Основні правила вирощування помідорів у відкритому грунті

Вибір правильного місця для томатів на городі є запорукою доброї врожайності даної культури. Для помідорів підійдуть сонячні, але приховані від вітру ділянки городу.

Грунт для томатів

Найкраще садити томати на тій ділянці, де раніше росли огірок, морква і цибуля. А в разі посадки біля суниці можна збільшити урожай обох рослин, а також розміри їх плодів.

Важливо! Не саджайте томати після баклажанів, перцю і картоплі. Після них можуть залишитися збудники хвороб, які можуть вразити щойно висаджені томати.

А також необхідно визначити якість грунту на ділянці, звертаючи увагу на її показники, а саме:

  • Кислотність. Найкраща кислотність для томатів укладає в межах від 6 – 7 рН. Якщо показник нижче цих значень, то рекомендується додати в грунт вапно, від 0,5 до 0,8 кг на один квадратний метр. Коли рівень кислотності перевищує ці числа, то слід додати сірку тієї ж маси на кожен квадратний метр.
  • Поживні речовини. Щоб оцінити кількість мікроелементів в грунті знадобиться звернутися в спеціалізовану лабораторію, для здачі грунту на аналіз. На перший погляд, така незвичайна для городу процедура допоможе без особливих збитків вирощувати томати у відкритому грунті і отримувати багатий урожай.

Розглянемо вплив наявності чи відсутності деяких речовин в грунті:

  • азот – забезпечує здорові листи томатів. У разі його нестачі вони стають жовтими. Заповнити цю прогалину можна рибної борошном, компостом або неорганічними речовинами, а саме нітратом натрію, сульфатом амонію або нітратом кальцію;
  • калій – гарантує міцні і здорові помідори, підвищує імунітет і стійкість рослин до різних захворювань. При недостатньому його кількості в грунті зростання томатів сповільнюється, і виглядають вони чахлими. Для збільшення його змісту використовують пісок, гранітну пил або деревну золу, по одному відру цих речовин висипають на кожен квадратний метр ділянки, де ростуть помідори;
  • фосфор – сприяє розвитку коренів помідорів, стабілізує утворення насіння. У разі нестачі цієї речовини у томатів формуються незрілі і нездорові плоди. Суперфосфат, кісткове борошно і компост – допоможуть заповнити відсутню кількість фосфору в ґрунті.

Ще восени слід подбати про підготовку грунту до вирощування томатів. Для цього після збору врожаю всіх культур необхідно перекопати ділянку городу, на якому будуть рости помідори, на глибину не більше 30 см. І також рекомендується провести підгодівлю грунту – осінню та весняну.

Для осінньої можна скористатися:

  • органічними добривами – торф, перегній або компост з розрахунку 5 кг на один квадратний метр;
  • мінеральними добривами – суперфосфат 40-50 г або калійна сіль 20 – 25 г на один квадратний метр.

Для весняного підживлення використовуйте наступну суміш:

  • деревна зола – 1,5 кг;
  • сульфат амонію – 20-25 г;
  • пташиний послід – 1 кг.

Отриману суміш вносять на один квадратний метр, на глибину від 20 до 25 см. Таке добриво можна замінити іншим складом:

  • суперфосфату – 55 г;
  • хлористого калію – 15 г;
  • аміачної селітри – 20 г.

Утворену суміш також вносять на один квадратний метр ділянки.

Порада! Для більш вдалого зростання томатів рекомендується 2 – 3 рази перекопати грунт. Також можна внести в грунт перегній. Не використовуйте гній, від нього лише збільшується зелена маса помідорів і зменшується кількість плодів.

За 5 – 6 днів до висаджування томатів сформуйте гряди, з розрахунків: ширина від 100 до 120 см, висота від 15 до 20 см і дистанція між грядами – 70 см (остання цифра не залежить від вибраного сорту).

Формуйте гряди на північно-південну сторону, таким чином, виходить рівномірна освітленість розсади.

вибір сорту

Вибирати сорт томатів потрібно виходячи з місцевості, де вони будуть виростати. Для збільшення ймовірності хорошого врожаю слід висадити кілька видів помідорів. За сортовому ознакою розрізняють такі томати:

  • нештамбовие – до них відносяться вилягаючі і звичайні сорти помідорів. Їм необхідна опора, оскільки вони сильно розгалужуються за рахунок тонкого стебла;
  • картопляні – томати отримали таку назву через форми свого листя;

  • штамбові – до них можна віднести сорти ранніх і середньоранніх томатів, вони невисокого зросту і мають міцне стебло. Кущі таких помідорів не витягуватимуться при недостатньому освітленні.

Залежно від характеру росту розрізняють такі помідори:

  • індетермінантні – краще використовувати в регіонах, де влітку температура повітря досягає високих відміток. Такі сорти відрізняються великими і смачними плодами, а також пізніми термінами дозрівання. Можливо цілорічне плодоношення, якщо рослинам буде забезпечено хороше освітлення і не буде різкого похолодання;
  • детермінантні – за 20 днів вирощування можна отримати половину очікуваного врожаю. Один кущ помідора має до п’яти кистей;
  • Напівдетермінантні – низькорослі, дають до трьох кистей суцвіть, вимагають мінімального догляду.

готуємо насіння

Незалежно від того чи будуть насіння висаджуватися відразу у відкритий грунт або вирощуватися через розсаду їх необхідно заздалегідь підготувати. Для цього слід виконати наступні дії:

  • п’ятихвилинне витримування насіння в 5% сольовому розчині, ті, що спливли потрібно відразу ж видалити, а що залишилися промити водою;
  • замочити насіння в 1% розчині марганцівки на 45 хвилин;
  • скласти насіння в марлевий мішечок і на 30 хвилин залишити його в п’ятдесяти градусній воді;
  • від двох до трьох хвилин залишити насіння в холодній воді;
  • насіння скласти у вологу марлю і покласти їх в тепле місце. Необхідно стежити за вологістю, не допускаючи пересихання.

Додаткову інформацію про вирощування томатів насінням у відкритому грунті можна подивитися на відео:

Як виростити насіння на розсаду

Залежно від сорту томатів і клімату, де вони будуть вирощуватися і виконується посадка насіння. Існують основні терміни посіву сортів томатів:

  • після першого тижня березня – пізні;
  • після другого тижня – середні;
  • кінець березня – початок квітня – скоростиглі.

Сходи повинні бути висаджені на рівній глибині, при цьому слабкі виключити.

Розглянемо загальні рекомендації для вирощування розсади томатів:

  • необхідно використовувати пухкий, легкий, з невеликою кислотністю грунт. Можна використовувати суміш, що складається з піску, перегною і лісового дерну. А також рекомендується провести обов’язкове знезараження землі. Спочатку грунт проливається розчином марганцівки, потім обробляється препаратами від грибкових захворювань, а після золою;
  • для поливу використовувати відстояну теплу воду. Коли розсада помідорів добре витягнеться, зволоження грунту проводиться рідше, але при цьому томати добре обприскуються. Чи не заливайте розсаду томатів, це може привести до різних захворювань.
  • в якості ємності для вирощування розсади томатів можна використовувати: касету, торф’яної або звичайний горщик, стаканчик з будь-якого матеріалу, контейнер, розсадний кокосову і торф’яну таблетку, ящик або пакет;
  • обов’язково дотримуйтесь щільність висадки помідорів. Для високорослої сорти на 100 квадратних сантиметрів доводиться від 12 до 14 саджанців томатів, у віці 8 тижнів. У разі кущового сорту на ту ж площу садіть не більше 18 сіянців шеститижневій розсади;
  • до того як проростуть насіння температура навколишнього середовища повинна бути від +20 ° C до +25? C. З моменту зростання і протягом тижня вона повинна бути близько +15? C, після потрібно повернутися до перших значень температури;
  • необхідно стежити, щоб на вікнах, під час вирощування розсади, не утворювався конденсат. Протягом дня ємності з сіянцями розгортати на 180 ?. Як тільки потеплішає на вулиці, виставите розсаду на балкон;
  • щоб не утворилися бактеріальні плівки, які перегороджують дихання грунту, виконуйте розпушування землі, не більше ніж на половину сантиметра;
  • комплексні мінеральні добрива відмінно підгодують розсаду томатів. Вносити добрива в грунт необхідно через кожні 10 днів;
  • проведення загартування допоможе швидше адаптуватися кущика томатів до зростанню в відкритому грунті. Для цього виносьте розсаду на 3 – 4 години на повітря, коли температура на вулиці досягне +12? С. На третю добу помідори залишають вже на весь день. За 4 дні до висаджування томатів на город розсаду залишають на повітрі цілодобово;
  • пікіровку розсади помідорів проводити необов’язково. Якщо в плани вона не входить, то сіяти насіння слід більш вільно, залишаючи місце для грунту, який пізніше підсипається. Після закінчення 2 – 3 тижнів з моменту появи сходів можна провести пікіровку. У новому місці розсада буде рости вже до моменту пересадки у відкритий грунт. Спочатку ретельно поливають землю в новій ємності, пересаджують тільки сильні сходи, а після закінчення цієї процедури рослини затінюють від прямих променів сонця на 2 – 3 дні. Вечір або похмура погода – найкращий час для проведення пікіровки розсади томатів.

Що стосується висаджування розсади томатів у відкритий грунт, то додаткову інформацію можна почерпнути з відео:

Догляд за томатами у відкритому грунті

Догляд за томатами у відкритому грунті полягає у виконанні чотирьох основних операцій, які допоможуть отримати багатий врожай помідорів.

пасинкування

Все починається з пасинкування, воно ж формування, томатів. Виконувати цю процедуру необхідно з самого раннього віку рослин. Вона полягає у видаленні бічних пагонів, яких не повинно бути до початку визрівання плодів. Як тільки пагони досягнуть довжини від 3 до 5 см їх слід видаляти. Найкраще виконувати це в ранковий час. Для городників, які живуть в південних регіонах, де досить сонячно, можна просто підв’язати пасинки, а не обрізати їх.

Важливо! Не об’єднуйте свій пристрій пасинкування в жарку погоду.

підживлення

Підживлення томатів необхідно проводити кожні 10 днів. Перша проводиться після закінчення двох тижнів з моменту пересаджування помідорів у відкритий грунт. Дня неї можна використовувати коров’як або курячий послід. Далі використовуються вже мінеральні добрива. Причому для різного періоду зростання томатів витрачається різний обсяг розчину, так до цвітіння йде по 1 літру на кожен кущик помідорів, – після від 2 до 5 літрів.

полив

Слід поливати томати рясно, але рідко. Раз в тиждень навесні і початку літа, а в решту часу не більше одного поливу в 2 – 3 дні. Полив необхідно проводити ввечері і під корінь томатів.

обприскування

Обприскування проводиться раз в 7 днів. Рекомендується чергувати лушпиння настоянку з бордоською рідиною. Бордосская рідина використовується для першого зрошення, яке проводиться відразу після пересадки розсади помідорів у відкритий грунт.

Бордосскую рідина готують за таким рецептом: 100 грам негашеного вапна гаситься в воді, після необхідно долити ще 5 літрів води. Використовуючи іншу ємність потрібно розчинити 100 грам мідного купоросу також в 5 літрах води. Після слід з’єднати дві отримані рідини. У результаті повинна вийти блакитнувата суміш.

Порада! Щоб усунути сумніви про правильність отриманого розчину, рекомендується виміряти його лужну реакцію, спеціальним індикатором, одна повинна мати нейтральний або слаболужною рівень.

Для приготування цибулевої настойки необхідно подрібнити в м’ясорубці цибулю і часник, кожного по 100 грам. Отриману кашку перекласти в трилітрову скляну ємність і наповнити її на ? водою. Суміш закривається і настоюється протягом трьох днів, періодично її необхідно струшувати. А в цей же час в іншій ємності 200 грам пташиного посліду заливається водою і також настоюється. Безпосередньо перед внесенням добрива обидві ці суміші необхідно змішати і процідити.

підв’язування томатів

Для підв’язування томатів необхідно заздалегідь подбати про кілочках, довжина яких повинна бути в межах від 50 до 80 см, в залежності від висоти куща помідора. Їх необхідно розташувати з північного боку від рослини, на відстані 10 см від стебла. Для підв’язки використовують або мочало, або шпагат.

Коли на рослині з’явиться 4 – 5 справжніх листочка необхідно виконуватиме перший підв’язування, їх число коливається від 3 до 4 разів за весь час зростання томатів. Така процедура виконується для того, щоб плоди помідорів не торкалися до землі, таким чином, зменшується ймовірність нападу шкідників і виникнення різних хвороб. Підв’язування має перебувати нижче кисті з плодами томатів. Це поліпшить їх освітлення і підвищить врожайність, за рахунок отримання достатньої кількості сонячного світла.

запилення

Томати здатні до самозапилення, але бувають випадки, коли воно не відбувається. Причинами цього можу бути:

  • температура вночі опускається нижче позначки +13? C, це стає причиною деформації пильовика;
  • вдень температура досягає +30 – +35? C в результаті цього відбувається опадання квітів, гинуть пилкові зерна;
  • якщо сорт томатів великоплідний, то товкач випирає назовні і пилок не обсипається на тичинки або він просто шірокій.В цьому випадку проводять ручне запилення. Для цього нахиляють вниз бутони томатів з товкачем і трусять квітка. Легке постукування по кисті, яка цвіте або по шпалеру теж замінить самозапилення.

Порада! Проводьте штучне запилення при температурі повітря від +22 ° C до +27? C, з 10 до 14 годин дня, при вологості 70% і менше. Процедуру необхідно повторно провести після закінчення чотирьох днів.

Після ручного запилення слід полити томати і квітки скропити водою, для кращого прилипання пилку до маточці. Квіти, які з’являються останніми на рослині, в більшості випадків виходять недорозвиненими, тому слід їх відразу ж обрізати.

профілактичні заходи

Зараження грибковими захворюваннями і вірусами виникає внаслідок високої щільності посадки при вирощуванні томатів, а також підвищена вологість, висока температура повітря і занадто високий вміст добрив в грунті. Вірусні захворювання можуть з’явитися від сокососущіх комах і через садові інструменти. Уражені помідори потрібно тільки знищувати.

Для профілактики захворювань можна використовувати народні засоби. Суміш, що складається з таких компонентів:

  • йод – 40 крапель;
  • хлористий калій – 30 грам;
  • вода – 10 літрів,

Вноситься по 0,5 літра під кожен кущик томатів. Використовується під час висаджування помідорів у відкритий грунт і в момент зав’язування плодів.

І також підійде наступний розчин, який вноситься в період появи бутонів:

  • протертий часник – 0,5 кг;
  • тепла вода – велике відро;
  • марганець – 1 грам, додається після закінчення доби, з моменту змішування перших двох компонентів.

Такий розчин витрачається до 0,5 літра рідини на один квадратний метр.

Як народної профілактики інфекційних захворювань томатів можна використовувати 10% соляний розчин, яким поливаються рослини щотижня. Також підійде деревна зола або вугілля, на їх основі робиться настоянка або просто обсипаються помідори. Якщо грунт має підвищену кислотність, то скористайтеся золою або вапном.

Якщо за томатами неправильно доглядають, то з’являється ймовірність появи неінфекційних захворювань рослин. Для того щоб звільнити помідори від цих захворювань потрібно просто позбутися від причини їх виникнення. Виділяють наступні неінфекційні захворювання:

  • коли томати тривалий час знаходяться під прямими сонячними променями або виробляється недостатній полив, то починається утворення сірих або жовтих плям – опіків плодів;
  • якщо в підгодівлі високий вміст азоту, проводиться непостійний полив або грунт різко змінює свою вологість, то виходять тріщини на томатах, через які потрапляють мікроби;
  • при недостатньому поливі, малій кількості фосфору в ґрунті або ж надлишок такої речовини, як азот, листи помідорів починають скручуватися;

Збір врожаю

Як тільки плоди томатів почнуть червоніти їх вже можна знімати. Якщо так заздалегідь збирати помідори, то це посприяє їх більшого утворення на рослині. При перезріванні плодів томатів їх кількість зменшується.

Порада! Для більш швидкого почервоніння томатів їх необхідно покласти в темному місці і поруч розмістити вже повністю червоні плоди. А також недозрілі помідори можна накрити червоною тканиною або зшити мішок з неї.

Найкращі значення температури для зберігання томатів коливаються в межах від +13 ° C до +21? C, при вологості не більше 95%.