Помідори “Білий налив”: відгуки, фото, опис, врожайність

Томат Білий налив вивели вітчизняні селекціонери близько 50 років тому, він до цих пір не втратив свою перевагу і так же включений в список найбільш продаваних сортів. Юридично сорт томата зареєстрований під назвою «Білий налив 241». Чому саме ці цифри стоять після назви, знають лише вчені. Томат, характеристика і опис сорту якого знайомі вже багатьом городникам, раніше ставився до екзотичного виду, але пройшли роки і тепер це звичайний сорт з незвичайним смаком і хорошою врожайністю.

Характеристика та опис сорту

Сорт помідор Білий налив відноситься до типу детермінантних, що не штамбових кущів, тобто його зростання зупиняється на певній висоті після того, як на рослині почнуть зав’язуватися перші суцвіття. Міцний стійкий стебло середньої облиственности в теплиці може вирости до 70 см, а у відкритому грунті його зростання зупиниться на позначці в 50 см. На кожному стовбурі розташовується не менше 6 кистей. Потужна коренева система не йде в надра землі, зате добре розкидає коріння в різні боки, збираючи поживні елементи з поверхні грунтового шару. День дозрівання плодів настає на 90-100 добу.

Помідори отримали таке цікаве яблучне назву за свою красу під час дозрівання. Спочатку плоди з’являються на кущах в зеленому забарвленні, потім починають світлішати, колір перетворюється в світло-жовтий, а вже потім овочі червоніють. Стиглим томатам Білий налив можна дати такий опис: плоди круглої форми, гладкі, на деяких овочах може бути присутнім мала ребристість. Щільна червона м’якоть з мінімальною кількістю насіннєвих камер ховається за тонкою шкіркою насиченого яскраво-червоного кольору. Незважаючи на тонку захисну оболонку, помідори добре переносять тривалі транспортування і можуть довго зберігатися в зірваний вигляді. Цей сорт стійкий до розтріскування, що дозволяє кухарям готувати з нього рясне розмаїття страв.

Застосування в кулінарії

Про томати Білий налив відгуки тих, хто вирощував даний продукт, грунтуючись на особисті фото, стверджують, що в основному ці помідори стають основним інгредієнтом в маринуванні і солінні овочів. Діаметр плода дозволяє закочувати «Білий налив» в цілому вигляді. Аджика з томатів в зимовий час зазвичай з’їдається в першу чергу, вже дуже приємний смак у неї. Салати часточками на зиму теж користуються успіхом. Так само з нього виходить смачний і дієтичний томатний сік.

врожайність

На момент виведення сорту, тобто кілька десятків років тому, було прийнято вважати, що білий налив відноситься до високоврожайного увазі. Тепер же врожайність цього томата можна віднести до середніх показників, тому що за довгі роки було виведено багато інших сортів, які значно перевершують наші помідори по зібраним кілограмам з одного квадратного метра.

Увага! З куща можна зібрати не більше 3 кг томатів, маса кожного з них буде варіюватися від 70 до 110 г.

Плюси і мінуси сорти

Дуже часто дачники вибирають насіння на посів після ретельного вивчення сортів. Вони відразу намагаються знайти позитивні і негативні характеристики, щоб знати, з чим в майбутньому можна зіткнутися при вирощуванні помідорів даного типу. Ми цінуємо ваш час і тому самі знайшли плюси і мінуси «Білого наливу».

Отже, почнемо з хорошого боку томата:

  • ультраранні дозрівання;
  • не потребує підв’язки і в рясному пасинкуванні;
  • плоди дружно достигають;
  • стійкий до змін погоди.

До негативних якостей можна віднести:

  • врожайність середнього ступеня;
  • маленька опірність хворобам.

Вирощування і догляд

Щоб виростити помідори, вам спочатку потрібно визначитися, в яких умовах буде проходити вирощування, в тепличних або вуличних (тобто у відкритому грунті). Коли садити томат Білий налив? Дуже важливе питання. Все залежить від обраного способу посадки. Розсаду для теплиці починають готувати в третій декаді березня або в першій декаді квітня. Для городу – в середині квітня. Справа в тому, що саджанці ростуть швидко, тому вже через півтора місяці їх потрібно пересаджувати на постійне місце перебування, а щоб це зробити, потрібна оптимальна температура повітря, інакше все паростки загинуть. Так, ми говорили, що на рослина не впливає перепад температури, але це відноситься вже до сформованим кущах, з розвиненою кореневою системою.

У томатів Білий налив вирощування починається з посіву насіння на розсаду. Якщо ви купили спеціальну землю для помідорною культури, то можете пропустити крок, який буде далі описуватися, і відразу сіяти в неї оброблене насіння. А якщо земля з вашої ділянки, то над нею потрібно трохи попрацювати, щоб вона стала придатною для томатів і сприятливо вплинула на їх зростання. Отже, ви набрали землі, кілька днів вона повинна постояти при кімнатній температурі, щоб прогрітися. Потім грунт потрібно знезаразити. Цього ефекту можна досягти двома способами: прожарити її в духовій шафі або обдати окропом. Вибирайте той, який вам більше подобається. Дану процедуру зазвичай проводять за три дні до посіву. Потім сійте посадковий матеріал на глибину не більше сантиметра. Полийте все теплою водою, накрийте плівкою.

Через час, коли насіння проростуть, зніміть плівку, поставте з’явилися паростки на підвіконня з сонячної сторони, щоб рослина насичувалося світлом. Поява трьох справжніх листочків говорить про те, що пора проводити пікіровку. Для цієї дії підійдуть торф’яні або одноразові стаканчики, та й взагалі, можна використовувати будь-яку тару, яка більше не знадобиться в господарстві. Поливати рослини необхідно тричі на тиждень, і строго під корінець, щоб листя не намокли. За два тижні до переїзду сіянців на дачну ділянку, почніть гартувати кущики, шляхом зниження температури повітря до 16 градусів.

На дні кожної ємності рекомендується зробити отвір шилом, щоб під час поливу зайва рідина могла покинути тару. Недотримання цього правила ви можете втратити розсади.

Коли розсада виросте до позначки 20 сантиметрів у висоту, пересадите її в ту частину городу, яку завчасно ви підготували для томата Білий налив. Процедура підготовки проходить в кілька нескладних етапів. Спочатку землю очистіть від сміття і бур’яну, перекопайте її з добривом, до речі, для цього випадку добре підходить гній і коров’як. Потім полийте водою кімнатної температури і прорихліте грунт. Зробіть неглибокі лунки, перенесіть в підготовлені ямки по одному кущику розсади, акуратно закопайте його на половину і злегка утрамбуйте землю біля стовбура. У перший тиждень в спеку накривайте саджанці тканим полотном або травою з великими листками, щоб уникнути висихання листочків.

Поливайте рослини строго під корінь двічі в тиждень, після сильного дощу відновіть полив, коли грунт підсохне. Підживлення органічними і неорганічними добривами проводите кожен місяць. Пасинкувати кущі чи ні – справа кожного. В принципі, томати відносяться до виду детермінантних і низькорослих, тому пасинкування в основному не проводять, відростків з’являється мало і вони нешкідливі. Щоб домогтися більшого врожаю, видаліть все кисті, залишивши на стовбурі тільки 3-4 штуки. Так врожайність знизиться, зате плоди будуть важити близько 200 г. Хочемо зазначити, що в такому випадку доведеться подбати про опору і підв’язати кущі. Відхід не складний, головне правильно вибудувати послідовність операцій, що проводяться з томатами.

У південних містах нашої країни городники садять посевочний матеріал відразу в землю. В таких умовах гарному врожаю вирости вдавалося рідко, тому вони стали споруджувати міні-парники. Посадка насіння тепер проводиться прямо в парник, потім рослина переглядають і видаляють мляві, пожовклі паростки, а сильні з потужним стовбуром залишають. Вирощеними томатами таким способом теж можна пишатися, та й часу вони займають менше, зате є ймовірність того, що всі саджанці загинуть від несподіваного нічного заморозка. Тому в перший час рекомендують накривати парник на ніч теплими речами.

Підвівши підсумки можна зробити висновки, що Білий налив під силу виростити навіть недосвідченому городнику, але все ж буде набагато краще, якщо за це рослина візьметься людина зі знаннями агрокультури. Справа в тому, що томати не мають сильного імунітету до захворювань і в будь-який момент можуть підхопити ту чи іншу хворобу, яка мало відома новим дачникам і все призведе до того, що кущі просто загинуть, якщо їх вчасно не врятувати від біди. Але відважних людей, які впевнені в своїх силах і рішеннях чекає хороший урожайний рік. Не здавайтеся, у що б то не стало і завжди домагайтеся поставлених цілей за всяку ціну.

А ось що говорять про томаті «Білий налив» в відео відкликання.