Маньчжурський золотистий перепел: характеристика і опис породи

Маньчжурський перепел був виведений недавно, але вже завоював популярність серед заводчиків і фермерів. Спеціальна порода пташок золотистого кольору вирощується для отримання яєць і смачного дієтичного м’яса. Визначити точний напрям, до якого має відношення перепела цієї породи, дуже складно. Птахи менше за вагою, ніж техаський вид, але більше за інших яєчних різновидів. Яйця у маньчжурських перепілок досить великі, але за показниками несучості вони поступаються японським особинам.

Думка перепеловодов з приводу лінії маньчжурів розділилися. Існує два різновиди маньчжурського перепела. Багато заводчики вважають, що ця порода домашніх птахів відноситься тільки до м’ясного увазі, інші ж наполягають на яєчно-м’ясному напрямку. Незважаючи на сформовані розбіжності, у особин на одну кормову одиницю спостерігається висока віддача продукції як м’яса, так і яєць. Завдяки своїм характеристикам їх стали вирощувати не тільки фермери любителі, але і заводчики в промисловому виробництві.

Характеристики та опис

Зовні маньчжурський золотистий перепел дуже схожий на японську породу. Відмінною характеристикою китайських пернатих є незвичайний візерунок на голові. Колір малюнка може варіюватися від світло-бежевого до темно-рудого відтінку. Пташенята перепілок можуть вилупитися вже з смугастим оперенням або взагалі без візерунків на тілі. Колір пір’я у міру росту молодняку ??починає проявлятися рано.

Опис породи:

  • Очі темного кольору;
  • Невеликий світлий дзьоб і короткі ноги;
  • Птахи мають округле тулуб;
  • Розмір особин середній;
  • У птахів довгі крила загостреної форми, довжина яких становить близько 1-2 см в складеному стані;
  • На голові ростуть пір’я більш темного кольору;
  • Ноги без пір’я і шпор;
  • У довжину маньчжури близько 180 мм, приблизно, як долоня людини.

Як відрізнити самця від самки

Визначення статі у птахів цієї породи досить проблематично. Щоб відрізнити самця від самки, заводчики радять звертати увагу на особливості поведінки, будова тулуба і вага особини. Статева відмінність породи починає проявлятися протягом місяця після появи на світло. В цей час циплячьих пух починає змінюватися на пір’я. У самок утворюється грудка строкатого кольору, на голові з’являються світлі пір’ячко. У самців грудка стає рудою, а на голові з’являються своєрідні візерунки темного кольору. За допомогою таких відмінностей самця придатного для відгодівлі у віці одного місяця ізолюють від інших особин.

Визначити підлогу у перепелів цього виду зі 100% вірогідністю можна тільки в статевозрілому віці після огляду клоаки.

Вона у самців яскраво-рожевого відтінку, якщо на неї трохи натиснути, то утворюється пінистий секрет білого кольору. Прямо над клоакою знаходиться невелика потовщена заліза. У самок ці ознаки відсутні, у них можна знайти тільки клоаку сіруватого кольору. Дуже часто перепілки самці за кольором пір’я схожі на самочок і мають погано розвинену подхвостную залозу. Ці птахи не підходять для розведення породи і їх прибирають на м’ясо.

Гідності й недоліки

Перед тим як почати займатися розведенням маньчжурського перепела слід ознайомитися з його достоїнствами і недоліками, а також порівняти з показниками породи інших видів.

Коротко про головне:

  1. Середня вага маньчжури – 150 г. Ретельно відібрані для інкубації перепілки можуть набрати вагу близько 300 м Як приклад можна привести птицю французької селекції, вага якої доходить до 400 м
  2. Маса яєць – 16 г, це більше, ніж у багатьох інших порід. Наприклад, у японського перепела яйця важать всього 11 г.
  3. За рахунок золотистого оперення перепілки мають привабливий зовнішній вигляд і тому краще купуються.
  4. Птахи стійкі по відношенню до багатьох захворювань.
  5. Перепелиці мають хороший апетит і невибагливі в їжі.

Недоліки породи:

  1. Перепели породи маньчжур мають середню вагу, тому менш охоче купуються ресторанами і м’ясними магазинами. Тушка має нестандартний для однієї порції розміром – 250 г.
  2. Невеликі показники продуктивності порід. В середньому одна перепілка приносить в рік близько 220 яєць. Якщо піклується про хороше утриманні птахів і давати збалансоване харчування показник несучості у перепілок може дійти до 280 яєць.

зміст

Перепели маньчжурської породи вважаються теплолюбними домашніми птахами. Для домашнього розведення на російській території заважає холодна довга зима і суворий клімат північної смуги.

У порівнянні з іншими породами, маньчжури погано адаптуються до холодних кліматичних умов.

Птахів вигідніше розводити на великих пташиних господарствах, так як на невеликих фермах йде більше фінансових вкладень на догляд та придбання потрібного корму.

Які умови утримання слід забезпечити маньчжурам:

  • Незалежно від того, де вирощуються птиці, приміщення, будь то великий пташиний двір або маленькі клітки, завжди має провітрюватися. У птахів швидкий метаболізм, тому їм потрібно охолоджуватися, але тільки не холодним повітрям. Налаштувати вентиляцію можна за допомогою вікон або спеціальних установок. В курнику має бути завжди тепло, так як маньчжури теплолюбні особини. Необхідно стежити за тим, щоб у приміщенні не було протягів, інакше у птахів починають випадати пір’я і знижується несучість;
  • Світло. Від правильного освітлення залежить продуктивність породи. В курнику з вікнами слід уникати потрапляння занадто яскравого світла на птахів. Можна затемнити їх або завісити. Птахи не люблять сильне світло і дуже погано на нього реагують. У клітинах краще використовувати лампи не вище 50 Вт. Тривалість освітлення не повинна перевищувати 17 годин. Найкраще встановити світловий режим, включати і вимикати світло в певний час. Так вони звикнуть до світла і будуть почувати себе комфортніше;
  • У приміщенні не повинно бути занадто сухо. Найкраще, щоб вологість не опускалася нижче 50%. Сухе повітря викликає у птахів спрагу, вони втрачають апетит і починають менше нестися. Також низька вологість згубно позначається на зовнішньому вигляді пернатих, оперення стає тьмяним і непривабливим. При появі скуйовджених пір’я потрібно помістити в клітинах ємності з чистою водою, яка буде випаровуватися і тим самим підвищить вологість. Оптимальною вологістю вважається показник в межах 70%. Перевищувати 75% також не рекомендується;
  • Оптимальною температурою для приміщення, де знаходяться перепілки, є 20? С. Температура нижче заявленої може привести до зниження яйцекладки. Також погано позначаються на здоров’ї птахів перепади температури. Вони будуть накопичуватися в центрі приміщення і залазити один на одного;
  • Найкраще для розведення маньчжурів підходять клітини. На площу в 30 см2 можна розмісти 6 пташок. В якості підстилки використовується папір, яку щодня потрібно міняти. Також слід обладнати місця відпочинку з піском. Встановлювати гнізда немає необхідності, так як перепілки несуться прямо на підлозі.

годування

Щоденний раціон маньчжурських золотистих перепелів повинен складатися з мелених злаків.

Корм необхідно давати в один і той же час 4 рази на добу. Кількість корму потрібно розраховувати виходячи з потреб птахів, але так, щоб вони з’їдали все за один раз, і він не лежав цілий день в годівниці.

Вологу їжу можна зберігати довше декількох годин, особливо під впливом прямих сонячних променів. Вона може швидко зіпсується. Сухий корм можна довго зберігати в годівницях.

Правила годування маньчжурів:

  • Велику частину їжі потрібно дати ввечері перед сном. Найкраще давати зернові, так як вони повільно перетравлюються, і птиці довго відчувають ситість;
  • У клітинах завжди повинна бути питна вода. Вона повинна бути теплою і свіжою, тому мити поїлки потрібно раз в кілька днів. Бруд і лушпиння, яка потрапляє в воду, може привести до закупорки кишечника і загибелі особини;
  • Не потрібно сипати в годівницю багато корму. Для пернатих можна обладнати спеціальну годівницю з загнутими бортами. Птахи люблять розкидати корм, тому спеціальна конструкція годівниці буде перешкоджати розведенню бруду;
  • Обов’язково потрібно годувати перепелів овочами і фруктами, так як в них багато корисних для дорослих і молодих особин мікроелементів;
  • Дуже гарні в якості корму кропива, конюшина і будь-яка інша подрібнена зелень. Перед тим як дати кропиву потрібно обшпарити її окропом. Свіжа трава підвищує продуктивність, тому якщо у перепілок знизилася несучість, значить у них дефіцит зелені.

Дотримання цих простих правил при годуванні перепелів допоможе виростити здорових особин з хорошим імунітетом, а також з високими показниками продуктивності.

Розведення

Статева зрілість у маньчжурської породи настає у віці 2 місяців. Високі показники по несучості зберігаються аж до 8 місяців. Для того щоб вивести нових особин використовуються перепілки тільки цього віку. Для розведення перепелів на одного самця виділяють 3 або 4 самки. Це необхідно для більш якісного запліднення. Не рекомендується виділяти самцеві більше чотирьох перепілок, бо запліднити всіх самок він не зможе. Під час спарювання, щоб самці не почали бійку, всі сім’ї закриваються в окремих клітках.

Так як особини не мають материнського інстинкту, висиджувати яйця вони не можуть. Для розведення пташенят необхідно використовувати інкубатор.

У клітинах у птахів можуть завестися пероедов. Це паразити, які живуть в пір’ї і знищують їх. Для того щоб позбутися від них пернаті повинні купатися в ємностях з піском або золою. Досить ставити їх в клітини раз в тиждень, щоб захистити птахів від паразитів.

яєчне напрямок

Для підвищення несучості самок слід тримати окремо від самців. Після того як птиці досягнуто статевозрілого віку їх можна розселити по клітинам цілими сім’ями, які будуть складатися з 3-4 самок і одного самця. Яйця маньчжурів досить великі.

Для розвитку яєчного напрямку птахам слід давати якомога більше зелені і пророщеної пшениці.

Також перепілки люблять варені овочі. Для профілактики хвороб, пов’язаних травним трактом, слід включити в раціон крейда і мелені черепашки.

м’ясний напрям

Маньчжурські птиці відносяться до м’ясної породи. Тушка маньчжурського перепела виглядає дуже апетитно, має привабливий зовнішній вигляд. Своїм кольором і формами маньчжури нагадують інші бройлерні види. Для розведення перепелиній породи на м’ясо птахів можна містити в умовах, в яких живуть інші пернаті. Незважаючи на середню вагу перепілок завдяки селекції, можна вивести особин вагою до 400 грам. Якщо припинити селекцію, то вага птахів відразу почне зменшуватися.

Інкубація перепелиних яєць

Так як маньчжурська перепілка сама не висиджує виводок, для розведення пташенят потрібен інкубатор.

В інкубатор слід класти тільки хороші яйця тупим кінцем вгору. Також потрібно вибраковувати яйця з тонкою шкаралупою або неправильної форми. Для інкубації також не підходять занадто темні або світлі яйця.

Який мікроклімат повинен бути в інкубаторі:

  • Перші 12 діб слід підтримувати в інкубаторі температуру 37,7 ° С, вологість повітря повинна бути в межах 55-60%;
  • На 13 день аж до 15 температуру слід знизити до 37,2 ° С, а вологість до 50%;
  • На 16 добу температура знижується до 37 ° С, а вологість навпаки підвищується до 70%.

Кожні три періоди потрібно перевертати яйця з вихідного положення приблизно через кожні 4 години. За кілька днів до вилуплення пташенят потрібно перестати перевертати яйця.