Про черешні Бряночка: опис і характеристики сорту, посадка, догляд, вирощування

Черешня Бряночка входить до списку найбільш улюблених сортів, саме їй віддають перевагу багато садівників і городників. Свіжа ягода з чудовим солодким смаком відмінно підходить для приготування домашніх заготовок: варення, компоту і джему, її можна вживати і в свіжому вигляді. При цьому культура вельми невибаглива.

Загальна інформація про культуру

Сорт черешні Бряночка став результатом тривалого експерименту, в процесі якого селекціонерами було схрещені два види ягоди: 8-14 і Червоної щільною. У Всеросійському науково-дослідному інституті М. В. Каньшина провели унікальне дослідження, результатом якого і є черешня Бряночка.

У 2006 році було прийнято рішення занести цей сорт до Єдиного державного реєстру.

Характеристики та опис сорту черешні Бряночка

Рослі дерева черешні Бряночка досягають 3,5 метрів у висоту, а плодоносити починають після закінчення п’яти років після того, як були висаджені в грунт. Урожай пізньостиглий, тому поласувати першої ягодою можна буде тільки в другій половині липня.

Овально-округла крона не відрізняється густотою, а гілки мають помірну розлогий. На перший погляд дерево може нагадувати чагарник. Перевагою даного сорту черешні є те, що у дерева досить рідкісна листя, завдяки чому сонячне світло краще проникає до ягодам. Великі листи мають овальну форму і трохи зазубрені краю. З настанням весни дерево прикрашають суцвіття, в кожному з яких по 3 бутона. Відтінок у квітів чисто-білий або рожевий, а їх пелюстки не стикаються між собою. Один рівень розташування мають пильовики і маточки (в деяких випадках маточки можуть перебувати трохи вище, що також є нормою).

черешня Бряночка

Щоб активно плодоносити, Бряночка потребує обпилювачів, відмінно підійдуть такі сорти:

  • Тютчевка;
  • Веда;
  • Іпуть.

Дерева повинні бути висаджені разом для того, щоб запилення відбулося одночасно і ягоди з’явилися в один рік. Зрілі плоди відрізняються яскраво-червоним забарвленням, так само, як і їх м’якоть. Середня маса однієї ягоди становить 4,5 г, а максимальна позначка іноді досягає 7 м Плоди серцеподібної і широкої форми, зі сплюснутим підставою і загостреним кінчиком.

М’якоть черешні Бряночка відрізняється щільною і соковитою структурою, а також солодким смаком. Всі плоди з овальної дрібної кісточкою всередині, маса якої становить приблизно 6% від загальної ваги черешні. Красиві ягоди Бряночкі користуються популярністю завдяки своїм смаковим якостям, їх дегустаційна оцінка становить 4,7 бала. Ягода черешні містить наступні компоненти:

  • аскорбінову кислоту – в розрахунку 16 мг на 100 г ягоди;
  • суху речовину – 18%;
  • сахарозу – 12,3%.

Урожайність черешні Бряночка середня, від 94 до 300 ц / га. Це за умови відсутності сильних морозів, коли дерево активно цвіте.

Важливо! Заморозки до? 3 градусів можуть призвести до того, що 75% пестиков загинуть.

Особливості вирощування черешні Бряночка

Дата висадки саджанців у відкритий грунт залежить від того, які погодні умови і клімат панують в районі передбачуваного вирощування дерева. У районах з м’яким кліматом можна висаджувати деревця в кінці жовтня-початку листопада, до настання перших заморозків. Північні регіони з суворими зимами змушують фермерів чекати настання весни. У березні-квітні живці потрібно помістити в землю, але обов’язково простежити за тим, щоб до моменту висадки НЕ набрякли нирки.

вирощування

Щоб Бряночка добре плодоносила і росла, потрібно вибирати місцевість зі схилами, які не дозволятимуть вологи застоюватися довгий час.

На замітку! На схилах грунтова вода знаходиться на великій глибині, що важливо для здоров’я черешні Бряночка.

Висаджувати саджанці рекомендується на таких ділянках:

  • південно-східний;
  • південний;
  • південно-західний.

Земельні ділянки повинні бути добре прогріті, на них повинні добре проникати сонячні промені, має бути забезпечений захист від східного і північного вітру. Вкрай не рекомендується вибирати для вирощування черешні глинистий, торф’яну або піщаний грунт. Дерево любить супіщану землю або ж родючі суглинки.

Щоб в майбутньому черешня добре росла і плодоносила, необхідно вибирати красиві і сильні живці, так як вибір посадкового матеріалу грає важливу роль. На ринку або в спеціалізованому магазині не рекомендується купувати перші сподобалися саджанці, їх потрібно ретельно оглянути.

Зверніть увагу! Однорічний або дворічний стовбур черешні обов’язково повинен бути щеплений, слід від щеплення завжди говорить про те, що дерево є сортовим.

Ще одна перевага – велика кількість гілок, з яких з легкістю формується крона дерева, а особлива увага повинна бути приділена провіднику. Не варто купувати саджанці зі слабкими і хворими провідниками, а також ті, у яких кілька провідників. В майбутньому це призведе до розлому дерева або навіть до його загибелі. Коренева система не повинна бути сухою або мати пошкодження. При транспортуванні саджанців коріння обмотуються вологою тканиною, а потім додатковим поліетиленовим шаром. Якщо у саджанців є листя, її необхідно видалити, тому що через неї до коріння не надходить волога.

Перед висадкою кореневу систему потрібно оглянути на предмет наявності слабких коренів і обрізати їх. Після чого саджанець рекомендується помістити на пару годин в ємність з водою, а якщо коренева система суха, її потрібно вимочити 10 годин. Перед тим, як занурювати деревце в землю, коріння обробити грязьовий або глиняною кашкою.

Саджанець помістити в посадкову яму, приправлену перегноєм і добривами, коріння акуратно розкласти по земляному насипі, яку потрібно спорудити за два тижні до висадки. Потім необхідно засипати ямку нижнім шаром грунту, утрамбувати і вилити 10 л води. Коренева шийка повинна стирчати над поверхнею землі приблизно на 5 см.

По всьому колу стовбура викопується траншея для поливу.

Важливо! Земля може просідати, тому періодично потрібно підсипати грунт, щоб не було видно коріння. Якщо цього не робити, коренева система буде знищена гризунами або надмірної вологою, що потрапляє прямо на корені.

Якщо було прийнято рішення посадити два і більше саджанця, потрібно обов’язково витримувати відстань між деревами, близько 5 метрів. Черешня Бряночка є середньорослі деревом, але великим, тому потрібно забезпечити достатній простір, щоб воно росло і розвивалося. Саджанці можна висаджувати поруч з таким кущами ягід, як смородина, малина і агрус.

Щоб якісно обробити гілки, які були схильні до відмороження, фахівці рекомендують використовувати садовий вар, що складається з бджолиного воску, каніфолі і нутряного жиру. Дочекатися, поки температура повітря досягне позначки в +20 градусів, після чого обприскати дерева для захисту від різних хвороб. Добрива, які були використані в процесі посадки, здатні захищати дерево протягом 3 років, потім черешню Бряночку потрібно удобрювати мінералами.

догляд

Влітку грунт періодично потрібно рихлити. При деіціте осадкою поливати саджанець потрібно не менше 5 разів за весь сезон. При перших ознаках хвороби дерева потрібно відразу обробити його відваром, щоб уникнути загибелі врожаю. Черешню необхідно рихлити, позбавляючись від поламаних гілочок і нових пагонів, так як це сприяє формуванню крони.

Важливо! З настанням осені під кореневу систему потрібно внести кошти для захисту від шкідників, які можуть вибрати черешню місцем для зимівлі. У другій половині жовтня скелетні гілки і штамби білять.

Черешня Бряночка входить в групу зимостійких сортів, дорослі дерева спокійно можуть переносити суворі зимові морози. Але саджанці, яким менше 3 років, обов’язково потрібно оточити захистом з шару мішковини або лапника. Така затишна і тепла «шубка» допоможе черешні пережити зиму, уникнувши обмороження. Категорично заборонено використовувати в цілях утеплення ненатуральний матеріал, наприклад, лутарсіл. Він може привести до того, що дерева зопріють, згниють і загинуть.

Переваги і недоліки сорти

До позитивних сторін Бряночкі можна віднести стійкість до хвороб, до яких схильні багато інших сорти черешні. Також перевагами даного виду культури є:

  • підвищена морозостійкість;
  • висока ступінь врожайності;
  • чудовий солодкий смак ягід.

Істотним недоліком черешні Бряночка є схильність сірої гнилі. До нього може привести неправильний догляд за деревом і надмірний полив.

В цілому на основі безлічі відгуків від садівників можна зробити висновок, що черешня Бряночка доводиться людям до душі. З її плодів варять варення, черешневий компот, джем, ягодами ласують в свіжому вигляді. Черешня відмінно підходить для домашніх консервацій на зиму, так як для їх приготування потрібно мінімальна кількість цукру. А все тому, що плоди черешні Бряночка і так дуже солодкі.