Маргеланская: опис сорту редьки, характеристики, агротехніка

Серед коренеплодів особливе місце займає редька, завдяки своїм корисним властивостям. Виростити цей коренеплід не складе труднощів навіть початківцю городники.

Своєму оригінальною назвою редька китайська Маргеланская зобов’язана узбецькому місту Маргилан, куди вперше був завезений коренеплід. Цей овоч сподобався місцевим жителям, вони стали його обробляти на постійній основі.

Цей сорт редьки також в простолюдді називають китайською або зеленої ріпкою. Сорт цінується городниками, завдяки мінімальному вмісту гостроти в м’якоті. У цій редьці мінімум гірчичного масла, її м’якоть ніжніше редису і посівної редьки. Її успішно культивують у багатьох регіонах в середній смузі України: в Підмосков’ї, на Уралі.

Характеристики та особливості сорту

морозостійкість

Коренеплід не вимагає тепла, відібрані насіння починає проростати при температурі + 2-3 градуси. Перші сходи здатні витримати падіння стовпчиків термометра до -3 градусів. Підросли рослини переносять зниження до -5 градусів. Оптимальна температура для появи сходів і комфортною вегетації коренеплоду – + 18-22 градуси.

врожайність

Коренеплід має підвищеними показниками врожайності – з 1 кв. м. збирають до 5-6 кг плодів. Традиційно китайська редька відноситься до ранньостиглий видам, перший урожай з’являється через 70 днів після перших паростків.

редька Маргеланская

цвітіння

Будь-коренеплід починає цвісти, коли йде в насіння, зазвичай городники залишають пару плодів на грядці, щоб зібрати насіння на наступний рік. Китайська редька починає цвісти, коли під час активної вегетації світловий день становить 15 годин і більше. В такому випадку гарного врожаю чекати не варто. Формування плодів йде слабо, всі сили йдуть на бадилля і цвітіння.

параметри рослини

У коренеплоду розлога розетка наземних листя. Редька показує дещо плоди, довжиною 17-20 см. Вага підземної частини редьки може досягати 500 м В процесі розвитку коренеплід подовжується, знаходячи округлу форму. Коренеплід люблять за соковитість і мінімум гостроти, на відміну від інших сортів. Плоди хрумтять при вживанні, годяться для консервації, гасіння, можуть вживатися в необробленому вигляді.

Ще редька славиться багатим складом, змістом цілющих вітамінів, корисного марганцю, необхідного заліза. Китайська редька підвищує апетит, сприяє очищенню організму, скорочує застійні явища. Вичавлений сік з коренеплоду здатний швидко зупинити простудні явища, завдяки своїм антисептичним властивостям.

Сік маргеланосвской редьки застосовується в лікувальних цілях

Агротехніка

Коренеплід, вирощений власними руками на ділянці, принесе найбільшу користь. Вирощування від редьки не пов’язане з певними труднощами, з ним впорається і початківець городник.

Оптимальні терміни посадки

Сіяти відібрані насіння редьки можна двічі за дачний сезон. На початку травня садять перевірені насіння коренеплоду. Урожай коренеплоду виходить в літній період. На зимовий період зберігання йде овоч, посаджений на початку червня. Всі наведені терміни посіву є орієнтовними. Кожен городник повинен визначитися з термінами посіву редьки, щоб вона не потрапила на період тривалого світлового дня, не зацвіла. Відібрані насіння садять відразу у відкритий грунт, у висадці розсади ранньостиглий сорт не потребує.

підготовка ґрунту

Щоб отримати якісний урожай коренеплоду, вибирають ділянки з нейтральним рівнем кислотності, збагачені органікою. Щоб скоротити рівень кислотності, в грунт вносять розведену вапно. Якщо на ділянці важка глинистий грунт, додають просіяний пісок або якісний торф.

торф

З осені грунт, де будуть вирощувати коренеплід, перекопують на 20 см в глибину. З метою підвищення родючості грунту вносять комплекси на основі органіки і мінералів. За настання весни ділянку знову удобрюють. Для цього користуються компостом або якісним перегноєм. Це основні приготування до висадки.

Використовувати свіжий гній категорично забороняється, оскільки така дія може завдати шкоди смаковими якостями коренеплодів, скоротить допустимий термін зберігання.

особливості догляду

Якщо в лунки висівають по 2 насінини для кращих сходів, то такий грядці необхідно проріджування. Першу процедуру проводять, коли у паростків з’являється пара листочків. Видаляється при цьому слабкий паросток. Після появи перших зачатків майбутніх коренеплодів проводять другу процедуру проріджування. Відщипувати потрібно акуратно, не смикаючи корінець із землі.

Маргеланская редька добре відгукується на внесення підгодівлі. Робити це потрібно двічі за сезон вегетації. Після першого проріджування редьку присипають деревним попелом. Вдруге застосовують дієву нітрофоску.

підживлення

Посадивши редьку, стежать за її станом. При пожовклих листках коренеплоди підживлюють розчином коров’яку.

При поливі коренеплоду важливо дотримуватися балансу вологи, адже посушливий період зробить плоди жорсткими на смак, а від великої кількості вологи вона може растрескаться. Культурі потрібен частий полив, тільки за обсягом вологи потрібно дотримуватися норму.

Переваги і недоліки сорти

Багато городників приймають рішення виростити редьку на своїй ділянці, завдяки її наступним достоїнств:

  • Підвищена морозостійкість – паростки не змерзнуть від невеликого зниження температури;
  • Відмінні показники врожайності – з 1 кв. м. збирають до 6 кг корисного кореплода;
  • Відмінні смакові якості з мінімальною гостротою;
  • Невибагливість у догляді;
  • Швидкий термін дозрівання – до 70 діб з моменту посіву;
  • Стійкість до згубних захворювань;
  • Найбагатший склад вітамінів;
  • Виводить шлаки;
  • Регулярне споживання редьки має позитивний ефект на кровотворну систему.

Як недоліків сорту відзначають його воспрімчівость до хвороб: біла гниль, чорна ніжка. На нього також нападають хрестоцвіті блішки, згубні капустяні мухи. Перш ніж посадити корисну редьку, грунт знезаражують слабким розчином марганцю. Будь-який бажаючий зможе посіяти у себе на ділянці насіння редьки, відкрити корисні властивості цього коренеплоду на практиці.

Протипоказання

Редька маргеланская, посадка і догляд, терміни посадки якої були представлені вище, підходить далеко не кожному. На жаль, існують певні протипоказання:

  • Хронічна форма гастриту, підвищений рівень кислотності;
  • Гостра фаза виразкової хвороби;
  • Ниркові дисфункції, сечокам’яні хвороби;
  • У момент розвитку інфекційних захворювань;
  • Виношування плоду і годування;
  • Схильність організму до нестандартних реакцій.

Всі ці моменти враховують до того, як збираються виростити на своїй ділянці корисну китайську редьку.

Варто почитати: