Оїдіум винограду: чим обробляти кущ, народні засоби і препарати для лікування

Біч виноградників – хвороби і шкідники. Особливо захворювання, викликані грибками. З ними важко боротися, тому що суперечки можуть перечікувати несприятливі для себе погодні умови і поширюватися на сусідні кущі з великою швидкістю, що переносяться вітром, водою, садовими інструментами. У уражених рослин гине урожай, а, крім того, не визріває лоза. І це може погубити виноградники в сильні зимові морози. Тому необхідно захистити кущі, а в разі пошкодження швидко визначити збудника, щоб почати своєчасну і інтенсивну обробку рослин. Одним з найбільш поширених грибкових захворювань є оидиум. Про його характерні ознаки, а також препарати, які допоможуть позбутися від грибка, і піде мова в цій статті.

ознаки захворювання

Оїдіум – грибкова хвороба. Її збудник – uncinula necator вражає різні види винограду і все надземні органи куща.

Оїдіум можна визначити за зовнішніми ознаками прояву хвороби:

  • Лист. На верхній і нижній частині листової пластинки утворюються плями сірувато-білого нальоту. Якщо листя не молоді, то відразу ж з’являються бурі плями, які не мають ніякої певної форми;
  • Вусики, суцвіття, бутони. Зараження можна визначити по з’явився запаху оселедця в районі нальоту попелястого кольору, який утворюється на цих вегетативних органах. І вони дуже швидко засихають і відвалюються;
  • Ягоди. З’являється сірий наліт. Якщо ягоди зелені, то вони просто починають слабо розвиватися і засихають. Але коли хвороба з’явилася в період дозрівання ягід, вони розтріскуються до кісточок і гроно загниває;
  • пагони. Утворюється сірий наліт, а під ним бурі плями, які не мають чітких обрисів. Вже ближче до осені вони змінюють колір на червонувато-коричневий.

Не допустити зараження можна своєчасним проведенням агротехнічних заходів, спрямованих, в тому числі, і на провітрювання куща.

наноситься шкода

Оїдіум, як і будь-яке грибкове захворювання, завдає великої шкоди виноградникам.

Розмножується спорами. Розвивається захворювання, коли встановлюються високі температурні показники при високій відносній вологості повітря. Спори, сховавшись під лускою очок, спокійно переносять зимівлю і починають проростати вже при температурі 17-19 градусів. Але ось прохолоду і дощі суперечки не люблять, і їх поширення при таких погодних умовах може припинитися. Якщо грибки вразили виноградні кущі і не проводити з ними боротьбу, то це може привести до таких наслідків:

  • Ягоди стають непридатними не тільки для вживання, але і виробництва виноматеріалів. Якщо вони зелені, то просто засихають. При дозріванні уражені ягоди просто розтріскуються і починають гнити. Так що прибирання їх для використання марна;
  • Листя засихають. І процеси фотосинтезу не проходять з потрібною для куща інтенсивністю;
  • Лоза не визрівають. Тому на наступний рік урожай з куща буде набагато нижче. Це в тому випадку, якщо не було сильних морозів взимку. Ослаблені пагони можуть просто вимерзнуть.

лікування

Не можна допускати поширення захворювання у себе на винограднику. Потім з ним доведеться довго боротися, застосовуючи не тільки сірку, а й різні фунгіциди, комбінуючи їх. Тому необхідно проводити профілактичні заходи, діючи строго по графіку. Крім того, не допустити поширення хвороби допоможуть такі запобіжні заходи:

  • Заготівля цибухів і кореневласних зі свідомо здорових кущів;
  • Не можна загущівать посадки. Слід своєчасно проводити уламку, щоб кущі добре провітрювалися;
  • Після обрізки лозу на зараженому винограднику збирають і відразу ж спалюють.

Якщо на кущах почали проявлятися ознаки захворювання, то профілактичні методи не допоможуть. Необхідно обробляти рослини спеціально призначеними для цього препаратами.

агротехнічні заходи

Агротехнічні заходи повинні створювати умови, які не допускають розвитку захворювання:

  • Правильне планування площі під виноградники. Вони повинні розміщуватися на схилах або невеликих височинах;
  • Ряди при посадці у своєму розпорядженні по напрямку пануючих вітрів. Для цього доведеться заздалегідь проаналізувати розу вітрів;
  • Культура повинна бути на шпалері. І чим вище рукава від поверхні землі, тим краще;
  • Ділянка необхідно тримати в чистоті;
  • Проводити заходи, спрямовані на поліпшення провітрювання куща: уламку, карбування, пасинкування, підв’язку.

Висаджувати потрібно виноград сертифікований, куплений в розпліднику або у перевіреного продавця. Кореневласні або чубуки повинні бути зі свідомо здорових кущів.

препарати

Щоб позбутися від оїдіуму застосовують хімічні засоби боротьби із захворюванням. Особливо ефективна сірка:

  • Проводять запилення меленою сіркою, або сумішшю сірки з вапном – пушонкой в ??пропорціях один до одного;
  • Обприскують піввідсоткового або однопроцентним вапняно-сірчаним відваром.

Ефективність сірки буде вище, чим дрібніше її частки. Тому купивши препарат, його необхідно зберігати в сухому приміщенні. При обробці сірчане хмара має огортати всі частини рослини, в тому числі і листову пластинку з обох сторін. Не можна цим препаратом обробляти виноградники в сонячну погоду, так як на листках і плодах можуть з’явитися опіки. Це краще робити у вечірні години в безвітряну погоду. Витрата сірки на одне запилення становить від 5 до 10 грам. Для кроплення розчиняють 100 грам речовини в 10 літрах води. Для профілактики або не сильно зараженні достатньо 50 грам.

Боротьбу з оїдіумом проводять при температурі не нижче 20 градусів і високої вологості.

фунгіциди

Фунгіциди – препарати знищують грибкові захворювання винограду, до яких відноситься і оїдіум. Вони підрозділяються на такі види:

  • контактні. Містять в своєму складі сірку (Кумулус, Тіовіт Джет і т. П.);
  • Системні. Проникають в рослину і з соком розносяться по всьому вегетативним органам, знищуючи збудника захворювання. Їх застосовують в період розпускання бруньок або в фазі 2-3 листків. До препаратів системної дії відносяться триадимефон (Байлетон), пенконазол, Флутриафол і інші.

Якщо хвороба сильно поширена, то обприскують кущі Тріадіменолом, Спіроксаміном, Тріфлоксісторобіном.

Коли площі великі і розташовані далеко від населених пунктів, використовують препарат Тілт-250. Їм можна обробляти кущі тільки раз в сезон.

Ефективні проти оїдіуму Топаз, Скор, Квадріс, Фалькон.

Щоб грибок не адаптовані до певного фунгіциди, застосовують препарати з різних груп.

Якщо виноград перехворів оїдіумом в минулому році, варто обробити його навесні Хорусом або Строби.

Народні засоби

Проти оїдіум кущі обприскують сірої і фунгіцидами. Але є виноградарі, які використовують народні методи в боротьбі проти захворювання. Це може бути з різних причин:

  • Небажання застосовувати хімічні сполуки, щоб ягоди були екологічно чистими;
  • Невелике поширення захворювання;
  • Матеріальні витрати на покупку препаратів та інше.

Є кілька ефективних народних коштів, але слід зауважити, що вони можуть допомогти тільки в початковій стадії захворювання і за умов дотримання правильних пропорцій приготування:

  1. Проти оїдіум можна використовувати настій коров’яку або ж перепрілого сіна. Рецепт легко запам’ятати, так як постійно присутній цифра три. Один кілограм сировини залити трьома літрами води кімнатної температури. Нехай настоюється три доби. Після процідити через густе сито. Це потрібно для того, щоб обприскувач не забивали. І розбавити водою в три рази. Нехай ще постоїть три години і тільки потім можна обробляти рослини.

  1. Розчин марганцевокислого калію. Необхідно взяти чайну ложечку без верху кошти (5 гр.) І розчинити в 10 літрах води.
  2. Розчин кальцинованої соди. Столову з гіркою ложку кошти (30-40 гр.) Розчинити в 10 літрах води.
  3. Витяжка з часнику. Перемолоти 150 грам часнику і розмішати у відрі води. Процідити і відразу ж обприскати рослини. Обробку слід повторити не пізніше ніж через 5 днів.
  4. розчин золи. Взяти кілограм золи і висипати у відро з теплою водою (10 літрів). Нехай настоюється хоча б 5 днів. Але в цей час потрібно регулярно розчин перемішувати. Перед обробкою слід кілька разів процідити і можна застосовувати. Найкраще допоможе соняшниковий зола. Але можна використовувати і деревну.

Обов’язково в будь-який розчин необхідно додавати «прилипач». Це може бути подрібнене господарське мило або цукор.

профілактика

Оїдіум раніше вражав тільки виноградники південній частині країни, але з глобальним потеплінням клімату його ареал розширився вже ближче до центральних областях. Тому слід бути готовим до поразки грибком виноградних кущів. Щоб цього не сталося потрібно проводити профілактичні заходи і не допускати розмноження і поширення оїдіуму. Тому що хвороба не тільки знизить урожай винограду, погіршить товарний вигляд грон, а й послабить кущі. А ті при зимових заморозках можуть просто загинути. Цього допускати не можна. Адже завжди краще хвороба попередити, ніж потім боротися з нею, використовуючи свої моральні та матеріальні ресурси. Є прості профілактичні роботи, які необхідно проводити щорічно на виноградниках:

  • Восени обробити кущі і землю біля винограду 3% бордоською рідиною. Перед цим листя зібрати і спалити;
  • Навесні перед розпусканням бруньок знову обприскати таким же розчином;
  • Садовий інвентар перед використанням краще продезинфікувати в тому ж мідному купоросу з вапном;
  • При появі перших листів обробити кущі порошком сірки. Притому це треба робити дуже ретельно, не пропускаючи жодного листка. До того ж розпорошуючи препарат не тільки на верхню, а й нижню частину листової пластинки;
  • Кущі необхідно постійно розріджувати, щоб вони добре провітрювалися. Цього можна досягти завдяки уламках, карбуванні.

Які сорти найбільше схильні до

Немає жодного сорту винограду, який би міг вистояти проти оїдіуму. Поразка грибком залежить не тільки від кліматичної зони зростання чагарників і погодних умов тієї чи іншої місцевості в різні роки. Також впливають на стійкість проти хвороби технологічні умови вирощування культури. Є три групи винограду по умовної стійкості проти оїдіуму:

  1. стійкі: Мускат Таіровський, Первісток Магарача, Лідія, Мускат одеський, Косоротовскій, Яловенський столовий, Кишмиш Запорізький, Боготяновскій, Флора, Антоній Великий, Євростандарт, Надія АЗОС, Арочний та інші.
  2. Середня стійкість: Аліготе. Біанка, Августа, Рислінг, Королева виноградників, Мерло, Кодрянка. Восторг чорний та інші.
  3. Найбільш схильні до захворювання: Зорька, Італія, Карабурну, Перемога, Кардинал, Кишмиш білий і рожевий, Бастардо, Страшеніскій, Атілла, Русский ранній, Ляна, Фаворит, Фея, Восторг, Молдова, Чауш, Дойна, Мускат гамбурзький, Шасла біла, Перли Саба, Мускат кубанський , Пам’яті Негруля і інші сорти.

Найбільш стійкі до оїдіуму міжвидові гібриди.

Відео

У відео можна побачити які заходи боротьби використовують проти оїдіуму.

висновки

При ураженні виноградників оїдіумом урожай значно знижується і ягоди втрачають свій товарний вигляд. До того ж заражена лоза погано визріває, що може привести до загибелі куща. Щоб не допустити цього виноградарі використовують агротехнічні методи, спрямовані на боротьбу з оїдіумом:

  1. Виноградники необхідно висаджувати на сонячних і провітрюваних ділянках.
  2. Не можна допускати загущенности куща. Цього можна уникнути завдяки уламку, карбуванні.
  3. Проводити вчасно профілактичні операції у вигляді осінньої і весняної обробки кущів бордоською рідиною.
  4. Якщо видно перші симптоми хвороби, слід обробити виноградники сірої або фунгіцидами. Прийнятні також народні засоби. Але тільки в тому випадку, якщо поразка кущів не масове.