Про вишні Малинівка: характеристика і опис сорту, вирощування і догляд

Не випадково цей сорт вишні отримав таке чудове назву. Скільки позитивних емоцій пов’язано з маленькою голосистій співуни – пташкою Малинівка (зарянка) або солодкої і ароматною ягідкою-малиною, у деяких від такої назви налинуть ностальгічні спогади про знаменитого музичному фільмі «Весілля в Малинівці».

Як би там не було, але яскрава і щедра вишня Малинівка гідна бути в одному ряду з чудовими зразками природи і творіннями майстрів культури.

Описувана різновид складена двома відомими селекціонерами – Х.Енікеевим, главою кафедри плодівництва Інституту садівництва і розсадництва та агрономом-помології (фахівець з сортоведению і вивчення плодових рослин) С.Сатаровой. У 1988 році їх дітище було включено до Держреєстру Центрального, Уральського і Середньоволзька регіонів.

Вишня Малинівка: опис особливостей сорту

Спочатку про сам дереві

У висоту воно сягає не більше 3,5 метрів, не велетень, але виглядає дуже гармонійно в силу пропорцій, створених самою природою.

Пухнаста і густа кругла крона – так виглядає деревце здалеку. При найближчому розгляді радують око насиченого зеленого кольору гладенькі листочки з лицьового боку і світліші, з зазубринками – зі зворотним.

Основний урожай визріває на пагонах минулого року.

вишня Малинівка

Про плодах

Яскрава, блискуча ягода середнього розміру (найбільші досягають 4 г) має солодкий смак з невеликою пікантною кислинкою.

Дуже соковиті плоди, м’якоть щільна, м’ясиста, темно-бордового кольору з добре відділяється кісточкою, що є плюсом при варінні варення або джему без кісточок. Розмір їх невеликий.

Рясний урожай дозріває в кінці липня – перших числах серпня. Сорт розлучається в промислових масштабах, а також садівниками-аматорами.

Плюси вишні Вільшанки

  • Висока врожайність;
  • Відмінний смак;
  • морозостійкість;
  • Середній імунітет до захворювань;
  • Пізні терміни дозрівання;
  • Простота в догляді.

мінуси

  • Самобесплодни, тобто без запилення комахами урожай не зібрати, не дивлячись на те, що навесні дерево буде стояти в пишному кольором. Тому неподалік від Вільшанки слід посадити дерево-запильник іншого сорту – Володимирську, Любская або Шубінка. Черешня теж добре впорається з цим завданням.
  • Невеликий розмір ягід.
  • Слабка стійкість до моніліозу і кокомікозу.

Увага! У холодну весну бджоли досить ліниво запилюють вишневі квіти, що, звичайно ж, позначиться на врожаї. Ось невеликий секрет, який розохотить комах: в 1 літрі води розмішати велику ложку меду. Отриманим розчином обприскати квітучі гілки – аромат меду обов’язково приверне бджіл, і запилення пройде успішно.

 Хоча сорт і морозостійкий, але поворотні заморозки можуть знищити врожай, так як вишня зацвітає дуже рано. Для затримання цвітіння, щоб квітки не були побиті морозцем, існує кілька способів:

  • в зимовий період накидати побільше снігу навколо стовбура, поверх якого розкидати солому і тирсу – це допоможе землі більш довгий час залишатися мерзлої, сокодвижение сповільниться, що і затримає період цвітіння приблизно на один тиждень;
  • диміння допоможе пережити зацвітають деревах холодну ніч – в передранкові, найжорстокіші годинник, підпалюють купи соломи та сухого гною. Дим огортає рослини і захищає їх від холоду.

Хімічний склад ягід

вітаміни:

  • А;
  • групи В;
  • С;
  • Е;
  • РР;
  • Н (біотин).

макроелементи:

  • кальцій;
  • магній;
  • натрій;
  • сірка;
  • фосфор;
  • Хлор.

мікроелементи:

  • Залізо;
  • мідь;
  • цинк;
  • йод;
  • хром;
  • Марганець та ін.

Калорійність на 10 г ягід становить 52 кКал.

Вишневий лист також є великою цінністю, його хімічний склад нітрохи не гірше, ніж у ягід. Досвідчені господині використовують листя в кулінарії нарівні зі спеціями. Листя додаються в маринади, особливо при заготівлі огірків, використовують і при варінні варення. Існує «королівський» рецепт листках варення, звареного на сиропі, настояним на вишневих листі. І не тільки в кулінарії їх використовують. Багатий склад має цілющі властивості, активно використовуються в народній медицині.

Посадка і догляд

Грунт

Як і будь-яка культура, вишня вимагає якісної грунту. Вимоги до неї такі:

  • супесчаністая, тобто кількість піску повинно перевищувати зміст суглинку;
  • пухка;
  • глибоке залягання грунтових вод;
  • поживність (легка піщаний грунт набагато менше родюча, ніж суглинок, тому потрібне внесення добрив).

Як посадити вишню

Найкраще садити її навесні, але саджанці повинні бути прикопані ще восени і укриті на зиму хвойними лапами.

  1. Посадкова яма глибиною близько півметра і діаметром 70-80 см теж повинна бути підготовлена ??восени – знижена кислотність (доломітове борошно або вапно перемішується з органікою, додається комплексне мінеральне добриво).
  2. У центрі ями робиться горбок, на який встановлюють деревце, а по схилах земляний гірки дбайливо розправляють кореневу систему.
  3. Кореневу шийку не можна заглиблювати, вона повинна перебувати на рівні грунту.
  4. Після того як дерево посаджено, його мульчують торфом або перегноєм.

Після посадки саджанця, засвоювання корисних речовин відбувається за два роки. Після цього терміну необхідно деревце підгодовувати. Якщо цього не робити, рослина почне марніти – сповільниться зростання, збільшиться небезпека захворювань, знизиться врожайність.

Відстань між деревами – приблизно 3 метри. Для перехресного запилення правильно висаджувати кілька різних сортів.

Підживлення для вишні

Набір її традиційний – органіка, азот і мінеральне добриво.

Восени вишню підгодовують калійним і фосфорним добривом, навесні – азотним.

Перша підгодівля проводиться після цвітіння, друга – через 15-20 днів після першої.

полив

Після того як дерево отцвело, його слід як слід полити – починається процес утворення ягід, їм потрібно багато вологи, але болото на ділянці влаштовувати не треба, земля повинна просочитися на півметра вглиб.

обрізка

Формування крони – важлива частина догляду за вишнею. До цього треба приступити відразу ж, як деревце посаджено.

На висоті 40-50 см від землі не повинно бути гілок.

після обрізки

Далі формується скелет крони, головне правило – гілки залишати рівномірно, видаляти всі, що ростуть усередину до стовбура.

Вишня дає рясну поросль від коренів – з нею треба розлучатися, щоб не витягати соки з дерева.

розмноження

Продуктивними визнаними способами розмноження є:

  • живцювання;
  • кореневої порослю.

Збір врожаю

Малинівка встигає ближче до серпня. Для збору ягід належить вибирати сухий і погожий день, його першу половину, але після того, як висохне ранкова роса.

Два способи збору:

  • вручну;
  • механічно.

Дачник збирає ягоди вручну, так як обібрати кілька дерев – не надто складна і трудомістка задача. Однак збірка вручну теж має на увазі різні прийоми:

  • з плодоніжкою (за допомогою секатора);
  • з держаком;
  • без держака.

Перший і другий способи дозволяють зберігати ягоди якийсь час і транспортувати їх, а ось третій – використовується, якщо дачник не збирається зберігати ягоди, а задумав приготувати компот, варення або просто побалувати себе і сімейство поїданням свіжих плодів.

Для зберігання ягоди кладуть в ящики або плетені кошики – так продукт провітрюється природним чином і довше не загниває.

Садовод використовує пристосування, що полегшують працю:

  • У разі, якщо дерево дуже високе – не обійтися без сходів.
  • Гачки для підтягування верхніх гілок.
  • Плодос’емніка-сачки (але вони травмують плоди, сік випливає, і ягоду треба швидко вжити).

Характеристика захворювань вишні

моніліоз вишні

Уже навесні садівник зауважує засихають пагони, ніби побиті перед опіками. Виною тому – грибок. Він вражає яблуні і персики, груші та абрикоси, але вишні зовсім не пощастило з цим небезпечним захворюванням.

Міцелій грибка заражає дерево на стадії цвітіння, і воно починає засихати.

Як же протистояти такій агресії:

  • обрізати хворі гілки (нижче уражених ділянок);
  • збирати опале листя з землі;
  • робити весняну правильну обрізку крони, не допускати її загущення;
  • користуватися хімічними препаратами для обприскування (фунгіцидами) до розкриття бутонів, після цвітіння і ще раз через місяць.

Важливо! Грибки надзвичайно живучі і мутують. Одним і тим же препаратом не можна користуватися довгий час, їх треба міняти.

кокомікоз Вільшанки

Грибкове захворювання. Міцелії розмножуються в опалому листі і тріщинах кори стовбура. Листя заражаються дуже швидко, вони все поцятковані червоними крапочками. Виразки збільшуються, листя руйнуються і обпадають.

Без фунгіцидів не обійтися, причому, на етапі набрякання бруньок. Друга обробка проводиться в період цвітіння. Третя – якщо хвороба ще не переможена до кінця (після цвітіння, через пару тижнів). Заключна обробка – коли дерева скидають листя восени.

Догляд за вишнею Малинівка зовсім не складний. Посадивши це дерево на ділянці і приділяючи йому належну увагу, воно віддячить щедрим урожаєм.