Опис сорти огірків Герман з фото: характеристики рослини, посів насіння і вирощування у відкритому грунті

Опис сорту «Герман»

Сорт огірків Герман F1 – гібрид першого покоління. Гібриди, в порівнянні з овочевими культурами інших сортів, більш стійкі до хвороб, врожайніший і раніше плодоносять.

«Герман» – це ранньостиглий сорт, у якого період від появи сходів до отримання перших плодів рекордно малий і становить лише 42 дні. Тривалість періоду плодоношення – з перших днів червня і до середини вересня. Цей корнішони вид огірка здатний без запилення утворити плід (партенокарпический тип рослини).

У детермінантного рослини гібрид Герман F1 довжина батога обмежена (у відкритому грунті вона становить 50-60 см, а в закритому – 80-100 см). У цього гібридного сорту квітки – жіночі. З них згодом утворюються огірочки (чоловічі квітки – пустоцвіт, що не утворює плодів). Зав’язі огірка пучкові, а в пазухах одночасно утворюється три і більше квіточки.

характеристика плодів

Опис плодів сорту Герман:

  1. Огірки мають циліндричну форму, трошки горбкуваті, ребристі.
  2. Вага зеленця до 90 м
  3. Діаметр від 2,5 до 3 см.
  4. Зеленець може виростати до 11 см в довжину.
  5. Кущі добре плодоносять. Дотримуючись агротехніку вирощування, з 1 кв. м. можна зібрати до 25 кг огірків.
  6. Смак у огірків хороший, без характерної гіркоти. Його м’якоть ароматна і хрустка з приємним солодкуватим смаком.
  7. Колір огірків залежить від освітлення і може бути темно-або світло-зеленим.
  8. У кущів, які сформовані правильно (при наявності 1 стебла), корнішони мають яскраво-зеленим кольором. Якщо рослини загущени у плодів спостерігається більш блідий забарвлення.
  9. Огірки Герман, при своєчасному зборі, чудово підходять для нарізки салатів.
  10. Сорт підходить для консервування та засолювання.

переваги сорту

Позитивні якості даного гібрида наступні:

  • на відміну від інших сортів, завдяки його скоростиглості, можна отримати урожай раніше;
  • гідністю гібрида є висока врожайність;
  • тривалий період плодоношення;
  • розмір зеленцов ідеальний (8-10 см);
  • відмінний смак (відсутність гіркоти);
  • не вимагає запилення;
  • стійкість до фузаріозного в’янення, мозаїці і борошнистої роси.

недоліки сорти

Гібрид, як відзначають садівники, володіє і деякими негативними властивостями.

Недоліки гібрида:

  1. Цей різновид огірків характеризується поганою врожайністю і відставанням у рості при різких коливаннях денних або нічних температур. Щоб вирівняти температуру повітря в теплицях необхідно по кілька разів на добу закривати і відкривати кватирки (для цієї культури оптимальна температура повітря становить + 24-27 градусів). Для провітрювання теплиці використовується автоматична кватирка.
  2. При опусканні нічних температур до +8 градусів і нижче, розсада може загинути, а зростання висаджених рослин призупиниться.
  3. У молодих рослин коренева система досить ніжна і слабка, при її порушенні саджанець може пропасти. Тому під час пересадки беруть велику грудку грунту або вирощують рослини в пластикових або торф’яних ємностях.
  4. Огірковий кущ вражає іржавинний гриб, в зв’язку з цим листя по краях стають оранжево-жовтими, крихкими, з них буквально сиплеться «іржава» пил (грибні спори). З метою попередження хвороби заздалегідь листя обробляють хімікатами. Іржа – це досить поширена і дуже небезпечна хвороба огірків.
  5. На кущах огірків поселяються колонії попелиці, галова нематода і павутинний кліщ. Їх знищують, використовуючи пестициди. Кілька днів після обробки ними плоди не можна збирати і їсти (згідно з інструкцією до препарату).

Галова нематода на огірках Павутинний кліщ на корнішона Колонії попелиці на огірках

Вирощування огірків Герман

Передпосівний обробіток насіння гібридних сортів не проводять. Висівають огірки Герман в грунт тільки при сталій теплій погоді, грунт повинен прогрітися до 14 ° C, а вночі температура не повинна падати нижче 8 ° C. Зазвичай, це період з 20 травня по 10 червня.

При бажанні отримати більш ранній урожай, треба посадити огірки розсадним способом. До моменту висадки у розсади має бути 2-3 справжніх листочки (її вік – 20-30 днів).

Огірок – культура, погано переносить пересадку, тому рекомендується висаджувати посадковий матеріал в торф’яні горщики. При вирощуванні розсади в пластикових стаканчиках, потрібно пересаджувати її з великим комом грунту, намагаючись при цьому не пошкодити коріння.

Основними етапами догляду за рослинами, висадженими у відкритий грунт, є:

  • полив;
  • підгодівля;
  • підв’язка;
  • підгортання.

На відео можна наочно побачити як вирощувати огірки Герман. Знято каналом Город своїми руками.

терміни посіву

Підготовлені грядки повинні прогрітися. Температура повітря вдень повинна підніматися до +18 градусів і вище, а вночі не опускатися нижче +8 градусів. Терміни посіву визначаються часом, коли закінчуються поздневесенніе заморозки.

Підбір місця

Кращими попередниками для корнішонів є томати і капуста. Можна їх вирощувати після буряка або моркви. Необхідно вибрати освітлене місце, де не застоюються грунтові води. Особливість цієї культури полягає в тому, що вона любить тепло і вологу, але надмірне перезволоження може нашкодити рослині.

схема посіву

Садити огірки Герман можна рядами. Інтервал між ними повинен складати 65 см. Відстань між огірковими рослинами в ряду стандартне – від 10 до 15 см. Можна також дотримуватися схеми посіву огірків 90 см х 30 см.

Підготовка грядки і посадка

Грядку для посадки корнішонів готують заздалегідь. Бажано це зробити восени або на початку весни.

На грядку (в розрахунку на 1 кв. М. Ґрунту) наносять рівномірно суміш з:

  • 100 г нітрофоски;
  • 4 ст. деревної золи;
  • 4 відер перепрілого гною.

Висаджують зеленці у відкритий грунт за схемою – на 1 кв. м. 4-5 рослин, а в теплиці – на 1 кв. м. 2-3 рослини. Насіння слід заглиблювати в грунт приблизно на 1,5 см.

полив

При проведенні поливу огірків необхідно дотримуватися наступних рекомендацій:

  • поливати корнішони слід лише теплою водою;
  • періодичність здійснення поливів – не менше 3 разів на тиждень;
  • кожен раз після поливу треба акуратно розпушувати грунт.

Основною помилкою початківців овочівників є полив огірковим кущів холодною водою.

В результаті поливу холодною водою у огірків виникають такі проблеми:

  • затримується розвиток;
  • послаблюється імунітет;
  • плоди виростають гіркими.

Ще однією помилкою є рясний полив кущів при досить низькій температурі грунту. При такій температурі грунту коріння корнішонів погано засвоюють поживні речовини, в зв’язку з цим необхідно в цей період обмежити поливи, а також не проводити підживлення.

підживлення

Голландський сорт огірків Герман прекрасно реагує на внесення курячого посліду і гною. Для проведення позакореневих підживлень застосовують мінеральні добрива. За весь сезон необхідно проводити позакореневе і кореневі підживлення не менше трьох разів.

Калійні солі, що містять хлор не можна застосовувати для підгодівлі зеленцов.

підгортання

Підгортати огірки слід тільки після появи на рослині третього листочка.

Завдяки підгортання огірків:

  • відбувається розростання кореневої системи;
  • зберігається волога в грунті;
  • підвищується стійкість огірковим кущів до сильних вітрів;
  • запобігає вимокання.

формування куща

Для того, щоб рослина правильно розвивалося і надалі принесло хороший урожай, потрібно проводити формування куща.

Етапи формування огіркового куща:

  1. Видалити всі квітки, а також пагони з пазух листя (з 1 по 4).
  2. Через верх шпалери необхідно перекинути відросло стебло.
  3. Залишити в пазухах 7-10 листа по 2 зав’язі.
  4. Залишити в пазухах 5-6 листа по 1 зав’язі.
  5. Прищипнути верхівку на відстані 1 м від поверхні грунту.

Фотогалерея

Фото огірків Герман

Вирощування огірків в теплиці огірковий кущ Саджанці огірків Герман F1

Відео

На відео можна подивитися культивування огірка Герман з розсади та почути поради, присвячені процесу обробітку цієї культури. Знято каналом Город своїми руками.

Варто почитати: