Про грушу Перун: опис і характеристики сорту, посадка, догляд, вирощування

Груша Перун є різновидом сортів Алтайській селекції. У 1998 році перші деревця були посаджені в регіонах Західного і Східного Сибіру, ??де вперше і сталося плодоношення. Незважаючи на суворий клімат Сибіру, ??дерево володіє високою врожайністю і несприйнятливо до несприятливих природних факторів.

Характеристики та опис груші Перун

Сорт груші Перун вперше був виведений в Сибірському інституті садівництва ім. М. А. Лісавенко. Для отримання такого різновиду селекціонерам довелося схрестити кілька сортів (Бергамонтная, Внучка і Деканка зимова).

  • Максимальна висота дерева складає 6-7 метрів, що є середнім показником;
  • Дерева мають розкидисту крону, що не схильну до загущення;
  • Пагони мають форму дуги, відрізняються кольором від основного стовбура;
  • Листя середнього розміру, широкі, яйцевидні, з увігнутою, але рівною по краях платівкою, темно-зеленого кольору.

Перше плодоношення настає не раніше ніж через 4 роки після посадки, можлива і затримка до 6 років. Плоди починають дозрівати вже пізньої осені – в кінці жовтня, закінчується період дозрівання з настанням заморозків.

Сорт Перун (зовнішній вигляд)

Плоди, що дозріли мають масу від 140 до 200 г, під впливом абіотичних факторів можуть обсипатися, але при цьому не набувають бажаних смакових якостей.

  • Форма правильна, грушоподібна, часто зустрічаються асиметричні плоди;
  • Поверхня плоду має горбистість;
  • Шкірочка гладенька, з характерним глянсовим відливом;
  • Є підшкірні точки зеленого кольору;
  • Зрілий плід має зеленуватий відтінок і червоний рум’янець з одного боку;
  • Усередині плоду в невеликих насіннєвих камерах закритого типу знаходяться дрібні вузькі насіння;
  • Плодоніжки вигнуті, короткі;
  • М’якоть біла, дрібнозернистий з приємним ароматом.

Смакові якості сорту Перун не втрачаються при зберіганні в холодильнику до декількох місяців.

Важливо! Щоб плоди довше зберігали смакові якості і добре зберігалися, не можна перетримувати їх на дереві.

Ті, хто всерйоз займаються вирощуванням груші сорту Перун, намагаються зняти всі плоди з дерев мінімум за тиждень до їх повного дозрівання. Пов’язано це з тим, що ще недозрілі груша, полежавши кілька днів після збору врожаю, стає більш соковитою.

Сорт Перун (врожайність)

Урожайність помірна, регулярна. З одного дерева можна отримати до 18 кг врожаю.

Сорт Перун низькі температури переносить погано. У зимовий період необхідно утеплення, якщо температура знижується до? 25 ° C. Низька температура негативно позначається і на смак плодів, тому збирати врожай варто почати ще до заморозків. Зменшується і термін зберігання промерзлих плодів до 30-50 днів, замість 90-100.

Переваги і недоліки сорти

Сорт Перун виводився спеціально для культивування на території Сибіру, ??але найбільш сприятливі райони для вирощування – південні.

Переваги сорту:

  • Висока врожайність за умови правильного догляду;
  • Великі плоди;
  • Стійка до заморозків до? 25 ° C;
  • Високий імунітет до різних грибкових захворюваннями і парші.

Недоліки сорти:

  • Необхідно утеплення дерев на зимовий період;
  • Сорт не має здатності до самозапилення, тому поруч з деревом необхідно садити від трьох до чотирьох груш, які цвітуть в один період з Перуном, але можуть самозапилюватися.

Агротехніка

Вибираючи місце для посадки груші, краще зупинити вибір на добре освітленій місцевості, але при цьому захищеною від вітру.

Зверніть увагу! Грунтові води повинні знаходитися на глибині не менше трьох метрів.

Уникаючи відкритій місцевості з сильними поривами вітру або протягу, можна зберегти більшу кількість врожаю. Грунт повинен бути суглинний або з домішкою піску, але найбільш підходящим вважається чорнозем.

Висадка саджанця в грунт здійснюється навесні в заздалегідь приготовлену яму (краще готувати її в осінній період або не менше ніж за 2-3 тижні до посадки) глибиною від 115 см, а діаметром 70-80 см. Яма додатково обробляється розчином вапна (2 склянки розлучаються в 10 літрах води). Грунт, який був витягнутий при копанні, необхідно перемішати з перегноєм, піском і будь-яким фосфатним добривом.

Навесні яму засипають субстратом наполовину, дерево ставлять на отриману височина і розправляють коріння, після чого засипають сумішшю грунту з добривами.

Важливо! Шийка кореня повинна бути вище, ніж пристовбурні кола, мінімум на 6 см.

Лунка добре проливається теплою відстояною водою, буде потрібно близько 20-25 літрів. На висоту в 4-5 см навколо посадженого дерева необхідно сформувати пристовбурні кола, радіус якого складе 40-45 см. Останній етап – верх лунки засипається перегноєм або торф’яним добривом шаром в 2-3 см.

полив

У перші кілька років зростання груші полив необхідно проводити регулярно. Для дорослого дерева – від 25 до 40 літрів води, для саджанця – 10-15. У разі рясних опадів кількість літрів скорочується вдвічі. У міру зростання постійний штучний полив припиняється, здійснюється виключно в період цвітіння.

Рясний протоку груші

підживлення

Перша підгодівля дерева здійснюється через два роки з моменту посадки, добрива повинні вноситися в ґрунт регулярно. Найкращим вибором будуть будь-які органічні добрива, наприклад, зола, гній, курячий послід. У період цвітіння краще використовувати калійні добрива, а під час появи нирок – фосфорні.

Зверніть увагу! Не зайвим буде вносити в якості підгодівлі суміш органічних і мінеральних добрив.

обрізка

Щоб збільшити кількість плодів і надати дереву більш доглянутий вигляд, необхідно правильно і своєчасно проводити обрізання крони, дотримуючись правил:

  • Вперше крона підлягає обрізку через 2 роки;
  • Обрізка здійснюється за допомогою секатора;
  • Центральний і основний стовп зрізають наполовину;
  • Головним орієнтиром повинен служити кільцевої наплив;
  • На головній частині дерева залишаються 5-6 гілок, які ростуть під кутом в 45-50 градусів по відношенню до стовбура;
  • Раз на рік усі зайві гілки обрізаються мінімум на 30%;
  • Молоді гілки, які ростуть від головного стовбура, що не підрізають.
  • Після закінчення робіт кінці гілок обробляються олійною фарбою.

Обрізка є дуже важливим етапом у догляді за грушею Перун, тому що таким чином можна забезпечити проникнення сонячних променів до всієї кроні.

Додаткова інформація. Для активного розвитку і росту пагонів необхідно раз в 3-4 року робити укорочення гілок не тільки в кроні, а й по всій поверхні плодового дерева.

Стійкість до шкідників і хвороб

Несвоєчасне або неправильний догляд за сортом Перун може сильно вплинути на сприйнятливість сорту до різних захворювань і шкідників.

Нижче перераховані деякі шкідники і методи боротьби з ними.

ВредітельХарактерістікіНаносімий вредМетоди боротьби і захисту
Галиця листова Розмір не перевищує 2-3 мм. Тельці має бурий відтінок, крила прозорі. За конституцією нагадує комара, але має менші розміри. Заподіює шкоду свежеобрезанним деревам.
Краї листової пластини товщають і починають нагадувати нарости через повного всмоктування соку.
1. Знищення гнізда шкідника;
2. Обробка дерева інсектицидами.
Мідяниця Дрібне стрибуче комаха, одним з перших з’являється в середині весняного періоду. Виробляю велику кількість липкого речовини, і повністю висмоктують вологу з листової пластини. До початку цвітіння груші повністю забираються пошкоджені зав’язі, а дерево обробляється спеціальними хімічними складами, які знищують шкідника.
кліщ галовий Має мікроскопічні розміри. Мешкає всередині нирок і на листі. У місці проживання даного комахи (на листках і нирках) утворюються галли – здуття світлого відтінку, які чорніють через певний проміжок часу. Пов’язано це з тим, що кліщ харчується соком дерева.
Листя сохне і опадає, не встигнувши пережити період пізньої весни.
Дерева обприскують розчином колоїдної сірки:
– 200 гр сірки на 2 літри води.

Популярність сорт Перун отримав через хорошу врожайності і своїх смакових якостей. Важливо, що вживати плоди можна не тільки в свіжому вигляді, але і в переробленому. Груша підлягає сушці, термічній обробці, можливе використання у виноробстві.

Зверніть увагу! Щоб уникнути появи шкідників, необхідно регулярно перекопувати землю навколо дерева; уражені дерева прийнято обробляти інсектицидами.

Дотримуючись простих правил по догляду за грушевим деревом, можна отримати хороший урожай і насолоджуватися результатом у вигляді варення і компоту холодними зимовими вечорами.