Поширені сорти винограду Кишмиш: опис і причини популярності

Виноград кишмиш (vinograd kichmich) цікавий вже сам по собі, адже його ягоди абсолютно не має кісточок. Наприклад, якщо виноградарю необхідно розвести який-небудь сорт, він набуває чи вирощує сам саджанці за допомогою живців потрібного сорту. А у селекціонерів все виходить по-іншому.

Якщо необхідно отримати абсолютно новий сорт, тоді спочатку потрібно посадити насіння. У виведеному саджанці будуть присутні материнські якості і того сорту, чия пилок застосовувалася для запилення. А якщо кісточок немає – як бути? Насправді в плоді завжди є зачатки насіння, так звані рудименти. Але виноградарство зробило крок далі. Для отримання безкісточкового різновидів вводять спеціальний ген, що перериває зростання насіння в ягодах.

Опис кращих сортів кишмишу

променистий

Виноград Кишмиш

Виноград відмінних смакових якостей, що дає високі врожаї. Ягоди розміром від 17 до 25 мм і вагою 2,5-4 г, великі, подовженої форми, яскравого рожевого кольору. М’якоть щільна з присмаком мускату. Грона великі і досягають 40 см і до 1 кг вагою. Добре зберігатися і транспортується. Переваги цього сорту в ранньому дозріванні, високої врожайності. На жаль, через великі розмірів грона, дуже багато гілок ламається.

Сорту потрібні додаткові підпори. Морози переносить до -23 ° С.

Кишмиш №342 або Угорський

Популярний гібридний сорт ранніх строків дозрівання – від 110 до 115 діб. Ягоди повністю без насіння, зеленуваті, середні. М’якоть солодка і соковита. Грона за величиною середні, до 500 г. До грибкових захворювань сорт дуже стійкий. Морози витримує до -26 ° С. Врожайність хороша. Підходить для десертів і на родзинки. Важливу роль має обрізка, щоб не перевантажувати виноградний кущ. Необхідно залишити максимум 1 або 2 кистей.

Зверніть увагу! При великому навантаженні на кущ у винограду відбувається калійне голодування. Ягоди дрібнішають, погіршується смак, знижується їх цукристість. Набувають водянистий смак, схильні до розтріскування.

кишмиш Запорізький

Ранній, від 110 до 120 днів. Грона конічні, великі, досягають 900 г. Ягоди від 2 до 2.5 г, овальної форми, червоно-фіолетові. Сорт винограду кишмиш дуже врожайний. Стійкий до захворювань і добре переносить хвороби. Потрібно ставити підпори і нормувати кількість грон.

Кишмиш Міраж (Русбол)

Сорт зріє на 115 або 125 день. Ягоди овальні, зелені, приємні на смак, білого кольору. Гроно великої, конічної форми, вагою до 1 кг. Хороша укореняемость живців. Переносить морози до -25 ° С. Стійкість до хвороб середня. У сорті можлива присутність невеликої кількості насіння.

осінній королівський

Кишмиш Осінній Королівський

Належить до одного з найбільших сортів. Одна ягода набирає вагу від 8 до 10 м Кисті важкі, до 750 г, з овальними ягодами чорного кольору. Стійкість до грибкових захворювань хороша. Морозостійкість до -25 ° С. Висока врожайність. Хороша приживлюваність живців. Спостерігається деяка схожість з сортом винограду Надії АЗОС.

кишмиш Вірменський

Термін дозрівання – кінець серпня. Сильнорослі пагони, урожайний, невибагливий сорт. Великі і красиві грона з рожевими ягодами, відмінних смакових якостей.

Зверніть увагу! У ягодах кишмишу знаходиться фолієва кислота, мікроелементи і вітаміни В12 і С. Виноград корисний при: хворобах шлунка і кишечника, нирок, анемії, депресії, неврозі, хворобах серця і в цілому для організму. При одужанні і знаходяться на дієті. Але протипоказаний при виразковій хворобі і гастриті, хворим на діабет.

У кишмиш багатий зміст:

  • калорій;
  • харчових волокон;
  • заліза;
  • калію;
  • міді.

Неукривні сорти для Підмосков’я

Особливість таких сортів в тому, що їх не потрібно вкривати з настанням холодів, у них підвищена зимостійкість, що важливо в умовах Підмосков’я, з його морозними зимами і осінніми заморозками.

  • Юпітервитримує морози до -27 ° С. Дуже смачний і солодкий. Ягоди до 5 г, синьо-червоного кольору.
  • Кишмиш № 342урожайний, грона середніх розмірів зеленого кольору. Морозостійкість до -26 ° С.
  • коктейльморозостійкість до -25 ° С, ягоди бурштинового кольору, до 3,5 м
  • Коринка Російська витримує до -26 ° С. Вага грона від 102 г, золотистого кольору і ягодами до 5 м
  • новинкаможе витримувати морози до -30 ° С. Ягоди овальні, темно-сині, до 5 м Дуже хороших смакових якостей.

    Кишмиш № 342

особливості посадки

Вирощувати кишмиш або киш миш виноград слід на теплій, захищеної від вітрів, сонячній стороні. Садити майбутній виноградник можна як навесні, так і в осінній період. Навесні саджають, починаючи з третьої декади квітня і по третю декаду травня, висаджують саджанці однолітки.

Восени висадку починають з жовтня і до перших заморозків. До посадці під зиму необхідно поставитися особливо уважно. Посаджений саджанець слід укрити зверху 1.5-літровою пляшкою з пророблену заздалегідь трьома дірочками. І гарненько полити – не менше трьох або чотирьох відер.

Важливо! До настання холодів висадки потрібно прікідать хвоєю, торфом або тирсою, повністю засинаючи посадкову ямку. Можна просто землею. Тоді, крім засипаній лунки, необхідно додатково накидати зверху горбок 25-30 см заввишки.

догляд

Кишмиш необхідний захист від шкідників і захворювань, в тому числі і грибкових. Для весняних і осінніх обробок використовують мідний купорос або бордосскую рідина. У літній період – комплексні добрива: Строби, Ридоміл голд. У разі появи на листках павутинного кліща можна обприскувати їх настоями помідорною або картопляної гички. Або приготованим розчином з 1 ч. Л. нашатирного спирту і літра води.

При обрізку, в основному, на лозі залишають від 8 до 12 очок. Зайві, слабкі пагони необхідно видаляти. Для нормування необхідного навантаження на кожному пагоні потрібно залишити по 1 або 2 великої кисті, інші потрібно видаляти.

Формування виноградного куща

внесення добрив

На самому початку весни виноград потрібно підгодувати азотними і органічними добривами. У період цвітіння можна використовувати для обприскування добриво «Зав’язь». З липня азотні підживлення припиняють. Тепер виноград потребує калійних і фосфорних добривах.

Зверніть увагу! Щоб не завдати шкоди, не можна і перегодовувати кишмиш – може затриматися цвітіння або виникнути проблеми з формуванням зав’язі.

полив

Виноград потребує регулярного і помірного поливу. Для чорнозему потрібно до 6 відер води, а для піщаних грунтів – не менше 9 відер. У спекотні періоди поливати потрібно раз в 4 дні, приблизно по 2 або 3 відра під кожен кущ.

Перед збором врожаю, приблизно за два тижні, кількість води для поливу необхідно істотно знизити, щоб зберегти ягоди від розтріскування. Потрібно просто робити невелике зрошення. Виноград позитивно відгукується на зрошення краплинним способом.

Кишмиш – дивовижний сорт, який люблять і цінують і дорослі, і, звичайно, дітвора. А велика різноманітність сортів, їх врожайність, невибагливість і можливість вирощувати навіть в особливо холодних регіонах України, дозволяє вибрати найоптимальніший і сподобався сорт на свою ділянку.