Мінорка: опис і походження породи курей, різновиди з чорним і білим оперенням

Розведення курей в домашньому господарстві часто стає не тільки способом отримання додаткового (і основного) доходу і екологічних продуктів. Багато заводчики порівнюють даний вид діяльності з хобі та прагнуть до того, щоб цього відповідали обставини. Так, більшості важливо, щоб породи курей відрізнялися красою і приносили естетичне задоволення. Однак і утримувати курей породи не так просто, як звичайну продуктивну птицю. Про те, в чому полягають основні нюанси розведення і як ефективно побудувати господарство, розповість ця стаття.

опис породи

Порода була виведена на іспанських островах Менорка в вісімнадцятому столітті. Тоді ж вони завезені в Європу і, трохи пізніше, в Америку. У України представники породи потрапили вже в кінці дев’ятнадцятого століття. Тут вони були кілька вдосконалені і в такому вигляді збереглися до наших днів.

Кури мають такі особливості зовнішнього вигляду:

  • широкі груди;
  • подовжене тіло;
  • червоний гребінь і сережки;
  • невелика голова;
  • карі очі;
  • блискуче чорне оперення із зеленим відливом;
  • добре розвинені ноги, хвіст і крила.

У України сьогодні птах зустрічається порівняно рідко. Вибір і покупку особин на розведення і утримання рекомендується проводити тільки в спеціалізованих господарствах і тільки у відповідності зі стандартами. Браком породи є такі характеристики:

  • вузьке тулуб і рівна голова, опуклості;
  • вертикально зростаючі пір’я хвоста;
  • короткий тьмяне оперення;
  • сіра шкіра;
  • звисає гребінь у півників і прямостоячий – у курей;
  • жовтий дзьоб;
  • наявність інших відливів пера, крім зеленого.

Хороші продуктивні особини активні, їх очі і ніздрі повинні бути чистими, пір’я – гладенькими. Також слід звернути увагу на масу тіла. Важливо, щоб вона відповідала віку. Старих курей можна виявити по жовтому з білою мастю дзьоба і твердої грудях.

характер

Птах вимоглива до кліматичних умов. Для їх утримання рекомендують теплий і сухий клімат. Сильні морози і тривалі дощові періоди можуть позначитися на їхньому розвитку негативно. Крім того, Мінорки не агресивні, але досить полохливі. Тому заводчикам іноді не вдається встановити з ними доброзичливий контакт.

Для того, щоб не допустити обмороження взимку, рекомендується змащувати гребені і сережки птахів жиром.

продуктивність

Середньостатистична курка важить близько двох з половиною кілограмів живою вагою, півень – близько трьох. Однак в хороших умовах можна домогтися маси в чотири кілограми. При цьому м’ясо птахів нежирне і приємне на смак. Перші представники минорок приносили по двісті яєць на рік, сьогодні дані показники трохи нижчі.

зміст

Через слабку стійкості до холодів і вогкості можуть виникнути деякі проблеми в утриманні породи. Їх не рекомендується купувати і вирощувати в регіонах України з суворим холодним кліматом.

годування

До їжі Мінорки невибагливі. Новонароджених курчат може містити натертим курячим яйцем з перших днів після вилуплення. Через кілька днів дозволено також давати сир, спеціальні кормосмеси для пташенят, суху кукурудзяну крупу і порізану м’яку зелень, дощових черв’яків.

Дорослих курей дозволено годувати спеціалізованими кормосумішами, комбікормами в сухому і розмоченому вигляді, зеленню, зерновими (пшениця, овес, ячмінь). Також необхідно додавати в їжу тваринний білок у вигляді сиру, кислого молока, жучків і черв’яків. При цьому важливо стежити за тим, щоб корми були досить збалансовані: при нестачі мінералів і вітамінів рекомендується скористатися преміксами. Також збагатити раціон допоможе яєчна шкаралупа і крейда. Наявність піску в пташниках також важливо для перетравлення їжі.

Курчат важливо привчити до їжі з перших днів, інакше вони можуть загинути від голоду. Для цього можна застосувати хитрість – насипати корм прямо на спинки і крила пташенят. Ефективність методу обумовлюється реакцією на рух.

догляд

Як вже було сказано вище, Мінорки бояться вологи і морозів, тому взимку їх рекомендується утримувати закритим способом. Пташники необхідно добре утеплювати і обладнати додатковим джерелом світла для збільшення тривалості світлового дня. Гнізда можна виготовити з дерев’яних ящиків, наповнивши їх соломою або тирсою. Встановлювати їх потрібно в найбільш захищеному місці.

Для літнього утримання рекомендується приготувати прибудову, огороджену сіткою або штахетником. У таких загонах повинні бути годівниці, поїлки, а також навіс для захисту від опадів. Бажано, щоб з такого вигулу був вільний доступ до приміщення.

Не рідше одного разу на тиждень в пташнику необхідно проводити чистку з наступною заміною підстилки (її потрібно виготовити з соломи, сіна або тирси). Крім того, під час чищення рекомендується проводити санітарну обробку. Для цього можна застосувати гашене вапно або каустичну соду. Те саме можна сказати і до годівниць і напувалок. Мити їх слід щодня, а обробляти з використанням соди або слабкого розчину марганцівки один-два рази на тиждень.

Розведення на території України

Незважаючи на те що Мінорки при появі в України зазнали деяких змін, труднощі з їх змістом залишаються до сих пір. Полегшити завдання вирощування птиці допоможе постійна підтримка сухості і тепла в приміщеннях. Також важливо пам’ятати про наступні факти про курей:

  • у минорок практично відсутній материнський інстинкт, тому розводити їх слід з використанням інкубатора;
  • висота сітки вигулу повинна становити не менше півтора метрів, додатково рекомендується обрізати курям крила;
  • відбір молодняку ??на плем’я необхідно здійснювати за показниками продуктивності і характеристикам екстер’єру (у несучок період відбору починається від п’яти місяців, у півнів – з моменту зростання гребеня);
  • для подальшої інкубації найкраще відбирати яйця несучок не молодший дворічного віку.

У північних регіонах України зміст минорок можливо тільки в пташниках з додатковою системою опалення. У приміщеннях не повинно бути протягів, однак наявність хорошої вентиляції необхідно. Встановлювати курники рекомендується на південній або південно-західній стороні подвір’я. Так вони будуть краще прогріватися на сонці.

Відео

В даному відео розповідається про породу курей Мінорки і догляд за нею.

висновки

  1. Мінорки відрізняються хорошими продуктивними якостями за кількістю м’яса і яєць, вироблених за рік.
  2. Кури і півні породи мають певні стандартами якості, які важливо враховувати при покупці і вибракування для подальшого розведення. Зовнішній вигляд здорової птиці може приносити естетичне задоволення.
  3. Кури мають дуже слабким материнським інстинктом, тому для виведення пташенят потрібно використання інкубатора.
  4. Мінорки бояться холоду, протягів і вогкості, тому в України рекомендується обладнати пташники не тільки вентиляційними системами і світлом, а й опаленням.