Про томаті Рожевий мед: опис і характеристики сорту, догляд і вирощування

Якісні та кількісні характеристики врожаю томатів багато в чому залежать від вибраного сорту. При його виборі звертати увагу слід на ряд чинників, включаючи кліматичні особливості регіону вирощування, тип ґрунту і т.д. Серед вітчизняних садівників високою затребуваністю користується сорт Рожевий Мед (інша назва – Солодкий Мед). Він відмінно росте в більшості кліматичних зон і визнається багатьма одним із найсмачніших та соковитих сортів томатів.

Загальний опис

Томат Рожевий Мед був селекціоновані новосибірськими фахівцями, і практично відразу знайшов визнання. Це не дивно. Сорт має великі, серцеподібні і дуже м’ясисті плоди. Але головне достоїнство сорту – його ніжний солодкуватий смак.

Запах у цього томата практично повністю відсутня, що розглядається двояко з боку садівників. Одні вважають це перевагою, а інші відносять до недоліків.

Оскільки Рожевий Мед не є гібридом, його цілком можна розмножувати за допомогою насіння, не побоюючись, що сортові характеристики виявляться втраченими. У порівнянні зі стандартними червоними помідорами, описуваний сорт містить вітамін С і антиоксиданти в більшій кількості. Якщо включити цю різновид томата в свій щоденний раціон, можна забути, що існують такі напасті, як серцево-судинні і серцеві захворювання.

Томат Рожевий мед

характеристики сорту

Томат медовий Рожевий Мед відноситься до середньостиглих. Термін дозрівання плодів в середньому варіюється від 111 до 120 днів. Зазвичай період плодоношення в умовах середньої смуги України починається з серпня. На одній руці в середньому виростає до 10 зав’язей. Перші плоди можуть мати вагу до 1.5 кілограмів. Наступні – виявляються вже легше: від 600 до 800 грамів.

Середня врожайність, яку має даний томатний сорт, становить близько 5-6 кг з кв. м (при дотриманні щільності посадки в 3-4 чагарнику на 1 кв. м).

Малиновий мед томат відноситься до категорії Напівдетермінантні. Коли рослина культивується у відкритому грунті, його максимальна висота не перевищує 100 м (як у детермінантів), а коли в теплиці – 1,5 м (як у індетермінантов). Що особливо примітно, зростання рослини може припинитися в будь-який момент.

У томатів Рожевий Мед, відповідно до характеристики і описом сорту, тонкі стебла з невеликою кількістю листя.

кущ томата

Однією з відмінних рис, яку має даний різновид томата, є присутність темної плями поруч із плодоніжкою, початківця в міру дозрівання поступово зникати. У міру визрівання плоду помідор отримує відповідний найменуванню сорти рожевий колір і солодкий смак. Шкірку томат має досить тонку, що дещо ускладнює його транспортування на великі відстані і скорочує період можливого зберігання. Практика показує, що знятий з грядки томат збереже товарний вигляд не довше, ніж на 10 діб. Але тонка шкірка – це не тільки мінус помідор медових рожевих. З точки зору споживачів, така шкірка – великий плюс, оскільки томат в такому випадку добре пережовується і підходить для вживання в їжу в сирому вигляді.

особливості агротехніки

Практично для всіх різновидів помідор заходи, пов’язані з агротехнікою, аналогічні.

посадка

Той факт, що Солодкий Мед чудово росте в тепличних умовах, абсолютно не означає, що він відчуває себе погано в відкритому грунті.

Початок посівних робіт повинно вибиратися, в залежності від то того, де конкретно буде здійснюватися посадка: в захищеному грунті або під відкритим небом. Якщо садити помідори планується в теплицю, до робіт можна приступати вже на початку березні. Якщо ж вибір зроблено на користь відкритого ґрунту, рекомендується почекати ще приблизно місяць.

посадка

Перед посадкою насіння вимагають обов’язкового протруювання в розчині одновідсоткового марганцевого калію (досить двадцяти хвилин). Після проведеної процедури посівний матеріал слід обов’язково ретельно промити під проточною водою і потім помістити в добрива або стимулятори.

Якщо є потреба підвищити стійкість культури до низьких температур, допускається приміщення насіння на добу в холодильник.

полив

Той факт, що томати Солодкий Мед вважаються стійкими до посухи, аж ніяк не означає, що рослина допускається не поливати взагалі. Йдеться лише про те, що культура переносить сухий грунт без шкоди врожайності і поливати її можна, коли земля повністю просихає. Якщо ж літо варто спекотне і посушливе, томати Солодкий Мед вимагають особливо рясного поливу – не менше 10 літрів води під кожен кущ, не рідше двох разів на тиждень. Поливати рослину слід рано вранці, поки сонце не пішло в зеніт. Пізніший (і тим більше вечірній) полив сприяє розвитку грибкових захворювань.

Важливо! При поливі помідор слід уникати попадання води на листя і стебла. Це може спровокувати розвиток грибкових захворювань.

добрива

Для профілактики розвитку грибка рекомендується в воду для поливу додавати літр дуже слабкого розчину марганцю на кожну рослину.

Що стосується добрив, найкраще медові рожеві реагують на фосфорні та калійні сполуки. Саме від кількості даних корисних елементів багато в чому буде залежати той факт, який смак матиме стигла помідори після збору врожаю.

Азотні підживлення слід проводити з великою обережністю. Якщо їх буде занадто

азотні підживлення

В якості підгодівлі з органіки найкращим чином підійде курячий послід або коров’ячий гній.

обрізка

Щоб врожайність була високою, томати слід садити на відстані приблизно 50 см один від одного. З’являються пасинки слід безжально видаляти, не чекаючи їх розростання. Досить залишити один чи два повноцінних стебла.

обрізка

інше

Багато досвідчених садівників відзначають, що кількість зав’язей можна без проблем збільшити, якщо проводити штучне запилення. Дана маніпуляція не вимагає особливих навичок і умінь. Все, що потрібно, – це час від часу трохи легенько струшувати суцвіття.

Незважаючи на те, що сортовий томат Солодкий Мед виростає на відносно невелику висоту, підв’язки різновид помідорів вимагає в обов’язковому порядку. Це пов’язано з тим, що плоди культури дуже великі. Якщо їх визріє велика кількість, вони неминуче потягнуть стебло рослини до землі.

Якщо помідори вирощуються в тепличних умовах, їх потрібно в регулярному порядку провітрювати і ретельно стежити за тим, щоб показники температури і вологості повітря не підвищувалися.

Важливо! Коли температура повітря стає вище + 35 градусів, зав’язь плодів припиняється.

Дозрілі плоди Солодкого меду мають рожевий колір і характеризуються рівномірною забарвленням. Але якщо ділянка з помідорами розташувати на занадто сильно освітленому місці, на окремих екземплярах будуть спостерігатися плями зеленого кольору у плодоніжки. Вирішити цю проблему досить просто: потрібно просто покласти зірваний плід на дозрівання.

Боротьба з шкідниками та хворобами

На жаль, стійкість культури до захворювань досить слабка. Рослина схильне фітофторозу, томатної мозаїки та деяким іншим патологій. Для запобігання розвитку хвороб досвідчені садівники завчасно поливають рослини спеціальним захисним розчином.

На замітку. Безпосередньо перед початком цвітіння рекомендується пролити чагарники сумішшю 2 столових ложок мідного купоросу з 10 літрами води.

Якщо поразка вже сталося, насамперед слід видалити всі хворі листя, а стебла протерти однопроцентним розчином хлористого кальцію. Ще одним хорошим перевіреним

Розчин хлористого калію

З шкідливими комахами все йде ще гірше, ніж із захворюваннями. Зважившись висадити на своїй ділянці Солодкий мед, необхідно підготуватися до того, що слимаків та інших шкідників доведеться збирати практично в щоденному режимі. Чи не вийде обійтися і без профілактики. Рослина періодично слід обприскувати мильним розчином, який не переносять багато комах і особливо ті, які поїдають листя або плоди.

Цікаво. Вважається, що якщо посадити в безпосередній близькості до помідорів боби, це відлякає земляних комах.

Боротьба з кореневими шкідниками ведеться за допомогою тканинних смужок, просочених столовим оцтом.

Описані методи мають один суттєвий недолік – вони дуже недовговічні, і час від часу їх доведеться повторювати.

Переваги і недоліки

Помідори описуваного сорту мають як свої сильні сторони, так і деякі недоліки. До плюсів можна віднести:

  • хороші смакові якості;
  • високий показник родючості;
  • пристосованість до жорстких кліматичних умов.

З недоліків, крім вже позначених поганий транспортабельності і короткого терміну зберігання, можна назвати неможливість використання для цільноплідного консервування (все через ту ж тонкої шкірки) і виникнення тріщин при недотриманні режиму поливу.

Продажем насіннєвого матеріалу займається агрофірма Сибірський Сад. Так що, якщо немає бажання ризикувати, насіння для посадки настійно рекомендується купувати безпосередньо в цій компанії або її офіційних представництвах. Компанія веде активні продажі, в тому числі через Інтернет. Знайти її сайт не складе труднощів, якщо ввести в пошуковий рядок відповідний запит.

Відео