Про огурдине: вирощування огірка зі смаком дині, правила посадки та догляду

Робота селекціонерів йде безперервно, з’являються все нові і нові гібриди рослин, одержувані шляхом схрещування різних культур. Останнім часом широку популярність серед російських садівників отримала огурдиня. Що це таке? Вже з самої назви стає зрозуміло, що ця культура є чимось середнім між огірком і динею.

Що таке огурдиня

Це гібрид, який поєднує в собі властивості огірка і дині. Головна особливість – розмір і смак плодів: під час плодоношення з невеликого огірка довжиною в 10 см визріває пристойних розмірів диня з характерними смаковими якостями і ароматом. У їжу можна вживати навіть молоді плоди – вони мають звичайний огірковий смак і запах. Незважаючи на те, що огурдиня вважається культурою екзотичної, вона відрізняється невибагливістю у догляді і добре плодоносить на ділянках.

Огурдиня

Кращі сорти огурдині

Сортів гібрида огірка і дині існує вже близько 15 штук, але російським городникам особливо полюбилися солодкі Карамель, Конфетная, Ананасова і Бананова, а також Нектарин і огурдиня Мандурия.

Огурдиня Нектарин, так само як і Мандурия, характеризується потужним кущем, здатним давати великі куляста плоди вагою до 3 кг. На відміну від солодких сортів, огурдиня Нектарин володіє освіжаючим динним смаком, не таким нудотним.

Час і правила посадки

Терміни посадки насіння огурдині залежать від способу їх посіву: на розсаду або відразу у відкритий грунт. Для прискорення плодоношення кращий розсадний спосіб.

Посів на розсаду проводиться в кінці квітня, а вже через місяць молоді саджанці висаджують на постійне місце. Посів безпосередньо у відкритий грунт проводиться в кінці травня, коли земля достатньо прогріється. Глибина загортання насіння – 1,5 см, при цьому їх розташовують на відстані 1 м один від одного. Схема посадки при рассадном способі залишається тією ж, а ось глибина посіву в стаканчики становить 2-2,5 см.

Важливо! При посіві насіння у відкритий грунт можуть зійти не всі. Щоб в посадках не було «дірок», огурдиню можна висадити по дві штуки, а при появі сходів прорідити їх. Сильний паросток залишають, а другий прищипують на рівні грунту, щоб не пошкодити зрощені разом корінці.

Перед посівом необхідно провести профілактичну обробку насіння. Для цього їх потрібно замочити в розчині Епін для стимуляції росту, а для дезінфекції – в слабкому розчині марганцівки.

Передпосадкових етап підготовки посадкового місця дуже важливий. Оскільки динний огірок відноситься до баштанних культур, він, як і інші представники цієї групи, потребує хорошого освітлення, добре буде рости на безвітряному ділянці. Тому огурдині часто висаджують в теплиці.

огурдиня потребує освітленні

Зверніть увагу! У відкритому грунті під них відводять місця біля заборів, бака та інших споруд для захисту від вітрів.

Грядки формують теплі: наповнюють їх компостом, перегноєм і інший органікою, присипають шаром пухкої землі. У бідних грунтах гібрид теж буде рости, але плоди будуть дрібними і зовсім не солодкими.

вирощування огурдині

Ця культура не вважається примхливої, її вирощування не представляє особливих труднощів. Але є пара нюансів, що впливають на якість і кількість врожаю. Особливу увагу при догляді потрібно приділити поливу і формуванню рослин.

полив

Після посадки молоді саджанці потребують рясних і частих поливах для нарощування зеленої маси, їх проводять раз на два дні, орієнтуючись на погодні умови. Після утворення плодів полив потрібен більш помірний. Надлишок води призведе до розтріскування плодів, а смак їх стане водянистим.

Важливо! Щоб волога з грунту не випаровувалася занадто швидко, її рекомендується замульчувати.

формування

Щоб огурдиня давала високі врожаї, потрібно її прищипнуть. Процес форміровкі проходить поетапно:

  • вершкованіе – прищіпка головного стебла після п’ятого аркуша (до цього часу саджанець встигає вирости до 25 см);
  • прищипивание бічних пагонів після сьомого листа;
  • контроль кількості зав’язей: рекомендується залишати на одному пагоні по 2-3 плоди, тільки в цьому випадку плоди будуть мати сортовий розмір. Решта зав’язі засліплюють.

Підживлення проводять періодично, раз в два тижні: в період вегетації проливають настоєм коров’яку, а під час плодоношення вносять комплексні добрива для баштанних.

Де можна вирощувати огурдині

У відкритому грунті. В умовах Середньої смуги, в тому числі і в Підмосков’ї, садівники практикують вирощування огурдині під відкритим небом. Відразу після посадки саджанців їх необхідно вкрити на кілька днів для адаптації. У відкритому грунті огурдиня вирощується в розстил, тобто її батоги лежать на землі. У міру зростання відростки біля коріння присипають землею для вкорінення.

У теплиці. У захищеному грунті цю культуру вирощують на шпалері. Батога підв’язують до натягнутою під дахом конструкції дроті, тому відстані між сусідніми саджанцями в схемі посадки зменшуються.

Важливо! При шпалерний спосіб плоди гібрида поміщають в сітки і підвішують. Так що дозрівають огірки зі смаком дині не впадуть під власною вагою на землю.

Холодостойкость і жароустойчивость

Жаростійкість огурдиня похвалитися не може – не дивлячись на те, що ця культура дуже світлолюбна, при температурі повітря вище + 30 ° С її зав’язі опадають. Тому в особливо спекотні дні посадки притеняют.

Огірковий гібрид володіє достатньою холодостойкостью для розведення його в Середній смузі. Для підвищення цього показника можна використовувати такі агропріеми:

  • при посадці насіння у відкритий грунт їх попередньо гартують одним з двох відомих способів: змінними температурами або охолодженням;
  • при вирощуванні розсади молоді саджанці потрібно виносити ненадовго на вулицю в різну погоду. Таким чином вони теж пройдуть загартування.

Загартування насіння дозволить їх посадити в більш холодну землю (+ 100С), тому посадка огурдині у відкритий грунт може проводитися раніше.

Хвороби і шкідники огурдині

Цей гібрид настільки унікальний, що великих втрат посадок від ураження шкідниками та хворобами помічено не було. Однак істотної шкоди врожаю у відкритому грунті можуть завдати птиці, тому коли солодкі плоди починають наливатися, рослини накривають захисною сіткою або встановлюють різного роду відлякувачі.

Унікальний гібрид варто того, щоб витратити на нього час і сили.

Варто почитати: