Рецепти дієтичного омлету на сніданок

Дієтичний омлет – відмінний сніданок і перекус для того, хто стежить за фігурою. Готується в мультиварці або на сковороді.

Рецепт з сиром

Такий дієтичний сніданок готується без додавання молока. Можна додати шпинат або стручкову квасолю. Вийде одна порція.

Необхідні інгредієнти:

  • пучку солі;
  • 0,5 ложечки масла;
  • 70 м нежирного сиру;
  • 2 яйця.

приготування:

  1. Яйця збийте і додайте сіль, перемішайте.
  2. Додайте до яєць сир і перемішайте, використовуючи вилку.
  3. Змастіть маслом сковорідку і вилийте суміш.
  4. Накрийте кришкою і готуйте три хвилини.
  5. Готовий омлет залиште під кришкою на кілька хвилин.
  6. Звірити рулетом і наріжте невеликими шматочками.

Калорійність – 266 ккал. На підготовку піде 10 хвилин.

білковий омлет

Це апетитний сніданок з додаванням овочів, приготований в мультиварці без масла.

Необхідні інгредієнти:

  • томат;
  • три білка;
  • дві ложечки горошку;
  • три ложки молока;
  • сіль;
  • Зелена цибуля.

Етапи приготування:

  1. Збийте білки з додаванням солі, влийте молоко і розмішайте.
  2. Дрібно порубати цибулю, додайте до ячної суміші.
  3. Поставте в мікрохвильовку помідор на дві хвилини, збризніть маслом.
  4. Томат наріжте і додайте в омлет з горошком.
  5. Вилийте у форму і поставте готуватися в мультиварці в режим “на пару” 15 хвилин.

Готування страви займає близько 25 хвилин. Виходить дві порції.

Рецепт з овочами

Омлет стане корисніше, якщо додати овочі. Калорійність страви – 372 ккал.

Складові:

  • 20 р моркви;
  • три яйця;
  • спеції;
  • 20 р цибулі;
  • 1 ст.л. молока;
  • зелень;
  • 1 ложечка масла раст.

приготування:

  1. Натріть моркву, наріжте дрібними кубиками цибулину.
  2. Овочі обсмажити з маслом, молоко з яйцями і спеціями збийте.
  3. Дрібно порубати зелень і додайте до яєць з обсмаженими овочами.
  4. Змастіть маслом сковороду і вилийте яєчно-овочеву суміш. Готуйте, поки не схопляться яйця.

На підготовку піде 20 хвилин. Виходить дві порції.

Рецепт з цвітною капустою в духовці

На приготування корисного сніданку піде півгодини.

Необхідні інгредієнти:

  • два томата;
  • шість яєць;
  • цибулина;
  • 4 суцвіття капусти;
  • перець солодкий;
  • половина скл. молока.

приготування:

  1. Розберіть капусту на дрібні суцвіття і 5 хвилин варіть в киплячій воді. Відкиньте на друшляк і остудіть.
  2. Очистіть перець від насіння і тонко наріжте смужками.
  3. Дрібно наріжте цибулину, помідор – скибочками.
  4. Збовтайте виделкою молоко з яйцями.
  5. Печіть 20 хвилин омлет в духовці на 200 гр.

Калорійність – 280 ккал.