Муромське диво огірок: опис, вирощування, догляд, фото

З давніх часів на довгу сувору російську зиму господині засолювали в величезних дубових бочках хрусткі огірочки.

Смачний скоростиглий російський сорт огірків Муромський, що вирощується в умовах короткого, холодного і сирого літа, через своїх унікальних якостей і сьогодні один з найбільш затребуваних і бажаних огіркових сортів.

опис сорту

 Сорт з успіхом витримує конкуренцію і потужний натиск гібридів.

  • Вперше згадується в тринадцятому столітті.
  • Районований у 1943 році.
  • Включений до Державного реєстру, поліпшений Грибовський овочевої станцією.

Родина огірка – Володимирська область, околиці старого Мурома.

Поширювався серед місцевого населення, огірки також вивозилися в довколишні міста:

  • Нижній Новгород;
  • Володимир;
  • Суздаль.

Століттями він цінувався жителями центральних і північних областей і регіонів: від Волги до Далекого Сходу.

  1. Муромське огірки користувалися заслуженою репутацією завдяки чудовим якостям: скороспелости, живучості, невибагливості, універсальності:
  2. За засолювальними якостями не поступається кращим сортам.
  3. Огірки Муромське диво пристосовані до суворого нерівному літа краще, ніж інші російські сорти.
  4. Сорт ультраскоростиглий. Дає хороший урожай, як на відкритих ділянках землі, так і в теплицях, під плівковими укриттями. Може бути застосований для промислового виробництва.
  5. Яким би не було літо, жарким або студеним, при мінімальному втручанні і простому догляді, цей сорт огірків гарантує хороший урожай.
  6. Основне їх призначення вирощування у відкритому грунті.

Для Муромського характерна коротка слабка батіг. З довжиною стебла від метра до півтора, з нерозвиненим розгалуженням (бічні пагони в два рази тонше), але густо облистнені. Однак, при родючому грунту і достатнього зволоження, рослина може утворити довгий, більше двох метрів, стебло з густим озелененням.

Плоди це невеликі, часом зовсім дрібні зеленці:

  • подовженою яйцевидної або овальної форми, як барильця;
  • довжиною від 8 до 9 см;
  • діаметром 4-5 см;
  • вагою в середньому 50-70 гр;
  • зі світло-зеленою шкіркою, з яскравими білими смужками.

Спочатку у рослини з’являються чоловічі квітки. Вони зібрані в пучки по 8-10 штук, в кожному вузлику головного стебла. Жіночі квітки утворюються, як на головній стеблі, так і на невеликих бічних гілках першого і другого порядку через 3-5 днів після початку цвітіння.

Поверхня огірка майже гладка, з дрібними і рідкими ледь помітними горбками, змішане опушення, з чорними шипиками.

Агрофірма Monsanto Holland BV виробляла огірок CB 4097 F1 з розрахунком на російського споживача, так як його характеристики ідеально відповідають погодним умовам країни. У цій статті ви можете дізнатися, які відмінні риси є у даного сорту і до яких хвороб огірок стійкий.

Огірки Муромського сорти бджолозапильні. Вони дуже смачні, ароматні. У них традиційний яскраво виражений солодкуватий смак.

характеристика сорту

За скоростиглості огірки сорту Муромський рекордсмени, термін дозрівання у рослини трохи більше місяця. Перші квіти з’являються на тиждень раніше, ніж у більшості інших сортів. Приблизно на 32-ий день (в холодних широтах – на 42-ий день) від появи перших сходів вже утворюються плоди, і починається збір стиглих зеленцов, а також сорт має наступні характеристики:

  1. Мурманський огірок можна віднести до універсальних сортам. Це традиційний засолювальний огірочок. Але також він хороший в свіжому вигляді, для салату або просто похрумтіти свіжим ароматним огірочком.
  2. Він буде затребуваний тими городниками, які бажають отримати високий урожай огірків для консервування, але із задоволенням похрустіте свіжим огірочком.
  3. Важлива характеристика огірків старого перевіреного поколіннями сорти Муромський – здатність адаптуватися до найрізноманітніших катаклізмів навколишнього середовища.
  4. При зміні клімату у рослини великий шанс не загинути, дати урожай, і передати ці відмінні якості потомству.
  5. Стійкість до тимчасових знижень температури, комплексна стійкість до хвороб. Рекомендується для вирощування у відкритому грунті.
  6. Огірок сорти Муромський невибагливий. Рослині не потрібна висока ступінь агротехніки, яка полягає в грамотній підгодівлі мінеральними добривами, своєчасного захисту від захворювань за допомогою всіляких хімічних препаратів, корчування бур’яну. Вони можуть перенести невеликі недоліки в агротехніці, дрібні помилки в догляді не матимуть катастрофічного впливу на врожайність в цілому.

Насіння огірка Муромський лікувальні властивості. У них прихований джерело мікроелементів, серед яких магній, йод, фосфор, сірка та багато інших. Для отримання цілющого порошку досить витягти і подрібнити попередньо висушені насіння.

І ми отримаємо природні ліки від багатьох захворювань. Лікувальний порошок також можна застосовувати для виготовлення мазей і в косметології.

вирощування

Огірок Муромський можна вирощувати і в центральних областях з відносно м’яким літнім сезоном, і в північних регіонах з коротким і нерівним влітку.

Добре пристосований для вирощування у відкритому грунті і під плівкою. Кращими для Муромського вважаються середньосуглинисті, повітропроникні грунту.

Якщо на ділянці не залишилося добре освітленого сонцем місця, не страшно – Муромський огірок прекрасно росте в півтіні.

Огірки вирощують, засіваючи насіння на грядку чи використовуючи приготовлену заздалегідь розсаду.

Для отримання міцної розсади користуються такою агротехнікою:

  • На початку травня насіння загортають на глибину від 0,5 до 1 см, при температурі 23 С.
  • Потім, коли з’являться перші сходи, температуру можна знизити до 15 С.
  • У приготовлену заздалегідь грядку розсаду можна буде висадити в кінці травня або початку червня, коли вже не страшні заморозки. Вік розсади – близько місяця. Грунт повинна бути прогріта до 18 С.
  • Висаджувати рядами, по схемі 40х40 см.
  • Розсаду краще укрити плівкою.

Муромським огірка не радять робити прищіпки, коли починає показуватися на грядних огірках третій лист.

догляд

Муромський дуже невибагливий, він не вимагає непомірних турбот і клопоту з агротехніки. Догляд за ним простий. Особливість і недолік сорту в тому, що зеленці можуть швидко перезреть і пожовтіти. У міру дозрівання плодів регулярно кожні щодня проводити збір врожаю.

Але, якщо огірок пожовтів, то це не біда – для засолювання це не принципово. Але для продажу він вже не має товарного вигляду.


думка експерта
Філатов Іван Юрійович, приватний фермер більше 30 років
Вода для поливу повинна бути теплою. За вегетаційний період потрібно два або три рази огірки підгодувати спеціальним комплексним мінеральним добривом.

Догляд за рослинами передбачає:

  • розпушування,
  • прополку бур’янів у міру їх появи,
  • помірний і регулярний полив,
  • внесення добрив, що забезпечує необхідне живлення,
  • своєчасний збір урожаю.

Так, звичайно, огірок сорту Муромський може легко вирощуватися в непростих умовах, і особливо не потребує грамотної агротехніки, але це не означає, що рослини можуть виживати на піщаних барханах або при мінусовій температурі. Бажано їм надати нормальну, сприятливе середовище для росту і плодоношення.

Хвороби і шкідники

Огірок сорти Муромський може похвалитися відмінними екологічні і споживчими якостями. Адже правильний підбір сорту дозволяє овочівники знизити надмірне використання шкідливих хімікатів для захисту від шкідників:

  1. Практично не хворіють паршею. Найголовнішим і небезпечним захворюванням, яке дуже послаблює багато рослин. Сорт також стійкий до поширених огірковим захворювань: борошнистої роси та бактеріозу
  2. Муромський огірок має гарну стійкість до холоду. Плодоносить він до другої половини серпня. Але в кінці літа можливо його зараження грибковими хворобами, які знаходяться в рослинних рештках.
  3. При підвищеній вологості грунту і повітря, слабкою вентиляції і великий густоті грибкові хвороби швидко поширюватися по рослині.

Також, якщо грунт бідна, в неї не внесено досить добрив, або в період сильно посушливе літо зеленці можуть вирости дрібними і викривленими.

фото

Для того щоб краще зрозуміти, що з себе представляють огірки Муромський, ви можете переглянути представлені нижче фотографії.

Також ви можете подивитися відеоролик, де вам розкажуть, як огірки можуть заразитися певними хворобами і які методи боротьби з шкідниками існують.

Основоположник багатьох сортів і гібридів скоростиглий і плідний огірок Муромське диво практично став фундаментом в російській народній селекції. Муромське Чудо це і свято смаку і запаху, і – найперший огірочок з городу!