Малина звичайна (62 фото): корисні властивості та протипоказання, опис ягоди і куща, чого в ній більше – користі чи шкоди для здоров’я

З давніх часів малина відома як рослина з цілющими властивостями. Знахарі застосовували її плоди, квіти і листя не тільки як засіб від застуди, кольок, похмілля, цинги, а й як протиотруту від укусів змій і комах.

Особливості

Малина звичайна представляє собою чагарник, який відноситься до сімейства Рожевих. З багаторічних коренів цієї ягідної культури розвиваються дворічні стебла висотою до 2,5 метрів. Самі коріння звивисті, дерев’янисті, являють собою потужну систему з численними бічними кореневими відростками.

Стебла рослини прямі. Кущові пагони першого року грамінозние, зелено-сизого відтінку, суцільно вкриті маленькими тонкими шипами. Через рік ці пагони стають дерев’янистими і набувають коричневий відтінок. Після дозрівання ягід пагони засихають, а на наступний сезон з них розвиваються нові стебла.

Листя малинового куща виглядають як темно-зелені зверху і білі зі зворотного боку, покриті легкою опушкою, мають складну овальну форму.

Цвіте малина білим кольором, суцвіття невеликі, гроновидні, знаходяться в пазухах листків або вінчають стебла. Довжина пелюсток менше, ніж частки чашечки. В описах малини наводяться різні періоди її цвітіння: з червня по серпень. Таке різночитання пов’язане з різними кліматичними зонами на території України.

Плоди малини – це зрощені на квітколоже волосисті кістянки невеликого розміру. Колір плодів варіюється в рожево-червоній гамі, однак зустрічаються сорти, в яких ягоди мають жовтий, бордовий і чорний кольори.

У середній смузі малина звичайна дає плоди лише на другий рік. У південних регіонах плоди можуть зав’язатися і в перший рік, в кінці вересня – початку жовтня. Плодоносять в рік посадки і ремонтантні ягідні сорти.

характеристика

Малина звичайна, яка виросла як дикоростучий чагарник або розведена в садівництві, активно використовується в якості лікарської сировини, тому вона повинна відповідати вимогам, регламентованим щодо висушених плодів ГОСТом 3525-75.

Згідно з нормами, зазначеними в документі, ягоди повинні бути зняті з куща в період дозрівання, звільнені від квітколожа в формі конуса і квітконіжки. Серед показників якості, яким повинні відповідати плоди:

  • розмір – від 7,5 до 12 мм;
  • колір поверхні – сіро-малиновий;
  • колір м’якоті – рожевий;
  • колір кісточок – насичено-жовтий;
  • смак – кисло-солодкий;

  • запах – специфічний приємний;
  • вологість – 15% (максимум);
  • показник почорнілих плодів – не більше 8%;
  • частка злиплих ягід – не більше 4%;
  • кількість ягід з неотделеннимі квітколожем іквітконіжками – не більше 2%;

  • частка листя і частин стебел не повинна перевищувати 0,5%;
  • частка золи – максимум 3,5%;
  • частка подрібнених плодів, які можуть пройти через 2-х міліметрове сито (діаметр отворів) – не більше 4%;
  • допускається наявність сторонніх органічних (частки і плоди інших культур) і мінеральних домішок (пісок, земля, дрібні камінчики) – не більше 0,5%;
  • не допускається присутність в плодах будь-яких частинок отруйних рослин, цвілі, гнилі, неприємного стійкого запаху, не зникає після процедури провітрювання.

Упаковка, маркування, транспортування і зберігання висушених ягід малини здійснюється згідно ГОСТ 6077-80. Упаковка в мішки по 30-40 кг здійснюється згідно з ГОСТ 30090-93. Транспортна тара маркується по ГОСТ 14192-96. Термін придатності висушених плодів малини звичайної становить 2 календарні роки з моменту заготівлі.

Якщо говорити про хімічний склад малини і її енергетичної цінності, то показники на 100 грам ягоди будуть наступними:

  • 46 Ккал;
  • 8,6 г вуглеводів;
  • 0,5 г жирів;
  • 3,8 г клітковини;
  • 0,8 г білка;
  • 22 мг магнію;
  • 1,5 г органічних кислот (саліцилова, капронова, яблучна, лимонна);
  • 40 мг кальцію;

  • 224 мг калію;
  • 0, 6 мг вітаміну РР;
  • 0, 2 мг бета-каротину;
  • 0, 2 мг вітаміну В5;
  • 0, 02 мг тіаміну;
  • 0, 07 мг піридоксину;
  • 0, 6 мг токоферолу;
  • 25 мг вітаміну С;
  • 3 мкг вітаміну А;

  • 6 мкг фолієвої кислоти;
  • 0, 05 мг рибофлавіну;
  • 1,0 мкг біотину;
  • 0, 3% дубильних речовин;
  • 11% цукрів (фруктоза, глюкоза, пентоза);
  • 22% жирних олій;
  • ефірні масла;
  • азотисті речовини;

  • ізоаміловий і винний спирт;
  • пектин;
  • декстроза;
  • ацетоін;
  • ціанін хлорид;
  • кетони.

ареал проживання

    Батьківщиною малини звичайної вважається Центральна Європа. Сьогодні дика малина у великій кількості росте в лісах середньої і північної смуги європейської частини України і Сибіру, ??на Далекому Сході, на Кавказі, в Карпатах. Малина звичайна росте в тінистих лісах (змішаних і хвойно-листяних), по вирубках, Горельніков, по лісових узліссях, лугах, берегах річок, серед чагарників, в ярах і в садах.

    Розведення чагарнику в садових умовах відбувається повсюдно.

    Сорти і різновиди

    Малину звичайну прийнято ділити на два підвиди: садову і дикорослих. Серед садових чагарників найпопулярнішим є сорт «Новина Кузьміна». Плоди щільні за структурою, мають приємний аромат, рано дозрівають. Чагарник відрізняється високою врожайністю, чуйний на полив.

    Ще один середньоранній сорт, культивований в садах на півночі країни, називається «Гусар». До переваг цього чагарнику можна віднести високу врожайність (до 12 кг ягід за сезон), стійкість до холодів.

    Ще один середньоранній сорт малини називається «Бальзам» (інші назви цього сорту – «Ньюбург», «Рубін болгарський»). Сорт добре переносить зиму, дає урожай до 2, 2 кг. Ягоди пурпурового кольору, приємні на смак.



    Сорт малини «Столичний» дає до 6 кг врожаю за сезон, але зате ягодами можна поласувати навіть в середині осені. Плоди відрізняються великими розмірами, за формою нагадують конус.

    Жовті плоди можна спостерігати у «жовтоплідного» малини, що відрізняється численними потужними пагонами. За формою ягоди округло-довгасті, середнього розміру, вагою до 3,6 гр. Сорт «жовтоплідного» малини відрізняється високою стійкістю до заморозків і поразок хворобами (кліщем, грибком і іншими).

    Чорні плоди малинового чагарнику характерні для сорту «Блискуча» (інші назви – «Моллінг Ландмарк», «Кумберленд»). Рослина може досягати 1,5 метра у висоту. Відрізняється середньорозвинених гнучкими пагонами і никне верхівкою. Ягоди великі, до 5,6 грам, з щільною структурою і приємним кисло-солодким смаком. Сорт малини «Блискучою» вважається середньоранніх, із середнім показником врожайності. Серед переваг: висока стійкість до шкідників і хвороб грибкового типу, засухо- і морозостійкість.

    Великими ягодами відрізняються сорти «Патриція» і «890-20». Малинові чагарники другого сорту можуть досягати до 100 см у висоту, мають міцні пагони. Плоди відрізняються рівною круглою формою, насичено-червоним кольором. Смак ягід дуже солодкий. Термін дозрівання малини сорту «890-20» вважається середньопізніх.




    Існують і декоративні сорти малини, які садівники цінують не за смак або розмір плодів, а за прекрасні по красі квіти і ніжний запашний аромат. У цього чагарнику великі кленообразние листя (трьох- і чи п’ятилопатеве), які до осені набувають красиву жовте забарвлення. Саме завдяки незвичайному аромату і формі листя малина отримала кілька найменувань: запашна, маліноклен пахучий, маліноклен запашний.

    Розпустилися квіти декоративної малини досягають 6 сантиметрів в діаметрі. Цвіте маліноклен з початку літа до кінця вересня. Білі, бузкові і рожеві квіти з хвилястими краями і яскраво-жовтою серединкою, що ростуть в групах або як одиночні посадки, здатні стати прикрасою будь-якого саду.

    Нечисленні плоди декоративної малини можуть досягати 2 см в діаметрі. За смаком вони кисло-солодкі, підходять для вживання в їжу (для лікування простудних захворювань, як заспокійливий засіб) і як інгредієнт для заготовок на зиму. Особливість маліноклена – буряковий відтінок пагонів і підстав листя.

    Висота декоративного чагарнику може досягати 2 метрів, але через изгибающихся пагонів цей показник, як правило, не перевищує позначки в 1,5 метра. Культура стійка до різних захворювань. Серед шкідників, які можуть нанести рослині істотної шкоди – стеблевая галлица, малиновий жук або муха.

    Запашна малина проста в догляді, не вимагає установки шпалер, швидко розростається, відрізняється морозостійкістю. За відгуками садівників, найбільш красиво вона виглядає як обрамлення звивистих доріжок, центральний елемент на зеленому газоні, в рабатки, в палісаднику, як прикраса клумб на другій лінії. Садити чагарник можна і на сонячному місці, і в тіні.

    Цікавий також гібридний сорт малини і ожини «Логанберрі». Від малини рослина успадкувало насичений солодкий смак ягід, а від ожини – зовнішній вигляд чагарнику. Цвітіння «Логанберрі» розтягнуто на все літо, період плодоношення припадає на серпень і закінчується з настанням перших заморозків. Кучеряві гілки Ожиномалина обвивають шпалери і утворюють декоративну живопліт. За допомогою неї можна зонувати ділянки в саду.

    Ягоди чагарника великі, ароматні, темно-бордового кольору, в довжину можуть досягати до 4 сантиметрів, вага плодів становить 7-8 грам. У смаку відчуваються нотки лісової ожини. Плоди мають лікувальні властивості: допомагають в боротьбі з судинними хворобами, піднімають імунітет, суттєво знижують ризик розвитку онкологічних захворювань, проблем з нирками, печінкою і суглобами.

    Кращими сортами малини вважаються ремонтантні, які приносять урожай кілька разів за сезон. Серед ремонтантних сортів варто виділити «Брусвяну». Пагони рослини досягають до 4 см в діаметрі, завдяки чому вирощувати даний сорт можна без використання шпалер. Гілки чагарнику прямостоячі, ягоди розміщені щільно, що полегшує збір врожаю.

    У висоту «Брусвяна» може досягати 2 метрів. Завдяки товстим стеблах, серед садівників цей сорт часто називають штамбові або «малиновим деревом». На відміну від добре розвинених пагонів, коріння чагарника досить слабкі. На цю особливість варто звернути увагу при пересадці рослини на нове місце.

    Перший урожай з чагарнику можна отримати вже в червні, а другий – в середині серпня. Період плодоношення відрізняється тривалістю – від 2,5-3 місяців, поки не почнуться заморозки. Плодоносити малина починає на 2-й рік після посадки.

    Серед інших сортів ремонтантної малини можна виділити «Журавлик», «Діамантова», «Бабине літо» (друга назва – «Костінбродская»).

    Серед позитивних сторін будь-якого ремонтантної сорти варто відзначити:

    • високу врожайність;
    • плодоношення двічі (іноді тричі) за сезон;
    • довгий період плодоношення (з початку літа до заморозків);
    • гарний зовнішній вигляд плодів і яскраво виражений смак;
    • невибагливість, легкість догляду;
    • висока зимостійкість;
    • великий вміст вітамінів;

    • придатність до транспортування;
    • стійкість до захворювань і впливу шкідників;
    • стійкість до сильної спеки.

    Серед недоліків двухурожайной малини можна виділити:

    • слабка розвинена коренева система;
    • кислуватий смак, який посилюється, якщо малина недоотримала сонця і часто перебувала в епіцентрі дощу;
    • різкий специфічний запах, що виходить від чагарнику.

    Чим корисна для організму?

    Завдяки наявності в складі ягоди вітаміну С і значної кількості саліцилової кислоти малина має протизапальну, антисептичну і жарознижуючим ефектом. Серед корисних властивостей малини варто відзначити її сечогінний, антитоксичну, потогінні дію, допомога при проблемах з травною системою, шлункових кровотечах і гастриті. Саме з цих причин ягоду часто включають в лікувальні дієти для категорії людей, які страждають запорами, порушенням травлення і набряками.

    Знаходяться в складі малини фітонциди надають лікарський дію: допомагають впоратися з золотистим стафілококом, а кумарини – з тромбозом і недостатньою згортанням крові.

    Малина підходить для людей з гіпертонією, атеросклеротичними відкладеннями і серцево-судинними захворюваннями. Її вживання не призводить до підвищення внутрішньочеревного тиску, відповідно, не тягне за собою механічного впливу на серцевий м’яз. До складу ягоди входить велика кількість антиоксидантів, завдяки яким можна поліпшити відтінок шкіри і проводити профілактику раннього її старіння. Фолати, що входять до складу малини, допомагають відновити нормальне функціонування нервової системи, позбутися депресії і підготувати організм людини до здорової протіканню майбутньої вагітності.

    Чи принесе ягода користь і людям, які мають підвищену фізичну активність. Завдяки наявності в складі калію м’язові волокна зберігають високу скорочувальну здатність.

    Чим небезпечна?

    Незважаючи на те, що малина благотворно впливає на людський організм у багатьох областях, існують і протипоказання для її вживання. Плоди чагарнику можуть нести шкоду для здоров’я, якщо є запальні захворювання нирок і сечостатевої системи. Через наявність у складі ефірних масел малина є сильним алергеном, тому категорії людей, які схильні до алергії, слід вживати її обережністю.

    Відвари, настойки, концентрований сік з малини протипоказаний при гастриті, виразці шлунка і дванадцятипалої кишки. Для людей з вищеназваними недугами можливо вживання малинового морсу і розведеного водою свіжовичавленого соку.

    Не рекомендується вживання ягід малини вагітним жінкам і дітям, так як можливе виникнення алергічних реакцій.

    Збори з включенням плодів і листя малини не можна вживати людям з подагрою.

    Ягоду не рекомендується вживати при стоматиті і гінгівіті, так як пензлика можуть травмувати загоюються тканини ясен.

    Які частини можна вживати?

    Плоди малини звичайної можна вживати у свіжому вигляді, розморожених, а також в якості сировини для приготування соків, вина, лікерів, наливок, варення, мармеладу, желе.

    У лікувальних цілях використовують плід чагарнику, який обов’язково повинен бути дозрілим. Звільнену від квітконіжки і квітколожа ягоду пров’ялюють при температурі 60 градусів, а потім висушують, розклавши тонким шаром на папері або тканому полотні.

    У фармацевтичній галузі сушені плоди малини використовуються для посилення потовиділення і поліпшення смакових характеристик деяких сиропів, а сушені листя використовують як сировину для вітамінних, гінекологічних і ниркових зборів.

    Плоди і листя малини використовуються як народний засіб в боротьбі з простудними захворюваннями, грипом, цингу, ревматизм, малярією, сп’янінням, занепадом сил. Вони мають жарознижувальними, відхаркувальні і потогінний властивостями. Для приготування настою необхідно взяти 200 грам сушених ягід і 3 склянки окропу, дати настоятися протягом 1,5 години в закритій тарі. Перед вживанням процідити. Пити кожні дві години по? склянки.

    Листя малини можна використовувати замість заварки для чаю. Це істотно підвищить імунітет в осінньо-зимовий період. Також листя ягідної культури застосовують як засіб від діареї, захворювань жіночої статевої системи, пародонтозу, інтоксикації організму, усунення запалень шкіри, опіків, ран, остеопорозу (запобігає прогрес). Для зовнішнього застосування з листя виготовляється мазь. Вимиті і подрібнене листя віджимають до отримання соку. Рідина змішують з вершковим маслом або вазеліном в пропорціях 1: 4.

    Для вживання всередину з листя готують настій або відвар. Для настою потрібно взяти 3 ч. Л. подрібненого листя, залити їх окропом і настоювати 30 хвилин. Перед вживанням профільтрувати. Пити тричі на день по 1/5 склянки.

    Для приготування відвару беруть 2 ч. Л. подрібненого листя малини, заливають склянкою окропу і ставлять на 10 хвилин на водяну баню. Приймають всередину по? склянки з проміжком о 8 годині.

    Для ефективного лікування ангіни і ларингіту рекомендується полоскати ротову порожнину відваром з листя і гілок малини. Настій з коренів малинового чагарнику використовують як протизапальний, кровоспинний і загальнозміцнюючий засіб. Корінь ягідної культури входить до складу багатьох медикаментозних препаратів: від бронхіальної астми, запальних захворювань сечостатевої системи, бронхіту, ангіни, дерматологічних захворювань, діареї, геморою, лихоманки, профілактики пародонтозу, серцево-судинних недуг, малярії, кровотеч і багатьох інших.

    Для приготування відвару з кореня ягідного чагарнику необхідно зварити в 3/4 склянки окропу 40 грам сухої сировини. Після 30 хвилин варіння на повільному вогні відвар проціджують. Приймати його необхідно протягом дня.

    Для підняття імунітету тим, хто часто застуджується і довго кашляє, рекомендується пити еліксир, приготований також з коренів малини. 0,5 кг сухого сировини подрібнюють, змішують з 1,5 кг меду і одним кілограмом соснових або ялицевих верхівок. Все потрібно укласти в банку і залити склянкою окропу. Дати настоятися протягом доби в темному місці. Поставити на 8 годин на водяну баню. Наполягати в темному місці ще 48 годин. Отриманий сік насиченого малинового відтінку можна вживати всередину. Рекомендовані дози:

    • для дорослих: 1 ст. л. за 30 хв. до їди 4 рази на день;
    • дітям: 1 ч. л. за 30 хв. до їди 4 рази на день;
    • підліткам: 1 дес. л. за 30 хв. до їди 4 рази на день.

      Квіти малини використовують в складі примочок при запальних процесах епідермісу, кон’юнктивітах, гарячці, блефарит. Для приготування настою з квітів малинового чагарнику необхідно змішати 20 г висушених квіток зі склянкою прокип’ячену води. Настояти протягом 20 хвилин в закритій закутаний тарі. Перед вживанням процідити. Приймати настій всередину до 4 разів на день по 1 ст. л. або використовувати зовнішньо як промивання кошти.

      Що можна приготувати?

      Малина зберігає свої корисні властивості не тільки в свіжому, але і в термічно обробленому вигляді. З неї готують варення, компоти, пироги, смузі, сорбет.

      В якості сировини для варення можна використовувати ягоди будь-якого розміру. Головне, щоб вони не були пом’ятими або зіпсованими. Куплену малину обов’язково потрібно промити. Винятком з правила може стати урожай, зібраний в лісі або на власному садовій ділянці.

      Чашолистки у ягід необхідно обривати після промивання, в іншому випадку з неї почне виходити сік завчасно. Щоб видалити з малини шкідників, які можуть жити на ягоді (малиновий жучок), плоди поміщають в холодну воду, додавши 4 ч. Л. солі на 1 л води. Залишити на чверть години. Потім ягоди промивають в друшляку.

      Варення з малини можна готувати по-різному. Без варіння з додаванням агар-агар потрібно змішати плоди з цукром для виділення соку або опустити плоди в готовий цукровий сироп. Найбільш простий рецепт приготування варення з малини називається «П’ятихвилинка». Знадобиться 1 кг ягід і 0,5 кг цукру. Малину підготувати (перебрати, промити, видалити чашолистки). Скласти ягоди в таз і засипати цукром. Через 4 години ягода дасть сік.

      Банки обдати паром або простерилізувати в духовці. Кришки прокип’ятити протягом 5 хвилин. Всю посуд розмістити на рушник і гарненько висушити. Якщо заготовити варення в мокрій тарі, воно може закиснути.

      Таз з ягодами потрібно довести на повільному вогні до кипіння, не забуваючи знімати піну. Після цього вогонь додати і проварити варення протягом 6 хвилин. Для того щоб ягідки зберегли красиву форму, заважати їх не рекомендується. Краще періодично акуратно струшувати таз.

      Поки варення гаряче, його розливають в підготовлені банки і щільно закрити кришками. Остуджувати тари необхідно, перевернувши догори дном.

      Для того, щоб приготувати компот з моноягоди, який збереже максимальну кількість вітамінів, необхідно дотримуватися наступного рецепта. Підготувати інгредієнти:

      • 800-900 г плодів;
      • 300 г цукру;
      • 2 л води.

      Ягоди залити цукровим сиропом і відразу розлити по банках і закрутити. Залежно від співвідношення кількості цукру і ягід компот вийде більш-менш солодким.

        Для приготування малинового сорбета знадобиться:

        • 2 л свіжої малини;
        • 2 ст. цукру;
        • 2 ст. води;
        • 50 мл лаймового соку;
        • 100 мл кленового або кукурудзяного сиропу;
        • шоколад і горіхи (за смаком);
        • 2 гілочки м’яти (для прикраси).

        Енергетична цінність 100 г ласощі складе всього 146 Ккал.

        В емальований посуд необхідно налити воду і закип’ятити, додати цукор. Кип’ятити 5 хвилин на повільному вогні до отримання однорідної консистенції, періодично помішуючи.

        Ягоди змішати з лаймовим соком і подрібнити в блендері до консистенції пюре. Отриману масу протерти через сито, щоб відокремити від кісточок. Остиглий цукровий сироп змішати з малиновим пюре. Для додання сорбет вишуканого смаку рекомендується додати невелику кількість кленового сиропу. Добре перемішати.

        У підготовлені пластикові контейнери викласти масу висотою 4 см і поставити на 5 годин в морозилку. Протягом цього часу сорбет необхідно діставати і перемішувати виделкою, щоб він не перетворився на некрасиву крижану брилу і добре розкладався по порціях. Для спрощення процесу заморозки можна скористатися спеціальною машиною для заморозки морозива. Розумний апарат підбере оптимальний температурний режим і вчасно сам перемішає сорбет.

        Для приготування смузі краще використовувати свіжі не пом’яті ягоди, які пролежали в холодильнику не більше одного тижня (і не більше двох тижнів, якщо вони були упаковані в вакуум). Для того щоб напій охолодити, краще додати підталі ягідки, а не шматочки льоду. Щоб смузі був однорідним за консистенцією, малину подрібнюють окремо від інших компонентів, а потім змішують.

        Тим, хто худне, в якості основи для смузі рекомендується вибирати зелений чай, звичайну воду, нежирну кисломолочну продукцію і трав’яні відвари. Щоб смак коктейлю був яскравим, потрібно змішати солодкі і кислі інгредієнти. Цукор краще замінити на мед.

        Щоб напій набув більш густу консистенцію, потрібно вибирати фрукти з щільною м’якоттю. Малина добре поєднується зі смородиною, ожиною, чорницею, полуницею, абрикосом, цитрусовими, персиком, нектарином, сливою, корицею, імбиром, ревенем.

        Для приготування малиново-м’ятного смузі знадобиться:

        • 1 яблуко;
        • стакан малини (свіжої або розмороженої);
        • 0, 3 л кефіру;
        • 1 ложка меду;
        • пара листочків м’яти.

        Яблука очистити, нарізати кубиками. М’яту подрібнити і разом з малиною змолоти в блендері. Додати мед, кефір і ще раз збити. Напій розлити по фужерах і декорувати м’ятою.

        Поради досвідчених садівників

          Кожен садівник зі стажем має в запасі свій метод вирощування малини. Часто новачки в садово-городній мистецтві садять чагарник уздовж паркану. Це є дуже великою помилкою, так як паркан затінює ділянку з рослинами. Садити малинник потрібно на добре освітленому, захищеному від сильного вітру місці, підкріплюючи шпалерами. Не рекомендується висаджувати ягідну культуру на схилі, так як під час зимових відлиг коріння малини можуть досить сильно прогріватися, що сприятиме подальшому зниженню зимостійкості, і, як наслідок, обмороженню значної частини пагонів.

          Щоб ягоди були великими, саджанці висаджують не ближче, ніж 70 см один від одного. У цьому випадку кожен кущ отримає достатнє освітлення і провітрювання. Для того щоб з малини не утворилися зарості, які можуть привести до зниження врожайності, отплодоносившие пагони потрібно вирізати.

          Для обмеження поросли малини садівники використовують шифер і залізні листи, якими оточують чагарник, вбиваючи їх на 20 см в глибину, або ж більш природний спосіб – обсаджують малинник озимим часником.

          Початківцям садівникам необхідно знати і про систему поливу. Якщо чагарник поливати часто, але невеликими порціями, то у нього будуть формуватися поверхневі корені, а якщо поливати малину рідко, але рясно, активно розвиватиметься глибинна коренева система. Полив рослині потрібно не тільки влітку, а й восени. Полив чагарнику раз в тиждень дозволить закласти хороший урожай на наступний рік. Про це молодим дачникам потрібно пам’ятати завжди. Інакше після закінчення часу з’являться скарги на виродження сорту і зниження врожайності.

          Потрібно не забувати проводити профілактику від хвороб і шкідників. Для цього достатньо поливати рослину трав’яними відварами. При підготовці малини до зимового періоду необхідно обірвати все листя, морозостійкі різновиди пригнути до землі і прищипнуть, більш чутливі до заморозків сорти потрібно вкрити.

          Про те, як посадити малину без помилок, дивіться в наступному відео.

          Варто почитати: