Малина «Пересвет» (17 фото): опис сорту та відгуки садівників

Малина є не тільки улюбленими ласощами дітей різного віку, але і ефективними ліками від застуди. З ягід цього чудесного рослини роблять різні десерти, а листя додають в чай. Наша стаття присвячена одному з сортів малини, який називається «Пересвет».

Загальні відомості про рослину

Малина унікальна через свого хімічного складу. Її плоди багаті вітамінами груп В, С, Е, РР. У ягодах малини багато кальцію, калію, заліза, міді і цинку. Вони також цінуються за зміст в них пектину і різних кислот: лимонна, яблучна, саліцилова, винна, мурашина. Малина має азотистими і дубильними речовинами.

У листі також багато пектину, фітонцидів, різних мікроелементів і органічних кислот. Не менш корисні і насіння малини. У них міститься така речовина, як фітосерін, яке благотворно впливає на всю імунну систему в цілому і здатне запобігати виникненню серцевих захворювань. А якщо взяти до уваги, що в України в даний час практично не проводиться продуктів, що містять фітосерін, то малину можна назвати по-справжньому унікальним рослиною.

Завдяки міститься в ягоді міді малину можна назвати відмінним антидепресантом. Ягоди покращують апетит, сприяють виведенню токсинів і шлаків. Крім того, плоди цієї рослини активно використовуються при лікуванні цукрового діабету, недокрів’я, невралгії, радикуліту і захворювань суглобів. Рослина активно використовується і в косметології – його екстракти містяться в багатьох засобах по догляду за шкірою. Малина утримує вологу всередині шкірних покривів, зберігаючи її молодість і красу.

особливості сорту

Сорт «Пересвет» входить до складу знаменитої «Золотий серії», яка була створена доктором сільськогосподарських робіт І. Козаковим. Отримано він був в результаті схрещування двох інших сортів: «Сольдж» і «Столична». Новий різновид малини отримала свою назву на честь Олександра Пересвіту, який був ченцем і воїном. Цей вид був виведений в Брянській області, тому адаптований для регіонів з помірним кліматом. У 2000 році «Пересвет» увійшов до списку державного реєстру рослин, рекомендованих для вирощування в Центральних регіонах Російської Федерації.

Тим, хто вибрав для посадки на своїй ділянці малину «Пересвет», слід знати, що це звичайнісінький сорт з традиційним дозріванням в середині літа. Рослина непримхливе, відмінно приживається не тільки в південних широтах, але і в центральній частині України. Розглянемо опис і деякі характеристики цього виду.

  • кущ. Зростає вертикально, в дорослому віці може досягати 2 метрів у висоту. Рослина не занадто розлога і не вимагає великої площі для посадки. Пагони дає нечисленні, з великою кількістю шипів. На кожному молодому пагоні може утворюватися близько 10-15 плодових відростків.
  • листя з зубчастої фактурою, досить великі, часто мають скручену форму і трохи пом’ятий вигляд. Нижня сторона аркуша трохи світліше верхньої.
  • квітки середнього розміру, білого кольору, мають тонкий, ніжним впізнаваним ароматом. Мають маточки і 5 пелюсток.
  • ягоди. Плоди сорту «Пересвет» темно-червоного кольору, кілька витягнутої, закругленої форми. Розмір ягід вище середнього, вага 3-4 м На смак цей сорт солодкий, з ледь відчутною кислинкою.

За консистенцією ягоди досить щільні, добре відриваються від плодоніжки. Це забезпечує плодам хорошу транспортабельність. У ягодах даного сорту міститься близько 8% цукру, приблизно 2% кислот і 25% вітаміну С.

  • врожайність. Сорт «Пересвет» відноситься до різновиду одноразових – плоди з’являються тільки на гілках, які виросли в минулому році.
  • Грунт. Оскільки коренева система у малини поверхнева, то ця культура потребує рихлою і вологою грунті. Найкраще почуває себе на родючих ґрунтах з великим вмістом піску і глини.

Розглянемо переваги даного сорту.

  • Не вимагає частого поливу. Завдяки цій якості, сорт дуже популярний серед власників дачних ділянок, які не живуть там постійно, а приїжджають в основному на вихідні.
  • Не має потреби в частих підгодівлі. Звичайно, удобрювати грунт необхідно, як і у випадках з усіма рослинами, але підгодівлі носять лише періодичний, а не постійний характер.
  • висока врожайність. Навіть при нечастих підгодівлі з одного куща малини можна зібрати в середньому 3-5 кг ягід, а якщо удобрювати регулярно, то врожайність зростає в кілька разів.
  • Стійкість до хвороб. З множинних відгуків садівників можна зробити висновок, що цей сорт показав хорошу опірність комах-шкідників (таким, наприклад, як малиновий кліщ), а також більшості поширених хвороб, які характерні для плодово-ягідних рослин. Серед них – грибок, плямистість, антракноз та інші інфекції.
  • Універсальність. Плоди можна вживати не тільки в свіжому вигляді. Їх можна сушити, заморожувати і консервувати. З них виходять чудові джеми, варення, сиропи, компоти та інші ласощі.

Однак у сорту є і деякі недоліки.

  • Середня морозостійкість. У центральній європейській частині, де не буває сильних морозів, дана різновид відчуває себе цілком комфортно. Однак, якщо існує ризик низьких температур, рослина необхідно вкривати на зиму. А висадка в північних регіонах дуже ризикована.
  • Пізній період дозрівання. Врожаю даного виду малини садівникам доводиться чекати майже половину літа – плоди починають з’являтися приблизно в середині липня. А з огляду на те, що на сьогодні існують більш ранні сорти, даний вид – на любителя.

догляд

посадка

Садити малину можна як навесні, так і восени. За тиждень до запланованої висадки готують яму 40х40х40 см. Для посадки одиничного куща досить вільної площі приблизно 1х1 м. Якщо передбачається висадити кілька кущів, то між ними рекомендується залишати відстань близько 1.7 м.

Що ж стосується місця висадки, то тут все традиційно. Як і всі плодово-ягідні культури, малина любить тепло і сонце. Тому для постійного місця посадки вибирають ділянки, на яких постійно присутній сонце. При цьому слід уникати крутих схилів – на них грунт пересихає швидше, ніж в низинах.

підживлення

На стадії посадки куща в посадкову яму глибиною близько 30 см всипають гумус, а також стандартний набір органічних і мінеральних добрив. Зазвичай добрива вносять в таких пропорціях: гумус – 6 кг, суперфосфат і зола по 200 г, калій 50 г. Після внесення добрив яму засипають землею і рясно поливають, щоб всі верстви осіли і перемішалися. Повторно органіку вносять на третій рік росту, а мінеральний комплекс – щорічно ранньою весною.

Щоб зменшити висихання грунту і зберегти її пухкий шар, прикореневу зону слід вкривати шаром трави або листя – проводити мульчування. Для збільшення кущистості багато садівників прищипують молоді пагони.

Процедуру мульчування для молодих кущів в перший і другий роки посадки проводять двічі на рік – навесні і восени. Попередньо грунт в діаметрі 70 см навколо стовбура рихлять, видаляючи всі відростки і бур’яни. В якості мульчі використовують тирсу, лушпиння соняшнику і зернових. Влітку шар мульчі розкладається і збагачує грунт корисними мікроелементами.

обрізка

Якщо посадка або пересадка куща відбувається восени, то старі пагони слід обрізати приблизно на 25-30 см. Видаленню підлягають слабкі і нежиттєздатні гілки, щоб вони не тягнули на себе харчування. Залишають лише молоді і сильні.

Підготовка до зимівлі

Незважаючи на те що цей сорт вважається морозостійким, на зиму його рекомендується вкривати. У більшості випадків достатньо пригнути кущ до землі і придавити каменем або невеликим вантажем. Зверху вкрити сухими листям і травою. Ранньою весною, як тільки ризик морозів мине, слід розкрити рослина, щоб воно не випрело.

Вирощування на шпалері

Щоб забезпечити рослині краще освітленість, для підтримки куща можна використовувати шпалери, які слугуватимуть опорою для стебел. Готову шпалеру можна купити в магазині, а деякі городники використовують в якості опори звичайні дерев’яні кілки з натягнутою між ними мотузкою або дротом.

Метод вирощування малини на шпалері має масу переваг. Оскільки даний сорт славиться великою врожайністю і великими ягодами, то йому часто не вистачає опори, і гілки просто стеляться по землі. Якщо ж їх підв’язати до шпалери, то ягоди не будуть стосуватися землі і залишаться цілими і чистими.

Крім того, весь кущ буде обдуватися вітром, і в ньому не заведуться шкідливі комахи і різні бактерії. Таким чином, рослина не буде хворіти. Підв’язані до верху гілки отримають більше сонячних променів, а, отже, на них утворюється більше ягід.

Відгуки

І професіонали, і дачники-любителі сходяться на думці, що це дуже невибагливий сорт. Навіть при мінімальному і не дуже регулярного догляду рослина показує відмінну врожайність. При цьому якість самих ягід не страждає – вони дуже солодкі і соковиті.