Плоди, кора і листя ясена: як виглядає дерево і де росте, опис видів і сфери застосування

Існує безліч легенд і повір’їв про магічну силу ясена. У міфології рослина символізує Древо життя, а грона плодів – в’язку ключів, якими відкривають таємничу двері в майбутнє. Насіння, кору і листя ясена використовували для захисту, підтримки енергетичної рівноваги і гарного фізичного здоров’я. Таку славу культура отримала завдяки своїм лікувальним властивостям, а також за незвичайне будова плодів.

опис дерева

Ясень – швидкоростуча листопадне дерево сімейства маслинові. Висота культури досягає 30 м. В природі зустрічаються окремі екземпляри від 40 до 60 м, які ростуть в південних районах.

будова культури

Крона світла, широка, округлої форми. Гілки рідкісні, товсті, сірого або сіро-зеленого кольору, спрямовані вгору. Нирки чорні, без блиску, з короткими ворсинками, рідко світло-коричневі. Верхівкові нирки відрізняються більшими розмірами, ніж бічні. Кора гладка, попеляста з сірим відтінком. У дорослих дерев є глибокі вузькі тріщини. Стовбур циліндричної форми діаметром до 1 м.

Листя складні, розпускаються пізно. Загальний черешок опушений, складається з 7? 9 загострених листочків, які розташовуються парами, один навпроти одного. Листова пластина з зазублинами по краях, зверху гладка, темно-зеленого кольору, знизу ворсиста, пофарбована в світло-зелений тон. Листя ростуть рідко, тому через ажурну крону надходить багато світла.

Квіти і плоди

Незвичайна будова мають квітки дерева. У квітні – на початку травня на безлистих гілках утворюються червоно-бурі або світло-фіолетові пучковідно волоті з червоними тичинками. Одночасно починають розпускатися ростові нирки. У квіток відсутня оцвітина, барвисті пучки не мають запаху.

Плоди – звисають крилаті сім’янки зеленого кольору до 4,5 см в довжину, потім стають коричневими. Крилатки ясена довгасті, із зігнутим крилом, зібрані в кисті по кілька штук. Горішок широкий, плоский, займає майже половину крилатки. Дозріває в серпні. Плоди розвиваються в листопаді.

Особливо привабливо виглядає ясен в зимовий період. Після опадання листя крилатки залишаються і можуть протриматися на гілках протягом усіх холодних місяців, прикрашаючи безлисті дерева розкішними «сережками».

Де росте ясен

Існує більше 50 видів цього дерева, але найбільше поширений ясен звичайний. Зустрічається культура практично всюди, живе понад 250 років, порослеві здатність зберігає до 74 років. Розлогий красень часто використовується як декоративна рослина в парковому мистецтві. Дерево висаджують уздовж алей, невеликих скверів, в палісадниках.

Ясень може рости на будь-яких грунтах, світлолюбний, витримує нетривале затоплення. Рідко утворює чисті посадки, частіше сусідить з вільхою. Добре розвивається на грунтах, багатих кальцієм. Легко переносить посуху, але при відсутності вологи починає суховершинности. Молоді рослини мають кущувату форму. Представники роду широко поширені в змішаних і листяних лісах. Іноді ясеневнікі займають невеликі території в сухих, неглибоких ярах і балках.

Види і сорти

Виростаючи по всьому світу в різних кліматичних умовах, культура поступово видозмінювалася. У неї з’явилося кілька фенологічних форм: проміжна, рано- і позднораспускающаяся. У садово-парковому будівництві і складних композиціях використовують такі декоративні форми ясена звичайного:

  • монументальна – сильноросле красиве дерево з пірамідальною кроною;
  • низька – відрізняється повільним зростанням, акуратною кроною кулястої форми;
  • плакуча – дуже красиве, низькоросла деревце висотою не більше 8 м, з довгими обвислими гілками і куполоподібної кроною;
  • горизонтальна – має плоску широку крону з горизонтально розпадаються гілками;
  • кучерява – виділяється завдяки маленьким хвилястим листочків;
  • мелковирезанная – відрізняється тонкими, злегка зубчастими листочками;
  • разнолистная – потужна форма з простими, одиночними або трійчастого листовими пластинками;
  • пестрокорая – з рожево-білими смужками на молодих гілках;
  • желтолістние – з жовтим листям;
  • золотиста – з дрібним листям і жовтуватими пагонами;
  • золотисто-строката – з золотистими листям і жовтою корою на нових пагонах;
  • сріблясто-строката – з сріблясто-білим забарвленням листя;
  • золотиста плакуча – з жовтим листям і плакучою формою крони.

Ясень американський – дерево листяних лісів Північної Америки. Зростає близько природних водних потоків, на схилах пагорбів, в гірській місцевості, на добре дренованих і багатих ґрунтах. Висота рослини до 35 м, молоді пагони голі, листя яйцевидної форми до 12 см завдовжки. Нирки світло-коричневі, розпускаються на 9 днів пізніше, ніж у інших видів. Цвітіння триває протягом тижня, плоди дозрівають в кінці вересня.

Відомі декоративні форми рослини:

  • белоокаймленной – зі світлою смугою по краю листя;
  • загострена – дерева мають загострену вершину;
  • красноплодная – виділяється забарвленням плодів червоного кольору;
  • орехолістная – відрізняється більш широкими листочками і менш вираженим блиском, ніж у основного виду.

Ясень білий (Маннов або квітковий) – невелике деревна рослина висотою до 12 м. Крона щільна, низько посаджена, правильної округлої форми. Листя зубчасті по 3? 9 см в довжину. У пору цвітіння на густих мітелках утворюються білі ароматні квітки з тонкими, що зрослися біля основи пелюстками. У промислових масштабах вирощується тільки в Сицилії для отримання солодкуватої манни – застиглого на повітрі соку, що випливає при підсікання гілок.

Вид має кілька декоративних форм:

  • вузьколистий;
  • круглолістной;
  • орехолістную.

Ясень ланцетовий (зелений) – красиве струнке дерево висотою до 15 м з компактною кроною і блискучим листям. Активне зростання спостерігається у молодих рослин, плоди дозрівають на 7 рік.

Ясень пухнастий (Пенсільванський) – часто зустрічається по берегах річок, долин озер, на затоплюваних ділянках. Висота до 22 м, пагони сірі, нирки рудо-бурі, листя матові, світло-зелені. Квітки непоказні, зібрані в пучки. Крилатки прямі, вузькі, до 6 см в довжину. Восени ясен жовтіє раніше інших форм.

Ясень вузьколистий – середньоазіатський вид, що зустрічається в багатьох містах Середньої Азії, заповідниках України і Кавказу. Дерево виростає до 30 м. Відрізняється вузькими, ланцетними листочками, загостреними і пільчатимі по краю.

Ясен маньчжурський – найбільш поширений вид на Далекому Сході. Велике дерево висотою до 30 м і діаметром стовбура близько 1 м. Зустрічається уздовж річок і озер, в хвойно-широколистяних лісах. На відміну від інших видів бічні листочки розташовуються на коротких черешках, пагони тупочетирехгранние.

Використання деревних рослин

Завдяки високим декоративним характеристикам і лікувальним властивостям дерево ясен використовують не тільки для оформлення території і захисту лісорозведення. Ясень – технічна порода, дуже затребувана в промисловості.

Області застосування

Головна перевага культури – міцна і гнучка деревина, яка широко застосовується в меблевій промисловості та авіабудуванні, служить матеріалом для виготовлення садових інструментів, спортивного інвентарю, деяких частин зброї, перил, віконних рам і паркету. Натуральне дерево має дуже гарний світло-рожевий або жовтуватий відтінок, надаючи кімнаті неповторний вигляд. При виробництві музичних інструментів (гітар і басів) ясен вибирають як найбільші світові бренди, так і невеликі фірми.

Кору і листя використовують для виробництва коричневої, синьою і чорної фарби. Дуже красиву текстуру має ясеневий корінь. Його застосовують для виготовлення фанери і шпону. З кори великих дерев роблять вулики. Сухими і свіжими листям годують худобу. Невеликі оригінальні вироби виконують з наростів на дереві (кап).

У лікувальних цілях використовують нирки, коріння, квіти, листя, насіння і плоди дерева. У деяких країнах консервовані плоди вживають в їжу, готують пікантну приправу до овочів і м’яса. Висушений сік (манна) є цінним замінником промислового цукру.

Ясень – улюблена порода магів і цілителів. Його чистий, тонка енергія вирівнює психіку, розвиває здібності до ясновидіння, може показати майбутнє. Амулети з ясена захищають власника від негативної енергетики. Деревину застосовують для виготовлення гадательних рун. Сила полум’я ясеневих дров має цілющі властивості, благотворно впливає на душевний стан. Вогонь, розведений в Різдво, сприяє процвітанню. Листя ясена допомагають привернути любов, розкидані по чотирьох кутах будинку – захистять від злих сил. Знайдений лист з однаковою кількістю зубчиків по сторонам приносить удачу.

Ландшафтний дизайн

Рослина залучає дизайнерів витонченим струнким стовбуром і пишною кроною, яка створює легку і повітряну атмосферу в саду. Ефектно виглядає дерево ясен в одиночній посадці, повністю розкриваючи красу листя і текстуру кори. Як фонове рослина підкреслює яскравість і виразність багатьох декоративних чагарників і красивоквітучих багаторічників.

У комбінованих посадках ідеально поєднується з модриною, горобиною і липою. Розростаючись, дерева утворюють одну пишну декоративну крону. Добре уживаються з ясенем верба і клен. Погано росте поруч з представником Букових – дубом. Виразно виглядає посадка з декількох видів ясена на одній ділянці. Плакучі форми гарні по берегах штучних водойм, вздовж стежок, як навісів над альтанками і лавками.

Можна чергувати культуру з хвойними рослинами (ялиною, сосною, туями, ялівцями). Більш контрастні композиції виходять із сортів ясена з жовтим листям і хвоєю сизого, сріблястого або блакитного кольору. На тлі вічнозелених культур буде виділятися оригінальна форма листя і крилатки.

Головне при компонуванні саджанців в декоративні групи враховувати щільність і діаметр крони дорослої рослини, швидкість і термін її кінцевого формування. Це дозволить точно визначити відстань між проектованими рослинами. У ясена крона середньої щільності, тому поруч висаджують тіньолюбиві невибагливі культури.

Лікарські і народні засоби

Речовини, що містяться в листі і плодах ясена, мають масу корисних властивостей. Висушенісировина використовують для приготування лікарських відварів і настоїв, додають до складу трав’яних зборів. Ефірні олії з плодів рослини згубно діють на грибки і бактерії. У Німеччині та Швейцарії виробляють протиревматичні засоби на основі ясена. В харчову добавку «Ревмавіт» входить екстракт кори дерева.

У народній фітотерапії подрібнену кору і листя застосовують:

  • при лікуванні розладів нервової системи;
  • при серцево-судинних захворюваннях;
  • для підвищення чоловічої сили;
  • при хворобах печінки і нирок;
  • при лікуванні сухого кашлю;
  • як сечогінний засіб;
  • при запаленні легенів;
  • при болях в суглобах;
  • при кровотечах;
  • при дизентерії.

Подрібненими насінням лікують хронічні поліартрити. На порізи і неглибокі рани прикладають кору або товчені свіже листя. Спиртову настоянку з плодів застосовують при варикозної хвороби. Порошок з сухого листя вживають при запаленні підшлункової залози.

Однак при всіх позитивних властивостях рослина отруйна. Протипоказані народні засоби на основі ясена при гіпертонічній хворобі, не призначають рослинні препарати при вираженому атеросклерозі. При посадці дерева на дачній ділянці слід враховувати, що пилок відноситься до сильних алергенів, які можуть викликати контактний дерматит.