Лук «Барон Ред» (30 фото): опис і характеристика сорту, посадка червоного севка і відміну від «Кармен», відгуки

Серед величезного розмаїття сортів цибулі, які вирощуються на території України, на високому рівні було відзначено вид, що відрізняється від більшості сортів відмінними смаковими якостями і яскравим забарвленням. Лук «Барон Ред» ( «Ред Кармен») володіє багатьма позитивними характеристиками, з якими ми познайомимося в статті.

опис сорту

Фахівці відзначають, що популярність вищевказаного среднераннего сорти стрімко зростає, за рахунок безлічі позитивних чинників і відмінностей, в порівнянні з іншими видами цієї рослини.

Відмінні риси.

  • Культура невибаглива до складу грунту і може рости практично на будь-якому грунті.
  • Насичений червоний окрас з легким фіолетовим відтінком не тільки виділяє сорт на тлі стандартних забарвлень. Завдяки такій забарвленням він ідеально підійде для прикраси різних блюд і закусок. Лук не фарбує інші продукти.
  • За рахунок відмінної лежкости, урожай можна зберігати до весни.
  • Чудові смакові якості присутні у продукту як в сирому, так і обробленому вигляді. Гірчинка відсутня. Є слабка гострий присмак.
  • Період дозрівання налічує приблизно 3 місяці.
  • Форма плодів – кругла.
  • Міцна і розвинена коренева система, завдяки якій цибуля здатна пережити навіть сильну посуху.
  • Середня вага цибулин – близько 100 грам. Окремі екземпляри доходять до 200 грам.
  • Щільні лусочки плодів надійно прилягають до овочу, зберігаючи урожай надовго.
  • Листя стандартного насиченого зеленого кольору з характерним нальотом.
  • З одного квадрата насаджень збирають до 3 кілограм цибулі. З 500 грам севка можна отримати до 15 кілограмів плодів.
  • Обсяг сухої субстанції – 13,3%.

Додаткові відомості.

  • Овоч не сильно дратує очі, а також дбайливо впливає на слизову.
  • Цибулини багаті на антиоксиданти і аскорбінову кислоту.
  • У південних регіонах рослина вирощують за допомогою насіння. На території помірних зон сорт ростять з севка.
  • Лук без проблем піддається різним кулінарним обробкам, надаючи стравам оригінального смаку.

цілющі властивості

Серед основних відмінностей сорту «Барон Ред» вважаються корисні властивості продукту. Фахівці впевнені, що червоний лук набагато корисніше звичайних білих видів. Антиоксиданти, що містяться в складі овоча, позитивно впливають на імунітет і захищають клітини організму від вільних радикалів.

Ще один елемент в складі – кверцитин. Речовина бореться зі спазмами, допомагає позбутися від запалень. Цей сорт рекомендований в їжу людям, що страждають від цукрового діабету.

Підготовка до посадки

грядки

Застава багатого врожаю – правильна підготовка грядок до посадки. Це допоможе в рази підвищити врожайність, а також збільшити розміри цибулин. Локацію під посадку підбирають восени. Ідеально підійде ретельно освітлену ділянку, без застою вологи і вогкості.

Грунт попередньо перемішують з торфом. Два відра даного компонента буде досить на 1 квадратний метр землі.

Універсальна підгодівля

Існує універсальний склад, який рекомендується використовувати в процесі підготовки землі перед посадкою.

На квадратний метр грядок використовують:

  • піввідра перегною;
  • стакан деревної золи;
  • столову ложку суперфосфату.

насіння

Перед тим як сіяти посівний матеріал, необхідно правильно його підготувати.

  • В першу чергу, насіння загартовують. Їх опускають в гарячу воду на кілька хвилин. Оптимальна температура – від 50 до 60 градусів за Цельсієм. Після теплової обробки їх на 24 години поміщають в холодильник.
  • Слідом йде обробка в розчині марганцю. Посівний матеріал опускають до складу слабкого рожевого кольору на одну годину.
  • Ще один склад для загартування насіння: в стакан води додають кілька крапель стимулятора «Епін» і півчашки меду, попередньо змішаного з натуральним соком алое. Зерна вимочують протягом 18 годин.
  • Перед тим як почати висадку, насіння трохи підсушують.

Посів в грунт

Сіяти посівний матеріал в грунт починають в період з кінця квітня до початку травня. Деякі дачники роблять помилку, переносячи посів на кінець серпня. У цей час існує ризик похолодання. Також урожай можуть зіпсувати масивні сезонні опади.

Правила посіву наступні:

  • глибина канавок – півтора сантиметра;
  • оптимальна відстань між грядками – 15 сантиметрів;
  • насіння поміщають в грунт на глибину не більше 1,5 сантиметра;
  • по завершенні роботи цибулю поливають теплою водою.

висадка севка

Якщо ви хочете отримати соковиту зелень цибулі під кінець весни, зробіть вибір на користь вирощування виду за допомогою севка. В цьому випадку в кінці серпня можна збирати великі цибулини.

Щоб домогтися очікуваного результату, необхідно правильно підготувати сіянку.

  • Кінчики дрібних цибулин обрізають за кілька днів до висадки (3-4 дні). Це допоможе перу краще рости.
  • Матеріал замочують на 12-15 годин у воді, температура якої становить близько 35 градусів.
  • Досвідчені дачники рекомендують загартувати цибулини в слабкому розчині марганцівки. Їх залишають у складі від 30 хвилин до години.
  • По завершенню роботи цибулю необхідно просушити.

Поради від фахівців

Кращий час посадки севка у відкритий грунт – коли повітря прогрітися до температури від 10 до 15 градусів тепла. Більш високий показник негативно відобразиться на смакових якостях врожаю. Плоди можуть втратити соковитість і знайти гіркоту. Під час висадки раніше терміну, рослина дасть багату зелень, проте розміри цибулин будуть маленькі.

Основні правила:

  • середня відстань між рядами – 20 сантиметрів;
  • посівний матеріал занурюють в землю на 3-4 сантиметри на відстані в 10 сантиметрів;
  • як тільки цибулю висаджують в грунт, його необхідно присипати землею і полити.

особливості догляду

Правильний догляд за рослиною – запорука багатого і якісного врожаю. Рослина невибаглива, за рахунок чого з ним впорається навіть новачок в сфері вирощування овочевих культур.

Щоб підвищити врожайність сорту слід виконувати наступні дії:

  • видалення бур’янів;
  • періодичне розпушування землі для доступу кисню до цибулин;
  • своєчасний полив;
  • проріджування цибулин;
  • внесення добрив;
  • обробка рослин захисними засобами.

полив

У період з останнього весняного місяця по липень полив сорти здійснюють 1-2 рази за тиждень. Регулярність процесу залежить від погодних умов. Рекомендовано використовувати лійку з дрібними отворами, щоб не зруйнувати цілісність грунту.

Проріджування і добриво

Регулярне проріджування сходів необхідно для великого розміру цибулин. Як тільки утворюється перший пір’їнка, між цибулинами залишають відстань в півтора сантиметра. Після появи ще пари пір’їнок проміжок збільшують в 2 рази (3 сантиметри). Коли на рослині видно вже 4 пера, мінімальне стан має налічувати 6 сантиметрів.

Протягом сезону червоний лук підгодовують кілька разів. Використовуються різноманітні склади, в залежності від терміну вегетації рослини.

Як тільки на цибулині утворюється 3 пера, можна вносити в грунт такі склади:

  • розчин коров’яку з водою, в співвідношенні 1: 15;
  • курячий послід, змішання з водою – 1: 12;
  • склад на основі суперфосфату – в 10 літрах води розбавляють столову ложку речовини.

захист

Незважаючи на стійкість до різних захворювань і атак з боку шкідників, досвідчені садівники проводять профілактику захисту цибулі. Щоб уберегти рослину від цибулевої мухи, дотримуйтесь наступних порад.

  • Періодично прополювати насадження.
  • Посипайте грунт складом з піску і нафталіну. Це робиться для знезараження.
  • У разі необхідності обробляйте цибулю спеціальними засобами. Активно використовуються такі продукти: «Мухоїд», «Актара».

Червоний цибулю іноді страждає від пероноспорозу, який також називають несправжньою борошнистою росою. Симптоми – зелень покривається пухнастим нальотом сірого кольору. Захворювання призводить до загибелі листя і втрати щільності цибулин. Щоб запобігти зараженню, виконують кілька простих дій.

  • Грядки обробляють однопроцентним розчином борної кислоти. Процедура проводиться перед посадкою.
  • Коли на рослині з’являється від 4 до 6 пір’я, його можна побризкати складом «родом Голд МЦ».
  • Не перестарайтеся з поливом. Це призведе до гниття кореневої системи і плодів.

Збір і зберігання

Збирати врожай червоної цибулі починають в середині останнього літнього місяця. В цей час перо рослини забарвлюється в жовтуватий відтінок. Рекомендується проводити збір цибулі при сухій погоді. Це продовжить лежкість в зимовий час. Якщо пора збирати урожай, а дощовий період не збирається закінчуватися, необхідно обов’язково просушити овоч протягом двох діб при температурі в 45 градусів тепла за Цельсієм. Після того як цибулини дістають із землі, необхідно позбавити їх від корінців.

Також потрібно підрізати перо, залишаючи стрижень довжиною в 10 сантиметрів. Урожай рівномірно розкладають на щільної тканини, плівці або фанері. Просушують цибулю на сонці. Після заходу сонця урожай ховають під навісом. Якщо погода не дозволяє, цибулю можна просушувати на балконі, горищі або веранді. Через 15-20 днів після збору і сушки продукт можна переміщати на зберігання в підвал або будь-яке інше подібне приміщення.

Відгуки

    Більшість відгуків про вищевказаному сорті – позитивні. Такі висновки були зроблені після перегляду безлічі тематичних сайтів. Дачники з різних регіонів країни відзначають позитивні якості, які були вказані в статті в розділі «Характеристика».

    Особливо відзначили наступне: відмінні смакові якості, невибагливість і висока врожайність. Негативні відгуки вкрай рідкісні – в основному їх залишають новачки, які тільки почали займатися городництвом. Серед відгуків часто можна прочитати, що дачники не завжди відразу помічають ознаки хвороби або шкідника, а урожай при цьому гине.

    Огляд лука сорти “Барон Ред” ви можете побачити далі.