Посадка часнику восени (40 фото): коли прибирати озимий овоч, догляд за зимовим рослиною навесні, як правильно садити під зиму

Кожен садівник, будь то професіонал або любитель, добре знайомий з такою давньою культурою, як часник. Цьому овочу здавна приписували магічну дію, властивість виганяти вампірів, сильне лікувальний вплив. Одні народи застосовували його як афродизіак, інші – як аналог сучасного антибіотика. Незмінними залишаються численні корисні властивості часнику, його цілюща сила і універсальність застосування.

Часник вирощують на традиційних шести сотках багато десятиліть поспіль. У будь-якого з дачників є свої вивірені секрети вирощування цього овоча. І все ж щороку вони звертаються до порад бувалих городників, щоб збільшити врожайність цього овоча.

Чим відрізняється від літнього?

Якщо ви хочете отримати овоч з насиченим гострим смаком і високими бактерицидними властивостями, то вибір падає на користь озимих сортів. Вони дають велику за обсягом головку з великими зубками. Рослини стають більш витривалими, краще переносять погані погодні умови. Важливою перевагою є і більш ранній збір урожаю. Як правило, часник дозріває і готовий до збирання вже на початку серпня.

Виникає закономірне питання про те, як же відрізнити зимовий і літній сорти для посадки. Зробити це зовсім нескладно. Головку озимого часнику зазвичай складають від 4 до 12 великих зубців, розташованих одним рядом навколо товстого стебла. Їх покриває світло-фіолетова оболонка. Смак такого часнику гостріший. Для приготування їжі та консервування його використовують влітку і восени. Гарний такий серпневий урожай і як посівний матеріал для нового сезону. Недоліком таких сортів є те, що вони не мають гарну лежкістю.

Головка літнього сорту має кілька рядів невеликих зубчиків (близько 25 штук), основний твердий стрижень відсутня. На смак вони м’якші, з менш вираженою гостротою. Перевага ярих сортів полягає в їх доброму стані. Такий часник придатний в їжу протягом всієї зими.

Переваги і недоліки

Все більша кількість садівників вибирають осіннє садіння часнику за численність очевидних переваг. Серед них такі, як:

  • підвищена врожайність у порівнянні з ярим;
  • низька сприйнятливість зимового часнику до хвороб і шкідників;
  • ранній збір врожаю;
  • відмінна стійкість озимих рослин до перепадів температури і капризам погоди навесні;
  • невимогливість до догляду у весняно-літній період;
  • насичений гострий смак.

Посів часнику під зиму має і свої недоліки. Полягають вони в можливому неправильному заглибленні бульбочек і недотриманні термінів посадки. При занадто ранній висадці ви отримаєте добре розрослася кореневу систему. Це, в свою чергу, призведе до проростання зеленої надземної частини.

вибір сорту

Різноманітність сортів часнику, представлених сьогодні на ринку, дуже велике. Складно не загубитися у всьому цьому різноманітті. Але всі різновиди діляться на два типи: що утворюють стрілу і нестрелкующіхся. Другі доставляють менше клопоту садівникам, адже відпадає необхідність витрачати дорогоцінні літні годинник на видалення у них стрілок.

Важливий критерій в підборі сорти – кліматична зона, в умовах якої буде вирощуватися культура. Від цього безпосередньо залежить час висадки, методи укриття на зиму, культивування навесні, період для збору врожаю і його збереження.

Серед нестрелкующіхся сортів популярні:

  • Сорт «Осінній» – виведений в Західному Сибіру, ??відрізняється хорошою зимостійкістю, високою врожайністю. Термін дозрівання – 3 місяці.
  • Часник «Білоруський» володіє середньою продуктивністю, але гарною зимостійкістю, довго зберігається. Підійде для любителів яскраво вираженою гостроти в смаку.
  • Сорт «Тріумф» порадує високою врожайністю і пекучим смаком. Зберігатиметься до ранньої весни.


  • «Парус» є одним з найпопулярніших високоврожайних сортів, стійкий до більшості хвороб. Підійде любителям закаток і аджики.
  • «Фіолетовий харківський” виведений на Україні, підходить для південних районів. Термін дозрівання – 4 місяці. Часник цінують любителі гострих приправ за дуже пекучий смак.
  • «Грибовський ювілейний» володіє високою врожайністю. Великі за величиною головки довго збережуть свіжість при зберіганні. Добре витримує посуху і має високу морозостійкість.
  • сорт «Лікар» оцінять ті, хто не любить занадто гострий смак. З переваг виду – високий урожай, можливість зберігання до 7 місяців.


Якщо головними критеріями для вибору сорту є врожайність і витривалість до погодних умов середньої смуги, то звернути увагу можна на наступних фаворитів садівників:

  • Сорт «Надійний» цінують за гарну схоронність, головки будуть зберігатися до наступного врожаю. Гострота сорти помірна.
  • «Підмосковний» спеціально створений для умов середньої смуги і районів ризикованого землеробства. Його відрізняють такі якості, як стабільний високий урожай, морозостійкість, стійкість до хвороб.
  • «Добриня» – це пізньостиглий сорт з гарною лежкістю. Він дає високий урожай і є універсальним сортом, що дозволяє використовувати його в різних кліматичних поясах.
  • «Новосибірський» сорт оцінять ті, хто віддає перевагу м’якій гостроту в смаку. Сорт має високу врожайність, добре переносить морози. Зберігається до півроку.


  • «Скіф» – це відносно молодий сорт, виведений спеціально для Сибіру. Добре проявляє він себе і в інших регіонах. Його відрізняють відмінна стійкість до хвороб, невибагливість до погодних умов.
  • «Спас» – високоврожайний сорт часнику, не схильний до хвороб. Порадує садівників довгим терміном зберігання. Висока морозостійкість робить його ідеальною культурою для багатьох регіонів.
  • «Комсомолець» – морозостійкий невибагливий сорт, що володіє хорошою стійкістю до хвороб. Його люблять за невибагливість у догляді і приємний гострий присмак.
  • «Алькор» підійде для любителів гострого смаку. Стабільний багатий урожай, відмінна збереження головок і морозостійкість цього сорту часнику перевірені часом.

Цікаві також зарубіжні сорти, які підійдуть і для рідних грядок завдяки своїм гібридним властивостями.

Сорт «Любаша» виведений на Україні, маса головки часто перевищує 100 грам. Стійкість до хвороб і добре зберігання врожаю давно полюбилися знавцям цього сорту.

«Гермідор» – голландський гібрид, дозріває вже в червні. З переваг відзначають його хороший імунітет, морозостійкість, високу врожайність. Сорт добре зберігається, підходить як для домашнього консервування, так і для вживання в свіжому вигляді.

При виборі сорту для посадки слід вибрати для себе два основних критерії, наприклад, лежкість і врожайність або яскравий гострий смак і швидкі терміни дозрівання. Як видно з характеристик сортів, отримати всі необхідні якості відразу практично неможливо.

Крім того, те, як проявлять рослини свої задані якості, залежить і від властивостей грунту, від умов зимівлі, достатку дощів, кількості сонячних днів, дотримання технології при зборі озимого овоча і ще від ряду факторів.

Коли і як садити під зиму?

Вибір способу вирощування часнику завжди залишається за вами. Можна почати вирощувати його навесні, а можна восени. Обидва способи відомі і дають вельми чудові результати. Кожен з них має свої переваги і недоліки. Однак існують деякі найбільш загальні рекомендації при культивуванні зимового часнику, які слід пам’ятати всім.

У культивуванні ряду рослин найважливіше значення має час, в яке воно висаджено зубці на грядку. Від цього залежить велика кількість врожаю і то, чи буде він взагалі. Не є винятком і часник. Терміни багато в чому співвідносяться з кліматичними умовами кожного конкретного регіону. Орієнтуватися слід на середній час настання постійних заморозків. Впливає на терміни посадки і передбачувана глибина, на яку будуть закопані зубці.

Збираючись висаджувати на городі чи дачі часник, потрібно буде подбати про це вже в останній літній місяць. Посадка відповідних сортів під зиму дасть вам високу життєздатність весняних пагонів і великі головки цього гострого овочу.

Якщо ви хочете заглибити зубчики часнику не більше ніж на 3-7 сантиметрів, то посадку слід проводити не пізніше 3 тижнів до настання ранніх осінніх заморозків. У районах помірного клімату України таким часом вважають період від останнього тижня вересня до другого тижня в жовтні. У південних зонах з переважанням м’якого клімату це буде листопад.

Серед останніх тенденцій в культивуванні бур’яну можна відзначити посадку його на значну глибину. Цей спосіб дає краще укорінення, рослина краще переносить сувору холоднечу.

Посів часточок часнику углиб грядки від 10 до 16 сантиметрів в смузі середніх широт може починатися вже з кінця серпня і триватиме до двадцятих чисел жовтня.

Все більш популярним стає орієнтування садових робіт за місячним посівного календаря. Найбільш загальними є поради по висадці цибулинних на убуваючому місяці. Якщо ви вирішили посадити часник в день повного місяця або на зростаючому місяці, то краще відкладіть висадку на кілька днів. В першу половину циклу місяця соки в рослині піднімаються з цибулини вгору по стеблу, що сприяє зростанню зелені. Восени ж найбільш важливо сформувати кореневу систему у севка.

Існують рекомендації щодо особливостей посадки часнику в окремих географічних і кліматичних районах України. Так, в центральній смузі грядки вкривають за 2 тижні до похолодання і появи снігового покриву. Покриття часнику не знімають, особливо в снігу й наступної зими: це дозволить зберегти майбутній урожай від заморозків.

На Уралі не рекомендують мульчувати грядку восени, але навесні зробити це необхідно. Часті перепади температури, нестійкість погоди не дозволяє регулярно розпушувати посадку. Весняне мульчування допомагає вирішити цю проблему: коренева система не пошкодиться, і в той же час рослина не постраждає від нестачі поживних речовин.

Суворий клімат Сибіру вносить свої корективи. Заморозки тут можуть починатися вже у вересні, тому висадку намічають на початок – середину вересня. Грядку обов’язково добре мульчують і вкривають, так як морози можуть наступити задовго до появи постійного снігового покриву.

Всі знають про важливість сівозміни, який дає збільшення врожаю, зменшення деяких характерних хвороб рослини. Краще, якщо на грядці до часнику росли рослини сімейства бобових, капуста, кабачки, гарбузи, ягідні чагарники, огірки, перець, баклажани, деякі злаки. Ці овочі дуже вимогливі до концентрації грунтового азоту.

Важливе правило, яке слід пам’ятати при вирощуванні такої вельми цінної культури – ні в якому разі не садити часник на ділянці землі, де до цього росли цибуля і сам часник. Лук виснажує такий важливий мікроелемент в грунті, як калій, вкрай необхідний для часнику. До того ж хвороби цибулі легко можуть перекинутися на його найближчого родича по сімейству.

Багато дачники знають, що хороший ефект дає сусідство на одній грядці часнику і полуниці. Такий посадкою ви вирішуєте відразу кілька завдань: вберігає обидва рослини від хвороб, збільшуєте врожайність і економите посівні площі на ділянці.

Якщо все ж можливості здійснити сівозміну немає, то після збирання врожаю і перед посадкою нового слід посадити на грядці вікторію. Вона насичує землю азотом. Добре також використовувати для цієї мети білу гірчицю. Вона позбавляє землю від багатьох захворювань і є відмінним сидератом для багатьох культур. Посів гірчиці на грядці до посадки овочевої культури підвищує родючість грунту, дає потужний дренажний шар і покращує влагопроницаемость для коренів. Якщо є така можливість, то перед посівом зимових зубців наступного грядці навесні вирощують сидерати. Після відцвітання їх землю перекопують не більше ніж на 15 сантиметрів.

Ділянка під грядку часнику повинен бути досить добре освітлений. Грунт переважно слабокислая, легка, родюча. У грунті не повинно бути свіжого гною. Він не послужить хорошим добривом для часнику, а лише призведе до різних хвороб і може викликати процес загнивання цибулин. Гній вноситься не пізніше ніж за три роки до підготовки землі під часник. Краще, якщо земля не буде занадто легкою, інакше від рясних дощів зубчики часнику можуть надто заглибитися. Дуже важкий грунт теж поганий, так як може виштовхнути рослина взимку вгору, що призведе до вимерзання і загибелі посадки.

Підготовка посадкового місця включає в себе внесення добрив з подальшою перекопування, а також обробку від хвороб і мікроорганізмів-шкідників. Роблять грядку шириною близько метра і мають у своєму розпорядженні з півночі на південь. Якщо грунт все ж закислена, вам допоможе внесення 200-300 грам вапна на квадратний метр грядки. При занадто важкому грунті потрібно додати річковий пісок. Якщо ж на ділянці грунт надмірно пухка, то її родючість збільшують внесенням перегною (близько відра на квадратний метр). Додають також глину і суглинок.

Для добрива на кожен квадратний метр грядки вноситься суміш з 10 кг перегною, 2 склянок золи, 2 столових ложок сульфату калію і 2 столових ложок суперфосфату. Розподіливши цю суміш по гряді, землю перекопують на штик лопати в глибину (15-20 см). Проводять цю процедуру зазвичай за 14 днів до висаджування насіннєвого матеріалу.

Планування грядки для висаджування зубців часнику цілком традиційна. Висота грядки повинна досягати 25 сантиметрів. Бульбочки правильно висаджувати за схемою 10-25: відстань міжрядь – 20-25 см, між зубцями залишають 10 см. Зубчики часнику укладають на глибину від 3 до 15 см відповідно до обраного способу посадки. Якщо земля надто вологий, на дно кожної борозенки рекомендується насипати 1,5-сантиметровий шар сухого піску. Такий спосіб запобіжить зайвий контакт зубків з сирої грунтом і захистить їх від загнивання.

Перед висадкою необхідно підготувати часник. Початківці садівники зазвичай беруть для посадки насіння поменше, діючи за принципом відбору картоплі на посів. Щоб отримати хороший урожай, важливо вибирати найбільші і здорові головки без видимих ??слідів ураження, плям. Для цього кожну головку поділяють на зубчики, обов’язково видаляючи донці з корінням. Потім замочують зубчики на дві години на слабкому розчині марганцівки. Для обробки використовують і двохвилинний замочування в розчині мідного купоросу, додаючи одну чайну ложку речовини на 10 літрів води.

Місце, де буде висаджено часник, має бути досить сухим, але в той же час там не повинен дуже інтенсивно танути сніг навесні. Ідеальною буде грядка, де достатньо сонячного світла, немає можливості затоптування сіянців людьми або тваринами, утримується волога навесні і на землі присутній крижана кірка. Таким місцем може бути північна сторона поруч з парканом.

При розкладанні зубчиків часнику в лунки не варто вдавлювати їх в землю. Так ви можете пошкодити їх, що послужить причиною уповільненої корнеобразования.

Якщо розрізати часточку часнику поперек, ви побачите каплевидную форму. Одна боковина при цьому буде кругла або овальна, а інша буде з ребром (округлений кут). Висаджуючи часник, кутову бік орієнтують у напрямку північ-південь. Такий спосіб дає збільшення розміру головок.

Для закриття лунки підійде сухий перепрілий компост. Поливати грядку більше не потрібно. Якщо земля дуже суха і дощів давно не було, можна перед посадкою часнику пролити лунки слабким розчином марганцю.

Зверху мульчіруем грядку торфом, опалим листям або хвойним гіллям, якщо є така можливість. Останнім часом деякі садівники використовують нетканий покривний матеріал для збереження озимого часнику (спанбонд). Для цього беруть шматок розміром трохи більше периметра грядки (приблизно на 20-30 см з кожного боку). Укладають його поверх компосту, притискаючи краю підручними матеріалами. Для цього підійдуть цеглини, камені, будь-які невеликі за розміром важкі предмети, наявні на присадибній ділянці.

Як доглядати?

Навіть якщо овоч благополучно пережив зиму, на жаль, через почастішання сюрпризів погоди трапляється так, що часник зійшов не весь. Таке трапляється навіть при правильному дотриманні агротехніки, тому звинувачувати себе не варто. Виходом послужить весняна пересадка часнику.

Проводять її зазвичай в квітні або в травні, коли вже видно, де на грядці немає паростків. Загальні рекомендації по весняній пересадці в цілому такі ж, як і при осінній. Ділянка слід вибрати сухий і сонячний, досить високий, з родючим грунтом. Корисними сусідами будуть бобові, полуниця, капуста і редис. Слід уникати сусідства з цибулею.

Пересаджувати озимий часник зі сформованими коренями і зеленню необхідно тільки в легкий грунт. Для цього землю на ділянці перекопують, розпушують вилами, заздалегідь поливають. Земля обов’язково удобрюються. Найбільш часто використовують для цього деревну золу, азофоску, калимагнезию. Удобрюють грядку до перекопування, строго орієнтуючись на дозування, рекомендовану виробником. Деревне вугілля вносять у кількості 1 кг на 1 квадратний метр. На новій грядці намічають ряди і лунки. Інтервал між рядами – 30 см, між лунками – 10 см. Заглиблюють часник не більше ніж на 10 сантиметрів.

Перезимував часник викопують дуже обережно невеликий серцеподібної лопатою. Її поглиблюють в грунт в радіусі 5 см від сходів. Акуратно тягнемо вгору за паросток, одночасно підкопуючи корінь. Часник із земляною грудкою переносять на нову гряду. Без сильних натискань висаджують в лунки, засинаючи землею. Зверху рядки потрібно полити водою.

Якщо ви зробили все правильно, рослина приживеться через тиждень. Ви зможете визначити це по відростання надземної частини.

Трохи більше догляду потрібно часнику, пересаджених таким чином навесні. Полягає він в підгодівлі, поливі і регулярному розпушуванні. Час від часу часник потрібно підгортати. Перш за все, забирається зимовий шар мульчі. Так ви полегшите проростання часнику. В цей же час рядки з посадкою можна присипати звичайною золою. Вона послужить відмінним мінеральним добривом, а також захистить молоді паростки від багатьох хвороб і шкідників.

Після зими грунт добре удобрити, від цього буде залежати обсяг вашого врожаю в кінці літа. Добриво вносять три рази за сезон з інтервалом 1,5-2 тижні. Навесні рослина випускає перші листки, і коли їх число досягне 4-5 штук, проводять першу підгодівлю. Для цього у відрі води розводять столову ложку сечовини (аміак) і столову ложку комплексного мінерального добрива (нітроамофоска). Витрата такого добрива – 3-4 літра на квадратний метр посіву.

Через 2-3 тижні проводять наступну підгодівлю. Для цього беруть 2 столові ложки нітрофоски і розчиняють в 10 літрах води і добре проливають ряди з часником.

В кінці червня – початку липня, але не пізніше 3 тижнів до дозрівання часнику, роблять підгодівлю розчином суперфосфату. У 10 літрах води розчиняють 2 столові ложки речовини. Витрата при цьому буде 4-5 літрів на квадратний метр.

Не поспішайте викидати стрілки. Їх використовують при приготуванні різноманітних соусів, гарнірів, маринують, заморожують на зиму і просто вживають подрібненими в смаженому вигляді.

Важливу роль відіграє періодичне розпушування. Займатися цим бажано хоча б раз на тиждень, а краще після кожного сильного дощу і поливу. Розпушування грунту забезпечує правильну циркуляцію повітря, за рахунок чого рослина краще забезпечується живильними речовинами. Також знижується ризик зараження грибковими хворобами, загнивання цибулини.

Від шкідників часник обробляють стандартними інсектицидами і фунгіцидами методом обприскування або кореневої обробкою. На смакові якості і лежкість часнику дана процедура не впливає.

Коли викопувати?

Збір врожаю здійснюють в суху погоду в кінці липня – початку серпня. Коли пожовтіє і поляжуть нижнє листя, можна викопувати часник, обережно витягаючи його за верхівки і допомагаючи собі невеликий лопаткою. Дотримання термінів збору не менш важливо, ніж правильне час висадки. Якщо перетримати рослина в грядці, то головка розтріскається, може загнити. Зберігатися такий овоч уже не буде.

Цибулини добре просушують на сонці протягом 4-5 днів. Потім очищають від землі, видаляють коріння. Стебло обрізають, залишаючи від нього 10-15 см.

Можливі проблеми

При правильному виконанні основ агротехніки, описаних в статті, часник порадує високим урожаєм і відмінними смаковими якостями. Однак не все залежить від наших зусиль. Останнім часом екстремальні погодні умови змушують підлаштовуватися під капризи погоди і застосовувати всілякі маленькі хитрощі.

Не лякайтеся, якщо спочатку часник не сходить. Перш за все не поспішайте, можливо, паростки ще з’являться. Якщо вони не проросли, то слід викопати зубчик і виявити причину. Якщо сходи часнику не пробилися з-під землі, тому може бути кілька причин:

  • вибір невідповідного з клімату сорти;
  • порушення агротехніки;
  • порушення терміну посадки;
  • мала глибина висадки.

Розберемо їх трохи докладніше.

При занадто легкою грунті, особливо в поєднанні з рясними дощами, зубчики могли піти ще далі в грунт. Дайте рослині 10-14 днів, паростки повинні з’явитися трохи пізніше.

При надмірно ранній посадці у часнику, як правило, встигає відрости зелений пагін. В такому випадку він не переживе зиму. Якщо ж ви запізнилися з посадкою, то коренева система могла не встигнути досить розвинутися. Таким чином можна втратити частину зубчиків або навіть весь урожай цілком.

Якщо випала велика кількість опадів і часник загнив, його доведеться, швидше за все, пересаджувати.

Погана якість посадкового матеріалу – помилка, яка часто зустрічається у початківців садівників, які вживають в їжу великі зубчики часнику, а на посів залишають дрібніші. Цей метод працює з картоплею і абсолютно даремний при вирощуванні часнику. На посадку вибираємо найздоровіші, великі, життєздатні зубці. Перевіряємо їх на наявність плям, залишених захворюваннями або слідів ураження шкідниками. Замочуємо на 1-2 години в слабкому розчині марганцівки. Так виходить ідеальний матеріал для посадки.

Якщо не подбати про належне укритті озимого часнику шаром перегною і гілля, то при суворої зими можна втратити більшу частину врожаю.

Хороший ефект також дає простий спосіб добрива, який є на кожному садовій ділянці. Будь-яку зелень, в тому числі і бур’яни, замочують у воді в будь-якої ємності. Для цього ємність заповнюють травою наполовину, решта об’єму заливають водою. Таке добриво настоюється протягом 5 днів, потім їм поливають часник, розбавляючи 2 частини настою 8 частинами води. Підживлення служить зручним і доступним замінником гною.

Якщо часник пожовтів в серпні, то це цілком нормальне явище. Рослина віддало всі свої соки дозрілої цибулині і готується до періоду спокою, він дозрів і готовий до збирання врожаю. Якщо ж таке сталося в червні або липні, то потрібно постаратися виявити причину змін.

До пожовтіння, погіршення якості рослини може привести ряд захворювань. Найбільш поширені з них – цибулевий муха, стеблова нематода, фузаріоз, пероноспороз.

Відома всім луковая муха схожа на звичайну. Вона відкладає личинки на рослині. Часник починає гнити, а листя жовтіти. Допомагає висадка часнику поруч з грядкою моркви.

Стеблевая нематода є дуже маленьким хробаком, відкладають яйця в цибулину рослини. Боротися з ним можна тютюнової пилю або золою. Зубчики перед посадкою обробляють розчином солі.

Фузаріоз – це грибок, що вражає не тільки рослина, але і грунт навколо. Визначити його можна по жовто-коричневим смугах на листках ураженого часнику. Для попередження захворювання посадковий матеріал обробляють розчином марганцівки. Бажано також обробити грядку під посадку за 2-3 дня насиченим марганцевих розчином.

Пероноспороз відноситься до розряду грибків. Сприятливе середовище для нього – висока вологість і температура. Листя, уражені цим захворюванням, поступово бліднуть і набувають сірий наліт. У боротьбі з ним допоможе обприскування гербіцидами.

До втрати або зниження врожайності призводять також іржа, зелена і чорна цвіль, чорна і біла гниль. Ці грибкові захворювання проявляються у вигляді плям різної форми і забарвлення. Їх загальна особливість – поява на рослині білого гармата. Для профілактики добре обробляти рослини навесні містять мідь препаратами. Не варто забувати і про помірного поливу.

Незважаючи на простоту використання готових добрив і речовин для обробки рослин, садівники не гребують звертатися і до старих народних засобів для отримання стабільного врожаю і захисту його від різних видів хвороб і шкідників.

Все частіше прихильники здорового харчування намагаються отримувати урожай без використання хімічних засобів. Альтернативою можуть послужити натуральні речовини. Як відомо, неприємності краще запобігти, ніж потім розбиратися з ними. Безліч народних перевірених століттями рад допомагають в профілактиці і лікуванні захворювань часнику.

Для захисту від грибкових захворювань використовують розчин чорнобривців прямостоячих. На 10 літрів води беруть 0,5 кг квіток і настоюють добу. Після цього розчином поливають часник.

Від всіляких поразок листя обприскують мильним розчином або розчином золи (1,5-2 кг на відро води).

У наступному відео дивіться технологію правильної посадки часнику восени.