Посадка гарбуза насінням у відкритий грунт Гарбуз вирощування і догляд Прищипування

Гарбуз по праву можна вважати королевою серед баштанних культур, оскільки вона має дуже великі плоди (деякі досягають ваги 100 кг). У Книгу рекордів Гіннесса занесена гарбуз вагою 300 кг.

Серед фермерів Центральної Америки популярно проведення конкурсів з визначення найбільшого гарбуза. В американській культурі гарбуз є невід’ємною частиною Хеллоуїна (свято на честь нечистої сили). Плід звільняють від м’якоті, на поверхні вирізають особа, а всередину вставляють світильник.

Дуже люблять гарбуз і в України. Культура невибаглива у вирощуванні і догляді, з цим завданням впораються навіть недосвідчені городники. Чудово плодоносить в умовах помірної смуги і в північних регіонах, при цьому не вимагає спорудження теплиць.

На знак подяки за елементарний догляд рослина обдарує високим урожаєм.

Терміни посіву насіння гарбуза в ґрунт

Час посадки гарбуза насінням у відкритий грунт залежить від погодних умов:

  • Гарбуз рослина теплолюбна, тому садити її потрібно, коли земля прогріється мінімум до +10 – + 12 ° С і вже не передбачаються нічні заморозки.
  • По термінах це найчастіше 10-15 травня в умовах середньої смуги, іноді можна садити вже 5-6 числа.

При загрозі заморозків сходи потрібно буде вкривати обрізаними пластиковими пляшками, банками або плівковим укриттям. Деякі городники використовують дідівський спосіб: розводять на ніч багаття, щоб відвести заморозок з ділянки.

  • У холодний парник (під плівкове укриття) посадити гарбуз можна набагато раніше: вже з кінця березня до кінця квітня. Цей спосіб дуже подобається найбільш нетерплячим городникам, які бажають отримати урожай на місяць-півтора раніше.

Місце для вирощування гарбуза

Освітленість ділянки та наявність грунтових вод

Щоб отримати хороший врожай, для вирощування гарбуза підберіть ділянку, добре освітлений сонячним світлом. Краще висаджувати на височинах, залягання грунтових вод має бути більше 1 м. Низинні і сирі ділянки протипоказані.

Захист від вітру і склад грунту

Хорошим місцем розташування буде південна сторона стіни або забору. Це забезпечить захист від холодних вітрів і максимальний доступ зігріваючих променів сонця.

Грунт потрібно поживна, насичена органічними добривами, по реакції – нейтральна.

попередники

Сприятливі попередники культури здатні позитивно вплинути на врожайність: квасоля, горох, капуста, помідори, картопля.

Не саджайте гарбуз після огірків, патисонів, кабачків.

Попередня підготовка ділянки

Розпочати підготовку ділянки слід завчасно (ще з осені). Під глибоку перекопування (на глибину не менше багнета лопати) слід внести добрива.

  • На 1 м? буде потрібно 2 відра перегною, 1 літрова банка деревної золи, 200 г суперфосфату і 100 г хлористого калію, два останніх інгредієнта можна замінити 1 склянкою нітрофоски.
  • Навесні безпосередньо перед посадкою ділянку розрівнюють граблями, попередньо розкидавши аміачну селітру в кількості, рекомендованому виробником.
  • Гряди пролийте гарячою водою (температурою 80 ° C), щоб продезінфікувати від можливих хвороб.

Що класти в лунку при посадці гарбуза

Буває, що з осені не встигли підготувати ділянку, тоді можна вийти з положення іншим способом: при посадці в кожну лунку кладуть 1 кг перегною, можна додати по жмені деревної золи. Якщо органіки немає, кладуть 30 гр комплексних мінеральних добрив (наприклад, амофос, нітрофоска, нітроамофоска, калійна селітра) в кожну лунку. Доброю сумішшю буде 10 гр. сірчанокислого калію + 20 гр. суперфосфату на лунку.

Обробка насіння гарбуза перед посадкою

Як правильно замочити насіння гарбуза перед посадкою? Чи потрібно пророщувати насіння гарбуза перед посадкою, кожен вирішує сам. Навіть без попереднього замочування насіння гарбуза добре проростають, якщо грунт досить волога. Для цього після посіву потрібно поливати лунки.

Врахуйте, що попередньо оброблене насіння доведеться обов’язково поливати: якщо насіння прокинуться і отримають багато вологи на старті, а в землі буде сухо і жарко, сходи загинуть.

Перевірка придатності насіння і знезараження

Поширена помилка: деякі городники часом сіють старі насіння, природно сходів при цьому не отримують. Якщо не впевнені в посадковому матеріалі, насіння необхідно попередньо перевірити на схожість. Занурте в звичайний сольовий розчин. Ті, що занурилися на дно, є якісними. Потім протягом 10 хв потримайте в слабо рожевому розчині марганцівки, щоб знезаразити від хвороб, і обов’язково промийте.

Чи потрібно замочувати гарбуз перед посадкою?

Чи треба пророщувати насіння гарбуза перед посадкою? Якщо готові трохи більше уваги приділити догляду за гарбузом, процедура буде корисною: сходи з’являться набагато раніше.

Як правильно проростити гарбуз для посадки

Насіння замочують для прискорення схожості. Для цього насіння поміщають у вологу ганчірку постійно контролюють, наскільки вони набрякли – до посіву приступайте, коли вони набухнуть і трохи наклюнутся, але не проросте. Якщо перетримати насіння і вони пустять товсті корінці, при посіві їх можна зламати і сходів не буде.

Замочені і пророщені насіння садять в бруд або поливають відразу після посадки.

Чим обробити насіння гарбуза перед посадкою для поліпшення росту

Є інший хороший спосіб: на добу замочують в розчині гумату калію або гумату натрію, потім на 1 2 доби поміщають у вологу тканину. Температуру повітря підтримуйте на рівні 22-23 ° C.

Правильна посадка гарбуза у відкритий грунт

  • Грядку під гарбуз важливо дуже глибоко перекопати (близько 40 см).
  • Зробіть гряду шириною близько 70 см. Луночки повинні проходити по центру.
  • Між окремими лунками дотримуйтеся дистанції близько 0,8 м.
  • Ширина проходу між грядами 70 см.

Глибина посадки гарбуза насінням

Висівайте пророщені насіння у вологий ґрунт, глибина закладення становить 6 см. Для надійності в одну лунку сійте по 2 насінини, а коли паростки здадуться, видаліть слабший екземпляр.

Досвідчені городники рекомендують замульчувати поверхню грунту торфом, сухою травою або тирсою.

Догляд за гарбузом у відкритому грунті

Як прищипувати і формувати батоги

Правильний догляд за гарбузом у відкритому грунті, перш за все, полягає в формуванні рослини. Коли головний стебло досягне дини 1,3-1,5 м його слід прищипнути, залиште 2 бічних втечі довжиною 60-70 см. На кожному пагоні сформуйте по одному плоду. Тобто, одна рослина буде «годувати» три плоди: один на головному пагоні і по одному на двох бічних.

Зайві пагони і квіти видаляйте. Для поліпшення наливання плодів, залишені пагони рекомендують притиснути до землі дротом або рогатиною з дерева і присипати невеликим шаром грунту (6-7 см), так батоги укореняться в цьому місці. Під кожен плід підкладіть фанерку, а краще – шматочок скла (вийде додатковий підігрів і суха поверхня).

як підгодовувати

Сприятливо на величині плодів позначиться внесення підгодівлі:

  • Перший раз підгодуйте, коли з’являться 3-5 листків, повторюйте процедуру з інтервалом в 15 днів.
  • Можна використовувати органіку (на 10 л води 1 літр настою коров’яку, витрата – на 2 рослини)
  • або мінеральні добрива (2 столові ложки нітрофоски на той же обсяг, витрата аналогічний).

як поливати

Гарбуз вологолюбна. У період цвітіння і наливу плодів поливайте приблизно 1 раз в тиждень. Під кожен кущ вносите 20-30 л теплої води. Не варто робити рясне зволоження, поки плоди дещо не підростуть (вся сила може піти в листя). Після поливу розпушити грунт. Регулярно видаляйте бур’яни.

Збір і зберігання врожаю

Щоб гарбуза добре і довго зберігалися, дозрілі плоди необхідно зрізати разом з плодоніжкою (довгою 5-6 см). Зберігайте в сухому місці, можна при кімнатній температурі, але при діапазоні температур 5-8 ° C плоди зберігатися аж до весни.

Хвороби і шкідники

Хвороб і шкідників у гарбуза багато, тому слід вивчити можливі проблеми і методи боротьби з ними.

Хвороби гарбуза:

  • Бактеріоз – проявляється при підвищеній вологості і різких перепадах температур. На листі і плодах з’являються коричневі плями і виразки. Уражені листки видаліть. Проведіть обробку розчином сірчанокислого кадію або бордоською рідиною.
  • Біла гниль – грибкова хвороба, що вражає все рослина (листя, пагони плоди). Її можна розпізнати по белесому нальоту, якщо не вжити заходів, рослина згниє. Присипте уражені ділянки і самі грядки порошком мідного купоросу, вапном-Пушенко або товченим деревним вугіллям.
  • Коренева гниль – розвиток хвороби провокує полив холодною водою або різкі перепади температур. У боротьбі з хворобою надходять у такий спосіб: згнилі корені ображати, обробіть фунгіцидом, зверху присипте землею, щоб рослина вкоренилося.
  • Борошниста роса – на листках з’являється білий наліт, поступово вони засихають, плоди розвиваються погано. Видаліть уражені листя, обробіть Ізофенние або колоїдної сіркою.

Серед шкідників:

  • Павутинний кліщ – на зворотному боці листової пластини з’являється тонка павутинка, рослина чахне (шкідник висмоктує соки). Змийте простою водою, обприскати розчином настою лушпиння цибулі або часнику.
  • Баштанна попелиця – дрібні комахи зеленуватого кольору провокують скручування і засихання листових пластин. Проведіть обробку 10% розчином карбофосу.

Профілактикою від хвороб і шкідників є належний догляд.

сорти гарбуза

На сьогоднішній день зареєстровано 800 гібридів і сортів. Для вирощування на ділянці з метою вживання в їжу людиною придатні близько 30 (вони є солодкими).

Розглянемо кращі з них, класифікуючи за термінами дозрівання.

  • Ранньостиглі (цукристість становить 5,5-9%):
  • Мускатна (період дозрівання становить 90 днів);
  • Баттернат (буде потрібно 100 днів для дозрівання),
  • Лікувальна (дозріває протягом 100-115 днів).

Середньостиглі (врожайність максимальна, вміст цукру становить 7-13%):

  • Мигдальний
  • мармурова
  • амбар

Пізньостиглі сорти (цукристість близько 12%, термін технічного дозрівання становить 140-160 днів):

  • Зоря Сходу
  • Зимова солодка
  • Грибовська зимова