Підживлення огірків хлібним настоєм: як підгодувати закаской з хліба, як зробити добриво для овочів

Огіркам в період росту і плодоношення потрібні часті і регулярні підгодівлі. Добриво огірків хлібом є хорошим рішенням, якщо городник хоче обійтися без застосування хімії, а також це дозволить істотно знизити витрати сил, грошей і часу.

Чим корисний хліб?

Підживлення огірків настоєм з хліба ефективна для рослин і безпечна для людини. Такі підживлення для огірків можна робити постійно. У такого настою величезна кількість плюсів.

  • Плоди утворюють зав’язі і зріють набагато швидше, ніж при підгодівлі звичайними добривами.
  • Терміни збору врожаю наступають раніше.
  • Зростає число бутонів і зав’язі, кількість пустоцвітів зменшується.
  • Дозрілі плоди рівні, з щільною м’якоттю, без пустот.
  • Хлібний настій сприяє розмноженню в грунті корисних мікобактерій і покращує її властивості.
  • При внесенні настою синтезуються речовини, які є сильним стимулятором росту кореневої системи.
  • Внесена раніше органіка (курячий послід, трав’яна січка, гній) при додаванні в грунт добрива з хліба швидше розкладається.
  • Поліпшується засвоєння рослиною поживних елементів.
  • Слабкі, тонкі рослини зміцнюються і інтенсивно йдуть в зростання.
  • Настій з хліба хоча і містить дріжджі, але краще, ніж безпосередньо дріжджова закваска. Дріжджами можна «переудобріть» землю, з настоєм ймовірність цього знижена.
  • Добриво з дріжджів може завдати шкоди грунті, так як живі дріжджі поглинають калій і кальцій. При поливі настоєм цього не відбувається, так як хліб проходить теплову обробку, і в ньому залишаються тільки потрібні рослині білки, вітаміни, мікроелементи і вуглеводи.

Найбільше поживних елементів в чорному і житньому хлібі, в хлібі з вмістом солоду. Але якщо буде білий хліб, то це не страшно. Просто настій в цьому випадку готується трохи довше.

Як приготувати?

Існує кілька рецептів хлібного настою. Всі вони нескладні, і впоратися з приготуванням даного добрива зможе навіть початківець городник. Рецепти, по суті, схожі, тому досить привести пару прикладів, щоб було зрозуміло, як робити хлібну закваску.

перший спосіб

Чорний або житній хліб нарізають на шматочки приблизно 2 на 3 сантиметри. Підсушений хліб подрібнюють руками. Якщо попадеться білий хліб або з цвіллю, то це жодним чином не зіпсує закваску.

Підготовлений хліб закладають в десятилітрову ємність, заповнюючи її приблизно на дві третини від загального обсягу. Замочують теплою водою і закривають кришкою меншого діаметру. Щоб хліб не спливав і завжди був покритий рідиною, зверху кладуть гніт. Потім відро з закваскою ставлять в тепле місце подалі від житлових приміщень, так як при бродінні виділяється неприємний запах. Приблизно через три дні з’явиться піна як результат бродіння грибків. Через тиждень припиниться утворення піни, і підгодівля буде готова.

Даний розчин проціджують і розбавляють водою в співвідношенні один до трьох. Поливають огірки з розрахунку 0,5-0,7 літра на одну рослину.

другий спосіб

Даний рецепт теж дуже простий у приготуванні, але для нього знадобиться ємність більшого обсягу.

У бочку ємністю від п’ятдесяти літрів засипають скошену траву на третину обсягу, додають приблизно два кілограми хлібних кірок. Можна додати три-чотири склянки деревної золи. Отриману суміш треба замочити прогрітій водою і поставити в тепле місце. Зверху закривають кришкою або затягують поліетиленом.

Через п’ять-сім процес бродіння буде закінчено, отриману рідину проціджують і розводять з водою в співвідношенні один до п’яти. Добриво готове.

третій спосіб

Хліб (один батон або буханець) покладіть в ємність відповідного обсягу, залийте п’ятнадцятьма літрами води і поставте в тепле місце на вісім-десять годин. Далі додайте в розчин один пухирець йоду, перемішайте і процідіть. Готовий розчин розливають в зручну тару і щільно закривають. Зберігають його в темному прохолодному місці.

Як підгодовувати?

Огірки потрібно підгодовувати, з огляду на певні правила.

Частота і терміни

Під один кущ виливають приблизно півлітра настою. Підживлення можна робити раз в десять-дванадцять днів. Настій починають вносити після висадки в грунт, коли на рослині з’явився четвертий-п’ятий справжній листочок. При такому поливі наступна підгодівля буде при появі квіток, далі при появі зав’язей і до кінця плодоношення. За весь вегетаційний період вийде близько шести підгодівлі.

Як правильно вносити?

Хлібний настій зручний тим, що їм можна підгодувати будь-який сорт огірків і застосовувати його як на відкритому грунті, так і в теплиці. Для того щоб добриво принесло максимальну користь, треба правильно вибрати час поливу. Удобрювати огірки краще у вечірній час, тоді за ніч вони візьмуть максимум корисних речовин. Пам’ятайте про те, що земля повинна бути прогріта до + 18 … 20 градусів. У теплиці земля прогрівається швидко і добре тримає тепло, тому з приводу температури землі можна особливо не переживати. А у відкритому грунті треба відслідковувати момент, коли земля буде прогріта і готова до поливу добривом.

Перед внесенням добрива грядку з огірками потрібно полити. На наступний день землю розпушують, щоб не утворилася скоринка. Удобрювати можна як кореневим, так і позакореневого способами. При кореневому способі рослина поливають під корінь. Огірку особливо корисні позакореневе підживлення при прохолодній погоді. Адже коли температура грунту нижче п’ятнадцяти градусів, поживні елементи засвоюються набагато гірше. При позакореневого підживлення рослину обприскують розчином. Чим дрібніше краплі, що залишаються на аркуші, тим більше поживних речовин засвоїть рослина.

Корисні поради

Хлібний настій підкисляє ґрунт, тому бажано додавати в нього золу, а на кислих грунтах це необхідно. Ефективно разом із закваскою вносити такі поживні речовини:

  • азот;
  • калій;
  • фосфор.

Щоб грунт не збідніла, бажано вносити добавки кальцію.

Перед використанням закваску необхідно процідити, хлібний м’якуш на грядці буде зайвим, і може утворитися скоринка.

Рослини, що знаходяться в тіні, поливати потрібно рідше, щоб уникнути застою води. У ясну, сонячну погоду рослини поливають або рано вранці, або ввечері, так як вологі листя можуть отримати опіки, якщо на них потрапляє сонячне проміння.

Хлібна закваска особливо хороша для лужних грунтів, так як має кислу реакцію. Використовуйте для добрива тільки деревну золу. Зола від пластику, гуми та іншого сміття шкідлива! Уважно стежте за станом рослини, надлишок поживних речовин так само погано впливає на рослини, як і їх недолік.

При вирощуванні огірків немає дрібниць. З чого зроблена теплиця, який сорт використовується, склад грунту, води, температура повітря – все має значення. Головне, уважно стежити за ростом рослин і при необхідності вчасно вносити корективи.

Про те, як ще можна підгодувати огірки, дивіться в наступному відео.