Огірки: як прищеплювати і як робити це правильно, що таке прищіпка і як треба у відкритому грунті і теплиці

Прищипування огірків – процедура видалення верхівок пагонів і чоловічих квітів, що не дають зав’язі. Таким простим способом городник добивається збільшення врожаю і відмінного смаку огірків. Та й сама формування куща помітно полегшує догляд за рослинами. Однак прищипивание в різних умовах – відкритий грунт, теплиця, і для різних сортів проводиться по-різному і в різний час.

У статті наводяться основні методи обрізки огірків з урахуванням умов зростання і особливостей рослини. Процедура ця проста, так що і початківець городник, і досвідчений власник парника з легкістю з нею впорається.

Навіщо потрібно

Прищипування огірків – метод, що дозволяє збільшити урожай огірків незалежно від вирощуваної культури. Суть його зводиться до видалення пустоцвітів – чоловічих квітів, що не дають зав’язі, і стимуляції росту бічних пагонів.

Користь від прищипування обумовлена ??наступними факторами.

  • Пустоцвіти з’являються в основному на головному стеблі, а жіночі квіти утворюються на бічних пагонах. Відрізнити їх дуже просто: чоловічі квіти ростуть групами, розпускаються на коротких ніжках. Жіночі, як правило, з’являються поодинці, а в їх підставі розташовується зав’язь – маленький огірочок. Головним завданням городника виступає стимуляція розгалуження: чим більше бічних пагонів, тим більше з’являється жіночих квітів. Для цього і проводиться прищипування головного стебла.

Існують нові сорти огірків, в яких жіночі квіти розпускаються і на головному стеблі. Але і в цьому випадку потрібно позбавлятися від надлишку пустоцвітів.

  • Прищипування впливає і на смакові якості плода. Хоча чоловічі квіти не заважають розвитку жіночих, вони вимагають поливу огірків і харчування. Відповідно, чим більше їх залишається, тим менше харчування отримують зав’язі. В результаті дозрілі огірки часто мають гіркуватий присмак, особливо шкірка. Рекомендується видалити до 80% пустоцвіту з тим, щоб забезпечити чудовий смак майбутнім огіркам.
  • Формування куща само по собі не позначається на врожайності, але значно полегшує догляд за рослиною. Прищипування дозволяє позбутися від зайвої зеленої маси, що особливо важливо для теплиці, забезпечує ефективність поливу і підгодівлі, а головне – гарантує достатню кількість світла, що важливо для такого світлолюбна рослина.

Прищипування необхідно при вирощуванні культури в теплиці. На відкритому грунті і при використанні деяких сучасних гібридів без цієї процедури можна обійтися. На ділі все визначається особливостями росту рослин.

етапи прищипування

Власне прищипивание – це видалення верхніх листків вручну або за допомогою ножа. Але, не дивлячись на простоту процедури, проводити її слід з урахуванням особливостей рослини – сорти, види, форми куща. Для різних видів культури використовуються різні схеми прищипування. Також потрібно враховувати вимоги, як правильно пасинкувати огірки.

Про пасинкування помідорів читайте в даному матеріалі.

У теплиці

Тут формуються і підтримуються максимально ідеальні умови для отримання багатого врожаю. Відповідно і прищипування має вигляд планової процедури, яка проводиться чітко за графіком.

У теплицях воліють вирощувати самозапильних сорту – партенокарпические. Вони дають безліч жіночих зав’язей без запилення. Більшість таких сортів є гібридними, відрізняються сильним розгалуженням і дуже урожайні.

Вирощуються партенокарпические тільки в парниках і теплицях: на відкритому грунті плоди навіть при великому врожаї залишаються дрібними.

Правила вирощування гібридних огірків в теплиці припускають наступний порядок дій.

  1. Намагаються формувати одне стебло: Якщо не видаляти зайві бічні пагони рослина швидко перетвориться в невеликі джунглі, що сильно ускладнює догляд за ним і збір врожаю. Як тільки стебло досягає певної висоти, підв’язка огірків в теплиці до шпалери.
  2. Коли рослина виростає до 45-50 см, все нижнє листя, квіти, пагони видаляються. Цю процедуру називають осліпленням.
  3. Поки кущ не досягне висоти в 1 м, прищипують всі бічні пагони на рівні одного листочка. Залишаються 2-3 листа і 1 зав’язь.
  4. Формування куща висотою від 1 м, до 1,5 м трохи складніше. Залишають всі бічні пагони на 3-4 вузлах, але так, щоб на кожній гілці зберігалися 2 зав’язі і 3-4 листочка.
  5. Коли рослина стає вище 1,5 м, прищипування виробляють так: на рівні третього листа і так, щоб на кожному пагоні залишалося 3-4 зав’язі і 3-4 листи.
  6. Якщо кущ продовжує рости в висоту, його можна перекинути через шпалеру і продовжувати прищеплювати за останньою схемою. Якщо ж рослині вдається дотягнутися до землі і з іншого боку шпалери, стебло обрізають на відстань в 20 см від ґрунту.

Як підв’язувати огірки в теплиці з полікарбонату читайте тут.

Як підв’язувати помідори читайте тут.

Якщо на бічних пагонах теж з’являється багато чоловічих кольорів, слід просушити грунт на грядці – торфом або піском, наприклад. Якщо це не допоможе, необхідно вручну видаляти пустоцвіти.

Огірки без прищипування схильні утворювати надлишок зеленої маси. У відкритому грунті це себе виправдовує, але в умовах теплиці в цьому немає потреби. Але і видаляти занадто багато листя не можна, інакше погіршиться харчування плодів.

У відкритому грунті

Найчастіше для вирощування у відкритому грунті використовуються комахозапилювані сорти. Можна садити і спеціальні гібриди – кущові огірки, призначені для відкритого грунту. Обидва види рослин потребують прищипування. Виняток становлять тільки спеціальні сорти, у яких жіночі зав’язі формуються на головному стеблі, а бічні не розвиваються в належній мірі.

До подібних рослин відносять сортові огірки – Водолій, Кущовий, Алтай, Електрон, а також гібриди – Лорд F1, Синтез F1, Лорд F1, Фермер F1, Ритм F1.

Про вирощування помідорів у відкритому грунті читайте за посиланням.

Чи є потреба в прищипування чи ні, слід визначати по самому рослині. Якщо на головному стеблі з’явилося вже по 7-8 листочків, а бічні пагони так і не сформувалися, рослина необхідно прищипувати. Якщо бічних пагонів багато, можна обмежитися лише видаленням зайвих чоловічих квітів.

  • Комахозапилювані сорти процес розгалуження починають куди пізніше, ніж тепличні. Прищипування в цьому випадку є скоріше процедурою стимуляції росту. В середньому, обрізку проводять після формування 5-6 листочків. При цьому з нижніх пазух видаляються і бічні пагони, і вуса, і навіть зав’язі, якщо вони є. Зберігати їх не варто, побоюючись зменшення врожаю: плоди в нижніх зав’язях ніколи не досягають стандартного розміру, а от харчування від більш високо розташованих огірків відтягують.

Максимальний ефект прищипивание приносить при правильному формуванні куща. Якщо огірки посаджені густо, а стебла розташовуються на грунті, обрізка мало що дає. Рекомендується дотримуватися відстань в 30 см між кущами і підв’язувати рослини до шпалери.

  • Прищипування гібридів з хорошим розгалуженням здійснюється дещо інакше. При кожній процедурі вибирають 3 кращі батоги, а інші видаляють. У насекоомопиляемих з великою кількістю бічних гілок залишають 4 точки зростання, видаляючи слабкі пагони, і прищипують головне стебло.
  • У відкритому грунті вирощують також огірки з дуже короткими батогами – до 50 см. В цьому випадку верхівку вище 6-8 листа не видаляють, так як кущ і так не буде рости в висоту.

Поради

Прищипування – процедура універсальна. Таким чином не тільки збільшують урожай і стимулюють розвиток рослин, але навіть омолоджують їх. Однак, щоб прищипивание принесло максимальну користь, потрібно дотримуватися деяких правил:

  • процедура носить травматичний характер, тому перед її проведенням рекомендується вимити руки теплою водою з милом. Всі ділянки обрізки потрібно обробити подрібненим деревним вугіллям або золою, щоб попередити інфікування огірків;
  • проводити процедуру потрібно гостро заточеним секатором або ножем. Таким чином зменшується ризик появи борошнистої роси;

  • важливо не тільки зберігати потрібну кількість бічних батогів, а й правильно доглядати за ними: видаляти хворі і пожовклі, підв’язувати, не допускаючи деформації стебла, не давати надмірно розростатися, так як рясна зелена маса відтягує на себе харчування;
  • перед обрізанням необхідно прочитати інструкцію, якщо така була при купівлі насіння. Для різних сортів час проведення прищипування і рекомендації по кількості видаляються пагонів і квітів можуть помітно відрізнятися;
  • прищипуванням «омолоджують» рослини – процедура потрібна при цілорічному вирощуванні огірків. Проводять її після того, як встановлюється порівняно невисока нічна температура повітря. При цьому видаляють всі пожовклі і слабкі пагони і прищипують внутрішні. Грунт навколо кущів рихлять, роблять підгодівлю огірків, перемішують з деревною золою або торфом, а потім поливають теплим відваром лушпиння цибулі. Після такої процедури рослини активно цвітуть і плодоносять, хоча розміри плодів будуть менше, ніж на початку осені.

У огірків ранньостиглих верхівки практично ніколи не видаляються. Тут важливо лише стежити за кількістю бічних пагонів і видаляти пустоцвіти.

Відео

висновки

Прищипування огірків – пинцировка, важлива частина догляду за огірковими культурами. Процедура дозволяє стимулювати зростання рослин, збільшити урожай, досягти чудових смакових якостей плода. Правила її дуже прості, так що навіть початківець городник з легкістю впорається з обрізанням. Головне стежити за кількістю вологи після обрізки, інакше це може призвести до гниття і хвороб.

Чому жовтіють огірки читайте в цій статті.