Пушкінська порода курей – фото, опис, ніж годувати, як утримувати

Виведення нової породи курей – справа не одного року, воно вимагає терпіння, часу і витрат на утримання. Тому найчастіше їм займаються вчені. Ось і пушкінська порода курей була отримана в НДІ сільськогосподарських тварин. А свою назву вона отримала тому, що розташований інститут в м Пушкін Ленінградської області.

Цікаві дані курочки тим, що виведені спеціально для приватних подвір’їв, але і не тільки цим!

Виникнення: цілі розведення

Чим відрізняється дворова птиця від тієї, що виведена в промислових умовах? Перш за все, характером. На фабриках величезна кількість пернатих, а працівників не так багато, тому кури рідко бачать людей і бояться їх. Якщо поселити такого птаха в селі, вона буде лякатися кожного разу, коли господар зайде в сарай.

Також кури з фабрик звикають жити в тісноті, харчуватися тільки комбікормами, причому абсолютно певного виду. Їм важко освоїти життя на вигулі, перейти на натуральне годування. Будь несподіваний різкий звук здатний викликати в курнику паніку, птах може перестати нести яйця, несподівано починається передчасна линька.

Ще одна особливість вирощування квочек в умовах приватних господарств – в морози у них страждають гребінці: вони підмерзають, чому курки можуть захворіти. Іноді це закінчується летальним результатом.

Тому співробітники інституту поставили собі за мету створити курку, гребінець у якій був би притиснутий до черепа. Адже зазвичай вони листоподібною форми, досить великі і стоячі. У гребені багато судин, і в умовах трохи більше суворих широт це може стати проблемою.

Ну і основне – характеристики продуктивності. Крім високої несучості, пред’являлися підвищені вимоги до якості м’яса, необхідна була висока здатність до відтворення. Адже не секрет, що багато птиці з фабрик просто не допускають до себе птахів, та й в якості квочок нікуди не годяться.

А використання інкубаторів вимагає як додаткових ресурсів, так і тимчасових витрат.

З урахуванням всіх цих факторів селекціонери поставили собі завдання вивести ідеальну птицю для утримання на приватному подвір’ї. Вона повинна була давати смачне м’ясо, добре нестися, мати урівноважений характер. Робота почалася ще в 70-і роки минулого століття, але порода була визнана тільки в 2007 р

Опис породи, продуктивність

Пушкінські кури є двох ліній – одна поліпшувалася в Санкт-Петербурзі, інша в м Сергієв Посад. Незважаючи на те, що використовувалися різні породи, птиці мають загальні риси:

  • Чи не бояться котів, собак, швидко звикають до людини;
  • Мають гарну впізнавану забарвлення;
  • Півні показують рекорди продуктивності;
  • Хороша виживаність курчат, дорослих птахів.

Пушкінські квочки вийшли дуже спокійними – за ними не доведеться бігати по двору, щоб зловити, адже в разі небезпеки птах просто сідає на землю, намагаючись таким чином сховатися.

За основу були взяті австралорп, білі леггорни, московська біла, одна з різновидів бройлера, крос шейвера. М’ясні породи не змогли сильно збільшити тушку, зате додали їй хороший смак.

Порода яєчної (а не м’ясо-яєчних, як помилково пишуть на багатьох сайтах) спрямованості. Кури не виростають більше 2 кг., Півні можуть набрати трохи більшу вагу – до 3 кг. Квочки здатні дати в середньому 220-250 яєць в рік, при цьому їх маса складе 45-50 гр. в перші місяці, потім збільшується до 70. Колір шкаралупи – білий, кремовий. Деякі Рябушки несуть до 290 шт.

Хоча вага тушок невеликий, вони мають відмінний товарний вигляд, білу шкіру. Також багато хто відзначає високі смакові якості м’яса і яєць.

Пушкінські смугасто-строкаті кури мають запам’ятовується зовнішній вигляд. Він відрізняється у наседок і півників:

  1. Кури чорні з білою облямівкою на пір’ї.
  2. Півні – білого кольору.

Хвіст невеликий, розташований вертикально по відношенню до корпусу.

Московська лінія (виведена в Сергієвому Посаді) має жовті лапи. Півні світлі з темними плямами. Для їх селекції було використано всього дві породи, тому лінія вважається більш стійкою.

Характерною особливістю вважається повне невміння користуватися крилами за прямим призначенням. Якщо звичайна дворова квочка може легко «перестрибнути» через паркан, пушкінська цього не зуміє. Чи вважати це позитивним якістю – питання. Дійсно, не завжди приємно бігати за птахом перед тим, як відправити її на стіл. З іншого боку, така несучка абсолютно беззахисна при зустрічі з сусідським собакою (а в селах подібне трапляється).

“За та проти”

Як і у будь-якої породи, є переваги і недоліки. Безсумнівним позитивним якістю є здатність стійко переносити мінусові температури – в описі можна навіть зустріти рекомендацію до вольєрного утримання. Це завдяки густому пуху, який добре захищає птицю в негоду. Пушкінські курки мають хороший імунітет.

Незважаючи на всі позитивні риси, є і пара негативних моментів:

  1. Селекціонерам не вдалося добитися значної маси.
  2. Важко придбати породисте поголів’я.

При закупівлі на птахофабриці є ризик втрати таких якостей, як миролюбний характер, як наслідок може пропасти висока несучість. Тому краще придбати інкубаційні яйця і самостійно вивести перше несучок. На наступний рік вони будуть давати матеріал для інкубації.

Пушкінська порода курей – фото

Вимоги до змісту і харчуванню

Не у всіх є можливість утеплювати курник на час зимових холодів. Тому пушкінська порода, здатна зимувати в середніх і північних російських широтах, швидко набрала популярність серед населення. Чорно-білі квочки можуть провести зимові місяці в звичайному сараї. Їм не потрібен додатковий обігрів – тільки приміщення слід утеплити, а на підлогу постелити чисті сухі тирсу.

У літню пору поголів’я цілком здатне жити у відкритому вольєрі. Але там слід передбачити укриття від дощу і занадто яскравого сонця. І те, і інше згубно для птиці. Постійно в зоні досяжності повинні знаходитися напувалки зі свіжою водою, необхідна яма з золою і піском.

Влітку частина харчування Рябушки здатні добувати під час вигулу. Також, як і інша домашня птиця, ці кури можуть харчуватися харчовими відходами, їм можна готувати вологі мішанки з соєвого шроту, варених овочів і т. П.

Головне, щоб такий корм не залишався надовго у дворі, або він може закиснути.

В курнику чи на подвір’ї потрібна годівниця з гравієм або черепашником. Ці складові допомагають птиці підтримувати здорове травлення.

Щоб взимку збереглася здатність до яйцекладки, необхідно збільшити раціон, або все калорії будуть йти на обігрів тіла. Добре додавати в зернові суміші сушену зелень, запасені з осені кормові овочі (гарбуз, кабачки, капусту, варену картоплю). Із задоволенням кури з’їдять бульйон, взимку його треба давати в теплому вигляді. Дуже корисні молочні продукти – сироватка, молоко, сир.

Розведення в домашніх умовах

Відмітна особливість – висока заплідненість яєць, вона досягає 95%. Виводиться 8 яєць з 10, це досить хороший показник.

Поголів’я малюків зберігається майже повністю, а ось у дорослих птахів ця цифра трохи нижче (до 87%).

Півні даної породи надзвичайно активні як виробники. Якщо звичайному «Петі» досить десятка самочок, то цього необхідно 20 або навіть 25. Уже з піврічного віку птиці готові до відтворення. У цей період півників бажано підгодовувати окремо від курей, додаючи в раціон пророщене зерно і вітаміни. Для самців підвішуються окремі годівниці на такій висоті, щоб курки не змогли в них заглянути.

Хоча оплодотворенность яєць висока, висидіти самостійно їх несучки можуть не завжди – в процесі селекції дана здатність слабшає у багатьох порід. Тому краще не сподіватися на випадок, а заздалегідь придбати інкубатор. Для підтримки домашнього поголів’я буде досить одного побутового. Збір яєць здійснюється протягом 10-12 днів. Воно зберігається і довше, тільки виводимість знизиться.

Багато фермерів помічають, що пташенята з’являються на світ здоровими, швидко ростуть і вже в півроку приносять перші яйця. Годувати їх слід, як зазвичай. У перші дні дається спеціальний корм, який має дрібну фракцію і збалансований за складом.

Поступово вводиться прикорм – варене яйця, сир, відварні терті овочі. Через тиждень можна давати дощових черв’яків. Після досягнення місячного віку пташенят переводять на подрібнене зерно.

висновок

Відносно молода пушкінська порода курей встигла заслужити любов фермерів. Створена спеціально для підсобних господарств, ця несучка може постачати сімейство свіжими яйцями протягом декількох років.

Головне – знайти породистий молодняк, виведений на фермі, бо фабричні кури можуть розгубити ряд значних переваг.