Про яблуні Шафран: опис і характеристики сорту, догляд і вирощування

У 1960 році на Саратовської селекційної станції було виведено перше покоління сортовий яблуні Шафран. Для виведення нового сорту саратовские садівники-селекціонери пилком Пармена Золотого запилюючи Антонівку, і в результаті вчені отримали сильне дерево з прямостоячими гілками і розкидистою кроною, так з’явилася яблуня Зимовий Шафран. Її відмінні базові характеристики дали поштовх для подальшого розвитку цього сорту, так з’явилися 24 різновиди.

Характеристики та опис яблуні Зимовий шафран

Яблука Шафран мають хороші смакові якості, при правильному догляді за деревами врожайність зазвичай дуже висока, близько 50 кг з одного дерева. При цьому плоди не осипаються і дозрівають на гілках.

Швидкість дозрівання яблук залежить від обраного різновиду яблуні Шафран. Наприклад, яблуня Пепин Шафран дає на деревах, яким ще не виповнилося 10 років, до 80 кг яблук, а на більш старших – до 180 кг. І урожай в таких садах збирають в кінці вересня.

яблуня Шафран

У висоту дерева досягають близько 2,8-3 метрів, крона зазвичай куляста.

На замітку! У цих яблунь є одна загальна відмінна риса – це пониклі гілки.

Дерева добре переносять низькі зимові температури, але вимагають більш ретельної підгодівлі в місцях, де зима екстремально холодна.

Догляд та обрізка

Догляд за цими деревами нескладний, але все-таки для повної віддачі врожаю необхідно знати про правильну техніку поливу і посадки дерев.

Грунт

При посадці таких сортів в своєму саду варто орієнтуватися на наступні параметри, яким повинна відповідати грунт:

  • тип ґрунту – суглинок чи супесчанік;
  • кислотність не вище 6,5 pH.

Перед посадкою варто збагатити грунт торфом (1 частина), перепрілим гноєм (2 частини) і піском (1/2), а також при необхідно внести золу.

Важливо! Якщо в районі високі грунтові води, частина піску необхідно збільшити наполовину, саджанці висаджувати в високих місцях, щоб запобігти розвитку чорної гнилі в коренях.

полив

полив яблуні

Молоді дерева потребують поливу, хоча якщо в регіоні спекотне літо, варто поливати і дорослі яблуні, щоб дозрівання врожаю відбулося вчасно.

Поливати саджанці варто відстояною водою, тому що температура води з колодязя або свердловини занадто низька і це може негативно позначитися на кореневій системі.

добриво

Після сходу снігу необхідно вносити під кожну яблуню до 2-х відер перепрілого гною. Мінеральні добрива найкраще вносити в кінці квітня, перед початком цвітіння. Якщо калій вноситься шляхом обприскування, це необхідно зробити до початку цвітіння.

обрізка

Санітарна обрізка, очищення дерева від старих і хворих гілок, проводиться на початку жовтня після збору врожаю, бажано дочекатися опадання листя, тоді буде видно все уражені ділянки.

Навесні обрізку проводять для формування крони. Для цього необхідно обрізати всі гілки, що ростуть у напрямку до землі, потім сильно відросло бічні гілки, і потім вкоротити верхні гілки.

Важливо! Якщо не була проведена осіння обрізка, навесні це потрібно зробити обов’язково.

обрізка яблуні

Гідності й недоліки

Яблуня Шафран має такі переваги:

  • в порівнянні з багатьма побратимами такі сорти вступають в раннє літній плодоношення в залежності від різновиду;
  • при правильному зберіганні яблука сорту Шафран лежать досить довго без втрати якостей;
  • плоди непогано переносять перевезення на далекі відстані;
  • яблуні стійкі до хвороб і майже не піддаються нападкам шкідників.

З плодів виходять смачні домашні яблучні заготовки, які віддають легким шафранним відтінком.

Сорт Шафран дуже цінується садівниками, він не примхливий, при належному догляді відповідає хорошим урожаєм.