Про курей Амераукана: характеристики породи, розведення, утримання поголів’я

Амераукана – порода курей, виведена в Сполучених Штатах майже 50 років тому, коли в цю країну було завезено кури породи Араукана німецької та англійської ліній.

Історія породи

Проводилась пташина виставка і в руки американських заводчиків потрапило кілька сімей елітного поголів’я цих порід, привезених з-за океану. У свою чергу порода Араукана була вивезена з Південної Америки європейцями 200 років тому. Адаптована в Європі і розділилася на дві лінії: німецьку безхвосту з відсутністю куприка і англійську хвостату з чубчиком на голові.

Родоначальниками і селекціонерами породи Араукана було плем’я індіанців з аналогічною назвою. Розводили вони цю породу і покращували шляхом відбору птахів з кращими показниками протягом декількох сотень років, ще до відкриття Америки Колумбом. Показників було два: курочки залишалися на плем’я з найбільш насиченим блакитним кольором яйця, а півники, самі забіякуваті і забіякуваті, безхвості для участі в півнячих боях.

Амераукана

Американські любителі-курівники схрещували курей породи Араукана з місцевими американськими безліч разів, поки не отримали від них потомство з яйцями різного кольору і відтінків: від рожевого і жовтого, до синього і оливкового. Колір шкаралупи не мав ніякого закріпленого і успадкованого ознаки, одна і та ж курка могла нести яйця будь-якого кольору і не передавати цю здатність своєму потомству. Так і народилося сімейство курок, названих згодом в народі «великодніми».

Згодом селекціонери більш-менш впорядкували свою роботу і отримали породу з закріпленими ознаками, повністю успадкованими нащадками, яку назвали Амерауканой і внесли в американський стандарт в 1984 р Особливою фантазії американці не проявили, придумуючи назву нової породи від складання двох слів – Америка і Араукана .

Первісне баловство і плутанина не пройшли у американців даром, і скрупульозні європейські експерти цю американську породу до сих пір не визнають породою, на виставках птиці без зайвих розмов заносять всіх Амераукан в групу великодніх безпородних курей. Американські заводчики ображаються на подібну поведінку європейців і давно вже позначили, що породна птах Араукана несе тільки яйця блакитних відтінків з повністю прокрашенной шкаралупою, а не тільки зовні як у Араукани. Тому любителю-європейцеві, хоча б з поваги до праці своїх заморських побратимів, не варто плутати курей цієї породи з курками під назвою ЇЇ. Так в Америці називають офіційно великодніх курей, побічних нащадків даної породи, у яких відсутні закріплені в стандарті ознаки.

Цікаво! Курка ЇЇ цілком може нести в одній кладці яйця, що відрізняються один від одного інтенсивністю забарвлення і відтінками. Це, мабуть, визначає набір генів, який випав на це яйце.

Саме через це розмаїття в забарвленні яєць кури і носять в побуті назва великодніх, несучих різнобарвне яйце, за схожість з фарбованими яйцями, прийнятими подавати на стіл в свято Пасхи. Причому будь-якого кольору – коричневе, рожеве, блакитне, синє, зелене. Тобто великодні – це просто кури, які несуть крашанки.

Порода курей Амераукана є унікальною, має власні стандарти по окрасу, додаванню, зовнішніми ознаками. У цій породі присутній різновид карликових декоративних курей, так звані Бентам, в побуті у любителів ласкаво іменуються бентамки.

Амераукана – порода курей: опис

Дана куряча порода позиціонується як яєчно-м’ясна. В американському стандарті закріплено 8 основних забарвлень:

  • колір шкіри буйвола (жовто-коричневий),
  • білий,
  • чорний,
  • срібло,
  • блакитний,
  • пшеничний,
  • червоно-коричневий,
  • пшенично-блакитний.

В даний час виведені і види інших забарвлень, наприклад, лаванда, але в стандарті вони поки не закріплені.

Лавандовий забарвлення Амераукана

Основні зовнішні ознаки породи:

  • Щільне оперення по тілу, три характерних пучка пір’я на голові, що асоціюються з борідкою і баками. Пучки ці можуть бути досить довгими і навіть із завитками.
  • Міцні ноги з чотирма пальцями можуть мати різні кольори в залежності від забарвлення – білі, синьо-сірі.
  • Очі червоні або коричневого відтінку дивляться дуже виразно, надають курям самовдоволений вигляд.
  • Гребінь стручковидний або у вигляді горошини.
  • Мочки рожево-червоні, у півнів яскравіше, ніж у курей.
  • Хвіст у птахів красивою серповидної форми, довгий, але не надмірно.
  • Крила розвинені і сильні цілком дозволяють махнути через паркан.
  • Колір яєчної шкаралупи в основному блакитний, причому шкаралупа блакитна не тільки зовні, але і всередині.

Маса курей цієї породи досягає 2,5 кг, півні на 1 кг більше, ніж курочки. Яєць несучка несе від 200 до 250 штук на рік, що є дуже високим показником. Має більш тривалий період високої продуктивності, ніж кури інших яєчних порід. Статеве дозрівання досить раннє, нестися починають в 5-6 місяців.

несучість породи

Вдача у самочок цієї породи спокійний, при постійному спілкуванні з людиною звикають до рук і стають зовсім ручними. Півні більш дикі, схильні до прояву агресії. У них, безсумнівно, позначається індіанський предок, але над характером півнів американці продовжують працювати, не пускаючи найбільш агресивних особин в розмноження.

Інстинкт висиджування яєць у курей цієї породи низький, але буває, що окрема особина проявить якості і інстинкт турботливою матусі. Це виняток, тому основне поголів’я курчат доведеться інкубувати або підкладати під квочок інших порід, схильних до висиджування і вихованню свого потомства.

Птах цієї породи виглядає зарозумілою і вальяжной, незважаючи на це добре фуражирів на вигулі і, якщо потрапить в сад або город, то дуже швидко завдасть шкоди або погубить на корені майбутній урожай. Також прекрасно впорається із завданням дістати фрукти з дерев в саду, міцні крила їй в цьому допоможуть. Тому прогулянкові вольєри для курок породи Амераукана краще робити з накритим сіткою верхом.

Прогулянкові вольєри для курок

особливості вирощування

Кури цієї породи сильні, міцні і витривалі. Краще зміст для них – з вигулом. Вони прекрасно переносять і жаркий, і холодний клімат. Люблять гребти, купатися в пилу, не упустять можливості забратися в город і пройтися, спустошуючи грядки. Дуже красиві і привабливі на вигляд, який є справжньою окрасою сільської садиби.

Корми повинні бути орієнтовані на тип несучки, так як яєчне напрямок все ж має перевагу. По можливості більше давати зелені – подрібнені трави і овочі.

У їжі для курей має бути високий вміст протеїну (16-20%) і багато білка:

  • риба і відходи від неї, рибне борошно;
  • м’ясо-кісткове борошно;
  • молочні продукти і відходи від молочного виробництва.

Амераукани кури не схильні до ожиріння, тому що дуже активні і весь день знаходяться в русі. Дуже чутливі до якості води, тому вона повинна бути чистою і свіжою. Влітку поїлки потрібно часто мити. Це саме можна сказати і до курчат даної породи, в першу декаду життя їм взагалі рекомендована кип’ячена вода.

Амерауканам не страшні морози, тому до? 5-7 ° С вільно можуть виходити в вольєр на прогулянку. Курник на зиму повинен бути просторим і утепленим, без протягів. На підлозі підстилка не менше 10 см. Підійдуть солома, тирса, суха бур’ян.

Линька буває восени і триває пару місяців. Отлінявшіе курочки починають за новою нести яйця. Період максимальної продуктивності перші 2 роки, тому потрібно вчасно задуматися про повноцінну заміну батьківського стада.

До хвороб кури породи Амераукана не схильні, так як мають на генному рівні високим імунітетом і міцним здоров’ям. Завдати шкоди поголів’ю можуть тільки блохи, кліщі, пухоїди і гельмінти. Нам під силу людини запобігти і попередити захворювання, влаштовуючи профілактичні дезінфекції в курнику, утримуючи в чистоті посуд, сідала і гнізда, а також періодично пропаівая курей антигельмінтними препаратами.

антигельмінтні препарати

Купувати породистих курей потрібно у перевірених заводчиків, так як стоять вони дорого, через що можна нарватися на шахраїв, які спекулюють екзотичністю різновиди. У України великого поширення набули саме великодні кури, зовні дуже схожі на породу. По суті, побічними нащадками і гібриди цієї породи вони і є, ось тільки яйця у них дійсно різнокольорові. Ціна на них цілком демократична, і інкубаційні яйця коштують недорого.

Переваги і недоліки породи

Кури-американці породи Амераукана мають ряд переваг:

  • незвичайний колір яйця;
  • гарний зовнішній вигляд з безліччю забарвлень;
  • високі смакові якості яєць, прекрасне біле смачне м’ясо, що нагадує перепелине;
  • стандартні корми без вишукувань;
  • відмінна адаптація до холодного клімату;
  • швидкий набір маси;
  • немає схильності до ожиріння;
  • генетично висока імунна система;
  • раннє статеве дозрівання і високі показники несучості.

До недоліків породи відносяться такі чинники:

  • немає інстинкту материнства, розмноження природним шляхом дуже слабке;
  • схильність до негативного впливу протягів і вогкості;
  • підвищена агресія у самців;
  • курчата до 10-денного віку досить хисткі.

Розводити чи ні цю дивовижну породу кожен птахівник вирішує сам. Для цього варто зважити всі плюси і мінуси різновиди. Не останню роль у виборі відіграють особливості догляду та утримання. Інструкція вище допоможе котрі сумніваються і підкаже як діяти далі після виводка перших курчат.