Мають терпкий аромат і кисло-солодкий смак. Морозостійкість сорту – до -37 градусів.
    • Stanley. Ранній сорт. Чагарник досягає у висоту 2 м, при цьому врожайність одного куща – до 5 кг. Лохину цього сорту використовують для висушування або приготування варення, але не дуже охоче вживають в свіжому вигляді. Володіє високою морозостійкістю.




    • Ivanhoe. Високоросла різновид. Висота чагарника становить до 2,3 м. Ягоди великі, діаметр досягає 18 мм. Плоди щільні, з насиченим смаком і терпким ароматом. Морозостійкість – до -27 градусів.
    • Jersey. Один з найсмачніших сортів. Чагарник заввишки не перевищує двох метрів, при цьому з куща можна зібрати до 6 кг ягід. Ягоди дрібні, до 16 мм в діаметрі, мають солодкуватий смак. Вони прекрасно підходять для подальшої переробки: випічки, приготування джемів і подібного. Морозостійкість хороша.


    Вибір місця і саджанців

    На відміну від своєї дикоростучої «родички», садові лохина не переносить заболоченности і затіненості. Місце під посадку обов’язково повинно бути добре освітлено, але бажано, щоб в межах 1,5-2 метрів росли інші рослини. Це посприяє якісному запиленню чагарнику.

    Також важливо, щоб місце під посадку чагарнику голубики було добре захищене від вітру. Поривчастий вітер здатний зірвати ніжну молоду кору, в також не дати квітам сформуватися.

    При виборі саджанців потрібно в першу чергу орієнтуватися на те, в якому кліматі ви проживаєте. Багато сортів відносяться до морозостійких, однак якщо зими в вашому регіоні безсніжні, потрібно мати це на увазі і шукати підходящу різновид. Також відразу задумайтеся, як багато часу ви готові приділяти догляду за чагарниками лохини. Якщо ви не маєте в своєму розпорядженні належною кількістю часу, краще виберіть менш вибагливий сорт.

    Оптимально купувати однорічні саджанці, стовбур яких вже покрився молодий корою. Їх висаджувати найлегше: вони швидко приживаються, якщо дотримуватися агротехніку.

    Зробивши вибір на користь однорічного саджанця, ви зможете за 2-3 роки виростити плодоносний кущ.

    Яким повинен бути грунт?

    Садова лохина вибаглива при виборі грунту. Так, чагарники виростають виключно в кислому ґрунті, при цьому рівень кислотності може коливатися в межах pH 3,5-4,5. Також не можна використовувати пісковики; кращий вибір – піщано-торф’яні або суглинисто-торф’яні грунти. Чорнозем теж не підійде. Його доведеться додатково окисліться.

    Найкращим рішенням є закислення тільки того грунту, в якій безпосередньо буде виростати кущ лохини. Для цього викопують квадратну яму зі сторонами в 60 см і глибиною 50 см, стіни якої обкладають водостійкою фанерою або спеціально обробленими проти гнилі дошками. В такому окоробке роблять дренажні отвори. Далі на дно насипають торф, а потім – грунт, в який планується посадка.

    Попередньо потрібно потримати ділянку, на якому буде висаджуватися лохина, під паром кілька років. Справа в тому, що грибок, який живе на коренях і вступає з ними в симбіоз, не переносить обробленої грунту, так що вона повинна бути вільна від будь-яких слідів рослин. З цієї ж причини потрібно виконувати регулярну прополку місцевості.

    Для додаткового підкислення грунту можна використовувати різні прийоми: поливати грунт кислою водою, додавати в нього електроліти або сірчану кислоту. Для вимірювання рівня pH краще використовувати не лакмусові смужки, а pH-метр: він дає більш точний результат, похибка якого складає всього 0,01-0,02.

    Посадка і догляд

    Як було сказано вище, садити кущі лохини найкраще в спеціально приготовлене для цього місце. Перед тим, як приступити до посадки, потрібно врахувати кілька правил:

    • Обов’язково попередньо розправте коріння. Коріння лохини дуже тонкі і ніжні, завдяки чому вони отримали назву «волосся ангела». Саджанець можна просто витягти з контейнера, засунути в яму, присипати землею і залишити. Обов’язково потрібно подбати про те, щоб коренева система повноцінно розташувалася в грунті. Так, потрібно 1-15 хвилин потримати контейнер в воді, щоб вода наситила землю. Після цього земляний кому акуратно виймають з горщика і вручну обережно зчищають землю з коренів. Якщо вони сильно сплелися, з акуратно розділяють і розправляють.
    • Розташовувати рослину потрібно на 5-6 см глибше, ніж воно росло в горщику. Грунт по краях НЕ утрамбовують, залишаючи грунт пухкої. Потім періодично землю потрібно буде розпушувати.

    На перших порах весь догляд зводиться до своєчасного поливу та перевірок кислотності грунту, а також своєчасному позбавленню від бур’янів. Вони забивають пори в землі, через що чагарнику голубики важко увібрати мінеральні речовини, необхідні для росту. Грунт повинна бути вологою, але не дуже: при стисненні жмені землі повинна відчуватися волога, але не можна, щоб стікала води. Заболоченість призведе до загибелі рослини.

    Підготовка до зими

    На зиму кущі лохини необхідно вкривати. Це стосується як низькорослих, так і високорослих рослин. Незважаючи на морозостійкі характеристики, гілки можуть промерзати і гинути, особливо у високорослих.

    Що ж стосується високорослих рослин, то необхідно дотримуватися такої послідовності дій:

    • Для початку необхідно пригнути чагарники до землі. Для цих цілей оптимально підійде звичайна мотузка. Потрібно, щоб кущі стали не вище 30-40 см.
    • Далі укладається спеціальний матеріал, покликаний захистити лохину від обмороження. Потрібно використовувати натуральні пористі матеріали, такі як спанбонд або мішковина. Поліетилен категорично не підходить для укриття кущів лохини. Для закріплення використовують кілочки.

    Правильно захистивши рослину в зимовий період, ви мінімізуєте ризики того, що воно загине через сильні морози. Зверніть увагу, що зимовий укриття потрібно навіть морозостійким сортам. Зазвичай морозостійкість вказують вже з тим урахуванням, що рослина в зимовий період буде належним чином приховано, а також припорошена снігом. Нормою вважається, якщо обморожуються тільки крайні гілки.

    Обрізка і підгодівля

    Особливо інтенсивно доглядати за рослиною потрібно в весняний період, особливо якщо воно було висаджено восени і перенесло свою першу зимівлю. Майте на увазі, що рекомендується все посадкові роботи проводити навесні, щоб молодий саджанець встиг за літо зміцніти.

    Насамперед потрібно обрізати рослину. Обрізка здійснюється в декількох цілях:

    • щоб позбутися від обморожених і мертвих пагонів;
    • з метою прорідити занадто густий чагарник;
    • щоб підвищити родючість.

    Обрізати потрібно тільки ті гілки, які:

    • розташовані дуже близько до землі;
    • ростуть усередину чагарнику;
    • є розгалуженими «пальмами» на кінцях міцних молодих пагонів.

    Решта краще не чіпати.

    Що стосується добрив, то далеко не кожне підійде. Так, ні в якому разі не можна удобрювати органікою: гноєм, курячим послідом, золою і іншим. Так можна в рекордні терміни угробити рослина, причому ви навіть можете не усвідомлювати своєї помилки. Просто прийміть як аксіому: підгодовувати органікою не можна.

    Також орієнтуйтеся на зовнішній вигляд рослини. По ньому можна відразу зрозуміти, чого чагарнику не вистачає: азоту, фосфору, калію або, може, бору. Головне – не переплутайте сигнали про нестачу якихось речовин з хворобою.

    Полив і збір врожаю

    Лохина повинна виростати у вологому грунті, але не в мокрій, тому тільки природних опадів для неї недостатньо. Полив повинен здійснюватися двічі на тиждень, а в особливо посушливі сезони – через день. При сильній спеці потрібно використовувати обприскування теплою водою двічі на день: вранці до того, як сонце почне припікати, і ввечері після його заходу.

    Стиглість ягід визначається за їх зовнішнім виглядом. Спочатку плоди мають зелено-рожевий забарвлення. У момент, коли вони набирають сизий колір, їх можна вважати практично дозрілими.

    Урожай найкраще знімати вручну, частинами. Ягода повинна легко відділятися від плодоніжки, при цьому місце прикріплення повинно бути сухим. Оскільки ягоди не опадають, є можливість знімати їх з тижневими перервами, щоб домогтися максимальної зрілості і смаку. Переважно всього ягоди першого і другого зборів вживати в свіжому вигляді, так як вони найбільш смачні та корисні. Далі плоди подрібнюють, і їх краще пустити на переробку.

    типові хвороби

    Як і всі інші рослини, садові лохина схильна до зараження тими чи іншими хворобами. Важливо розглядати їх на ранньому етапі, щоб вчасно вжити заходів і не позбутися всього врожаю.

    Часто за захворювання приймають лише дефіцит будь-якого з мікроелементів: фосфору, азоту та інших. Однак при дефіциті у рослини виявляються зовсім інші симптоми:

    • При нестачі азоту можна помітити пожовтіння листя, які з плином часу стають червоними. Ягоди сильно дрібніють.
    • Якщо недостатньо фосфору, то листя набувають насичений пурпурний колір. При цьому вони як би осідають, притискаючись до стебел.
    • При калійної недостатності молоді пагони мають чорні кінчики, які відмирають. Відпадають кінці листя.
    • Коли недостатньо кальцію, можна помітити сильну деформацію листя, пожовтіння країв.

    • При дефіциті магнію жовтіють краю листя при збереженні зеленого кольору в центрі.
    • Недолік бору в першу чергу позначається на листі верхівки: вони стають блакитними. Ріст пагонів стає повільним, поступово сходячи нанівець, а в процесі новостворені пагони відмирають.
    • Коли спостерігається дефіцит заліза, листя стає жовтим, при цьому прожилки зберігають зелений колір. Це найбільш помітно на листках верхівки.
    • При нестачі сірки листя спочатку стають буро-жовтими, а потім і зовсім біліють.

        Як видно, будь-який з перерахованих симптомів – лише знак того, що рослина потрібно удобрити. Зовсім інша справа – кореневі або вірусні хвороби:

        • рак стебла;
        • фомопсис;
        • септоріоз;
        • ботритис;
        • коккомикоз;
        • антракноз;
        • моніліоз;
        • мозаїка;
        • карликовість;
        • некротическая плямистість;
        • нитчасті гілок.

        У разі зараження одним із захворювань рослина швидше за все загине.

        Ще більше інформації про вирощування садової лохини дивіться в наступному відео.